Unprätentiös anzubauen und ertragreiche Kartoffelsorte El Mundo

Landwirte, die Gemüse zum Verkauf anbauen, schätzen niederländische Kartoffelsorten wegen ihrer hohen Produktivität und starken Immunität gegen die meisten Pilz- und Virusinfektionen. Wir haben Informationen über frühe Kartoffeln El Mundo (Elmundo) mit einer Beschreibung der Sorte und Fotos gesammelt. Sie lernen die Feinheiten der landwirtschaftlichen Landwirtschaft, ihre Vor- und Nachteile kennen.

Beschreibung der Sorte

Die früh reifende Kartoffelsorte El Mundo wurde von den niederländischen Biologen der Firma STET HOLLAND gezüchtet. Kultur wurde 2013 in das staatliche Register Russlands eingetragen.

Auf dem Foto - Al Mundos Kartoffeln.

Unprätentiös anzubauen und ertragreiche Kartoffelsorte El Mundo

Die Tabelle enthält die Besonderheiten der Sorte.

Indikatoren Charakteristisch
Reifezeit 70-80 Tage
Busch Groß, blattartig, aufrecht
Die Anzahl der Knollen im Busch 10-28
Gewicht 106-135 g
Die Form Oval mit flachen Augen
Färbung Gelbe Haut und Fleisch
Blätter Mittlere Größe, grüne Farbe
Corolla Farbe Weiß mit einem violetten Farbton
Stärkegehalt 11-13%
Geschmack Ein großer
Kochkurs / Gruppe A / B (schwach oder mittel bröckelig)
Ausbeute 248-345 c / ha
Marktfähigkeit 79-98%
Qualität erhalten 97%
Geplanter Termin Esszimmer
Nachhaltigkeit Zu Krebsen, goldenen Nematoden, Schorf
Transportierbarkeit Hoch

Die chemische Zusammensetzung von Kartoffeln

Die Tabelle zeigt die Vitamin- und Mineralzusammensetzung von rohen ungeschälten Knollen.

Element Inhalt Norm
Beta-Carotin 0,001 mg 5 mg
Vitamin B1 0,081 mg 1,5 mg
Vitamin B2 0,032 mg 1,8 mg
Vitamin B4 12,1 mg 500 mg
Vitamin B5 0,295 mg 5 mg
Vitamin B6 0,298 mg 2 mg
Vitamin B9 15 mcg 400 mcg
Vitamin C 19,7 mg 90 mg
Vitamin E. 0,01 mg 15 mg
Vitamin K. 2 μg 120 mcg
Vitamin PP 1.061 mg 20 mg
Kalium 425 mg 2500 mg
Kalzium 12 mg 1000 mg
Magnesium 23 mg 400 mg
Natrium 6 mg 1300 mg
Phosphor 57 mg 800 mg
Eisen 0,81 mg 18 mg
Mangan 0,153 mg 2 mg
Kupfer 110 mcg 1000 mcg
Selen 0,4 μg 55 mcg
Zink 0,3 mg 12 mg

Kaloriengehalt 100 g rohe Knollen mit der Schale - 77 kcal, ohne Salz gekocht - 86 kcal.

Anbaugebiete und Pflanzdaten

Die Sorte erhielt Zugang zum Anbau in den Regionen:

  • Nordwesten (im zweiten Jahrzehnt des Mai);
  • Zentral (Anfang Mai);
  • Zentrale Schwarze Erde (Mitte April);
  • Nordkaukasisch (Anfang Mai);
  • Mittlere Wolga (im ersten Jahrzehnt des Mai).

Vorteile und Nachteile

Vorteile:

  • frühe Reife;
  • Hohe Produktivität;
  • die Fähigkeit, auf jeder Art von Boden zu wachsen;
  • Immunität gegen die meisten Krankheiten;
  • ausgezeichnete Geschmackseigenschaften;
  • Beibehaltung der Qualität und der Möglichkeit des Transports über große Entfernungen.

