Hogyan termesztjük Chernushka hagymát magról

Nigella néha tévesen összetéveszthető egy külön hagymafajtával. Valójában ez a növényi mag neve, amelyből a vetőmagot további termesztés céljából nyerik. A nigella-magvakból bármilyen típusú hagymát be lehet szerezni, attól függően, hogy a hagymától melyikből vették a magot.

Leírás

A feketék gömb alakú virágokban érkeznek, amelyek felnőtt izzó nyilain nőnek fel... A Sevokot magvakból nyerik - a második évben hagymatermesztéshez szükséges vetőanyagból. A név fekete színükből származik. A Nigella úgy néz ki, mint körülbelül 2 mm méretű bordás mag. Különleges üzletekben vásárolják meg, vagy magukat összeszerelik.

Sokféle hagyma alkalmas szettek készítésére. - például Rapture, Centaur, Crimson Ball.

Növekvő hagyma hagyományosan 2 szakaszból áll:

1. Az első évben a nigella magokat vetik, amelyekből növekszik a sevok (kis hagymák).
2. A második évszakban szevokot ültetnek és teljes értékű zöldségeket kapnak.

Egyes fajtákat tél előtt ültetnek - egy év alatt betakarításra alkalmasak. Ezek tartalmazzák Stuttgarter Riesen, Belovezhsky, Strigunovsky stb.

Hogyan kell összeszerelni

Alapítás és fejlődés nigella magvak az érett hagyma nyilain fordul elő... Virágzatuk a tippeken megjelenik a termésnövekedés végén. Ezután azokat bordás hüvelyekké alakítják át, magukkal töltve. A gyűjtést akkor végezzük, amikor barnássá válnak.

A magok összeomlásának megakadályozása érdekében a fejeket gézzel kötik össze... Ugyancsak elfogadható a dobozok kivágása és papírzacskóba helyezése, hogy néhány hétig érlelődjenek. Miután a fejek kiszáradtak, erőteljesen rázatjuk őket, hogy kiszabadítsák a vetőanyagot. A kapott nigellát ültetés előtt száraz és hűvös helyen tárolják.

Kémiai összetétel és hasznos tulajdonságok

Íj és a lé népszerû a népgyógyászatban — betegségek kezelésére belsőleg és kívül használják, kozmetikában használják a haj és a bőr állapotának javítására.

A hagyma jótékony tulajdonságai gazdag összetételüknek tudhatók be.... A növény tele van fitoncidekkel, szerves savakkal, cukrokkal, természetes antioxidánsokkal, enzimekkel, illóolajokkal.

100 g hagyma vitaminokat tartalmaz:

• PP - 0,2 mg;
• C - 10 mg;
• E - 0,2 mg;
• B1 - 0,05 mg;
• B2 - 0,2 mg;
• B5 - 0,1 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• folsav - 9 mikrogramm.

Ásványi anyagtartalom 100 g termékre:

• kalcium - 31 mg;
• kálium - 175 mg;
• magnézium - 14 mg;
• foszfor - 58 mg;
• klór - 25 mg;
• kén - 65 mg;
• vas - 0,8 mg;
• cink - 0,85 mg;
• mangán - 0,23 mg;
• jód - 3 mcg;
• réz - 85 mcg;
• fluor - 31 mcg;
• bór - 200 mcg.

A hagymának a következő jótékony tulajdonságai vannak:

1. Gyulladáscsökkentő hatás... A megfázás és az azt kísérő tünetek (orrfolyás, köhögés stb.) Kezelésére szolgál.
2. A metabolikus folyamatok stabilizálása... A zöldség aktiválja az emésztőrendszert, serkenti a szekréciós funkciót, csökkenti a vér koleszterin- és glükózszintjét.
3. Általános megerősítő fellépés... A hagymában található antioxidánsok és más hasznos komponensek növelik az immunitást, lelassítják a test öregedését és csökkentik a rák kialakulásának kockázatát. Erősíti a csontszövet, az erek, hipotenzív hatással rendelkezik.
4. Antiszeptikus és regeneráló tulajdonságok... A hagyma gyógyszerek felgyorsítják a sebgyógyulást, helyileg alkalmazva fertőtlenítik (például torok öblítésekor).
5. Dekongestáns tulajdonságok... A hagymát kívül vagy belül alkalmazzák.
6. Antialergikus hatás... A növény természetes antihisztaminként működik.

