Hyvin tuottava Kuroda-porkkana, pitkä säilyvyys

Nykyään markkinoilla myydään monia porkkanalajikkeita. Puutarhuri voi valita vain omien mieltymiensä ja alueen ilmasto-ominaispiirteiden perusteella.

Artikkelissa keskitytään Kuroda-lajikkeeseen, joka on vaatimaton, tuottava ja maukas vihannes, sen edut ja viljelyominaisuudet.

Kuvaus Kuroda-porkkanalajikkeesta

Kuroda-porkkanat ovat jatkuvasti suosittuja vihannesten viljelijöiden keskuudessa - ne kypsyvät aikaisin, siemenet itävät hyvin, ne ovat vaatimattomia ja hyvin säilytetään pitkä aika.

Alkuperä ja kehitys

Kuroda-lajikkeen kotimaa on Japani, missä Sakata-yhtiön kasvattajat kasvattivat sitä vuonna 2004 suositun ranskalaisen Shantane -lajikkeen perusteella.

Vuodesta 2007 alkaen täydellisen nimen Kuroda Shantane lajike on sisällytetty Venäjän federaation valtionrekisteriin.

Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit, hyödylliset ominaisuudet

Kuroda on rikas vihannes. Kemiallinen koostumus sisältää erilaisia ​​vitamiineja ja ravintoaineita, jotka tekevät kasvista loistavan anti-inflammatorisen, antiseptisen, haavojen parantavan jayhdistävän aineen. Juurikasvien käyttöä suositellaan anemiaan, keuhkoputkentulehdukseen ja muihin sairauksiin.

Säännöllinen porkkanoiden kulutus helpottaa ylikuormituksen, hauraiden kynsien, heikon näkökyvyn ja heikon immuunijärjestelmän torjuntaa.

100 g Kuroda-porkkanaa sisältää:

• karoteeni - korkeintaan 20 mg;
• sokeri - enintään 5 g;
• kuiva-aine - enintään 10 g.

Lisäksi porkkanat arvostetaan korkeasta vitamiini- ja mineraalipitoisuudestaan.

100 grammassa raakaa porkkanaa on vitamiineja:

• beetakaroteeni - 9 mg;
• E-vitamiini - 0,63 mg;
• C-vitamiini - 5 mg;
• pyridoksiini - 0,13 mg;
• biotiini - 0,60 mg;
• niasiini - 1 mg;
• foolihappo - 9 ug;
• pantoteenihappo - 0,26 mg;
• riboflaviini - 0,07 mg;
• tiamiini - 0,06 mg.

Jos puhumme porkkanoiden sisältämistä mikro- ja makroelementeistä, niin 100 g vastaa:

• boori - 200 mg;
• alumiini - 325 mg;
• kalium - 199 mg;
• vanadiini - 99,5 mg;
• kloori - 63,3 mg;
• fosfori - 56 mg;
• kupari - 81 mg;
• fluori - 54 mg;
• magnesium - 38,3 mg;
• kalsium - 34 mg;
• natrium - 40 mg.

Porkkanoiden ravintoarvo 100 grammaa kohti:

Kypsymisaika

Kuroda on varhain kypsyvä lajike. Taimien ilmestymisestä ensimmäiseen sadonkorjuuseen kestää noin kaksi kuukautta tai vähän enemmän, kaikki riippuu sääolosuhteista. Kolmen kuukauden kuluttua se on valmis täydelliseen puhdistukseen.

tuotto

Lyhyestä kypsymisajasta huolimatta lajike on korkeaa satoa. Normaaleissa kasvuolosuhteissa yhdestä hehtaarista voidaan korjata 23-42 tonnia porkkanaa.

Tautiresistenssi

Kuroda-lajikkeelle on ominaista vakaa immuuni useimpia sairauksia vastaan. Kulttuuri on erityisen onnistunut vastustamaan erityyppisiä lahoja.

Ominaisuudet, ulkoasun kuvaus, maku

Kuroda-porkkanat erottuvat ystävällisestä siementen itävyydestä ja hyvästä markkinoitavuudesta.Laadukastuotteiden osuus vaihtelee 85-96% sadonkorjuusta. Juurikasvit eivät halkeile eivätkä mene nuoleen. Lajikkeella, vaikka se kuuluu varhaisessa vaiheessa kypsyvään lajikkeeseen, on korkea pitämisaste.