Der Nachteil ist die Anfälligkeit für Spätfäule von Spitzen und Knollen, Viren, die Blattkräuselungen verursachen, faltige und gebänderte Mosaike.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

El Mundo Kartoffeln sind anspruchslos für die Art des Bodens und des Klimas. Zeigt die besten Ergebnisse, wenn es in Regionen der mittleren Spur und in südlichen Regionen angebaut wird. Landwirtschaftliche Vorschriften sind Standard und sehen das Gießen, Lösen, Jäten, Hillen und Düngen mit Mineraldüngern vor.

Vorbereitung für die Landung

Jede Art von Boden eignet sich für den Anbau von Kartoffeln El Mundo: Lehm, schwarzer Boden, sandiger Lehm. Es ist wichtig, den Säuregehalt des Bodens zu berücksichtigen. Kartoffeln werden vorzugsweise in leicht sauren Boden mit einem pH-Wert von 5,1-6,0 gepflanzt.Unprätentiös anzubauen und ertragreiche Kartoffelsorte El Mundo

Zur Bestimmung des Säuregehalts werden Lackmuspapiere verwendet, ein spezielles Gerät mit einer langen Sonde.Soda und Essig werden am häufigsten verwendet, um den pH-Wert mit improvisierten Mitteln zu bestimmen. Nehmen Sie dazu zwei Schalen und werfen Sie jeweils eine Handvoll Erde hinein. Essig 9% wird in einen Behälter gegeben, Soda in den anderen. Das charakteristische Zischen und Blasen bei der Reaktion auf Essig tritt auf, wenn der Boden alkalisch ist. Ein ähnliches Phänomen beim Kontakt mit Soda weist auf eine erhöhte Säure hin.

Dolomitmehl, Kreide, Kalkhydrat (400-500 g / m²) werden zur Desoxidation des Bodens verwendet. Die Einführung von Gülle-, Kompost-, Sägemehl- und Kiefernnadeln trägt dazu bei, den Säuregehalt des alkalischen Bodens zu erhöhen.

15–20 Tage vor dem Pflanzen werden die Knollen ins Licht gebracht und in einem Raum mit einer Temperatur von + 14 ... + 20 ° C zur Keimung gelassen. Die Kartoffeln werden täglich mit Wasser besprüht, um einen optimalen Feuchtigkeitsgehalt zu gewährleisten.

Das Einweichen in Desinfektionslösungen ist ein wesentlicher Bestandteil der Vorbereitungsarbeiten. Es verhindert eine Infektion mit Pilzkrankheiten. In der Praxis werden Kaliumpermanganat, Kupfersulfat und Fitosporin verwendet.

Option zur Desinfektion der Zusammensetzung:

  • 5 g Kupfersulfat;
  • 40 g Harnstoff;
  • 10 g Borsäure;
  • 60 g Superphosphat;
  • 1 g Kaliumpermanganat.

Die Komponenten werden in 10 Litern heißem Wasser gelöst, die Lösung auf Raumtemperatur abgekühlt und die Knollen 20 Minuten darin eingeweicht.

24 Stunden vor dem Pflanzen werden die Samen mit einem Wachstumsstimulans behandelt - "Epin" oder "Zirkon". Große Knollen werden in Stücke geschnitten, die Schnitte mit Holzasche bestreut.

Landeplan und Technologie

Der Landeplatz sollte auf der Sonnenseite ohne Grundwasser liegen. Einen Monat vor dem Pflanzen wird das Gebiet mit Gründüngung (Lupine, Flachs, Roggen, Weizen oder Erbsen) gesät, die dann gemäht und im Boden vergraben werden. Pflanzen lockern den Boden, sättigen ihn mit nützlichen Substanzen, verhindern das Wachstum pathogener Mikroflora.

Die Bodentemperatur sollte + 6 ... + 8 ° C betragen, die Lufttemperatur tagsüber - + 13 ... + 16 ° C, nachts - + 5 ° C.

