Vaatimaton porkkanavalikoima 6-vitamiini

50 vuotta sitten kasvatetut Vitaminnaya 6-porkkanat ovat viljelijöiden vakaan kysynnän alaisia. Sille on ominaista vaatimaton hoito, korkea satoaste, hyvä pitävyys. Puutarhurit arvostavat sitä maun, juurikasvien makeuden ja korkean karoteenipitoisuuden vuoksi.

Kuvaus porkkanavalikoimasta Vitamiini 6

6-vitamiinin porkkanat ovat puolivälissä kauden lajikkeita. Yhden juurikasteen paino on 100–170 g, joskus löydetään 200 g painavia yksilöitä. Juurikasvit eivät nouse kasvun aikana maaperän yläpuolelle, joten niiden yläosa ei muutu vihreäksi.

Vihannekset sietävät pitkäaikaista varastointia hyvin.

Muiden kulttuurimuotojen joukossa 6-vitamiini erottuu makeasta mausta, korkeasta karoteenipitoisuudesta ja ravintoaineista.

Alkuperä ja kehitys

Lajike luotiin vuonna 1969 kasvisetalouden tutkimuslaitoksessa Amsterdamin, Nantesin, Touchonin lajikkeiden risteyttämisen seurauksena.

Saatua lajiketta suositellaan viljelyyn melkein kaikilla maan alueilla.

Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit, hyödylliset ominaisuudet

100 g porkkanaa sisältää fruktoosia - 17–22 mg, karoteenia - 7–10%.

Tuotetta on 23,5 kcal / 100 g. Porkkanan edut ovat vitamiinien, makro- ja mikroelementtien pitoisuuksissa.

macronutrients:

• kalium - 207 mg;
• kalsium - 24,7 mg;
• fosfori - 46 mg;
• magnesium - 35,3 mg;
• natrium - 17,2 mg;
• rikki - 4,4 mg.

Hivenaineet:

• rauta - 0,8 mg;
• sinkki - 0,3 mg;
• alumiini - 0,21 mg;
• mangaani - 0,23 mg;
• boori - 0,24 mg;
• kupari - 0,7 mg;
• fluori - 0,5 mg.

vitamiinit:

• A - 0,94 mg;
• B1 - 0,07 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B9 - 0,12 mg;
• C - 0,48 mg;
• PP - 1,2 mg;
• E - 0,77 mg.

Porkkanat vaikuttavat myönteisesti näkemys, estää suoliston dysbioosia, estää verisuonitauteja, parantaa maha-suolikanavan toimintaa, estää kivien muodostumisen sappirakon ja munuaisissa.

Sovelluksen ominaisuudet

Vitamiinin 6 porkkanat - yleinen lajike: käytetty säilyttäminen, pakkanen, varastointi talveksi... Lajike suositellaan raakaksi syömiseen, mehujen valmistukseen lapsille, vihannessoseille.

Kypsymisaika

6-vitamiini kuuluu puolivälissä kauden lajikkeisiin. Kasvukausi on 75–100 päivää.

tuotto

Lajikkeella on korkea sato. Maatalouden tekniikan olosuhteiden mukaisesti he keräävät 3,6-7,7 kg jokaiselta neliömetriltä maata.

Tautiresistenssi

Lajikkeella on taipumus tyypilliseen kasvusairaudet ja tuholaishyökkäykset... Ennaltaehkäisyä varten maaperä ja siemenet desinfioidaan ennen kylvöä.

Ominaisuudet, ulkoasun kuvaus, maku

Osittain seisova ruusuke, muodostaa 8–12 leikattua kirkkaan vihreitä lehtiä. Hedelmät ovat pitkänomaisia, tasaisia, lieriömäisiä ja pyöristetyn kärjen. Porkkanan väri on puna-oranssi, ydin on ohut, tähdellä muodossa. Hedelmien pituus 18-20 cm, paino 100-170 g.

Lajikkeella on erinomainen maku, massa on mehukas, rapea, makea.

Mille alueille se sopii parhaiten ja mikä on vaativa ilmasto

Sopii viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla, paitsi Pohjois-Kaukasiassa. Se kehittyy onnistuneesti epäsuotuisissa olosuhteissa.

