Auga ir prižiūri askaloninius česnakus, derliaus nuotraukas ir žemės ūkio technikos paslaptis

Šalokai vadinami skirtingai: šašlykinis, Aškelonas, šeima. Kultūra paplito Europoje, ji atėjo iš Mažosios Azijos. Maistui Jie naudoja mažas pailgas lemputes su balta, balta-rožine, baltai violetinė ir žalsva minkštimu, plonomis žaliomis plunksnomis, turinčiomis subtilų aromatą ir pusiau aštrų skonį.

Išsamią informaciją apie askaloninių augalų sodinimą, auginimą ir rūpinimąsi jais rasite straipsnyje esančioje nuotraukoje.

Aprašymas ir charakteristikos

Šalpusniai yra žolinis daugiametis augalas, kuris iš daugybės svogūnėlių sudaro savotišką „lizdą“. Už tai kultūra gavo antrą vardą - šeimos lankas. Šaltalankiai yra anksti subręstantys augalai; pasodinti vidutinio klimato regionuose, jie subręsta per 65–80 dienų.

Šaknies sistema yra silpnai šakota. Plunksna yra šviesios arba tamsiai žalios spalvos, kartais padengta vaškine danga, tuščiavidurė, tuščiavidurė, ilgą laiką nelimpa, turi subtilų skonį.

Svogūnėliai yra pailgi, plonomis žvyneliais. Vidutinis svoris 20-50 g. Hibridai siekia 90-100 g Vidinių svarstyklių spalva yra balta, violetinė, rožinė, žalia. Išorinės skalės yra baltos arba violetinės spalvos. Šalpusniai puikiai laikomi bute ar rūsyje iki pavasario.

Žiedynai renkami skėtyje, esančiame ant skaitiklio rodyklės. Sėklos išlieka gyvybingos 2–3 metus, turi išorinį panašumą į svogūnų sėklas.

Šalpusniai dauginasi vegetatyviai, tačiau laikui bėgant sevok praranda savo savybes, augalas dažnai serga ir sumažėja produktyvumas. Tokiais atvejais rekomenduojama sėklą pakeisti šviežia arba išauginti sėklą iš sėklos.

Nuotraukoje - askaloniniai česnakai.

Auginimo atvirame lauke ypatybės

Delikatesiniai askaloniniai česnakai pasižymi geriausiu derlingumu, kai auginami sename, derlingoje ir sunkioje dirvoje. Geriausi kultūros pirmtakai yra žirniai, pupelės, cukinijos, pomidorai, agurkai, kopūstai. Šie augalai prisotina dirvą deguonimi ir maistinėmis medžiagomis, reikalingomis svogūnams augti.

Nepageidautina sodinti šeimos svogūnus toje vietoje, kur anksčiau augo runkeliai, kukurūzai, česnakai ar saulėgrąžos. Po šių pasėlių dirvožemis neturi maistinių medžiagų ir jį reikia papildomai šerti devyniasdešimtuoju, fosforu, kaliu, magniu.

Morkos yra pasodintos šalia askaloninių česnakų - norint atbaidyti svogūnų laiškus. Braškės, ridikai, agurkai turi panašias savybes.

Dėl šliaužiančiųjų svogūnų augimą nepageidautina arti špinatų, pastarnokų, brokolių, ropių.

Šalnos pasodintos su sevka ir sėklomis.

Šeimos svogūnus patartina sodinti atvirame lauke pavasarį - balandžio-gegužės mėnesiais. Šiuo metu augalas yra prisotintas dideliu kiekiu išlydyto vandens, nebijo naktinių šalčių ir greičiau įgyja jėgų.

Šalpusniai taip pat sodinami rudenį - spalį. Sodinimas atliekamas maždaug mėnesį prieš pirmąsias šalnas. Tokiomis sąlygomis svogūnėliai žiemą ištveria gerai įsišakniję. Lemputės gali atlaikyti iki –20 ° C temperatūrą.

Tačiau vidurinės zonos regionuose, Sibire ir Urale, beveik 50% sodinamosios medžiagos užšąla, nepaisant stratifikacijos ir padidėjusio atsparumo ligoms bei vabzdžiams. Šiuo atžvilgiu žemdirbiai rudenį sodinukus rekomenduoja sodinti tik pietiniuose regionuose.

Šiltnamyje

Šaltalankiai auginami daugiausia atvirame lauke, tačiau norint gauti didelius kiekius žalių plunksnų, jie sodinami šiltnamiuose, šiltnamiuose ir ant palangės.

Norėdami gauti ankstyvą žalumyną, sodinimas atliekamas vasarį: svogūnėlių dugnas nupjaunamas šaknimis ir pasodinamas drėgnoje žemėje. Pirmasis derlius nuimamas kovo mėnesį.