Planen Kartoffeln pflanzen Al Mundo ist Standard. Die Löcher werden in einem Abstand von 35 cm 10-15 cm tief gegraben. Der Reihenabstand beträgt 60-70 cm.

Die Gruben werden mit einer Lösung von Kaliumpermanganat gegossen, die zu jeder Handvoll Holzasche gegeben wird. Um den Kartoffelkäfer abzuschrecken, werden die Knollen gemäß den Anweisungen in der Zubereitung "Matador" eingeweicht.

Pflegeregeln

Die frühe Reifung von El Mundo benötigt mehr Wasser als andere Kartoffelsorten in der Zwischensaison und in der Spätsaison. Der maximale Feuchtigkeitsbedarf einer Pflanze wird während der Knospungs- und Blütezeit beobachtet. Während längerer Regenfälle wird nicht gewässert, und bei Dürre werden die Pflanzungen mindestens zweimal pro Woche gegossen. Die Installation eines Tropfwasserversorgungssystems hilft, das Problem des Feuchtigkeitsmangels in großen Bereichen zu lösen.

Das Lösen und Jäten wird regelmäßig durchgeführt. Eine flache Lockerung verhindert die Bildung einer harten Kruste auf der Bodenoberfläche und sorgt für eine bessere Belüftung des Wurzelsystems. Zum ersten Mal wird gegrillt, wenn die ersten Triebe 5–7 cm wachsen; Wiederholen Sie diesen Vorgang bei Erreichen von 15 cm und während der Knospungszeit.

In Regionen mit trockenen Sommern wird nicht empfohlen, Kartoffeln zusammenzudrücken, da Knollen einfach in trockenem Boden backen. Hier reicht ein regelmäßiges Lösen aus.

Es ist ratsam, Elmundo-Kartoffeln mit komplexen Düngemitteln zu füttern mit einer minimalen Menge Stickstoff... Diese Substanz provoziert ein schnelles Wachstum der grünen Masse, während die Knollen klein bleiben. Organisches Material wird im Herbst nach dem Graben der Baustelle eingeführt, und die nächste Portion Stickstoff wird durch Kartoffeln aus verrottetem Gründünger gewonnen.

Erfahrene Landwirte empfehlen, Kartoffeln mit Nitrofoskoy, Superphosphat, Holzasche und Kemira zu düngen. Beim Pflanzen von Samen wird 1 EL zu jedem Loch hinzugefügt. l. eines dieser Düngemittel.

Während der Vegetationsperiode eignet sich die Pflanze am besten für die Blattfütterung. Der einfachste und effektivste Weg, um die Ausbeuten zu erhöhen, ist der Superphosphatextrakt. Nehmen Sie für die Zubereitung 3 EL. l. Trockenmasse, gießen Sie 500 ml kochendes Wasser, lassen Sie es 24 Stunden einwirken und verdünnen Sie es mit 10 Litern Wasser. Verbrauch pro Buchse - 0,5 Liter.

Holzasche ist eine großartige Möglichkeit, Pflanzen vor Pilzkrankheiten zu schützen und das Knollenwachstum zu beschleunigen.... Es enthält Magnesium, Kalium und Phosphor. Für 10 Liter Wasser 200-300 Asche nehmen, gründlich mischen und die Büsche sprühen, bis sich die Suspension gesetzt hat. Der Eingriff wird nachmittags oder abends durchgeführt, damit die Feuchtigkeit vor Mittag verdunsten kann.

Interessante Tatsache. Zu Beginn des 17. Jahrhunderts wurde die Kartoffel als "irdener Apfel" bekannt. Zunächst erkannten die Ärzte das Überseeprodukt seitdem als giftig an aß wirklich giftige Kartoffelbeeren... Daher verbot das Parlament 1630 den Anbau von Kultur im Land.

