A borsó termesztésének titkai a szabadban és az üvegházban
A borsó termesztése és gondozása az ország szabadtéri területén vagy üvegházban ízletes és egészséges terméket kínál, és sok kellemes benyomást kelt. És a cikkünkben körvonalazott tippek segítenek a jó termés megszerzésében és a borsó termesztésében, a mezőgazdasági technológia összes szabályának megfelelően.
A cikk tartalma
A növény hasznos tulajdonságai
Ha a borsó íze és aromája már gyermekkortól ismerős bennünket, akkor nem mindenki ismeri annak előnyeit.... De ez csak a vitaminok és ásványi anyagok raktára!
Döntsd magad:
- a test könnyen emészthető formájában lévő növényi fehérje szintje alapján a borsó meghaladja az összes ismert zöldséget, csak a szójabab és a lencse szempontjából;
- kalóriatartalom - 300 kcal / 100 g termék - felel meg az átlagos kalóriatartalomnak, ezért a túlsúlyos embereknek ajánlott a borsó;
- a termék cinkkel és magnéziummal látja el az érrendszerét, normalizálja a vér koleszterinszintjét;
- a kálium jelenléte a készítményben javítja azok duzzasztásától szenvedők állapotát;
- a fogak és a csontok állapotáért felelős kalcium és foszfor megakadályozza az osteoporosis kialakulását;
- a jód javítja a teljes endokrin rendszer működését;
- A vas megszünteti a vérszegénység tüneteit.
Fontos. 100 g csírázott borsó biztosítja a testének napi C-vitamin adagját.
Ha imádod a dakád, akkor is örülök megtudhatja ennek a kultúrának az összes nyaralóházra vonatkozó hasznosságát:
- a fiatal gyümölcsfák számára nincs jobb nitrogénforrás, mint a korona alá ültetett borsó;
- a növény jól megérkezik más kerti növényekhez, például a sárgarépához és a kukoricához, anélkül, hogy a tápanyagokat elveszi tőlük a növekedés kezdeti időszakában;
- a betakarítás után a borsó tápanyagokkal dúsított területet hagy a nyári lakosból, ahol a kerti növények a jövőben kényelmes körülmények között növekednek.
Változat kiválasztása
További döntenek arról, hogy melyik változat felel meg leginkább az Ön igényeinek... A kertészek inkább a borsóhéj és a cukorfajták kedvelik. Az első jó a későbbi konzervek készítéséhez, a második kiváló ízű és frissen használható.
Mindkét fajta magában foglalja a szuper fős, a korai, a fő és a késői érési kultúrákat.... Annak érdekében, hogy a borsó egész nyáron ne kerüljön a kertbe, fontos, hogy ne tévedjen el a fajta kiválasztásakor.
További információk a borsóról:
Hogyan kell megfelelően termeszteni a borsót
Borsóültetési technológia
A terméshozam nagyban függ az előkészítő státustól, amely magában foglalja a telepítési hely kiválasztását, a vetőmag bemelegítését és a vetési időpontok betartását.
Talaj előkészítése
Hol termesztik a borsót? Bármilyen talaj megfelelő, beleértve a savas talajt is, amelyet az ültetés előtt meszezni kell (250 g / 1 m2)... Kivételt képeznek a túlzott nitrogéntartalmú területek. Ez a kultúra mindenben mérsékeltet igényel: napfény, de szárazság nélkül, elég nedvességtartalommal, de a gyökereknek nem szabad állandóan a vízben lenniük.
ezért nem tanácsos a borsót árnyékolt ágyakba és magas talajvízszintű helyekbe ültetni... A vékony szárakat a szél ellen is védeni kell. A kerítés mentén vagy a fiatal fák alatt fekvő ágyak megfelelőek, ahol senkit sem zavarnak.
Célszerű elkészíteni a borsó helyét ősszel.... A növénynek nagy előnye származik a korábban ezen a talajon termesztett takarmánynövényekre alkalmazott szerves műtrágyák előnyeitől. Ebben az esetben elegendő a talaj ásása és 20 g kálium-sóval és 50 g szuperfoszfáttal megtermékenyítése. m. Az olvadó hó nedvességétől telítve, egy ilyen hely tavasszal ideális egy új "bérlő" számára.
