Kohl
Rutabaga gehört zu den unverdient vergessenen landwirtschaftlichen Nutzpflanzen, die Rüben und Dinkel ebenbürtig sind. Obwohl es führend im Vitamin C-Gehalt unter Wurzelfrüchten ist. Das Gemüse ist reich an Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Vitaminen B1, ...
Im vorletzten Jahrhundert war Rübe aufgrund ihres hohen Kalziumgehalts das Hauptmittel gegen Rachitis und Erkrankungen von Knochen und Blut. Rutabaga wurde nicht nur zur Ernährung, sondern auch zur Behandlung von Husten eingesetzt. Sie ...
Duftend, rund, knusprig, leicht bitter. Ratet mal, worum es geht? Das stimmt, was den Rettich betrifft. Leider ist die Reifezeit zu kurz - wir haben einfach keine Zeit, das gesunde Gemüse in vollen Zügen zu genießen. IM ...
Die Pflanze, die heute diskutiert wird, ist der nächste Verwandte der Rübe. Sie sind oft verwirrt, aber Rutabaga ist ein ganz anderes Gemüse. Die in seiner Zusammensetzung enthaltenen Vitamine und Mikroelemente sind einfach unersetzlich. Diejenigen, die wünschen ...
Rutabaga ist eine zweijährige Pflanze aus der Kohlfamilie, die einen Futter- und Nährwert hat. Rutabaga wird oft als Futterrübe bezeichnet, was grundsätzlich falsch ist, da es sich um völlig unterschiedliche Pflanzen handelt, die zu ...
Rettich wird als frühes Gemüse geschätzt. Sie können die erste Ernte von Gewächshausrettich im April bekommen. Um das Gemüse so lange wie möglich zu konservieren, wird das Wurzelgemüse eingelegt, gesalzen, in Dosen und gefroren. Heute wissen wir viel ...
100 g Rettich enthalten nur 19 kcal, daher wird das Gemüse aktiv zur Zubereitung gesunder und diätetischer Gerichte verwendet. Viele Menschen träumen davon, an ihrem Standort eine gute Rettichernte anzubauen. Der Erfolg des Wachstums hängt davon ab ...
Rettich ist eine beliebte Gemüsepflanze in unseren Breiten. Wurzeln und manchmal Laub werden gegessen. Rettich wird als frühes Gemüse geschätzt, das im April in warmen Regionen gesät wird und dann ...
