Meglehetősen termelékeny, szerény és betegségekkel szemben ellenálló fokhagyma "Lyubasha" - a mi oldalunkon növekszik

A fokhagyma az egyik legnépszerűbb zöldségtípus a világon. Több tucat fajtája van, tehát először ismerkedjen meg a kultúra leírásával, majd válassza ki az Ön éghajlatához és növekedési körülményeihez legmegfelelőbbet.

A leghíresebb téli fajták közé tartozik a Lyubasha fokhagyma. A gazdálkodók véleménye erről a véleményről többnyire pozitív, különféle régiókban termesztik.

A fokhagyma Lyubasha fajtájának leírása

A Lyubasha fajta fokhagyma eléri a 1,5 m magasságot... A levelek sűrűek, körülbelül 50 cm hosszúak és legfeljebb 2,5 cm szélesek, apró viaszos virággal borítva. Kellemes ízük, enyhén átfésülve. Emiatt gyakran használják salátákban.

A fej súlya 80-120 g. Mindegyik 7 szegfűszegből áll. A fogcellákat egy fehér héj borítja, enyhén rózsaszín árnyalatú. A külső mérleg fehér, lila vénákkal.

Az ilyen téli fokhagyma tökéletesen tárolható és 11 hónapig nem romlik.... Ugyanakkor az összes vitamin és mikroelem megmarad.

Olvassa el még:

Hogyan kell a fokhagymát helyesen használni, hogy ne károsítsa az egészségét

A hatékony fokhagyma-termesztés titkai

A fokhagyma megfelelő feldolgozása ültetés előtt

Megkülönböztető jellegzetességek

A fő a Lyubasha fokhagyma különbségei más fajtáktól:

1. Bármely éghajlati övezetben és régióban növekszik.
2. Képesség a bemutató 10-11 hónapig tartására.
3. Tárolás 10-11 hónapig.
4. Hosszú távú szállítási tolerancia.
5. Hideg ellenállás.
6. Ellenáll a szélsőséges időjárási viszonyoknak.
7. A fokhagyma könnyebben tolerálja a nedvesség hiányát.
8. Ellenáll a kártevőknek, a gombás betegségeknek és a fuzáriumnak.
9. Nem válogató a távozásról.

Figyelem!A Lyubasha fajtának nincs komoly hátránya.

Hozam

A Lyubasha fokhagyma hozam hektáronként 15-20 tonna, száz részből - 150-200 kg... Ráadásul az egyik fej tömege 80-120 g lehet.

Íz tulajdonságai

A fokhagyma kellemes ízű, enyhén szaggatott... Emiatt gyakran használják salátákban. A Lyubasha tartós fokhagyma-aromával rendelkezik. Alkalmas főzéshez és konzervek készítéséhez télen.

Összetétel és hasznos tulajdonságok

A fokhagyma Lyubasha alacsony kalóriatartalmú - 45 kcal / 100 g.

A termék elegendő mennyiségben tartalmaz:

• fehérjék;
• zsírok;
• szénhidrátok;
• táplálékrost;
• savak;
• illóolajok;
• különféle csoportok vitaminjai.

A Lyubasha speciális enzimekkel rendelkezik, amelyek segítenek az emberi testben küzdelem a súlyos betegségek ellen.

A kultúra sok tápanyagban gazdag: kalcium, nátrium, magnézium, kálium, nitrogén. A kénsav, kovasav és foszforsav szintén jelen van ebben a növényben.

Fontos! A fokhagyma aktív anyagokat képez - fitoncideket. A növényi biológiai enzimek segítségével kiküszöböli vagy elnyeli az emberi test káros baktériumait.

A növény fájdalomcsillapítónak és fertőtlenítőnek tekinthető... A pénzeszközöket külsőleg alkalmazzák a nem gyógyuló és fáradt sebekre. Fokhagyma segítségével eltávolítják a szemölcsöket és a bőröngyulladásokat, a rovarharapás után a gyulladást.

A fokhagymában található allicin erős baktériumölő szeramely elpusztítja a kórokozó baktériumokat. A testbe kerülve enyhíti a stresszt az erek falából.Ez a jelenség pozitív hatással van az emberi szívrendszer munkájára.

A zöldséget a népi orvoslásban használják megfázás kezelésére.... Egy fokhagyma gerezd elegendő a szájban lévő káros mikroorganizmusok eltávolításához.

Ha a fokhagymát különféle formában eszik, akkor az emésztés stimulálódik az emberekben... Az égő íz miatt bőséges nyál keletkezik, ami viszont az étvágy növekedéséhez vezet. Fokhagyma segítségével kezelik aranyér, puffadás, székrekedés és bél-atónia.

A fokhagyma étkezése rendszeresen csökkenti a rossz koleszterinszintet... Ennek eredményeként nem alakul ki plakk az erek falán. A zöldséget angina pectoris esetén javasolják - csökkenti a szívizom összehúzódásának gyakoriságát, miközben növeli azok amplitúdóját.