A kozmetológiában a hagymát használják a hajhullás ellen, táplálkozásukhoz és erősítésükhöz... A zöldséget pattanások, pattanások, szeplők és korfoltok kezelésére használják.

Figyelem! A hagyma növeli a hatékonyságot és csökkenti a prosztata rák kockázatát. Nőkben növényi gyógyszereket alkalmaznak a menstruációs ciklus stabilizálására, az eróziók helyi kezelésére, colpitisre (a hüvelyi nyálkahártya gyulladására).

Érési időszak

A zöldség érési ideje a fajtájától függ.. HagymafajtákA nigella magjából termesztett termékeket az alábbiak szerint osztályozzák:

• korai - 90-115 napon belül érlelik;
• közepes - 115-135 nap után;
• későn - 135-155 nap után.

A Stuttgarter Riesen, a Crimson gömb fajtái korábban érnek, mint mások - a növekedési időszak körülbelül 90 nap, a Centaur hagyma betakarítása legfeljebb 110 nap alatt történik, a Delight 130–140 napig érlelődik.

Hozam

A Nigella megfelelő összegyűjtése és előkészítése során magas a csírázási sebessége... A növényeket gyors fejlődés, kevés gyomnövény-érzékenység jellemzi. Felhívjuk a figyelmet a kultúra életképességére.

Ennek oka a gazdagok hagyma hozam, míg a legtöbb fajta korai érésű. A kapott zöldségmennyiség az ültetés régiójától is függ.

Betegségekkel szembeni ellenállás

Ezért a hagyma vetőmagból történő vetésének folyamata természetes lehetővé teszi a növénynek a talajban történő teljes alkalmazkodást. A kultúra fokozott immunitással rendelkezik a betegségek és a kártevők ellen. Megelőző intézkedések, az ültetés és az ápolás szabályainak betartása jelentősen növeli a hagyma életképességét.

Hagyma jellemzői és ízlése

A nigellából termesztett hagymafajták megjelenése és ízük különbözik egymástól... Például a Vostorg fajtára 150-300 g tömegű, nagy szalma színű hagymák jellemzőek. Nyilvánvaló az íze. A Variety Crimson golyó sötét lila árnyalatú izzókkal rendelkezik. Alakja kerek, tömegük kicsi (80 g). Az íze félig meleg, édes jegyekkel.

A Centaur fajtát sárga szín, megnövekedett sűrűség és kerek alak jellemzi. Az íze kellemes, édes, olyan emberek számára alkalmas, akik nem tudják elviselni a hagyma hagyományos szünetet. A Stuttgarter Riesen hagyományos halványsárga színű, lapos formájú. Közepesen éles íz, keserűség nélkül.

Igényes éghajlat

A fekete hagymát mindenütt termesztik, mivel a zöldségeket szerénytlenség, magas csírázás, hozam jellemzi.

Fontos! A betakarítás ütemezése a régió éghajlatától függ. Például a déli régiókban a Stuttgarter Riesen fajta már májusban érkezik, más területeken - legkorábban júniusban.

A hagyma nem szereti a túlzott nedvességet vagy az aszályt.... A nigella-ból származó zöldségeknek kedvezőtlen körülmények között történő termesztésére a Centaur fajta megfelelő. Kiválóan ellenáll a fagynak, az aszálynak és más negatív tényezők hatásának. A déli régiók alkalmasak a vöröshagymára.

A termesztési módszer fő előnyei és hátrányai

A módszer előnyei között szerepel a következők::

• jövedelmezőség - a telepítési készletek vásárlása drágább, mint a vetőmagok raktározása;
• korai hozam;
• betegségekkel, kártevőkkel, gyomokkal szembeni ellenálló képesség;
• bőséges betakarítás;
• kis mennyiségű vetőmag használata - egy pár hagymának elegendő egy ágy;
• a növények szerénytlensége, könnyű gondozása;
• a fejlett gyökérzet miatt a termés még kedvezőtlen körülmények között is fenntartható.

A hátrányok között szerepel:

• annak kockázata, hogy alacsony minőségű nigellát vásárol a boltban;
• a vetőmagok rossz csírázása esetén (kevesebb mint 75%) más anyagot kell használni;
• a hagyma termesztésének időtartama (kétlépcsős módszerrel).

Mi a különbség a fajták között?