Viljelijät arvostavat lajiketta sen vaatimattomuudesta kasvuolosuhteisiin ja ympäristöön.

Juurikasvien keskimääräinen koko on 15-18 cm, paino 90-160 g. Hedelmät ovat kartiomaisia, tylppä kärki, väriltään kirkkaan oranssi. Porkkana-massa on kiinteä, hellä ja mehukas, pienellä sävyllä.

Kuroda-lajikkeesta on erinomainen maku.

Mille alueille se sopii parhaiten ja mikä on vaativa ilmasto

Kasvavien Kuroda-porkkanoiden maantieteellinen sijainti on laaja. Venäjän federaation valtionrekisterin mukaan lajike on hyväksytty viljelyyn Pohjois-Kaukasiassa. Kulttuuri on osoittautunut hyvin pohjoisilla alueilla, Moskovan ja Leningradin alueilla. Soveltuu myös jalostukseen Ukrainassa ja Moldovassa.

Lajike on sopeutunut kaikkiin kasvuolosuhteisiin ja on melko kylmäkestävä, sitä voidaan kylvää koko Venäjällä.

Tärkeimmät edut ja haitat

Kuroda-lajike on suhteellisen nuori, mutta on jo voittanut rakkauden ja luottamuksen etujensa ansiosta:

• korkea tuottavuus;
• makea maku;
• korkea vastustuskyky suurimmalle osalle sairauksia ja erityisesti mädäntymistä;
• pitkä säilyvyys;
• kasvuolosuhteiden sietokyky: lämpötilan muutokset, lämpö, ​​kuivuus.

Asiantuntijoiden, mutta myös amatööri puutarhurit, mielestä lajikkeessa ei löytynyt merkittäviä puutteita.

Mitä eroa muista lajikkeista on?

Verrattuna kaikkiin muihin porkkanalajikkeisiin Kuroda erottuu monista ominaisuuksista:

• korkea sokeri- ja provitamiini A -pitoisuus;
• mehukas, leveä ydin;
• merkittävä koko ja suora muoto;
• ei taipumusta kertyä solaniinia;
• pieni määrä sivujuuria.

Istutus- ja kasvatusominaisuudet

Kuroda on melko vaatimaton viljelyssä, kylvö- ja hoitoprosessi ei eroa muista kulttuurimuodoista.

Viite! Lajike sietää kevyitä pakkasia, joten sitä ei ole mitään syytä kylvä kasvihuoneessa.

Valmistautuminen laskeutumiseen

Noin viikko ennen istutusta siemenet levitetään kostealle liinalle ja säilytetään lämpimässä paikassa kosteuttaen aika ajoin. Tällainen toimenpide nopeuttaa juurten ilmestymistä, siemenet itävät 2 - 3 päivässä.

Voit kastella siemeniä 12 tunnin ajan kevyessä kaliumpermanganaattiliuoksessa. Tämä menetelmä lisää myös niiden itävyyttä.

Maaperän vaatimukset

Kuroda kasvaa missä tahansa maaperässä, jolla on neutraali PH (6-7)... Mutta humusrikasia savia pidetään parhaana porkkanoiden kasvattamiseksi. Jos työmaalla vallitsee raskas maaperä, se esikäsitellään, ts. Se löysätään huolellisesti ilman puutteita ja tiivistymistä. Syvällä kyntämällä ne vapautuvat rikkakasveista ja mahdollisista tuholaisia.

edeltäjät

Kokeneet vihannesten viljelijät suosittelevat porkkanoille sänkyjen valmistamista niissä paikoissa, joissa ennen kuin hän kasvoi tomaatit, sipulit, valkosipulit, salaatit tai varhaiset perunat.

Ja päinvastoin, alueet, joihin sateenvarjo tai vihanneksia oli aiemmin istutettu, soveltuvat porkkanoille aikaisintaan neljä vuodenaikaa.

Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt

Kuroda kylvetään samalla tavalla kuin muut porkkanalajikkeet. Paras on tehdä tämä hyvin kostutetussa maaperässä.

Suositeltava laskeutumismalli näyttää tältä:

• sänkyjen suunta on pohjois-etelä;
• rivien välinen väli on vähintään 20 cm;
• vierekkäisten juurikasvien välinen aika on 6-8 cm;
• siementen syvyys on 1-2 cm.

Jos porkkanat kylvetään huhtikuussa, niin kesän puolivälissä sato on jo mahdollista. Lämpimämmillä alueilla on mahdollista kerätä kaksi porkkanaa kylvämällä siemenet uudelleen heinäkuun puolivälissä.

Kuroda voidaan kylvää ennen talvea aikaisemman sadon saamiseksi.

Kasvavat piirteet

Istutukseen valitaan aurinkoinen paikka, valmistetut siemenet kylvetään suoraan maahan. Voit kylvää millä tahansa sopivalla tavalla - käsin peräkkäin, paperille, erityislaitteilla, jotka antavat siemeniä jne.

Tärkeä! Se kastellaan varovasti kastelukannuilla, joilla on pienet reiät, jotta maa ei pese pois.

Hoidon vivahteet

Tämän porkkanan hoitaminen ei ole erityisen vaikeaa.

Vesi tarvittaessa. Sadekaudella voit tehdä ilman kastelua ollenkaan. Jos kesä on kuiva, kastellaan kerran viikossa.

Lajike on kuivuuskestävä eikä särö veden puutteesta.

Ohennus ja rikkakasvien torjunta

Kun porkkanat nousevat, ne ohennetaan. Tiheä istutus vaikuttaa tulevan sadon laatuun ja esitystapaan. Kauden aikana voit suorittaa kaksi ohennusta - kun kaksi lehteä ilmestyy ja kun juurikasvit ovat jo muodostuneet, mutta eivät ole vielä saavuttaneet haluttua kokoa.

Rikkakasvien kitkeminen ja korjuu suoritetaan tarpeen mukaan.

Yläosa

Pintakäsittely tapahtuu parhaiten vaihtamalla orgaanisia ja mineraalilannoitteita. Kauden aikana tehdään enintään neljä sidosta 2-3 viikon tauolla.

Ensimmäinen ruokinta tehdään kolme viikkoa itämisen jälkeen. 20 g kaliumsulfaattia ja 30 g superfosfaattia sekoitettuna 5 g: n kanssa ureaa laimennetaan ämpäri vettä.

Kahden viikon kuluessa rehuihin käytetään kompleksista lannoitetta vihanneksille, esimerkiksi "Biohumus" (2 rkl lannoitetta 10 litralta vettä). Voit myös syöttää tuhkalla, se on hajallaan käytävissä ja löysällä varovasti.

Tärkeä! Orgaanisia lannoitteita saa käyttää vain kahdesti vuodessa.

Kahden viikon kuluttua levitetään potas- ja fosforilannoitteita.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Porkkanatuholaiset ja -taudit pilaavat kasvin ulkonäön ja maun.

Porkkanataudit:

• kuivalaho - ilmenee juurikasvussa ruskeina täplinä, jotka kasvavat muodostaen tyhjiön;
• valkoinen mätä - sieni peittää juurikasvihunan valkeahkoisella kukinnalla, vaurioituneet alueet löystyvät ja vihannes muuttuu vesiseksi;
• musta mätä - yläosat tummuvat, käpristyvät ja kuivtuvat, nuoret taimet voivat kuolla massiivisesti;
• hometta - pilaa juurikasvien ulkonäköä.

Infektioiden välttämiseksi kasvukauden varhaisessa vaiheessa niitä käsitellään fungisidiryhmän biologisilla tuotteilla, kuten "TNTD" tai "Abita-PIK".

Sairauksien lisäksi kasvituholaiset vahingoittavat porkkanaa suuresti.

