Varhain kypsyvä, pakkaskestävä perunalajike "Rosalind"
Rosalind on erityisen suosittu puutarhureiden keskuudessa, jotka mieluummin pitävät vaaleanpunaista perunaa keltaisella lihalla. Varhainen kypsyminen mahdollistaa sadonkorjuun kahdesti vuodessa. Optimaalisen tärkkelyspitoisuuden vuoksi mukuloista valmistetaan erilaisia ruokia, joita käytetään ruokavalioon.
Olemme artikkelissa olemme laatineet sinulle tietoa Rosalind-perunasta ja kuvauksen lajikkeesta, sen viljelymenetelmistä, torjunnan estämisestä ja hoidosta, hyönteisten torjunnasta.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen kuvaus
Rosalind-perunat ovat tulosta saksalaisten EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH -kasvattajien työstä. Lajike sisällytettiin Venäjän federaation valtion rekisteriin vuonna 2002 Keski-alueella, mutta vuonna 2016 se suljettiin pois alkuperäisen kieltäytymisen vuoksi patentista.
Kuvassa - Rosalind perunat.
Taulukko sisältää lajikkeen erityispiirteet.
| indikaattorit | luonteenomainen |
| Kypsymisaika | 50-65 päivää |
| Puska | Korkea, puoliksi pystyntyvä, keskityyppi |
| Mukuloiden määrä pensassa | 10-16 |
| Paino | 60-115 g |
| Lomake | Soikea pyöreä, pienillä pinnallisilla silmillä |
| Väri | Kuori on punainen, liha on keltaista |
| lehdet | Keskipitkä avoin, vihreä |
| Corolla-väri | Punainen violetti |
| Tärkkelyspitoisuus | 12-17% |
| Maku | Erinomainen (5 viiden pisteen asteikolla) |
| Ruoanlaitto-luokka / ryhmä | B (keskimäärin hauraa) |
| tuotto | Keskimääräinen määrä - 203 - 223 c / ha, korkein - 259 c / ha |
| markkinoitavuus | 89-94% |
| Pitää laatua | 94% |
| Nimittäminen | Ruokasali |
| kestävyys | Syöpä, kultainen nematodi ja lehtirullavirus, ryppyinen mosaiikki |
| siirrettävyys | Korkea |
Kemiallinen koostumus
Taulukossa näet raa'an, kuorimattoman perunan vitamiini- ja mineraalikoostumuksen (100 g tuotetta kohti).
| elementti | Sisältö | Normi |
| Beetakaroteeni | 0,001 mg | 5 mg |
| B1-vitamiini | 0,081 mg | 1,5 mg |
| B2-vitamiini | 0,032 mg | 1,8 mg |
| B4-vitamiini | 12,1 mg | 500 mg |
| B5-vitamiini | 0,295 mg | 5 mg |
| B6-vitamiini | 0,298 mg | 2 mg |
| B9-vitamiini | 15 mcg | 400 mcg |
| C-vitamiini | 19,7 mg | 90 mg |
| E-vitamiini | 0,01 mg | 15 mg |
| K-vitamiini | 2 μg | 120 mcg |
| PP-vitamiini | 1 061 mg | 20 mg |
| kalium | 425 mg | 2500 mg |
| kalsium | 12 mg | 1000 mg |
| Magnesium | 23 mg | 400 mg |
| natrium | 6 mg | 1300 mg |
| Fosfori | 57 mg | 800 mg |
| Rauta | 0,81 mg | 18 mg |
| Mangaani | 0,153 mg | 2 mg |
| Kupari | 110 mcg | 1000 mcg |
| Seleeni | 0,4 μg | 55 mcg |
| Sinkki | 0,3 mg | 12 mg |
Kasvavat alueet ja ilmastovaatimukset
Rosalind-lajike on tarkoitettu viljelyyn seuraavilla Venäjän federaation alueilla:
- Keski;
- Volgo-Vyatsky;
- Keski-Musta Maa;
- Pohjois-Kaukasian;
- Itä-siperialainen.
Hyödyt ja haitat
Lajikkeella on monta kertaa enemmän etuja kuin haittoja:
- pakkaskestävyys;
- sopeutuminen kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin;
- korkea markkina-arvo;
- hyvä maku;
- sovintoratkaisu;
- varhainen kypsyysaste;
- laadun pitäminen;
- tautiresistenssi;
- kyky saada kaksi satoa vuodessa.