Norėdami vėl priversti žalumynus, svogūnai iškasami ir supjaustomi į vidurį. Tada jie vėl sodinami į žemę.

Nuotraukoje - žalios askaloninės plunksnos.

Geriausios askaloninių česnakų veislės

Lentelėje pateikiamos geriausios askaloninių česnakų veislės.

Teisingas prigludimas

Augalai auginami su sėklomis sodinamosios medžiagos atnaujinimui ir su svogūnėlių ir žalumynų rinkiniais. Antrasis metodas yra labiau tinkamas dėl mažo nigelio daigumo. Sodinimas atliekamas pavasarį visoje Rusijoje ir rudenį, prieš žiemą - pietuose.

Iškrovimo datos

Askaloninių česnakų išlaipinimo laikas priklauso nuo jų naudojimo būdo:

1. Kultūra sodinama ant plunksnos ir ropės atviroje žemėje kovo – balandžio mėn., Jei dirva yra pakankamai sušilusi. Tokiu atveju žalia plunksna pasirodys gegužę, o ropė - birželį.
2. Balandį ar gegužę sėjama, norint gauti visavertę lemputę.
3. Sodinimas prieš žiemą atliekamas spalio - lapkričio mėnesiais. Rudens sodinimas leidžia gauti žalias plunksnas balandžio mėnesį ir ropę vasaros pradžioje.

Sodinamosios medžiagos ir dirvos paruošimas

Lukštai auginami iš mažų, 1–3 cm dydžio svogūnėlių, sveriančių 10–20 g., Iš jų lizde susidaro mažiau, bet didesnių svogūnėlių. Dideli egzemplioriai supjaustomi gabalėliais, iš jų išauga didesnis skaičius mažų ropių.

Sodinama medžiaga parenkama iš sveikų augalų, turinčių didelį lizdą ir tankią žalumą.

Kaip apdoroti svogūnėlius prieš sodinimą:

• mirkymas vandenyje + 40 ... + 42 ° С temperatūroje 9-10 valandų;
• aštuonias valandas pašildyti akumuliatorių, kad būtų išvengta ankstyvo fotografavimo;
• mirkymas vandenyje + 20 ... + 28 ° С temperatūroje 15 dienų;
• pusvalandį gydymas stipriu kalio permanganato tirpalu;
• 12 valandų gydymas druskos tirpalu (200 g 10 l vandens).

Auginant askaloninius česnakus iš sėklų, nigella dedama į audinių maišelį, mirkoma kambario temperatūros vandenyje 24-30 valandų. Vanduo periodiškai keičiamas. Tada sėklos dedamos į rausvą kalio permanganato tirpalą ir išdžiovinamos.

Lovos yra pietinėje sodo pusėje. Augalas teikia pirmenybę derlingoms, neutralaus rūgštingumo (pH = 6-7) dirvoms. Pasodinus į rūgščią dirvą, askaloniniai česnakai užaugs maži ir kieti.

Vietose, kur yra artimas gruntinis vanduo, lovos pakeliamos 20-25 cm.

Dirvožemis paruošiamas rudenį: jie giliai ariami, pašalina piktžoles, atlaisvina ir tręšia 6 kg komposto, 50 g superfosfato ir 200 g pelenų mišiniu kiekviename m².

Pavasarį į dirvožemį įpilama 5 g azoto trąšų, kad būtų užtikrintas žaliosios masės rinkinys.

Iškrovimas

Sėklų sodinimo pavasarį taisyklės:

• lemputės dedamos į griovelius su 10 cm intervalu;
• tarpai tarp eilučių dideliems egzemplioriams - 20-30 cm, vidutiniams - 15-18 cm, mažiems - 8-10 cm;
• optimalus žymelės gylis yra 2–3 cm, viršūnės turėtų būti žvilgtelėjusios nuo žemės paviršiaus 0,5 cm (giliai sodinant, augimas vėluoja ir derlius mažėja, esant sekliems svogūnėliai išsikiša iš žemės ir išdžiūsta);
• po sodinimo lovos mulčiuojamos durpėmis ar humusu.

Norėdami pagreitinti žalios plunksnos priveržimą, supjaustykite rinkinį prie pečių.

Sėklų sodinimo prieš žiemą taisyklės yra tokios pačios kaip pavasarį sodinamų augalų, tačiau gale svetainė yra padengta durpėmis, kurių sluoksnis yra 3–4 cm. Svogūnėlių klojimo gylis yra 3,5–4 cm.