Fontos. Ne ültessen borsót olyan helyre, ahol bármilyen hüvelyes nőtt korábban. Ez csökkenti a termés hozamát, és negatív hatással van a gyümölcs minőségére.
Mag vetőmag
A borsó magból vagy palántából történő termesztése az Ön által választott kérdés... A csírázott és a száraz mag is alkalmas vetésre. Fontos, hogy először rendezzük őket, elutasítva a betegeket és a sérültket.
A folyamat felgyorsul, ha sóoldatot használ (1 evőkanál só 1 liter vízben): az egészséges magok elsüllyednek.
A felnőtt növény vírusos és gombás betegségekkel való fertőzésének elkerülése érdekében a magokat előzetesen fertőtlenítik 1% kálium-permanganát oldat vagy 10% hidrogén-peroxid oldat 7 percig. Az elkészített anyagot közvetlenül a talajba lehet bevetni vagy csíráztathatja, ha egy nedves ruhába csomagolja.
Leszállás a földön
Hogyan és mikor ültessünk borsómagokatattól függ, hogy miként gondolkodik a munkájuk eredményéről.
A magvak talajba ültetésének szakaszában fontos figyelembe venni a következő pontokat:
- a könnyű fagyok (–6 ° C-ig) nem szörnyűek a borsóra, ezért április huszadik nagyon alkalmas erre az eljárásra;
- Ha a nyár folyamán szüretelni tervezi, akkor a vetést áprilistól júliusig többször havonta havonta kétszer végezzük;
- válasszon fajtákat különböző érési periódusokkal.
A vetési technológia egyszerű... A magokat 3-5 cm mélyre helyezzük elkészített 15-20 cm széles barázdákba, egymástól 50-60 cm távolságra, a magok közötti távolság 4-6 cm. A bevetett magokat földre meghintjük, és fentről könnyű nyomással tömörítjük.
Olvassa el még:
A növényápolás jellemzői
A megteendő lépések megőrzik a borsót egészségesen és végül magas hozamot fog biztosítani.
Első lépések a vetés után
Várjon egy héten az első hajtásokra... Előzetesen ügyelnie kell arra, hogy megvédje a hajtásokat a madarak ellen. Az írásvetítő fóliák vagy a kis méretű ketreces háló megoldja a problémát. És egy héttel később megkezdődik a szokásos dacha-betakarítás: lazítsa meg a talajt, összehúzza a növényeket, legalább hetente kétszer távolítsa el a gyomokat és a vizet a füstölés időszakában.
Fontos. Ha jó termést szeretne elérni, óvatosan csípje be a szár tetejét, hogy a növény oldalsó hajtása növekedjen.
A borsó táplálkozási tulajdonságai
Az öntözést nemcsak a talaj meglazításával és a gyomlálással kell kombinálni, hanem a növény táplálásával is... A palánták virágzásáig havonta kétszer kell megtermékenyíteni. Nitroammofoszka oldatával (1 evőkanál 10 liter vízre 1 négyzetméterenként) nitrogént, foszfort és káliumot biztosítanak a növények az öntözés előtt.
A jövőben ez az igény eltűnik., mivel a virágos növények a gumós baktériumok aktivitásának köszönhetően önállóan mindent megtesznek, amire szükségük van.
Fontos. Az összes manipulációt leginkább este vagy kora reggel kell elvégezni, hogy a forró nap ne égesse meg a finom zöldeket, ha a nedvesség gondatlanul kerül a levelekre.
Harisnyakötő bokrok
a egy zöldségnek támogatásra van szüksége a szó legmegfelelőbb értelmében... Az ültetés során történő zsugorodás nem ellenjavallt a borsónak: a jövőben a fiatal hajtások támogatják egymást. A közelben növekvő kultúra jó szomszéd lesz. Például a kukorica sűrű szárával támogatja a vékony, gyenge borsó hajtásait.
A 20-25 cm magasságú bokroknak harisnyakötőre van szükségük... A kertészek találékonyak a rendelkezésre álló anyag felhasználásában: a csapok, fémrudak, amelyeket a sor mentén helyeznek el, és vízszintesen feszített kötelekkel összekötik, tökéletesen teljesítik a feladatot. A rájuk szétszórt borsószempillákat a szél fújja és a nap felmelegíti.
Fontos. A szárnak a talajhoz való érintkezése káros a borsóra.
