Hogyan készíthető hajdina kása az első etetéshez

Közvetlenül a gyermek születése után és az első életévben fontos a táplálkozás megfelelő megszervezése. Végül is a csecsemő aktivitása, fejlődése és növekedése függ ezen. Különleges követelményeket támasztanak a termékekre és azok mennyiségére, mivel a gyermek emésztőrendszerének képességei továbbra is korlátozottak.

Az anyáknak mindig sok kérdésük van arról, hogyan kell megfelelően bevezetni az étrend-kiegészítőket, milyen ételeket kell adni és mikor. Cikkünk részletesen megválaszolja a kérdést: felhasználható-e hajdina kása az első etetéshez?

Mikor kezdje el a gabonafélék etetését?

Mikor és hogyan vezetjük be a zabkártyát az újszülött étrendjébe, attól függ, hogy mit eszik a baba. Ha mesterséges vagy vegyes etetésen vesz részt, akkor az első kiegészítést kicsit korábban vezetik be, mivel az ilyen gyermekek enzimes rendszerei fejlettebbek. Körülbelül 5,5-6 hónapos.

6 hónaposnál fiatalabb csecsemők számára az anyatejtől vagy annak helyettesítőitől eltérő ételek nemcsak nem lesznek haszonuk, hanem ártalmasak is.

Milyen kortól

A gyermek 6 hónaptól kezdve további etetést kap... A zöldségeket az elsőként vezetik be az étrendbe. 7 hónaptól kezdve a zabkása megjelenik a baba étlapján: hajdina, kukorica, rizs. Biztonságosabbak a baba egészségében, mivel nem tartalmaznak glutént, ami vékonybél betegséget (celiakia) okoz.

Azok a gyermekek, akik nem vesznek súlyt súlyosan, problémák vannak a széklettel, hajlamosak a regurgitációra, a gyermekgyógyász javasolhatja a kiegészítő ételek elindítását gluténmentes gabonafélékkel, amelyek között a hajdina is. A zabkásanak tejmentesnek kell lennie. A tejet egy év elteltével engedhetik be az étrendbe.

A hajdina csecsemők étrendjébe történő bevezetésének szabályai

Van bizonyos irányelvek a mikor kell kezdeni, és hogyan lehet a hajdina helyesen bevinni az étrendbe:

1. A hajdina kiegészítése akkor kezdődik, ha a közeljövőben a csecsemőt nem oltják be.
2. Ha a gyermek nyugtalan, nem érzi magát jól, akkor új termék, például hajdina bevezetése előtt tanácsos konzultálni gyermekorvosával. Lehet, hogy vért kell adnia a vizsgálatokhoz.
3. A legjobb, ha a babák hajdinaját üres gyomorra kínálják, hogy meghatározzák a test reakcióját az ilyen ételekre.
4. A zabkása nem tárolható, a gyermek csak frissen készített ételt kap.
5. A kása nem fűszereket, sót, cukrot ad.
6. Ha a csecsemő nem hajlandó hajdina kását enni, akkor nem kell erõszakolni, mivel az íz szokások már az élet elsõ évében kialakulnak.
7. Ha allergiás a hajdinara, akkor azt ki kell zárni az étrendből, és legkorábban 2 hónappal később kell újra bevezetni.
8. Nem ajánlott, hogy gyermekének egyszerre több új típusú ételt adjon.

Ennek ellenére még mindig jobb konzultálni gyermekorvossal, hogy pontosan milyen korban kezdje el hajdina adását, milyen mennyiségben készítse el a hajdina a csecsemők táplálására.

Hasznos lehet:

Lehet étkezni hajdina pankreatitiszben

A hajdina kefírrel történő étkezésének előnyei reggel üres gyomoron

Böjt nap hajdina és az alma

Milyen formában adni

A szülők preferenciáitól függ, hogy milyen formában kínálják hajdina babának. Könnyen használható kész tejmentes gabonafélékamelyeket egyszerűen vízzel hígítanak. Még jobb, ha főzi a kását otthon. A lényeg az, hogy az ételek lágyak, homogének.

