Ar galima valgyti burokėlius podagrai: analizuosime argumentus „už“ ir „prieš“

Daugelis ligų apima ne tik gydymą vaistais, bet ir tam tikros dietos laikymąsi. Podagra nėra išimtis. Sergantys podagra artritu domisi, ar jie gali valgyti tokią sveiką ir vitaminų turtingą daržovę kaip burokėliai.

Apsvarstykite burokėlių naudą podagrai, kaip juos virti ir kada geriausia juos pašalinti iš dietos.

Ar galima valgyti burokėlius podagrai

Dėl burokėlių naudojimo podagrai yra daug nesutarimų. Norėdami sužinoti, ar ją galima įtraukti į racioną, pirmiausia analizuosime, kokia tai liga, kaip su ja kovoti ir ar runkeliai yra naudingi ją išgydant.

Podagra - lėtinė liga, kuriai būdingas per didelis baltymų suskaidymas ir inkstų nesugebėjimas išskirti šlapimo rūgštį. Rezultatas - uratų kristalų - druskų - nusėdimas audiniuose ir sąnariuose. Norint išvengti ligos atkryčių ir progresavimo, pacientams reikia tinkamos ir subalansuotos dietos.

Burokėliai - vitaminų ir mineralų sandėlis - turi daug naudingų savybių. Burokėliuose gausu vitaminų PP, P ir B grupės, taip pat tokių aminorūgščių kaip betaino, arginino, histidino, mikro- ir makroelementų - geležies, mangano, rubidžio, folio rūgšties, sieros, jodo, ląstelienos.

Runkeliai daro žmogaus organizmui daugialypį poveikį:

• gerina virškinamojo trakto darbą;
• atkuria natūralią žarnyno mikroflorą;
• padeda normalizuoti širdies darbą;
• stiprina imunitetą;
• stiprina kremzlę ir kaulus;
• malšina nerimą, ramina nervų sistemą;
• pašalina toksinus, toksinus ir skysčių perteklių.

Dėl daugybės teigiamų savybių daržovė yra būtina dietai. Tačiau sergant podagra, jo vartojimas turi būti griežtai kontroliuojamas, nes jis sukelia nepageidaujamą poveikį pacientams.

Argumentai už

Pagrindiniai gydytojų, patariančių vartoti daržovę, siekiant užkirsti kelią podagrai, argumentai:

• dėl savo diuretiko veikimo skatina padidėjusį šlapimo rūgšties druskų nutekėjimą;
• boras šakninės daržovės sudėtyje stiprina sąnarinį audinį, neleidžia vystytis urolitiazei;
• malšina skausmą ir patinimą.

Prieš

Gydytojai atsargiai rekomenduoja burokėlius įtraukti į dietą, jei yra gretutinių ligų:

• cukrinis diabetas;
• dažnas viduriavimas;
• žemas spaudimas;
• skrandžio gleivinės uždegiminiai procesai;
• medžiagų apykaitos sutrikimai su netirpių nuosėdų susidarymu;
• hipokalemija.

Taip pat skaitykite:

Ne švaistymas, o vitaminų šaltinis: kokia yra burokėlių viršūnių nauda ir kaip jie gali būti naudojami.

Ar burokėlių sultys padeda nuo peršalimo ir kaip paruošti natūralius lašus vaikams?

Burokėlių sultys nuo sinusito: pasirinkite receptą ir teisingai pritaikykite.

Burokėlių nauda podagrai

Sotumas naudingais vitaminais ir mineralais nėra pagrindinė šakninės daržovės funkcija podagrai, nors apskritai jos vartojimas teigiamai veikia organizmą. Svarbi savybė laikoma diuretikų poveikiu. Šlapimo rūgšties druskos, susikaupusios sąnariuose, švelniai pašalinamos burokėlių dėka.

Tuo pačiu metu didelis kiekis boro stiprina sąnarius ir neleidžia vystytis artritui. Pastaroji yra įmanoma dėl prieskydinių hormonų, kuriuos stimuliuoja boras, gamybos. Burokėliai yra priemonė, padedanti išvengti urolitiazės, ir būtent ji išprovokuoja podagrą.