A kártevők és betegségek elleni védekezés módjai
Hajtogatott levelek és egyenetlen élek jelennek meg? Van nekrotikus foltok rajtuk? A mozaikvírus elérte a zöldséget.
A betegség veszélye az, hogy egy beteg növény elterjed a fertőzés a helyszínen, és ezt gyógyítani lehetetlen. Ha veszélyes jeleket találnak, akkor a növényt ásják ki és elégetik, és növekedésének helyét erős kálium-permanganát oldattal kezelik.
A borsó fogékony a gombás betegségekre.... A veszélyesek a sferoteka, vagy a lisztharmat, az askochitózis és a borsó rozsda. Ha a növény földfelszínén fehéres, pókháló formájú bevonat látható, amelyet nekrotikus plakkok alakulnak ki a leveleken, ez azt jelenti, hogy a gomba már megkezdte a pusztító üzleti tevékenységet. Az mulasztás a gyümölcs halálát okozza.
A gombaölő szerek sikeresen kezelik a gombás betegségeket... De megteheti a népi gyógyszerekkel. Ez kétszer, egy hétenként segítséget nyújt a szódaos hamu és reszelt mosószappan oldattal történő permetezéssel (minden egyes összetevő 40 g / 10 liter víz). Egy másik hatékony gyógyszer egy éjszakán át áztatott szántóföldi bogáncs-infúzió (300 g fű vödör vízre).
Egy kicsit a kártevőkről
A lepke, a kerti kanál és a levélféreg lárvái a borsó virágján, levélén és gyümölcsén táplálkoznak... A gyökérzsír a növény gyökereit is érinti.
A borsó levéltetvek leülnek a szárakon, táplálkoznak a leveikből. A káros kártevők elleni küzdelemben jó eredményt kap az apróra vágott fokhagyma napi infúzióval történő kezelése (20 g / 10 liter víz). A beporzás 12% hexaklorán porral (2 g / 1 m2) szintén hatásos, de kevésbé biztonságos az emberek számára.
Fontos. A betegségek elleni küzdelemben a legjobb megelőző intézkedés az ültetés előtti vetőmagkezelés és a magas borsószár.
Gyümölcsgyűjtemény és növények tárolása
Sokkal gyakrabban kell betakarítania a borsót, mint azt elvette: június közepétől a tartós őszi hidegvisszanyerés kezdetéig 2-4 naponként. A reggeli hűvösséget, miközben a szárát a kezével fogja, óvatosan távolítsa el az összes érett hüvelyet fentről felfelé, hogy ne károsítsa a növényt.
A hüvelyek teljesen levágásra kerülnek, amikor az alsó hüvelyek kiszáradnak... Csokrokban kötik össze, és száraz, sötét helyen függesztett állapotban hagyják érni. A felsők jó komposztálásra. A gyökereket ősszel hagyja a földben.
A borsó romlandó, ezért figyelembe kell venni a feldolgozás típusát... A zöldborsó konzerv vagy fagyasztva van. Kemencében vagy jól szellőztetett helyen szárítva a borsó évekig tarthat.
Fontos. Az érett gyümölcsök rendszeres és gondos gyűjtéséért a növény köszönetet mond új augusztusban történő virágzásával és a meleg ősz egész területén.
Következtetés
Annak érdekében, hogy a nyári betakarítást borsó gazdag termésével koronázza meg, a termesztés alapvető szabályaira összpontosítunk. A megfelelő fajták biztosítják, hogy a friss termékek kínálata a nyár folyamán folyamatosan folyjon. A vetéshez válasszon egy száraz, szélvédett területet a napsütéses oldalon. Készítse elő a talajt és a vetőmagokat vetésre: ősszel megtermékenyítse a talajt, fertőtlenítse a magokat. Ne feledje, hogy ültetéskor a borsó egyáltalán nem tolerálja a friss szerves anyagot és a fölösleges nitrogént.
A hidegállóság a kultúra egyik előnye, nem fél a könnyű fagyoktól, így már áprilisban a tavaszi árvizek miatt kiszáradt talajba ültetheti. Ne hagyja, hogy a növény a földön utazzon: a magas és időszerű árukapcsolás a borsó egészségének kulcsa. A betegség vagy kártevő első jeleinél járjon el: ez megmenti a termést a haláltól.