Haittana on alttius mukuloiden ja yläosien myöhäiselle leviämiselle.
Istutus- ja kasvatusominaisuudet
Viljelmä ei ole maaperän tyypin ja koostumuksen kannalta tarpeellinen, mutta parhaan tuloksen voidaan saavuttaa kasvatettaessa kevyillä maa-alueilla (hiekka- ja savimailla), joissa on runsaasti orgaanisia aineita ja mineraaleja.
Istutushoito - perinteinen, säätelee kohtuullista kastelua, vuoteiden löysäämistä, rikkakasvien kitkemistä, lannoittamista.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Itäneet mukulat ennen lasku antaa sinun lyhentää itämisaikaa ja lisätä tuottavuutta. Siemenmateriaali viedään varastosta valoon, käsitellään desinfiointiliuoksilla kaliumpermanganaatilla, kuparisulfaatilla, "Fitosporiinilla" ja jätetään valoisassa huoneessa yli + 14 ° C lämpötilaan. Näissä olosuhteissa taimet ilmestyvät noin 14 päivässä.
24 tuntia ennen istutusta perunat kastetaan kasvunstimulantteihin "Epin", "Zircon", "Poteyn", "Stimpo", "Regoplant" pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.
Maaperän vaatimukset
Perunoiden istuttamiseen valittu paikka valmistetaan syksyllä. Maaperä kaivataan, pelkistetään, löysätään ja humusta johdetaan. Keväällä maa kylvetään viherlannoitekasveilla: ruis, lupiini, herneet, pellava, vehnä, kaura.
Kuukauden kuluttua taimet niitetään ja upotetaan matalaan maahan. Yli kypsät kasvit irtoavat maaperästä, tyydyttävät happea, ravintoaineita ja estävät patogeenisen mikroflooran kasvua.
Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt
Lähtöajat riippuvat ilmasto- ja sääolosuhteista. Keskialueen alueilla istutus tehdään toukokuun alussa, eteläisillä alueilla - huhtikuun lopussa, pohjoisilla - toukokuun puolivälissä.
Valmistetut siemenet peitetään taimilla ylöspäin 8-10 cm syvyyteen, välein 30 cm, rivien välinen etäisyys 70 cm.
Sivustolle muodostetaan reikiä lapalle, kourallinen puutuhkaa ja superfosfaattia lisätään kuhunkin. Ne peittävät ne maalla ylhäältä, tasoittavat sängyt, mutta älä peukalo niitä.
Mielenkiintoinen fakta. Yhdysvaltain kolmas presidentti Thomas Jefferson tarjosi ranskalaisia perunoita herkullisena ensimmäistä kertaa. Ruokasta tuli heti mega-suosittu.
Hoito
Perunan hoitoa koskevat säännöt:
- Kastelu... Rosalind vastaa kiitollisesti maltilliseen kasteluun, mikä lisää tuottavuutta. Lauhkean ilmaston alueilla sadevettä on riittävästi, eteläisillä alueilla kastellaan kasvit käsin tai tippakastelujärjestelmän kautta 10–12 päivän välein. Kuivuudessa kastelun tiheys kaksinkertaistuu.
- Bioleikkuu. Peittämällä sängyt oljilla, heinällä, sahanpurulla, neuloilla, se pitää kosteuden maaperässä ja estää rikkakasvien kasvua.
- Löysääminen ja kitkeminen... Menettelyt suoritetaan ilman epäonnistumisia. Sängyt löysätään jokaisen kastelun jälkeen kovan kuoren muodostumisen estämiseksi. Rikkakasvatus tehdään säännöllisesti estämällä rikkakasvien juurtumista.
- Hilling. Tämä on tavanomainen perunanhoitomenetelmä, jota ei pidä unohtaa. Ensimmäinen lopetus tapahtuu, kun versot ovat saavuttaneet 10 cm, toinen kukinnan jälkeen.
- Yläosa. Perunoita ruokitaan lannoitteilla, joiden typpipitoisuus on vähäinen, painottaen mineraalikoostumuksia.
