Wachsender Brokkolikohl auf freiem Feld in der Region Moskau

Trotz der Tatsache, dass Brokkoli problemlos in einem privaten Sommerhaus angebaut werden kann, halten viele Menschen in Russland und den GUS-Ländern dieses Gemüse immer noch für exotisch. Die mit mangelnder Ernte verbundenen Ängste der Gärtner sind ungerechtfertigt - die klimatischen Bedingungen Russlands sind ideal für den Anbau. Wir erklären Ihnen, wie Sie Brokkoli in einem Landhaus auf freiem Feld in den Vororten anbauen.

Ist es möglich, Brokkoli in der Region Moskau anzubauen?

Wachsender Brokkolikohl auf freiem Feld in der Region Moskau

BrokkoliWie jeder Kohl mag er kein übermäßig heißes Wetter und wächst gut in einem feuchten Klima und starken Regenfällen.

In Zentralrussland, zu dem die Region Moskau gehört, herrscht das gemäßigte kontinentale Klima. Die durchschnittliche tägliche Lufttemperatur im Sommer beträgt hier + 16 ... + 25 ° C, und dies sind die am besten geeigneten Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Brokkoli.

Referenz. Das beste Sorten Brokkoli für den Anbau in den Vororten und anderen Regionen des Mittelstreifens - Ton, Kobold, Vitamin Brokkoli.

Methoden zum Anbau von Brokkolikohl auf freiem Feld in der Region Moskau

Unter den klimatischen Bedingungen der Region Moskau wird Brokkoli angebaut Sämling und kernlose Methoden, Samen direkt in offenes Gelände zu säen. Der Anbau von Pflanzen in Gewächshäusern ist ebenfalls erlaubt. Durch die Aussaat von Samen in einem Gewächshaus können Sie die früheste oder umgekehrt späte Ernte von Gemüse erzielen.

Referenz. Wann wachsender Brokkoli Die erste Ernte wird im Frühsommer von Setzlingen geerntet.

Wachsender Brokkolikohl auf freiem Feld in der Region Moskau

Wachsende Sämlinge

Die agrotechnischen Techniken zum Züchten und Pflegen von Brokkolisämlingen ähneln den Anforderungen für die Aussaat von Blumenkohlsamen. Gleichzeitig reift Brokkoli früher - vom Moment der Aussaat bis zur Pflanzung der Sämlinge auf offenem Boden dauert es etwas mehr als einen Monat.

Um ein Qualitätsprodukt zu erhalten, ist es wichtig, das Pflanzmaterial vorzubereiten und sein Verfallsdatum zu überprüfen, einen festen Platz für den Gemüseanbau auf der Baustelle auszuwählen und vorzubereiten, den Zeitpunkt für die Aussaat von Samen und das Umpflanzen von Sämlingen in die Beete zu berechnen.

Wann man Brokkolisämlinge in der Region Moskau pflanzt

Samen für Setzlinge werden von Ende März bis Anfang April ausgesät. In diesem Fall sind die Sämlinge zum Zeitpunkt der Verpflanzung in offenes Gelände stark und haben Zeit, ein entwickeltes Wurzelsystem zu bilden.

Referenz. Nach dem Mondkalender günstige Tage für die Aussaat im Jahr 2020: 4, 5, 11-14, 17-18, 27-30 März und 9-10, 14, 18-19, 25-27 April.

Boden und Behälter für Setzlinge

Der Boden für den Anbau von Sämlingen sollte leicht, locker und nahrhaft sein, einen neutralen Säuregehalt, eine gute Feuchtigkeit und Luftdurchlässigkeit aufweisen.

Sie können ein fertiges Substrat verwenden, das Sie in einem Fachgeschäft gekauft haben, oder es selbst herstellen, indem Sie gleiche Anteile von grobem Flusssand, Holzasche, Humus und Grasland mischen.

Wichtig! Wenn Sie Land aus dem Garten nutzen, können Sie keinen Boden nehmen, in dem zuvor Kohl, Radieschen oder Rettich gewachsen sind.

Eine selbst zubereitete Bodenmischung zur Desinfektion wird in einem Ofen bei einer Temperatur von mindestens + 180 ° C vorkalziniert oder mit einer gesättigten Lösung von Kaliumpermanganat verschüttet.

Wählen Sie als Behälter für Setzlinge Kunststoffbehälter mit einer Höhe von mehr als 20 cm oder separate Behälter für jede Pflanze - Tassen, Torftöpfe oder Kassetten usw.