Lajikkeen tärkeimmät edut ja haitat

Tällä lajikkeella on monia etuja:

• vaatimattomuus ilmasto-olosuhteisiin;
• korkeat saantoasteet;
• hyvä pitämislaatu;
• ammuskestävyys;
• erinomainen maku;
• korkea fruktoosin ja beetakaroteenin pitoisuus.

Lajikkeen haitat:

• heikko vastustuskyky sairauksille;
• hedelmien halkeilua on vähän;
• kylvämiseen vaaditaan tuoreet siemenet, koska siemenmateriaali menettää itävyyden kahden vuoden kuluttua.

Mitä eroa muista lajikkeista on?

6-vitamiini eroaa muista lajikkeista:

• kestävyys ammunta ja väri;
• lajike sietää kuivaa säätä ja pakkasta hyvin;
• hedelmät sisältävät noin 22 mg beetakaroteenia, mikä ylittää yhdisteen pitoisuuden muissa lajikkeissa.

Istutus- ja kasvatusominaisuudet

Koska lajike sietää hyvin pakkasia, viljelijät suosittelevat istuttamaan varhaisen sadon hedelmät heti lumen sulamisen jälkeen, kun maaperä lämpenee +8 ° C: seen. Ennen istutusta maaperä on rikastettu orgaanisilla aineilla: kompostilla, lannalla lannalla, puutuhkalla.

Valmistautuminen laskeutumiseen

Porkkana siemenet 6-vitamiini tuotetaan teipillä ja rakeina... Sellaisten siementen istuttaminen on helpompaa, koska ohentamiseen kiinnitetään vähemmän huomiota. Mutta rakeiden liuottamiseksi tarvitaan lisää kastelua.

Jos käytät itse korjattuja siemeniä, sinun on valmistettava ne. Siemenet lajitellaan, vaurioituneet siemenet hävitetään. Valittuja liotetaan vedessä 1-1,5 tunnin ajan. Laadukkaat siemenet uppoavat astian pohjalle, tyhjät siemenet kelluvat pintaan.

Valitut siemenet desinfioidaan vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa tai "Fitosporin-M" -liuoksessa 50-60 minuutin ajan. Sitten siemenet itävät kostealla liinalla 5–7 päivän ajan. Idanneet siemenet ruiskutetaan kasvinsimulaattorilla "Epin" (4 tippaa litraa vettä kohti) ennen istutusta.

Maaperän vaatimukset

Lajikkeen viljelyyn suotuisimmat ovat mineraali- ja turvemaat. Happamuuden tulisi olla neutraalia. Porkkanat hyvät kasvaa kuivatussa, löysässä, kevyessä maaperässä. Tontti valmistetaan syksyllä kaivamalla se orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla.

edeltäjät

Viljelykiertoa koskevien sääntöjen noudattaminen vaikuttaa suoraan lajikkeen satoon. Viljelmää ei istuteta palkokasvien, persiljan, tillin, fenkolin jälkeen.

Tärkeä! Paras porkkanoiden edeltäjä on perunat.

Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt

Siementen istutus avoimeen maahan tehdään huhtikuun lopulla - toukokuun alussa, kun maaperä lämpenee + 7 ... + 8 ° С. Aiemmin valmisteltuun alueeseen tehdään uria, joiden syvyys on 2 cm. Rivien väliin jätetään 18-20 cm etäisyys. Ennen siementen asettamista urat kastetaan lämpimällä vedellä. Siemenet asetetaan 2 cm: n välein. Urat ripotellaan maahan, kevyesti peukaloidaan.

Kasvavat piirteet

Siementen kylvön helpottamiseksi jotkut puutarhurit sekoittavat ne puhtaaseen hiekkaan yhtä suuressa osassa. Kehittyvät taimet on helpompi ohentaa.

Siementen pesemisen estämiseksi maaperästä tehdään ensin tiputuskastelu.

Hoidon vivahteet

Sänkyjen maaperän tulee olla hyvin kaivettu. Raskaassa maaperässä porkkanat deformoituvat. On suositeltavaa irrottaa maaperää säännöllisesti, koska maakuore vaikuttaa kielteisesti porkkanan makuun.