Taulukko näyttää likimääräisen ruokintaohjelman.
| Hakuaika | Yläosa | |
| 1. osa | Vihreän massan voiton aikana | Kanalannan liuos suhteessa 1:15. Kulutus bushaa kohti - 500 ml. |
| II annos | Odottamisen aikana | 10 g superfosfaattia, 10 g nitraattia, 10 g kaliumsulfaattia 10 litraa vettä. Kulutus - 500 ml per bush. |
| III annos | Kukinnan aikana (lehdet) | 20 g "Mag-bor" -rakeita 10 litraa vettä. Kulutus - 5 litraa per bussi. |
Tautien ja tuholaisten torjunta
Rosalind-perunat ovat alttiita topsien ja mukuloiden myöhäiselle leviämiselle. Sienen leviämistä helpottaa liiallinen maaperän kosteus ja matala ilman lämpötila. Oikea-aikaiset ehkäisevät toimenpiteet auttavat estämään tartuntaa
- maaperän typpitasojen hallinta;
- viljelykiertoa koskevien sääntöjen noudattaminen;
- rikkakasvien ja perunapeitteiden puhdistus;
- mukuloiden desinfiointi kaliumpermanganaatissa, "Oksigumate", "Fitosporin-M";
- ruokinta kaliumilla ja fosforilla;
- kasvien käsittely Bordeaux-nesteellä, maitoseerumi jodilla.
Ensimmäisissä infektio-oireissa perunan yläosat leikataan, pensaat ruiskutetaan Oksikhomilla, Ridomililla, Gamairilla, Metaxilillä, Bravolla, Planrizillä. Mukuloiden muodostumisvaiheessa pensaita kastetaan kerran "Alufit" -kastetta.
Torjunta torjuu matoa vastaan:
- hyönteismyrkyt "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
- lisäämällä sipulikuoria kuhunkin kaivoon;
- pensaiden kastelu kasviperäisellä infuusiolla: 200 g nokkosta, 100 g voikukkaa ja kananjalkaa, 50 g ruusunmarjaa 5 litrassa lämmintä vettä - jätä 24 tuntia.
Colorado-perunakuoriaisen tuhoamiseksi, joka rakastaa mehukkaita perunapeitteitä, käytetään erittäin tehokasta lääkettä "Prestige". Se sisältää sienitautien torjunta-aineena käytettävää pentsykuronia, hyönteismyrkkyä imidaklopridia. Valmiissa liuoksessa mukulat liotetaan ennen istutusta.
Leppäkerttuja ja sudenkorentoja houkutellaan paikalle, pavut, nasturtium, marigolds ja valerian istutetaan. Puutarhureiden mukaan kaikki tämä yhdessä on erittäin tehokasta.
On myös yksi mielenkiintoinen tapa käsitellä koloradoa - omaa myrkkyä, joka sisältyy hyönteisten vartaloihin. Purkki, jonka tilavuus on 0,5 litraa, täytetään kokonaan kovakuoriaisilla ja toukkilla, kaadetaan sitten 10 litran ämpäri, kaadetaan ääriin vedellä, tiiviisti suljetaan kansi ja jätetään 4-7 vuorokaudeksi. Infuusio laimennetaan vedellä suhteessa 1: 2 ja kasvit ruiskutetaan.
Tärkeä! Käytä kumihansikkaita ja suojavaatetusta.
Sadon keräys, varastointi ja käyttö
Perunoiden ensimmäinen kaivaminen tehdään heinäkuussa. Mukulat kypsyvät kokonaan elokuun lopussa. Lajikkeella ei ole korkeaa satoa, mutta sillä on houkutteleva esitys.
Kerätyt mukulat puhdistetaan maaperästä ja jätetään kuivumaan varjoon 3-4 vuorokautta. Sitten ne lajitellaan hylkäämällä vaurioituneet, ja niissä on mätää.
Satoa varastoidaan kellarissa lämpötilassa + 2 ... + 3 ° C ja ilmankosteudessa 70-80%. Parvekkeella tai loggialla perunat varastoidaan puusta tai muovista valmistettuihin tuplalaatikoihin, jotka asetetaan toisiinsa. Styrofoam asetetaan rakoihin eristystä varten.