Skalbyklė sėjama nigella, siekiant atnaujinti sodinamąją medžiagą - kartą per 10–12 metų. Sėklos sėjamos pavasarį, o svogūnų rinkiniai nuimami rugsėjį. Tai nedideli svogūnėlių lizdai, tinkami sodinti kitą sezoną. Sėjos gylis - 1–2 cm.

Tolesnė priežiūra

Lazdelės laistomos bent tris kartus per sezoną. Auginimo sezono pradžioje lovos laistomos dažnai ir gausiai. Mėnesį prieš derliaus nuėmimą laistymas sustabdomas, kad plunksnos turėtų laiko pageltonuoti ir nudžiūti. Lietingą vasarą laistymas atliekamas rečiau nei per sausrą. Jei debesuotu oru nėra kritulių, askaloniniai česnakai laistomi kartą per 7 dienas.

Po kiekvieno laistymo žemės pluta atsilaisvina, kad būtų geriau oro srautas į šaknų sistemą. Piktžolės pašalinamos augant.

Šeimos svogūnai tręšiami du kartus:

• Aš maitinu - pavasarį, pasirodžius trečiajam lapui: 1 valgomasis šaukštas. l. karbamidas 10 litrų vandens;
• II šėrimas - pasirodžius penkiems lapams: 1 šaukštelis. kalio monofosfatas 10 litrų vandens.

Ligos ir kenkėjai

Šalpusniai yra jautrūs grybelinio pobūdžio ligoms: miltligė, peronosporozė, fuzariumas, kaklo puvinys. Ligos augalai visiškai pašalinami iš vietos, o sveiki augalai drėkinami vaistais „Quadris“, „Mikosan“, „Pentafag“.

Ligų prevencija apima:

• sodinamosios medžiagos dezinfekavimas preparatuose „Maxim“, „Fitosporin“, kalio permanganato tirpale;
• sėjomainos laikymasis;
• laiku pašalinti piktžoles.

Sodinti svogūnus dažniausiai būna įspūdingi svogūnų musė. Kenkėjas pasirodo vyšnių ir kiaulpienių žydėjimo laikotarpiu. Paveikti augalai atsilieka ir pūti.

Norėdami kovoti su vabzdžiais, svogūnų sodinimu:

• dulkės su medžio pelenais;
• apdorotas sūrymu (200 g druskos 10 l vandens).

Svogūnų nematodas - pavojingas kenkėjas, kuris lenkia lemputės dugną. Kai užkrėstos sodinamosios medžiagos patenka į sodo lovą, sveiki augalai yra užkrėsti. Norėdami išvengti infekcijos, svogūnėliai dezinfekuojami 4% formalino tirpale.

Žalias askaloninių česnakų plunksnas užpuola amarų. Su tuo kovoti padeda akaricidas „Verticillin“.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo veislės. Ankstyvosios veislės skinamos liepos pabaigoje, vėlyvosios - rugpjūtį.

Patyrę sodininkai rekomenduoja sutelkti dėmesį į augalo išvaizdą: kai ¾ plunksnų yra sausi ir šlapi, galite pradėti derinti svogūnus.

Kasimas atliekamas su kastuvu sausu, saulėtu oru. Paliekama sausa sausa pluta, svogūnas 15 dienų laikomas po vėdinamu baldakimu, kad nudžiūtų. Sausos plunksnos yra apipjaustytos, paliekant 2-3 cm arba pintos.

Taryba. Derliaus nuėmimas neturėtų būti atidėtas, nes gali kartotis šaknų augimas ir pablogėti svogūnų skonis.

Lankas laikomas sausoje ir vėsioje patalpoje iki –1 ° С temperatūroje arba bute iki + 19 ° С temperatūroje, atokiau nuo šildymo prietaisų. Pasėlis išdėstytas dėžutėse, tinkluose, kvėpuojančio audinio maišuose, krepšiuose. Tokiomis sąlygomis jis neišdžiūsta ir nedygsta 6–8 mėnesius.

Išvada

Auga ir prižiūri askaloniniai česnakai praktiškai nesiskiria nuo svogūnų auginimo. Sodinimas atliekamas sėklomis ir sevka. Antrasis metodas yra priimtinesnis dėl mažo sėklų daigumo lauke. Sėklų atnaujinimas atliekamas sėjant sėklas. Surinktos svogūnėliai yra naudojami kito sezono sodinimui.

Norėdami gauti sodrų derlių, auginimo sezono pradžioje svogūnai gausiai laistomi, atlaisvinamos lovos, kad šaknų sistema būtų geriau maitinama deguonimi, ravimos piktžolės ir šeriamos organiniais bei mineraliniais junginiais. Sandėliavimui naudojami vėdinami indai. Optimali askaloninių česnakų laikymo temperatūra yra nuo –1 ° C iki + 19 ° C.