Az első etetéshez a kása folyékony legyen, 5%... Ez azt jelenti, hogy 5 ml hajdina liszt szükséges 100 ml vízhez. Egy idősebb baba már vastagabb zabkásokkal táplálható - 8-10%.

Mennyi

A hajdina kása napi fél teáskanálos adagot ad a gyermeknek.... Az emésztőrendszer allergiás megnyilvánulásainak és egyéb negatív reakcióinak hiányában, egy héten át fokozatosan, az étel mennyiségét 100-150 g-ra növelik, helyettesítve egy táplálékot.

Tanács. A hajdina fokozatosan kerül be a gyermek étrendjébe, minden alkalommal megfigyelve a csecsemő állapotát, mivel allergia jelentkezhet, ha a gabona mennyiségét jelentősen megnövelték.

Tejmentes hajdina kása receptek az első etetéshez

A test számára a leghasznosabb az őrlés nélküli - teljes kiőrlésű gabonafélék, amelyeket a felület héjáról hámoznak meg... Kabát is készíthet hajdina lisztből vagy Smolenski hajdina (hámozott és finoman őrölt szemek) közül. Ugyanakkor mindkét termék táplálkozási és jótékony tulajdonságait tekintve rosszabb a maghoz.

Hogyan készíthető hajdina babáknak vízben:

1. Válasszuk ki a magot, öblítsük át tiszta vízig, szárítsuk meg.
2. Helyezze a szemeket egy turmixgépbe vagy kávédarálóba, őrölje addig, amíg liszt nem lesz.
3. 1 teáskanál Öntsön 100 ml tisztított vizet a hajdina liszthez, forralás után 15-20 percig főzze. Hűtsük le szobahőmérsékletre.

Az egyéves és idősebb gyermekek helyettesítik a vizet az alacsony zsírtartalmú tejjel... A gyermekorvosok nem javasolják a tejkása használatát egy évnél fiatalabb csecsemők számára, mivel ezek negatívan befolyásolják az emésztőrendszer nyálkahártyáját, növelik a gyomor-bélrendszeri betegségek kockázatát.

Referenciaként. Mennyit kell főzni egy hajdina gyermekének? Az idő függ a gabona típusától, a gabona őrlésének mértékétől. Átlagosan elegendő, ha a zabkást alacsony forralással főzzük a fedél alatt 15-25 percig, alkalmanként keverve.

Hogyan őrölni

A hajdina (kernel) vagy a kész zabkását apróra vágják.

Az első esetben a műveletek sorrendje a következő:

1. Válassza ki a szemeket, tisztítsa meg őket a szennyeződésektől.
2. Jól öblítse le, engedje le a felesleges vizet a szűrőedényen, szárítsa meg a gabonaféléket.
3. Ezután keverővel vagy kávédarálóval őrölje meg a szemeket lisztté.

Hogyan kell főzni hajdina csecsemők számára:

1. Szárítsa meg a kiváló minőségű gabonaféléket a kemencében, amíg aranybarna nem lesz.
2. Öntsük a szemeket vízzel 1: 2 arányban, forraljuk főzésig 15-20 percig, lehűtsük.
3. Helyezze a meleg zabkást egy turmixgépbe, apróra vágja. Adjon hozzá vizet, adaptált recept vagy anyatejet a kívánt állagig.

Kényelmes szitát használni konyhai eszközökként.... Ehhez a kész hajdina kása vizet nélkül átdörzsölésre kerül és vízzel hígítja.