Kastelutila

Syntyviä taimia kastellaan 2 kertaa viikossa. Kuiva-aikoina, ilman saostumista, kastelu tapahtuu 3-4 kertaa viikossa. Viljelmää on suositeltavaa kastaa aamulla. Kasvien kasvaessa kastelun tiheys vähenee kerran viikossa, kun taas nesteen määrä kasvaa.

Huomio! Maaperä kostutetaan syvyyteen, joka vastaa juurikasvien pituutta, keskimäärin 18-22 cm.

On suositeltavaa lopettaa kastelu 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Ohennus ja rikkakasvien torjunta

Taimien kasvaessa ohennus suoritetaan. Ensimmäinen kerta on, kun taimille kasvaa kaksi paria lehtiä. Heikot näytteet poistetaan lisäämällä jäljellä olevien versojen välistä etäisyyttä.

Toisen kerran porkkanat ohennetaan juurikasvien muodostumisen aikana jättäen kasvien väliin 3-4 cm: n etäisyyden.

Kun viljelmä kasvaa ja istutukset paksenevat, kolmas ohennus suoritetaan poistamalla vähemmän kehittyneet kasvit.

Huomio! Aikuisten kasvien etäisyyden tulee olla vähintään 6-7 cm.

Harvennuksen aikana rikkakasvit kitkevät samanaikaisesti. Rikkakasvi ruoho kasvaa nopeammin kuin porkkana versot, ottaen ravinteita maaperästä, joten rikkakasvien kitkeminen on pakollista.

Yläosa

Kasvukauden alussa lannoitetaan urealla, sillä tätä 20 g lääkettä laimennetaan 10 litraan vettä.

Toinen ruokinta suoritetaan 20-25 päivän kuluttua hedelmien muodostumisen aikana. Kalium ja fosfori lisätään seuraavaan koostumukseen: 20 g kaliumnitraattia, 20-25 g superfosfaattia 10 litraa vettä.

Kolmas ruokinta tehdään heinäkuussa, 3 viikkoa toisen jälkeen. Tällä hetkellä juuret alkavat täyttyä mehulla, joten he tarvitsevat booria ja mangaania. Sängyt kastellaan koostumuksella: 2 g kaliumpermanganaattia, 4 g boorihappoa laimennetaan 10 litraan vettä.

Koko kasvukauden ajan käytetään orgaanista ainetta: 200 g puutuhkaa kaadetaan 10 litraan vettä, vaaditaan 2-3 vuorokautta, kastellaan juuressa.

Tärkeä! Typpilannoitteita käytetään vasta kasvukauden alussa.

Kauden aikana tehdään yhteensä 3-4 sidosta.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Vitamiini 6 -lajikkeen yleisimmät sairaudet:

1. Fomoz (kuivamänty) on sienitauti, joka vaikuttaa porkkanoihin kasvukaudella ja hedelmien varastoinnissa. Yläosiin muodostuu harmaanruskeita pitkänomaisia ​​pilkkuja. Vähitellen tauti leviää juurikasveihin aiheuttaen niiden mädäntymisen. Ensimmäisessä merkissä käytetään lääkkeen "Maxim" (1: 1) vesiliuosta. Ennaltaehkäisyn vuoksi maaperään levitetään fosfori-kaliumlannoitteita.
2. Rhizoctonia - "huopatauti", joka ilmenee hedelmien lyijypisteinä, jotka aiheuttavat mätää. Vaikuttavat holkit kastellaan kuparisulfaattiliuoksella. Taudin estämiseksi maaperä kalkitaan ennen istutusta.
3. bakterioosia - märkä bakteerimätä. Tauti alkaa alemmista lehdistä keltaisina pisteinä, jotka kasvavat ja tummuvat. Sitten varret peitetään tummanruskeilla pilkulla. Juurikasveissa näkyy tummanvärisiä märkiä alueita, epämiellyttävää laho-hajua. Taudin estämiseksi taimet ruiskutetaan HOM-valmisteella nopeudella 30-35 g ainetta 10 litraa vettä.