Šakninių daržovių losjonai, kurie veikia kaip analgetikas ir antiseptikas, bus naudingi sveikatai.Norėdami tai padaryti, sutarkuokite burokėlius trintuvu ir tepkite ant pažeistų sąnarių.

Svarbu! Boro perteklius organizme gali padaryti didelę žalą sveikatai: dideliais kiekiais jis yra toksiškas. Jūs negalite piktnaudžiauti burokėliais.

Kaip teisingai naudoti

Žmonės kenčiantiems nuo podagros rekomenduojama valgyti šakninę daržovę po terminio apdorojimo. Jis kepamas, virinamas, garinamas. Per dieną suvartojama 150 g. Sultys gaunamos iš šviežio produkto, kurį prieš vartojimą reikia praskiesti vandeniu santykiu 1: 1 (koncentruoto pavidalo, jis turi stiprų diuretikų poveikį).

nuoroda! Praskieskite burokėlių sultis ne tik vandeniu, bet ir kitomis sultimis. Tokiu atveju padidės produkto nauda.

Patiekalų su burokėliais variantai yra įvairūs: virti barščiai, troškiniai, kepami su bulvėmis.

Dietos receptai su burokėliais

Čia yra patiekalų, kuriuos leidžiama sergantiems podagra, receptai.

Šiltos salotos

Ingridientai:

• runkeliai - 0,5 kg;
• bulvės - 0,25 kg;
• česnakai - 3 gvazdikėliai;
• augalinis aliejus - 2 šaukštai. l .;
• žiupsnelis druskos.

Paruošimas:

1. Daržoves sumalkite ant rupios trintuvės.
2. Dėkite į lėkštę ir pagardinkite aliejumi.
3. Išspauskite česnaką ir pagardinkite druska.

Patarimai... Negalima per daug vartoti druskos, nes ji sulaiko skysčius organizme, sutrikdo purino bazių mainus.

Vegetariškas barštis

Ingridientai:

• runkeliai - 0,2 kg;
• morkos - 50 g;
• svogūnai - 50 g;
• bulvės - 0,2 kg;
• kopūstai - 0,2 kg;
• šviežias pomidoras - 0,1 kg;
• grietinė - 30 g;
• žalumynų pagal skonį.

Paruošimas:

1. Burokėlius išvirkite, sutarkuokite.
2. Visas kitas daržoves supjaustykite juostelėmis.
3. Visus ingredientus sudėkite į lėkštę ir uždenkite vandeniu.
4. Virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės.
5. Išdėstykite porcijomis plokštelėmis, įpilkite grietinės ir žolelių.

Kontraindikacijos ir žala

Jūs galite pakenkti organizmui nekontroliuojamai vartodami daržoves. Oksalo rūgštis, kurios burokėliuose randama dideliais kiekiais, skatina šlapimo rūgšties skilimą ir urato išsiskyrimą per inkstus. Bet jei inkstai neveikia tinkamai, druskos nusėda sąnariuose ir išprovokuoja ligos atkrytį.

Karbamido kiekis šakninėse daržovėse taip pat neigiamai veikia inkstus. Gydytojai, kurie skiria burokėlius urolitiazei gydyti, daro klaidą. Iš tikrųjų tai apsunkins ligos eigą ir gali padaryti nepataisomą žalą organizmui.

Išvada

Galima įtraukti burokėlius į podagros racioną, tačiau nedideliais kiekiais. Vidutiniškai pakanka 150 g šakniavaisių. Svarbi sąlyga: prieš naudojimą gaminį reikia termiškai apdoroti. Virkite nevirtą, kad būtų išsaugotos visos jo naudingos savybės.

Prieš naudojimą bet kokiu atveju svarbu pasitarti su specialistu, kad būtų pašalintos ligos ir patologinės būklės, kai burokėliai nepageidaujami.