Kása adalékanyagok

Ha a gyermek nem hajlandó friss hajdina kását enni, adjon hozzá anyatejet vagy adaptált keverék. A 8 hónapos és annál idősebb csecsemők diéta változatosabb lesz. Menüje zöldségeket, gyümölcsöket, bogyókat, halat, húst, tejtermékeket, túrót, gyógynövényeket, növényi olajat tartalmaz. A fenti termékek mindegyike jól megy a hajdinaval.

A gyermekek esetében a legkevésbé gyakori allergia a zöldségek.... A szakértők azt javasolják, hogy először kombinálják a hajdina cukkinit, sárgarépát, karfiolot és brokkolit, tököt vagy enyhe vagy közepesen allergiás zöldségekkel (banán, körte, zöld alma, őszibarack). További életkorban vannak a tejtermékek (természetes joghurt, kefir), túró, alacsony zsírtartalmú húsok (marhahús, pulyka, nyúlhús).

Diéta összeállításakor összpontosítson a baba ízlési preferenciáira és étkezési szokásaira... Ami az egyik gyermek számára egészséges és ízletes, a másiknak nem lesz elfogadható.

Olvassa el még:

A legegészségesebb rizs: melyik fajta jobb enni

A zabliszt, a zabliszt és a zab ugyanaz?

Melyik a jobb: csináld magad, vagy vásárolj

Sok anyja azon kíváncsi, melyik étel jobb: kész tejmentes gabonafélék vagy házi készítésűek. Gyermekorvosok megengedik a tejmentes azonnali zabkását és konzervek, mint kiegészítő etetési lehetőség. A lényeg az, hogy a gyermek minőségi ételt kap.

A kész bébiétel kiegyensúlyozott, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkaltartalmaz fehérjeket, zsírokat és szénhidrátokat a csecsemő korához szükséges mennyiségben. Ezenkívül az üvegek könnyen kezelhetők, nem igényelnek időt és erőfeszítést az előkészítéshez, széles skálán vannak kiszerelve.

Jobb vásárolni bébi ételeket háztartási beszállítóktól vagy hasonló, ismert és megbízható gyártóktól származó külföldi termék. Ügyeljen a lejárati időkre és a zabkása összetételére. A bébiételek nem tartalmazhatnak pálma-oleint, mesterséges színezékeket, stabilizálószereket és más kémiai adalékokat.

Referenciaként. A pálma-olein a kalciummal együtt olyan vegyületeket képez a testben, amelyek nem képesek felszívódni vagy kiválasztódni. Az ilyen folyamatok eredményeként a szervezet süllyed, anyagcsere-rendellenességek, a belek kiürítésének problémái, a kalcium felszívódásának problémái vannak.

Ha házi készítésű zabkásait készíted, ne felejts el prémium gabonaféléket vásárolni... A babnak világosnak vagy barnanek kell lennie, jelezve az alacsony sütést. A sötétbarna gabonapelyhek nem ajánlottak kisgyermekek étkezéséhez.

Káros és ellenjavallatok

Hajdina kása, mint minden új termék, problémákat okozhat a széklettel (székrekedés, hasmenés, puffadás) és az emésztőrendszer. A kiegészítő táplálás során allergiás tünetek jelentkezhetnek kiütések, viszketés, bőrpír és hámlás formájában.

A hajdina gyakorlatilag nem rendelkezik ellenjavallatokkal, kivéve a készítmény egyedi intoleranciáját és az akut gastrointestinalis betegségeket.

Következtetés

A kiegészítő ételek bevezetését az összes szabálynak és rendeletetnek megfelelően kell elvégezni, mivel a jövőben a gyermek egészsége függ attól. A gyereknek minőségi, ízletes és egészséges ételekre van szüksége. Hét hónapos kortól engedélyezett kása - gluténmentes, tej nélkül főzve. Közöttük a hajdina.

Értékes élelmiszer, amely részben kielégíti a test fehérje-, aszkorbin- és niacin-, B-vitamin-, kalcium-, kálium-, magnézium-, nátrium-, vas- és egyéb létfontosságú elemeinek igényét.