Die Nuancen des Wachstums

Für den Anbau von El Mundo wird eine alternative Methode verwendet - das Pflanzen in Gras, ohne die Erde auszugraben. Die Stelle wird mit Gründüngung gesät, nach einem Monat werden sie gemäht und bilden in einem Abstand von 50-60 cm gleichmäßige Reihen. Vorbereitete Knollen werden im Abstand von 20-30 cm versetzt und mit Heu darauf gemulcht. Während der gesamten Saison werden geschnittenes Gras, Blätter und Unkraut auf die Baustelle geworfen, um den Mulch zu aktualisieren. Solche Pflanzungen müssen nicht gefüttert und bewässert werden. Mulch speichert Feuchtigkeit und versorgt Pflanzen mit Nährstoffen.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Nach Angaben des Herstellers ist die Sorte El Mundo immun gegen Krebs, goldenen Nematoden, Schorf, mäßige Resistenz gegen Spätbrandpilz, blattrollende Viren, faltige und gebänderte Mosaike.

Bei Viruserkrankungen ist es sinnlos, Infektionen während der Vegetationsperiode zu bekämpfen. Eine wirksame Behandlung gibt es immer noch nicht, und die Kampfmethoden sind auf Prävention ausgerichtet:

  • Auswahl von hochwertigem Pflanzenmaterial;
  • rechtzeitige Reinigung von Unkraut;
  • Zerstörung von Vektoren von Viren - Blattläuse, Zikaden, Kartoffelkäfer;
  • Behandlung von Knollen mit einer Desinfektionslösung;
  • Fruchtfolge.

Eine späte Laub- und Knollenfäule, die dunkle Flecken und eine weißliche Schamblüte verursacht, tritt selten auf, wenn die Regeln für die Verarbeitung vor dem Pflanzen und die Pflege der Büsche eingehalten werden. Die Knollen werden mit "Fitosporin" oder Kupfersulfat desinfiziert, die Pflanzungen mit Kalium und Phosphor gefüttert und der Stickstoffgehalt im Boden kontrolliert.

Verwenden Sie zur Behandlung Milchserum mit Jod (1 Liter fermentiertes Milchprodukt und 10 Tropfen Jod pro 10 Liter Wasser), Bordeaux-Flüssigkeit, "Ridomil Gold", "Oksikhom", "Bravo".

Der Kartoffelkäfer liebt es, sich an Kartoffelblättern zu erfreuen. Die Larven des Schnellkäfers (Drahtwurm) schärfen die Knollen.

Eines der besten Mittel zur Bekämpfung des Kartoffelkäfers ist das biologische Produkt "Es gibt KEINEN Kartoffelkäfer!" Die Flüssigkeit enthält Bio-Azadirachta-Indianeröl. Die Zusammensetzung ist sicher für Pflanzen, Menschen und Bienen. Die Substanz verhindert die Vermehrung von Erwachsenen des Kartoffelkäfers und stoppt die Entwicklung von Larven. Das Besprühen mit einer wässrigen Lösung erfolgt dreimal im Verhältnis 1:40. Die Knollen werden vor dem Pflanzen eingeweicht, dann werden die ersten Triebe bewässert und der Vorgang zwei Wochen später wiederholt. Verbrauchsrate für 1 m³ - 10 ml.

Die Chemikalien Prestige, Bankol, Confidor und Commander werden zur Bekämpfung der gefräßigen Insekten eingesetzt.

Mit einem minimalen Schadensbereich für Käfer und Larven werden sie von Hand in einem Glas mit Seife oder Kochsalzlösung gesammelt.

Drahtwürmer verstecken sich in jungen Sämlingen von Mais, Gerste, Weizen. Zwei Wochen vor dem Anpflanzen von Kartoffeln wird der Standort mit diesen Pflanzen besät, nachdem zuvor die Samen mit einem Insektizid behandelt wurden. Dann werden die Pflanzen zusammen mit den Larven ausgegraben.

Gemahlene Eierschalen in den Betten, eine rosa Lösung von Kaliumpermanganat und ein Aufguss von Löwenzahn mit Brennnessel (0,5 kg frisches Gras pro 10 Liter Wasser) helfen, den Schädling abzuschrecken. Pflanzen werden an der Wurzel bewässert.