A fokhagymaról kimutatták, hogy jól működik a gyakori vertigo kezelésében, alvási problémák, rossz memória. Az egyedi komponensek jelentősen megkönnyítik a tüdőgyulladás, a hörghurut, az influenza, a megfázás és a hörgőasztma lefolyását.

Hogyan ültessünk?

A Lyubasha fokhagyma téli növényekhez tartozik, ezért ezt a fajtát ősszel ültetik... Az ültetési időpontok az éghajlati zónától és az időjárási viszonyoktól függenek - szeptember végétől november közepéig. A zöldségek hozzávetőleges ültetési ideje 2-3 hét az első fagy kezdete előtt.

Ültetési anyag és talaj előkészítése

van a fokhagyma ültetésének két módja: szegfűszeg és a fejek.

Ültetés előtt a szegfűszegét kálium-permanganát oldattal fertőtleníteni kell vagy réz-szulfát. Ez serkenti a növény immunrendszerét.

A Lyubasha fokhagymafejek ültetésekor ajánlott frakciók szerint osztályozni... A leszállást gépesített módon hajtják végre. Figyelembe kell venni a távolságot is: a magok között - 10 cm, a sorok között - 40 cm.

Válasszon jól megvilágított területet, amelynek világos földes textúrája és semleges savassága van... Az ilyen típusú hagyma jól növekszik agyagon, de nem tolerálja azokat a nedves területeket, ahol a víz stagnál tavasszal.

Azokat az ágyakat, ahol fokhagymát kellene elhelyezni, trágyával megtermékenyítik (legjobban ló), készítsen foszfor-kálium készítményeket, és ásni. Tavasszal, ha szükséges, a növényt emellett nitrogénnel táplálják.

Hogyan nőnek

Részletesen fedezze fel a növekedés szakaszát.

Leszállás

Tapasztalt kertészek Ajánlott a fokhagyma ültetése a séma szerint: sorozatonként 10 cm-enként 1 sor, sorok között 30-40 cm-enként 1 növény.

A Lyubasha fokhagyma optimális ültetési mélysége 8-10 cm (minél nagyobb a szegfűszeg, annál mélyebben ültetik őket). Az ültetés után az ágyakat ajánljuk 4 cm réteggel talajtakarni, ez különösen szükséges az északi régiókban, ahol a fagyok télen a telepítések halálához vezethetnek.

Szükséges a talaj gyomnövényesítése és a gyomok eltávolítása, mivel ezek kártevőket vonzanak.

Gondoskodás

A Lyubasha fajta nem igényel különös gondot. Két követelmény van:

• gyomok eltávolítása a fokhagyma ültetés helyén;
• az ültetett növények időszerű öntözése.

Figyelem! Más fajtáktól eltérően a Lyubasha fokhagyma bármilyen régióra és éghajlati viszonyra alkalmas. Ellenállóbb a gombás mikroflóra által okozott betegségekkel szemben.

Április közepétől a növényt rendszeresen öntözni kell... Ebben az esetben ellenőrizni kell a gyökérzet nedvességtartalmát. A fokhagyma meghal a felesleges vízmennyiség miatt.

A zöldség jól tolerálja az aszályt... De jobb, ha nem hagyja, hogy a talaj teljesen kiszáradjon. Optimális a növény betakarítása hetente legalább 1-2 alkalommal.

A termés növelése érdekében a gazdák a Lyubasha etetését javasolják Szezononként 3-4 alkalommal, komplex ásványi összetétel felhasználásával erre a célra. A műtrágyákat az öntözéssel egyidejűleg alkalmazzuk (a készítményeket legjobb vízzel hígítani, száraz formában rosszabbul felszívódnak).

Az első etetést közvetlenül azután végezzükhogy a hajtások megjelentek a föld felszínén. Ebben a szakaszban használhat szokásos karbamidot (20 g vödör vízre). Ha az ágy nem talajtakaró, akkor hasznos szerves anyagot hozzáadni az ásványi műtrágyázáshoz, például a mullein.

A második táplálást az első után 2 héttel végezzük... A műtrágyának káliumot, foszfort és nitrogént kell tartalmaznia. Jó választás a "Nitrofoska" vagy a "Nitroammofoska". Egy vödör vízben 2 evőkanálot kell hígítania. l. anyagot, és kb. 3 m² kert kertbe öntik.

További információ a fokhagymáról:

A fokhagyma tartósításának legjobb módszerei

Megmentettük a termést a hidegtől

Betegségek és kártevők

A Lyubasha fajta rezisztens a fusarium és más betegségek és kártevők ellen. De a gyengült növényeket megtámadhatják:

• patogén mikroorganizmusok (pelyhes penész, bakteriózis, nyaki rothadás, fekete penész);
• kártevők (hagyma légy, szárféreg, hagyma léggömb, rejtett szivacs, gyökérkacsa és mások).

Ha a növekedési idõszak alatt lassú tollnövekedést figyelnek meg, ez azt jelenti, hogy a növény tápanyaga nem kielégítő. A probléma kiküszöböléséhez a készítményt be kell adagolni: 1 evőkanál karbamidot és 1 pohár madár ürüléket 10 liter vízre.

