Emeletes és többszintű íj ültetésének és gondozásának jellemzői

Ennek az íjnak, amely idegen növénynek tűnik, sok népszerű neve van: egyiptomi, kanadai, szarvas, élõ. Annak ellenére, hogy óriási ellenállás mutatkozik a kedvezőtlen körülményekkel és a csodálatos terméshozamok ellenére, a többrétegű hagymát még mindig nagyon kevéssé ismeri a ház kertészei.

Úgy döntöttünk, hogy kitöltjük ezt a hiányt, és többet elmondunk neked erről a csodálatos növényről.

A többszintű íj leírása

Nincs pontos információ arról, hogy mikor és milyen körülmények között jelent meg a többszintű íj. Valószínűleg Kínában tenyésztették, amint azt a 14-15. Század ázsiai gyógynövényes szakemberei utalják a több "padlóval" rendelkező íjról. Európába vitték a 19. században, ahol „egyiptomi” és „faszerű” néven ismerték el.

A többrétegű íj Oroszország területére érkezett az európai utazóknak köszönhetően. Ma sikeresen termesztik az ország északi régióiban, Szibériában, a Távol-Keleten és a középső sávban. Az orosz állami nyilvántartásban az ilyen hagyma három fajtáját regisztrálták.

Izzó tulajdonságai, megjelenése, ízlése

A "többszintű" név az íj fő megkülönböztető tulajdonságát tükrözi: mind a föld alatt, mind a légi hagymával egy virág nyílhoz kapcsolódik... Az első réteg 65-80 cm magasságban helyezkedik el, a virágzat helyett itt izzók rozetta képződik; ebből viszont új nyíl nő, izzók "virágzatával". Az első szinten a légi hagymák átmérője 2-3 cm és körülbelül 15-25 g, későbbi méretük 3-4 g-ra csökken. A mezőgazdasági technológiától és a növekedési körülményektől függően a rétegek száma 2-től is lehet (akkor a hagymát kétrétegűnek hívják). legfeljebb 5, és a hagymák száma 3 és 30 között van.

Referencia. A növény szokatlan megjelenése miatt alkalmas a tereprendezésre. Például egy többszintű íjat használnak sziklakertekben és az allariaban.

A föld alatti hagymák 40-50 g tömegűek. A héj színe az adott fajtától függ, lehet sárga, barna vagy lila.

A toll üreges és széles - mindegyik 1,5–2 cm - eléri a 40–50 cm hosszúságot. A zöld tömeg lédús, egy csomó hagymának íze, de ropogósabb és elasztikusabb. A tollak ízük addig kellemes, amíg levegős hagymák képződnek, majd a hajtások keserűek és csípősek.

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok, hasznos tulajdonságok

A hagymacsalád többi tagjához hasonlóan a többlépcsős hagyma vitaminokban gazdag, valamint hasznos mikro- és makroelemeket tartalmaz. Tehát a fitoncidek - illékony biológiailag aktív anyagok - erős antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek. Quercetin - egy anyag a flavonoid csoportból - erős antioxidáns.

Ezenkívül a hagyma tartalmaz A-, B1-, B2-, C-vitamint és ásványi anyagokat: kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort.

A hagymalevet és a kompresszokat a népi orvoslásban használják:

• antimikrobiális;
• sebgyógyulás;
• féreghajtó;
• vizelethajtó;
• cukorcsökkentő.

A többszintű hagymát magas vérnyomás, gyomor- és bélbetegségek kezelésére és megelőzésére is használják, megfázás elleni terápiában.

Érési időszak

Az első ehető zöldhagyma tollat ​​már 21–28 nappal az ültetés után lehet betakarítani. Így a tavaszi betakarítás egy héttel korábban érik, mint más fajták.

Referencia. A tollakat akkor vágják le, ha elérik a 30–40 cm hosszúságot. Az első évben nem ajánlott szezononként egyszer vágni.

Hozam

Az első évben 2-3 lányos hagymát képeznek, számuk évente 10-15 darabra növekszik... A maximális hozamot a növekedés második vagy harmadik évében érik el, és 1 kg-onként 4 kg. m.

A levágott leveleket három héten belül helyreállítják, ami szezononként 3-4 betakarítást eredményez. Ezenkívül a többrétegű hagymánál nincs nyugalmi idő, ezért egész évben üvegházakban vagy ablakpárkányon zöldek termesztésére szolgálnak.

Betegségekkel szembeni ellenállás

A hagyma fogékony a gombás betegségekre. Először is, tompa és valódi lisztharmat.

A kultúra legrosszabb kártevői között szerepel a hagyma légy és a hagyma gyomor.

Növekvő régiók és az éghajlati követelmények

A többszintű íj könnyen tolerálja a nagyon alacsony hőmérsékleteket és a száraz, forró időjárást. Az őszi és a tavaszi hőmérsékleti hirtelen változások azonban árthatnak az évelő növényeknek.