Porkkanoiden tärkein vihollinen on porkkanaperho... Sitä osoittaa yläosien pronssivarjostin. Taistelussa perhoa vastaan ​​käytetään kemikaaleja "Decis", "Arrivo" tai "Aklellik". Ennen kylvöä siemenet käsitellään erityisillä aineilla: "Azoto-fit", "Trichdermin" tai "Phytocid-r". Ennaltaehkäisevänä toimintana on syvä auraus. Se tappaa tuholaisten toukkia, jotka talvehtivat maassa.

Sadonkorjuu ja varastointi

Kokenut puutarhurit eivät suosittele porkkanoiden jättämistä maahan yli määrätyn ajan, vihannes voi kasvaa ja menettää erinomaiset ominaisuutensa.

Kuinka ja milloin kerätä

Sadonkorjuukuormaa voidaan korjata koko kesän, kun se kasvaa tuoretta kulutusta varten ja vaaditun kypsymisjakson (90 päivää) jälkeen talvisäilytykseen.

Korjattu kuivalla säällä. Kaivettuja porkkanoita ei tule jättää pitkään auringossa, ne muuttuvat pehmeiksi vain muutamassa tunnissa. Älä jätä yläosaa, se poistuu kokonaan juurikasvusta.

Varastointiominaisuudet ja laadun säilyttäminen

Kuroda-lajike hyvä säilytetään... Lajikkeen parhaat säilytysolosuhteet: kosteus - 85-95% ja lämpötila - 0 ... + 2 ° С. On parempi varastoida laatikoihin tai koriin, sirotettuna märällä hiekalla.

Siellä on myös vaihtoehtoinen varastointiresepti: yläosa leikataan juurikasveista, vihannekset pestään, kuivataan, sitten porkkanat asetetaan erissä muovipusseihin, sidotaan tiiviisti ja varastoidaan viileässä paikassa - kellariin, kellariin tai jääkaapiin.

Mitkä voivat olla kasvamisen vaikeudet

Kurodaa arvostetaan vaatimattomuudesta, eikä se aiheuta puutarhureille erityisiä ongelmia. Tärkeintä on noudattaa maatalouden tekniikan sääntöjä ja varmistaa, että tuholaiset ja taudit eivät hyökkää kasveille.

Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta

Kokeneet vihannesten viljelijät, jotka ovat kasvattaneet Kuroda-porkkanaa yli vuoden, suosittelevat:

1. Porkkanien halkeilun estämiseksi ne kuivataan kuivassa säässä säännöllisesti 20-25 cm syvyyteen.
2. Juurikasvien kasvamiseksi suuret ja tasaiset istutukset ohennetaan kahdesti. Ensimmäistä kertaa taimien väliin jätetään enintään 3 cm: n väli, toisella - 5 cm.
3. Porkkanan suojelemiseksi porkkanaperhoilta, piikkikivit tai kalanterit istutetaan puutarhan kehän ympärille.
4. Muutaman kerran vuodessa porkkanat syötetään kasvituhkalla.
5. Löysää ajoittain maaperää varovasti, yrittämättä koskea juuriin.

Arvostelut Kuroda porkkanoista

Lähes kaikki kuluttajat huomauttavat lajikkeen erinomaisen maun, suuren saannon ja hyvän pitämislaadun.

Olga, Kazan: «Kuroda-porkkanaa ei ole kylvetty ensimmäisenä vuonna. Korjuen aina erinomaisen sadon, varastoin sen kellarissa ja pidän hyvin kevääseen saakka. "

Natalia, Kirov: ”Suosikki porkkanalajikkeeni on Kuroda. Pidän laadun, mehukyvyn pitämisestä. Vuoratut porkkanat. Kun yöpyin vahingossa puutarhassa talvella, menin myös "räkähdyksellä". Istutan loput porkkanat pussiin, ja tämä - kolme kerrallaan.

johtopäätös

Ei vain kokenut vihannesviljelijä, mutta myös aloitteleva amatööripuutarhuri voi kasvaa ja saada erinomaisen sadon Kuroda-porkkanoita. Lajike on varhainen, kestää kuivuus ja pakkaset. Istuta ennen talvea varhaista satoa varten tai keväällä - ja korjaa ensimmäiset porkkanat kahden kuukauden kuluttua. Noudata suosituksiamme, etkä tule pettymään tulokseen.