Mukulat voidaan varastoida isoihin laatikoihin, jotka on eristetty foliosuojalla. Kontti on asennettu mäkeä niin, että pohja ei koske talvella kylmää lattiaa.
Erikoistuneissa myymälöissä lämmitetyt parvekekelarit esitellään ostajien tietoon. Ne näyttävät suurilta vaellusreppuilta, ne saavat verkkovirtaa ja kestävät jopa -40 ° C lämpötiloja.
Rosalindilla on kirkas maku ja houkutteleva esitys punaisen kuorensa ja keltaisen lihansa vuoksi. Kohtalainen tärkkelyspitoisuus mahdollistaa keittämisen näiden perunoiden kanssa keitetty, paistettuja, haudutettuja, paistettuja ruokia. Mukulat eivät tummu kypsennyksen aikana.
Kasvamisen vivahteet ja mahdolliset vaikeudet
Vaikeuksia lajikkeiden kasvattamisessa ei ole edes aloittelijoille. Kasvi mukautuu mihin tahansa maaperään.
Perinteisen perunanviljelymenetelmän lisäksi käytetään hollantilaista menetelmää. Istutusta varten valitaan paikka, jolla on syvä peltokerros, koska mukulat suljetaan 10–15 cm: n syvyyteen. Heti kun taimet ilmestyvät pinnan yläpuolelle, toimenpide toistetaan.
Riviväli on 70-80 cm, reikien välinen rako on 25-35 cm.
Menetelmän edut:
- Mukulat sijaitsevat maanpinnan yläpuolella, koska ne käyttävät rintavälin maaperää lopettamiseen.
- Kammat saavat riittävästi lämpöä ja happea auringosta.
- Pitkittyjen sateiden aikana pensaat eivät kuole liiallisesta kosteudesta, vesi virtaa alas käytäviin.
- Kuivuuden aikana harjanteisiin jää riittävä määrä kosteutta.
Istutushoito on vakio, se tarjoaa kastelua, löysäämistä, rikkakasvatusta, ruokintaa. Poista rikkakasvit torjunta-aineilla "Titus", "Centurion", "Lazurit".
Tontista kastellaan kolme kertaa vuodessa: ennen kukintaa, 10 päivän kuluttua, kukinnan jälkeen.
Vinkkejä ja palautetta
Kokenut puutarhurit puhuvat positiivisesti Rosalind-lajikkeesta ja jakavat vinkkejä viljelyyn.
Taras, Pavlovsk: «Olen kasvatanut Rosalindin perunoita jo pitkään. Lajike on pidetty hoidon yksinkertaisuudesta, pitkästä säilyvyydestä ja kyvystä korjata varhain. Mukulat ovat kaikki kuin valinta, linjassa, keskikokoiset. Keittämisen aikana iho ei halkeile, massa ei pudota. Käytän luujauhoa ruokintaan.Se ylläpitää kukintaa, edistää mukuloiden nopeaa muodostumista. "
Daria, Vyazma: ”Olen istuttanut Rosalindia kolme vuotta peräkkäin. Sain siemenet paikalliselta viljelijältä, pidän siitä todella. Puksien hoito ei eroa muiden perunalajikkeiden hoidosta. Mieluummin sulje mukulat ei syvästi - 5 cm syvä, itää. Tiedän, että perunat haluavat hengittää. Heitän muutama pavut reikään stimuloidaksesi kasvien kasvua ja pelotellen kovakuoriaisia. "
Lue myös:
Varhainen kypsä pöytäperunalajike "Colette".
johtopäätös
Rosalind-perunoita arvostettiin erinomaisesta maustaan, melkein samanaikaisesta mukuloiden kypsymisestä, joita muodostuu suurina määrinä yhdestä pensasta. Ne erottuvat koon ja painon yhtenäisyydestä, erinomaisesta ulkoasusta ja pitkäaikaisesta säilyvyydestä.
Viljelmä sietää lyhytaikaisia pakkasia, mukautuu kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin ja maaperään. Lajike ei voi ylpeillä korkealla tuottavuudella, mutta houkuttelee vakaalla kypsymisellä ajoissa. Puutarhurit mieluummin Rosalindia, koska ne kykenevät korjaamaan kaksi satoa.