Lajikkeen yleiset tuholaiset:

1. Porkkana lilja - ruokkii lehtiä, aiheuttaen niiden "käpristymisen". Bush kasvaa hitaasti, juuret katkeraa. Taisteluun käytä hyönteismyrkkyjä "Borey", "Vantex", "Alatar".
2. slugs ruokkivat aktiivisesti toppeja ja syö suuria alueita juurikasvien pohjalta. Ehkäisyä ja valvontaa varten murskatut munankuoret ovat hajallaan kasvien ympäri - etanan paljaat osat eivät voi seistä naarmuuntuneita esineitä. Illalla kasvit ruiskutetaan suolaliuoksella: 100 g suolaa 10 litraa vettä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Huhtikuussa istutettu porkkana saavuttaa täyden kypsyyden elokuussa. Puhdistus tapahtuu kuivalla säällä. Kerätyt juuret kuivataan, lajitellaan ja asetetaan talvivarastoon.

Kuinka ja milloin kerätä

Porkkanoiden kypsyysaste arvioidaan yläosien tilan mukaan. Kun varren alemmat lehdet muuttuvat keltaiseksi, sato alkaa.

Porkkanat korjataan käsin vetämällä yläosat. Jos hedelmien hankkiminen on vaikeaa, käytä pihlakaa. Vihannekset ravistetaan maasta, lehdet leikataan tai rullataan.

Sitten juuret lajitellaan: mekaanisesti vaurioituneet vihannekset otetaan jalostukseen, kokonaiset kasvit asetetaan yhdeksi kerrokseksi kuivassa, tuuletetussa tilassa kuivua varten. Viikon kuluttua vihannekset siirretään vihanneskauppaan.

Lajikkeen säilytysominaisuudet ja laadun säilyttäminen

Pitkäaikaista varastointia varten olosuhteet luodaan ilman lämpötilan ollessa + 2 ... + 4 ° C, varastossa olevan kosteuden ollessa 85-90%.Huoneessa on oltava jatkuvaa ilmankiertoa. Oikeissa olosuhteissa porkkanoiden säilyvyys saavuttaa 98%.

Mitkä voivat olla kasvamisen vaikeudet

Epätasaisella ja liiallisella kastelulla juurikasvien halkeilua havaitaan.

Kun maaperässä on ylimääräistä tuhkaa ja typpeä, porkkanat muuttuvat monisuuntaisiksi.

Kun kastelua on liikaa, hedelmiin ilmestyy monia karvoja - säädä levitetyn nesteen määrä.

Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta

Kokenut puutarhurit suosittelevat lajikkeen istuttamista mahdollisimman varhain, jotta sulatetun lumen kosteudella ei ole aikaa haihtua. Mutta samaan aikaan maaperän tulisi lämmetä +8 ° C: seen.

Puutarhurit suosittelevat säännöllistä kastelua. Epäsäännöllinen kastelu johtaa juurikasvien halkeiluun.

Kokeneet puutarhurit suosittelevat ruokinnan ja kastelun lopettamista 25–30 päivää ennen sadonkorjuuta.

Arvostelut porkkanavalikoimasta, vitamiini 6

Monien kuluttajien mielipiteet porkkanoiden mausta ja markkinoitavuudesta ovat samat.

Olga, Tula: «Olen kasvatanut useita vuosia Vitamin 6 -lajiketta, jota on helppo hoitaa. Hedelmät kasvavat 14-17 cm. Ne ovat erittäin maukkaita ja makeita. "

Elena, Saratov: "Yritin kasvattaa vitamiini 6-porkkanaa. Kasvatuksessa ei ollut ongelmia. Lapset rakastivat porkkanoiden makeaa makua. Kaikki pitivät myös vastapuristetusta mehusta ”.

Igor, Perm: ”Naapuri jakoi 6-vitamiinin siemeniä. Istutin siemenet toukokuussa, kaikki itäneet. Korjattu elokuussa. Juurikasvit ovat tasaisia, eivät säröillä. Massa on mehukas, makea. Olin tyytyväinen lajikkeeseen ”.

johtopäätös

Porkkanalajike Vitaminnaya 6 on vaatimaton, kehittyy menestyksekkäästi ja antaa hyvän sadon melkein kaikilla Venäjän alueilla. Lajike sietää hyvin kevyitä pakkasia ja kuivuutta. Erinomainen maku houkuttelee viljelijöitä. Juurikasvihannesten suuri määrä vitamiineja tekee niistä terveellisiä.