Amaryllidaceae
„Svogūnas iš septynių negalavimų“ - yra liaudies išmintis. Bet ar tai tiesa maitinančiai motinai? Apie naudingas šios daržovės savybes, mitus ir realią naudą papasakosime straipsnyje, remiantis moksliniais ...
Daugelis sodininkų savo sklypuose augina žalius svogūnus. Jo žalumynuose yra daug vitaminų ir mineralų. Augalo lapai yra ne tik sveiki, bet ir skanūs. Jie turi būdingą svogūnų aromatą ir pikantiškumą, ...
Svogūnai yra viena populiariausių vaistų nuo kosulio. Skirtingai nuo chemikalų, nesant kontraindikacijų, jis yra praktiškai nekenksmingas, todėl suaugusieji ir vaikai jį vartoja peršalimo ligoms gydyti. Ačiū turtingiesiems ...
Išskirtinis ir aromatingas bet kurio patiekalo priedas bus sūdyti svogūnai, paruošti žiemai įprastuose stiklainiuose. Jis patiekiamas su karštu barščiu ar sriuba, mėsa, žuvimi ir salotomis. Straipsnyje bus pasakojama ...
Svogūnai yra pagrindinė daugelio patiekalų sudedamoji dalis. Jis ne tik pridedamas prie maisto, bet ir valgomas gryna forma. Tačiau jį suvartojus neišvengiamai atsiranda blogas burnos kvapas, o tai yra sunku ...
Svogūnai yra labai populiari daržovė gaminant maistą ir dedami į daugelį patiekalų. Dėl aštraus ir kartaus skonio, jis dažnai marinuojamas acte. Norėdami tai padaryti, jie pasirenka ne tik įprastą stalo variantą, ...
Svogūnų lukštai yra tokie pat vertingi kaip pačios svogūnėliai. Jis naudojamas gydant bronchitą, odos ligas, edemą ir alergijas. Lukštas taip pat yra puikus priežiūros asistentas ...
Atrodytų, kas gali būti paprasčiau, nei virti marinuotus svogūnus? Bet kartais net ir tokiam elementariam patiekalui pritrūksta laiko trumpalaikiam kasdieniam gyvenimui. Todėl rekomenduojame iš anksto marinuoti keletą iš šviežio derliaus ...
Marinuoti svogūnai yra universalus preparatas bet kuriai kulinarijai. Tokie konservai gali būti naudojami ruošiant kebabus, salotose, sriubose, taip pat kaip daugelio karštų patiekalų garnyras. ...