Lehetőség van növénytermesztésre mind az északi, mind a déli régiókban, de szélsőséges mezőgazdasági körülmények között az éves ültetés eredményes.

A többszintű íj előnyei és hátrányai

Az erősségek a következők:

1. Magas termelékenység.
2. A tollak és a légi hagymák élelemre való alkalmassága.
3. A zöld tömeg korai érése.
4. A bokor szinte folyamatos megújítása az egész téli időszakban - márciustól novemberig.
5. A kultúra szerénytlensége és fagyállósága, amely alkalmassá teszi az északi régiók termesztésére.

hátrányok:

1. A vékonyodás szükségessége a növény életének 3-4 évében.
2. Szaporítás csak hagymával történik, mivel a magoknak nincs idejük érni.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A növény virágai kiszáradnak, mielőtt a magoknak érlelik az idejük, ezért a többrétegű hagymát hagymák segítségével növesztik: levegővel és bazállal. A legnagyobb érték a bokorból 3-4 éves korban összegyűjtött ültetési anyag. A léghagymák gyorsabban gyökerezik.

A szabadtéri termesztésen kívül megengedett üvegházak használata korábbi betakarításhoz vagy ablakpárkányon és erkélyen történő termesztéshez. Az alábbiakban vegye figyelembe az emeletes és többszintű íj ültetésének és gondozásának jellemzőit.

Felkészülés a leszállásra

Az ültetés előtt a talajt feltárják, a gyomok gyökereit és az elhullott növényzet maradványait gondosan eltávolítják. A talajt ásványi vegyületekkel (20 g nitrogén, 40 g foszfor és 15 g kálium / 1 m2) megtermékenyítik, vagy rothadt komposttal megöblítik, majd meleg vízzel megöblítik. Amikor a talaj kissé kiszárad, a parcellát kiegyenlítik egy gereblyével, és előkészítik az izzóhornyokat.

Referencia. Téli ültetés előtt a hó és az esővíz stagnálása elkerülése érdekében az ágyakat megemelik.

Földigény

Az emeletes hagyma a legjobban könnyű, lélegző agyagos talajon nő. Súlyos és savas talajban a termés gyenge lesz, ezért tőzeget vagy homokot vezetnek az agyag talajba, és a savasság kiegyensúlyozott a mészteléssel.

Referencia. A növény a hely napsütéses oldalát részesíti előnyben - déli vagy délnyugati irányban.

Elődök

A vetésforgó szabályai szerint a hagyma számára a legmegfelelőbb elődök az éjjeliszárnya (krumpli, paradicsom, padlizsán), különféle káposztafajták (káposzta, karalábé), tök (cukkini, squash), valamint zeller, spenót és saláta.

Fontos! A többlépcsős hagymát nem szabad öt évnél tovább termeszteni ugyanazon a területen.

Időzítés, terv és leszállási szabályok

Az évelő növényeket lehetőleg augusztus végén vagy szeptember elején kell telezni.A tavaszi ültetést palántákkal végezzük, és csak akkor, ha a talaj + 10 ... + 12 ° C-ra felmelegszik. A talajt előre meg kell ásni, megtermékenyíteni és kiegyenlíteni.

A mag fertőtlenítéséhez a hagymákat gyenge kálium-permanganát-oldatban 30–40 percig áztatják.

Az éves hagymát 3 cm mélységre ültetik, a hagymák között 6-8 cm és a sorok között 25-30 cm távolságban. Ha évelő növényre van szüksége, az ültetést négyzetes fészkelés szerint, 20 cm-es lépésekben hajtja végre. A nagy hagymák talajmélysége 10 cm, kicsi esetében - 6 cm. Az ültetés után az egyes hagymákat kissé eltemetik a talajban a légpárnák eltávolítása érdekében.

Növekvő tulajdonságok

Az alapvető gondozás a következőkből áll:

• a sorközök rendszeres gyomlálása;
• gyomirtás;
• a talajtakaró meglazulása;
• rendszeres öntözés.

3-4 év elteltével a hagymát elvékonyítani kell, mivel a települések megvastagodása a léghagymák összetöréséhez vezet, és a tollak nem vesznek elegendő táplálkozást. Az eljárás során 2-3 föld alatti hagymát hagynak a bokor közelében, a többiet megeszik vagy ültetési anyagként használják.

Referencia. A rétegek kialakulásakor a növény magasabb és nehezebbé válik. Annak elkerülése érdekében, hogy megdöntse, néhány kertész a hajtásokat a csapokhoz köti.

Öntözési mód

A többrétegű hagyma, noha nem szeszélyes, szeret enyhén nedves talajt, ezért a talajt szárazra ne hozza. De a földet sem teheti túl.