Különféle zöldségfélék magjából nyert hagymát öntenek:

• szín - szalma, élénk sárga, piros stb .;
• alak - ovális, kerek, lapos;
• ízlés szerint - fűszeres, közepes-éles, édes;
• érési idő.

A nigella előnye, hogy megkapja a kívánt tulajdonságokkal rendelkező zöldséget, az ízpreferenciák és más követelmények alapján. Ehhez csak ki kell választania a megfelelő fajtát.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

Általában kétlépcsős hagymaültetést alkalmaznak - először a sevokot termesztik, majd csak a zöldséget. De sok kertész egy évszakban kapja meg a betakarítást.

Nem alkalmas ültetésre egy évre több fészek típusú fajtákebben az esetben az izzók deformálódhatnak.

Felkészülés a leszállásra

Ültetés előtt ellenőrizni kell a nigella csírázását.... Ehhez a szövetből készült zsákban lévő magokat 12 órán át hamutartalomban tartják (1 evőkanál L. anyag 1 liter vízre). Ezután nedves ronggyal osztják szét: ha 2 hét alatt több mint 75% emelkedik, akkor az anyag alkalmas az ültetésre.

Javasolt a megvásárolt nigella fertőtlenítése - fél órán át mártsa kálium-permanganát-oldatba.

Földi követelmények

A leszálláshoz válasszon egy helyet, amelyet a nap világít... A talajnak száraznak kell lennie. Javasoljuk, hogy ősszel készítse elő a talajt. Ehhez a gyomok gyomlálása után a talajba humusz vagy tőzeg, valamint foszfor, kálium, kalcium-klorid kerül.

Ültetésre megengedett az a hely, ahol a káposzta, uborka, burgonya és hüvelyesek nőttek korábban.

Időzítés, terv és leszállási szabályok

A hagymaágy standard szélessége 80-100 cm... Magjai sorokba vannak rendezve vagy szétszórtan. Az első opciónál a vetés nagyobb lesz, a másodikban a szabad hely megtakarításra kerül. A sorok közötti távolság 20 cm, az anyagfogyasztás aránya 100 vetőmag a barázda 1 méterére. A Nigella tavat nedves talajba engedi 2 cm mélyre, szeles területeken pedig 3 cm mélyre.

Ültetés hagymát tavasszal vagy ősszel... Az utóbbi esetben ez lehetővé teszi a termés megszerzését egy év alatt. A régió éghajlata alapján jobb vetni a magokat tavasszal.

Figyelem! A Nigelát az első olvadás során (még februárban) a földbe helyezik.

Növény tél előtt az első fagynál elfogadható (hogy a tavaszig ne csíruljon ki), a talaj előzetes előkészítése - tőzeggel, fűrészporral szigetelt. A hó is alkalmas az ültetvények menedékére.

Növekvő tulajdonságok

A nigellából nyert hagyma különféle fajtáinak ültetési és ápolási technológiái azonosak... A vetés és a betakarítás ideje a régió éghajlati viszonyától függ. Ha idő előtt előhúzza a magot a talajból, akkor éretlen lesz. A betakarításnál semmi habozás nem lehetséges: fagyok vagy túlzott talajnedvesség érinti a termést.

Az ápolás árnyalata

Ha hajtások jelennek meg az ültetés után, a nigella elvékonyodik - a növények közötti távolság legalább 2 cm legyen, az eljárás befejezése után javasoljuk az ültetvények megtermékenyítését - trágya vagy mullein oldat megfelelő.

Amikor növekszik egyéves hagymát, az elvékonyodást 20 nap elteltével megismételjük, az intervallum 6 cm. Ha a cél sevka előállítása, akkor tanácsos a telepítést vastagnak hagyni.

Öntözési mód

Az ültetett mocsáriákat nem harapják bőségesen a hajtások kialakulása előttelegendő nedves támasz. A jövőben figyelemmel kísérik a talajt. Az öntözést elvégezzük mivel kiszárad és 20 nappal a betakarítás előtt teljesen leáll.

A talaj meglazítása és gyomlálás

A talajt meglazítják a telepítések szilárd gyökerezése után... Az eljárást óvatosan végzik el, elkerülve a gyökérzet károsodását. A gyomokat manuálisan vagy egy kapa segítségével távolítják el. Hatékony gyomok nedves talajban.