Saatgutvorbereitung und Aussaat

Vor der Aussaat werden die Samen durch manuelle Auswahl der größten Exemplare kalibriert. Danach werden sie 20 bis 30 Minuten in ein Käsetuch gewickelt. eingetaucht in Wasser, das 2-3 Tage lang abgesetzt und auf + 50 ° C erhitzt wurde, und dann 2-3 Minuten lang. kalt gestellt (+ 10 ° C). Auf diese Weise können Sie das Pflanzenmaterial desinfizieren und verdorbene Körner entfernen, die in kaltem Wasser schwimmen.

Dann werden die Samen leicht getrocknet, 6-7 Stunden in einer Lösung eines Wachstumsstimulators ("Epin", "Heteroauxin") eingeweicht, unter warmem fließendem Wasser gewaschen und 1-2 Tage an einem kalten (+ 3 ... + 5 ° C) Ort entfernt. dann auf eine Serviette gelegt und getrocknet.

Referenz. Die pelletierten (nahrhaften) Samen erfordern keine Vorbereitung vor dem Pflanzen.

Aussaatregeln:

  1. In den vorbereiteten Behälter wird eine 1-1,5 cm dicke Drainageschicht aus Blähton oder kleinen Kieselsteinen gegossen.
  2. Eine Schicht Bodenmischung (6-8 cm) wird darauf gegossen.
  3. Alle 5-7 cm werden Pflanzgräben darin gemacht.
  4. In sie werden Samen gelegt, die sich um 1-1,5 cm vertiefen.
  5. Bewässern Sie den Boden, bedecken Sie den Behälter mit Glas oder Polyethylen.

Der Behälter mit Feldfrüchten wird auf einer Temperatur von + 18 ... + 22 ° C gehalten. Nach dem Auflaufen der Triebe wird der Glas- oder Polyethylenschutz entfernt, die Lufttemperatur stark auf + 10 ° C gesenkt.

Sämlingspflege

Wachsender Brokkolikohl auf freiem Feld in der Region Moskau

Stellen Sie eine Woche nach der Keimung der Samen im Raum mit Sämlingen die Lufttemperatur tagsüber auf + 16 ° C und nachts auf mindestens + 8 ° C ein.

Bewässern Sie die Pflanzen und konzentrieren Sie sich dabei auf den Zustand des Bodens. Es sollte nicht austrocknen oder übermäßig nass sein.

Im Falle einer Verdickung der Eingänge wird 2 Wochen nach ihrem Auftreten eine Entnahme durchgeführt. Gleichzeitig werden Düngemittel mit Molybdän und Bor ausgebracht (MonoBor, Mikrovit, Chelatonic).

Referenz. Sie können die Notwendigkeit der Ernte vermeiden, indem Sie maximal 15 g Samen pro 1 Quadratmeter säen. m.

15-20 Tage vor der beabsichtigten Transplantation von Sämlingen auf offenem Boden beginnen die Sämlinge zu härten. Zu diesem Zweck werden Container mit Pflanzen täglich zunächst 3 Minuten lang auf den Balkon oder die Straße gebracht, wobei sich diese Zeit allmählich erhöht.

Sämlinge werden Ende April bis Anfang Mai auf offenes Gelände gepflanzt, wenn die Sämlinge 6-8 echte Blätter und starke Wurzeln bilden.

Transplantationsalgorithmus:

  1. In dem vorbereiteten Bereich werden Betten gebildet, wobei ein Abstand von bis zu 50 cm zwischen ihnen eingehalten wird.
  2. Alle 30-35 cm werden Pflanzlöcher mit einer Tiefe von nicht mehr als 25 cm eingegraben.
  3. Zu jeweils 0,5 EL hinzufügen. Holzasche.
  4. Sämlinge werden zusammen mit einem irdenen Klumpen aus den Behältern entfernt.
  5. Sie werden in die Pflanzaussparungen gelegt und mit Erde bestreut, so dass nur eine Blattrosette über der Bodenoberfläche verbleibt.
  6. Die Pflanzungen werden bewässert, der Boden mit Stroh oder Humus gemulcht.

Bei Frost sind die Pflanzungen mit Spinnvlies oder Lutrasil bedeckt.

Wie man ohne Sämlinge wächst

Wachsender Brokkolikohl auf freiem Feld in der Region Moskau

Um Brokkolikohl mit einer kernlosen Methode anzubauen, wählen Sie einen von der Sonne gut beleuchteten Ort mit lockerem, leichtem und fruchtbarem Boden mit einem Säuregehalt im Bereich von pH 6,7 bis 7,4. Wenn der Boden sauer ist, wird mindestens 1 Jahr vor dem Pflanzen dieses Kohls Kalk- oder Dolomitmehl hinzugefügt.

Das Grundstück wird im Herbst vorbereitet: Die Erde wird zusammen mit verrottetem Mist oder Kompost mit einer Rate von 1 Eimer pro 1 Quadratmeter ausgegraben. m, addiere für jede 1 sq. m Boden 20-30 g Superphosphat- und Kaliumsalze und 1 Liter Asche.