Az öntözés szükségességének biztos jele a kiszáradás a felületi rétegből. Szárazság esetén szükség lehet napi hidratálásra, normál időjárás esetén - kéthetente egyszer.

A talaj meglazítása és gyomlálás

Az öntözés után a talajt kissé meg kell lazítani, így a víz nem stagnál és provokálja gombás betegségeket.

A rendszeres gyomlálás megakadályozza, hogy a gyomok kimerítsék a talajt, árnyékolják a növényeket és vonzzák a különféle kártevőket.

Felső öltözködés

A téli hagymát azonnal táplálják, miután a hó megolvadt egy komplex ásványi műtrágyával.

A második táplálást az első tollvágás után végezzük. Erre a rothadt trágya és a hamu keverhető.

Az első őszi fagyok előtt a hagymabokrok körül talajt humuszosítással borítják, 2-3 cm réteggel simítva.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Az izzók megvastagodása és a talajban álló víz következtében a növények pelyhes penészesedéssel megbetegedhetnek. A gombás spórák kialakulásának megakadályozása érdekében az anyabokrot elvékonyítják. Fertőzés esetén a sérült mintát az egészséges ültetésektől el kell különíteni és meg kell semmisíteni, a fennmaradó növényeket Bordeaux folyadékkal kell kezelni.

A hagyma legyek megelőzésének legjobb módja a sárgarépa ültetése a környéken. Ezek a kultúrák egyfajta szimbiózist hoznak létre: a hagyma szaga elriasztja a sárgarépa légyét, a sárgarépát pedig a hagyma.

Egy másik veszélyes kártevő - a hagymazsír - lédús tollakon él. Ennek eltávolításához a "Fitoferm", "Alatar" stb. Rovarirtó szerek segítségére kell fordulnia.

Betakarítás és tárolás

A hagyma tollakat apránként lehet ősszel vágni, de a tömeges vágást legkorábban júniusban kell elvégezni, így a bokornak ideje lenni egy virág nyíl lelőzésére.

A léghagymákat augusztusban - szeptember elején szüretelték. Ha a nyár forró és száraz, a betakarítás július-augusztus végére változik. Az érettséget a gyökérrendszer alján barnás gumók jelenléte határozza meg.

A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége

A föld alatti izzók lazaak és hosszú ideig nem tárolhatók. Ezért azonnal felhasználják vetőmagként vagy megeszik.

A föld feletti hagymák sűrűbbek és 2-3 hónapig ehetők 0 ° C körüli hőmérsékleten. A legjobb módja annak, hogy hosszabb ideig megőrizze őket, az a pácolás.

Tippek tapasztalt kertészektől

A többrétegű hagyma termesztése újdonság sok kertész számára. Értékesebb azoknak a nyári lakosoknak a tapasztalata, akik már évek óta tenyésztik:

1. A legjobb a kertet abban a helyen szakítani, ahol a hó elolvad. Ez felgyorsítja az első hagyma toll megjelenését.
2. A leveleket nem lehet a talajhoz közel vágni. 5 cm-es csonkot kell hagyni.
3. A rácsos és egyéb tartószerkezeteket előre meg kell gondolni, hogy a perselyek ne essenek le saját súlyuk alatt.
4. A kártevő legyek vegyszerek használata nélkül elriaszthatók, például a fenyő tűk és a féreg szagától.

Vélemények a többszintű íjról

A emeletes és többszintű íj aktívan megnyeri az amatőr kertészek szívét. Rajongói megjegyzik, hogy szinte bármilyen éghajlati körülmények között jól növekszik.

Oksana, Kazahsztán: «Kérdezd meg: hogyan lehet nőni emeletes hagymát? Nagyon egyszerű! Mindenkinek ajánlom, mivel gondoskodni elengedhetetlen. -40 ° С hőmérsékleten hibernál és nyáron + 40 ° С hőmérsékleten jól érzi magát. "

Elena, Oroszország: „Tetszik az a tény, hogy bármilyen részét enni lehet. Amikor nagyon sok hagyma van, felszakítom. A fej nagyon gyengéd és ízletes. A második és harmadik rétegből származó fiatal hagymát ültetöm a növényzetre egy erkélyes dobozban. "

Ivan, Ukrajna: „Eleinte nagyon meglepődtem - mit jelent az íj két rétegű ültetése? Kiderült, hogy egy ilyen hagyma gyümölcsös és jó ízű, és nem okoz sok bajt. Egy dolog rossz - nehéz megtalálni az ültetési anyagot. "

Következtetés

A többrétegű hagyma kiváló alternatívája az ismert zöldfajtáknak. Gyakorlatilag nincs nyugalmi periódusa, ezért üvegházban vagy erkélyen egész évben zamatos növényzettel fog élvezni, és a nyitott ágyakon látványos és szokatlan.