Ernte und Lagerung

Unprätentiös anzubauen und ertragreiche Kartoffelsorte El Mundo

Das erste Ausgraben der Kartoffeln erfolgt 46 Tage nach der Keimung. Mit der richtigen Pflege von 1 Hektar ist es möglich, etwa 350 Centner ausgewählter Knollen zu sammeln. Die zweite Ernte wird nach 10 Tagen geerntet.

Die Kartoffeln werden vom Boden gereinigt, sortiert, beschädigte Proben verworfen und in einer Schicht ausgelegt, um 3-4 Tage an einem schattigen Ort zu trocknen.

Die Ernte wird in Kisten, Netzen, Säcken im Keller bei einer Temperatur von + 2 ... + 3 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 70-80% gelagert. Auf dem Balkon werden Knollen in mit Schaum isolierten Kisten oder speziellen Wärmebehältern aufbewahrt, die einem Wanderrucksack ähneln und über eine Heizung mit Heizung betrieben werden.

Die Kartoffeln liegen bis zum Beginn der nächsten Saison, verderben und vertragen den Transport aufgrund ihrer dichten Struktur nicht gut. Das Produkt eignet sich zum Braten in Öl, Kochen ganz, backen, Suppen und Salate machen.

Bewertungen

Bewertungen über Elmundo Kartoffeln sind positiv. Gärtner schätzen diese Sorte für ihre hohe Produktivität, Immunität gegen die meisten Nachtschattenkrankheiten und ihren hervorragenden Geschmack.

Maria, Kislowodsk: «El Mundo ist eine neue Kartoffelsorte, die bei uns aber schon sehr beliebt ist. Ich habe es letztes Jahr zum ersten Mal gepflanzt und war erstaunt über den Ertrag. Auf einem Busch bilden sich etwa 30 etwa gleich große Kartoffeln mit gelber Schale und Fruchtfleisch. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Sie können in einer Uniform braten, backen, kochen, und die Kartoffeln werden nicht gekocht. Vor dem Pflanzen schneide ich große Knollen entlang, nicht quer. Dies ist ein wichtiger Punkt, der es Ihnen ermöglicht, zwei gleiche Hälften zu erhalten, und dementsprechend eine gute Ernte, da sonst starke Pflanzen schwache zerdrücken. "

Olga, Uljanowsk: „Ich liebe es, mit Kartoffelsorten zu experimentieren. Jede Saison versuche ich, zusätzlich zu den im Laufe der Jahre getesteten eine neue zu pflanzen. Die Wahl fiel auf den Niederländer Al Mundo. Ich bin mit dem Ergebnis zufrieden und werde es kontinuierlich ausbauen. Die Ernte ist sehr fruchtbar, selten krank. Die Knollen verderben nicht lange, sie sind gut und lecker im Kochen. "

Fazit

Die niederländische Sorte El Mundo ist erst vor kurzem auf den Markt gekommen, hat aber bereits als ertragreiche Ernte Berühmtheit erlangt. Kartoffeln werden für ihre Resistenz gegen Krebs, goldenen Nematoden und Schorf geschätzt. Vorbehaltlich der Pflegeberegeln infiziert die Pflanze selten Spätfäule und Viren, die Blattkräuselungen, faltige und gebänderte Mosaike verursachen. Fruchtfolge, Unkrauternte, Behandlung von Knollen vor dem Pflanzen, Aussaat von Gründüngung und Düngung mit Mineraldüngern erhöhen die Schutzkräfte von Kartoffeln.

Kartoffeln sind mit 97% erstaunlich gut und werden bis zur nächsten Saison kühl gehalten. Das Produkt eignet sich zum Braten, Kochen ganz, Backen. Für die Zubereitung von Kartoffelpüree werden Sorten mit hohem Stärkegehalt verwendet.

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