Felső öltözködés

Ajánlott 2 etetés végrehajtása... Kezdetben, amikor 3 zöld levél jelenik meg, megtermékenyítik karbamiddal (1 evőkanál L. anyag 10 liter vízre). Másodszor 5 levél képződésekor táplálják őket kálium-monofoszfáttal (1 evőkanál. L.)10 liter folyadék).

Fontos! A felső öntést az izzó kialakulása előtt végezzük.

Használható komplex műtrágyák.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Általános kártevők:

1. Hagyma légy - fehér lárvákat rak a zöldségekben. Az érintett gyümölcsöket égetik, a palántákat gyógynövényes infúziókkal, gyógyszerekkel ("Aktara") permetezik, és hálóval borítják.
2. Hagyma (dohány) tripsz - a tárolás során károsítja a zöldségeket és a gyökérnövényeket. Rovarirtó kezelésre van szükség.
3. Hagyma atkák - a növény összezsugorodik, lepedék, penész jelenik meg. A kezelés céljából az ágyakat rovarirtó szerekkel, csalánfúzióval permetezzük.

Gyakori betegségek:

1. Szürke rothadás - a betakarítás során gyakran esik a növényekre, ami zöldségek halálához vezet. Fontos a növények szárítása.
2. Rozsda - sárga foltok jelennek meg, száraz időben a betegség nem halad előre.
3. Pelyhes penész - lepedék, szürke foltok képződnek a növényen, ami halálhoz vezet. Bordeaux folyadékkal történő kezelés szükséges.

Betakarítás és tárolás

Érési jelek - levelek elhelyezkedése, a hagyma nyakának szárítása... Óvatosan ásja ki a zöldségeket, hogy ne sérüljenek meg. A legtöbb régióban a hagymát augusztus végén betakarítják.

Fontos! A betakarítást fagyok előtt szüretelték.

Tárolási szolgáltatások és a minőség megőrzése

A hagymát és a magokat hosszú ideig - 12 hónapig - tárolják... Összegyűjtése után száraz ágyban vagy lombkorona alatt kb. 7 napig. Ezután a száraz leveleket és a héjat eltávolítják, a zöldségeket válogatják.

Tárolja a hagymát + 18 ° C hőmérsékleten, hosszú ideig kívánatos 0 ° C-ra csökkenteni.

Mik lehetnek a növekedés nehézségei

A magvakból történő hagymatermesztés általában nem okoz nehézségeket, ezek oka az:

• alacsony minőségű nigella;
• Kedvezőtlen időjárási viszonyok;
• időben történő betakarítás - a korai palánták nem érnek, a késői növényeket fagy vagy túlzott nedvesség sújtja.

Tippek tapasztalt kertészektől

Tapasztalt kertészek ajánlják:

• vásároljon magvakat megbízható üzletekben, vagy betakarítsa be magát;
• fertőtlenítse a szerzett nigellát az ültetés előtt;
• ne válasszon zöldet a "fehérrépa" -ra ültetett zöldségekből;
• növényi körömvirág növényeket a kert kerülete mentén - megvédik a kártevőktől.

Vélemények a nigella hagymatermesztéséről

A speciális fórumokon a kertészek megosztják benyomásaikat a nigella hagyma termesztéséről.

Galina, Jekatyerinburg: „Az Urálban élek, ingatag az időjárás, gyakran esős. A nigella-ból nőtem a Stuttgarter Riesen fajtát - tetszik. Természetesen nem ér olyan gyorsan, mint a déli régiókban, de problémák nélkül ".

Oleg, Moszkva: „Nyugdíjas vagyok, tehát pénzt spórolok meg - nem veszek sevokot. Magam is összegyűjtem a nigellát, és termesztem - ebben nincs nehézség, a lényeg az, hogy ellenőrizzék a magvak csírázhatóságát ".

Olga, Krasnodar: „Szeretem a Crimson Ball fajtát, ez teljesen igénytelen, bár az éghajlat kedvező. A termés gazdag, a hagyma lila, gyönyörűen néznek ki a salátákban. "

Következtetés

Nem nehéz nehéz hagymát vetni magvakból, ha helyesen gyűjtötte és először ellenőrzi a nigella csírázását. Egyes fajták lehetővé teszik a vetés és a rendszeres betakarítás egyszerre történő megszerzését. A hagyma szerény növény, ezért az ültetés gondozási intézkedései után a megelőző intézkedések szokásosak, és még kezdő kertészek számára sem okoznak nehézségeket.