Das Pflanzmaterial wird wie bei der Aussaat von Sämlingen hergestellt.

Referenz. Die besten Vorgänger sind Zwiebeln, Karotten, Erbsen, Kartoffeln und Kürbiskulturen. Brokkoli wird nicht nach Radieschen, Radieschen und Kohlsorten gepflanzt.

Wenn Sie Samen in offenem Boden in den Vororten säen können

Die Zeit für die Aussaat von Saatgut auf offenem Boden hängt von den Wetterbedingungen ab. Im Falle eines warmen frühen Frühlings wird Brokkoli Anfang Mai gesät, wobei die Gefahr von wiederkehrenden Frösten Mitte oder Ende des Monats besteht.

Während der Saison können Brokkolisamen mehrmals, jedoch spätestens Anfang Juli, in den Boden gesät werden, damit der Kohl Zeit für eine vollständige Ernte hat.

Seeding-Algorithmus

Es gibt zwei Möglichkeiten, Samen zu säen:

  • dicht in Reihen mit anschließender Ausdünnung der Sämlinge bis zu einem Abstand von 30-35 cm zwischen den Sämlingen;
  • in vorbereitete Rillen, 30-35 cm voneinander entfernt, jeweils 2-3 Körner gegraben.

Die Samen werden 2 cm eingegraben, mit Erde bestreut, gewässert und mit Humus gemulcht, um die Möglichkeit des Austrocknens und Knackens auszuschließen.

Sämlinge erscheinen wie bei Sämlingen in 7-10 Tagen.

Pflege des Brokkolikohls in der Region Moskau

Wachsender Brokkolikohl auf freiem Feld in der Region Moskau

Brokkoli ist eine unprätentiöse Kultur. Die Pflanzpflege besteht darin, die üblichen agrotechnischen Anforderungen zu erfüllen - regelmäßige Bewässerung, Düngung, Unkrautbekämpfung, Lockerung, Schutz vor Krankheiten und Schädlingen.

Bewässerung

Die Pflanzen werden 1-2 mal pro Woche bewässert, wobei der Zustand des Bodens im Mittelpunkt steht - er sollte nicht austrocknen oder durchnässt werden.

Referenz. Der Boden muss ständig bis zu einer Tiefe von 20 cm angefeuchtet werden.

Nach dem Gießen wird der Boden zwischen den Büschen und Reihen gelockert, um die Möglichkeit einer trockenen Kruste auf der Oberfläche auszuschließen und den Zugang von Sauerstoff und Feuchtigkeit zu den Pflanzenwurzeln zu verbessern. Unkraut wird gleichzeitig entfernt.

Wenn der Sommer regnerisch ist, wird der Boden mindestens einmal pro Woche gelockert und gejätet.

Top Dressing und Dünger

Zum ersten Mal werden Düngemittel 2 Wochen nach dem Umpflanzen der Sämlinge in die Beete oder 20 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge bei der Aussaat von Samen direkt auf offenem Boden ausgebracht. Verwenden Sie dazu eine Königskerzenlösung (200 g Gülle und 1 TL Harnstoff werden in 10 Litern Wasser verdünnt) mit einer Geschwindigkeit von 1 Eimer für 8-10 Pflanzen.

Dann wird Brokkoli 15 bis 20 Tage nach der ersten Befruchtung und am Ende des Sommers mit einer Lösung von Kalium-Phosphor-Düngemitteln gefüttert, um die Bildung großer Köpfe zu stimulieren.

Referenz. Um eine zusätzliche Ernte zu erzielen, wird der Kohl nach dem Schneiden des Hauptkopfes mit einer Lösung von Phosphor-Kalium-Düngemitteln (20-30 g pro Eimer Wasser) gefüttert.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Wachsender Brokkolikohl auf freiem Feld in der Region Moskau

Brokkoli ist anfällig für alle Arten von Fäulnis, Mosaikkrankheiten, Alternaria, Peronosporose und Fusarium-Welke. Zur Vorbeugung oder Behandlung von Pilzkrankheiten wird Bordeaux-Flüssigkeit oder Topas verwendet.

Um Insektenschädlinge loszuwerden, werden Pflanzungen mit insektiziden Präparaten (Aktellik, Foxim, Rovikurt) behandelt.

Fazit

Die Region Moskau ist eine der am besten geeigneten Regionen für den Anbau von Brokkoli. Diese Kultur wächst gut in einem gemäßigten kontinentalen Klima, stellt keine ernsthaften Anforderungen an die Bodenzusammensetzung und erfordert eine einfache Pflege - Bewässerung, Düngung, Lockerung und Unkrautbekämpfung, Schutz vor Krankheiten und Insektenschädlingen.

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