Szürke-fehér toll - a nedvesség hiányának jele, halványzöld árnyalat - a felesleges nedvességet, az öntözést korlátozni kell.

Tisztítás és tárolás

A Lyubasha fajta gyűjtésére és tárolására számos alapvető követelmény vonatkozik:

1. A fokhagymát július közepén kezdik betakarítani, de néha egy kicsit korábban. A levelek megsárgult csúcsait tekintik az első jelnek, hogy a zöldség készen áll a betakarításra.
2. Száraz időben betakarítva. Az öntözést 1-2 héttel korábban meg kell állítani, mivel a talaj nem lehet nagyon nedves.
3. A fejeket lapáttal ásják, majd a föld maradványait lerázják róluk.
4. A fokhagymának kiszáradnia kell, ezért sötét, szellőztetett helyre kell helyezni, vagy a mennyezetről le kell lógni.
5. Amikor a felső héj kiszárad, a szárakat levágják, hagyva egy kis nyakot.
6. A betakarított növényeket zsákokban, hálózatokban vagy lyukakkal ellátott fadobozokban lerakják. A fokhagymát szellőztetett helyiségben, nulla hőmérsékleten tárolja.
7. Időnként a növényt úgy rendezik, hogy a gomba vagy más betegség ne jelenjen meg.

A termés alkalmazási területei

A Lyubasha fokhagymát frissként és szárítva fogyasztják, adják hozzá salátákhoz, sült ételekhez, sózva a főzéshez használják, pácolás és tartósítás, valamint fűszerezésként is. A zöldséget külön termékként pácolták.

A kultúrának számos gyógyhatása van:

• harcol a betegségeket okozó vírusok, baktériumok, mikrobák és gombák ellen;
• felgyorsítja a sérült szövetek helyreállítását;
• növeli a szívizom összehúzódásainak erejét;
• megakadályozza a koleszterin képződését;
• csökkenti a vérrögök kialakulásának kockázatát;
• enyhíti az érrendszeri görcsöt;
• csökkenti a vérnyomást;
• hörgő-tüdőbetegségek esetén csökkenti a légzőrendszer nyálkahártyájának gyulladását, hígítja a köpet;
• elpusztítja a rákos sejteket a szájban és a hörgőkben, egyenértékű a kemoterápiával;
• aktiválja az immunsejteket;
• elősegíti az emésztő enzimek előállítását;
• aktiválja a nemi mirigyeket és fertőtleníti a urogenitális rendszert;
• mivel a PP-vitamin összetétele megakadályozza a szenilis demenciát.

A fajta előnyei és hátrányai

A fajtának számos előnye van:

1. A Lyubasha nagy mennyiségű C-vitamint és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz. Fehérjéket, illóolajokat, aminosavakat, szelént és allicint tartalmaz.
2. A fokhagyma jól tolerálja az aszályt.
3. Magas termelékenység.
4. Jó fagyállósággal rendelkezik.
5. Ellenáll a gombák által okozott betegségeknek.
6. A kártevők ritkán érintik.
7. Nem megfelelő a talaj minőségéhez.

E fajta előnyei lehetővé teszik annak sikeres termesztését északi és száraz régiókban.... Állandóan magas hozamot ad.

A hátrányok a következők:

• kötelező intenzív ellátás a bőséges termés elérése érdekében;
• a nyilak eltávolításának szükségessége;
• fűszeres íz és nagy metélőhagyma.

Ha a fenti hátrányok nem alapvetőek számodra, nyugodtan termesztheti a Lyubasha fokhagymafajtát az oldalamon.

Gazdálkodók véleménye

Vélemények a Lyubasha fokhagymájáról, többnyire csak pozitív... Dicsérik és csodálják fagyállóságával, szárazságtűrésével és stabil hozamával.

Íme néhány vélemény:

Alexandra: „Tavaly egy magánkereskedőtől vásároltunk Lyubasha fokhagymát téli ültetésre a piacon. A fokhagyma kicsi volt, körülbelül azonos méretű, és szinte mind a négy fogja. Ma betakarítottuk. A fokhagymának fejében legfeljebb hét foga van, súlya eléri a 120 grammot. Az íze kiváló, a tartás minősége szintén jó.

Michael: „Természetesen jó év lehet a fokhagyma számára, de a Lyubasha fajta csak boldoggá tett minket. Minimális gondozás, mérsékelt öntözés, talajlazítás. Kora tavasszal csak egy volt nitrogén-műtrágyával megtermékenyítés, nincs több vegyszer. 490 kg fokhagymát nőttem fel, és eladást találtam a Vinnitsa helyi nagykereskedelmi piacán. "

Következtetés

A Lyubasha fokhagyma ideális ipari méretekben történő termesztésre. Amellett, hogy az ültetés és a gondozás egyszerű, a termés mennyisége kellemesen meglepő. Az összes szabályra figyelemmel legfeljebb 20 tonna fokhagymát lehet betakarítani 1 hektár földterületről. Ezért nem csak a nyári lakosok, hanem a vállalkozók is régóta szeretik.