Unikalios išvaizdos ir puikaus skonio „Pikaso“ bulvės iš Olandijos

Vėlai prinokusios olandų „Picasso“ bulvės gavo savo vardą „rožinio“ ispanų menininko, skulptoriaus ir dizainerio Pablo Picasso kūrybos laikotarpio, kuris truko nuo 1904 iki 1906, garbei. Savo drobes jis nutapė rožinės geltonos ir rožinės pilkos spalvos tonais. Kiekvienas „Picasso“ gumbas tikrai primena meno kūrinį - oda yra nudažyta šviesiai geltonu atspalviu su rausvais purslais akių srityje.

Iš straipsnio sužinosite apie veislės žemės ūkio technologijos ypatybes, jos privalumus ir trūkumus, kovos su vėlyvuoju pūtimu ir kenkėjais metodus.

Sukūrimo įvairovės ir istorijos aprašymas

Pikaso bulvės yra Nyderlandų bendrovės AGRICO U. A biologų atrankos darbo produktas.

Tarp patentų savininkų:

• LLC „Alchak“;
• ZAO Oktyabrskoje;
• UAB „Agrofirma Slava Bulvės“;
• UAB ETK „Meristemnye kultury“;
• UAB "Veislininkystės ūkis" Prinevskoye ";
• FSBSI "Visos Rusijos bulvių auginimo tyrimų institutas" A.G. Lorkha “;
• SPK „Agrofirma“ „Elite Bulvė“.

Nuoroda. Žmonės šią bulvę vadina skirtingai: Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha.

Nuotraukoje yra „Pikaso“ bulvės.

Skiriamieji bruožai ir išvaizdos aprašymas pateikiami lentelėje.

Žemės ūkio technologijos veislės

Pikaso bulvės nepretenzingas priežiūrai, atsparus sausrai ir karščiui, auga bet kokio tipo dirvožemyje, tačiau norint gauti sodrų derlių ir išlaikyti skonį, jam reikia organinių ir mineralinių užpilų.

Agrotechnikos technika - standartinė... Krūmai laistomi, kai žemė išdžiūsta, reguliariai purenami, ravimi, šienaujami, profilaktiškai gydomi grybeliai ir vabzdžiai.

Kitos bulvių veislės:

Ankstyvosios bulvės „Juvel“

Skanios anksti prinokusios bulvės „Colomba“ (Kolombas)

Laikas, schema ir tūpimo taisyklės

Pikaso bulvės priklauso vėlyvai nokinančioms veislėms, todėl sodinimas atliekamas 2–3 savaitėmis anksčiau, nei sodinami anksti prinokę augalai - paskutinį balandžio dešimtmetį, su sąlyga, kad oras sušils iki + 7 ... + 10 ° С.

Daiginti gumbus prieš sodinimą neprivaloma.tačiau ši procedūra pagreitina brendimą. Sėklos medžiaga išnešta iš rūsio 20–25 dienas prieš sodinimą šiltoje, šviesioje vietoje (kambario temperatūra + 15 ° C), rūšiuojama, mirkoma „Epin“ arba „Cirkonuose“ pagal instrukcijas. Tada jis apdorojamas dezinfekuojančiu kalio permanganato arba „Fitosporino“ tirpalu. Gumbai yra išdėstyti vienu sluoksniu ant lygaus paviršiaus ir palaukite, kol sudygs.

Svetainėje prieš sodinant paršavedę kviečiai, lubinai, rugiai, linai, garstyčios, per mėnesį jie šienaujami ir įterpiami į žemę. Žali mėšlai prisotina dirvą maistinėmis medžiagomis, atsipalaiduoja, neleidžia grybams augti.

Jie sodinami į 20 cm gylio skylutes.Didelės sėklos supjaustomos į dvi dalis, pjaustomos pabarstomos pelenais. Į kiekvieną pridedama sauja medžio pelenų ir 25–30 g superfosfato. Atstumas tarp duobių yra 40-50 cm.Ši taisyklė yra dėl įvorių pasklidosios struktūros. Sodinant augalus, ultravioletinių spindulių įtaka gumbai išdygsta ir žaliuoja. Plotis tarp eilučių yra 60–70 cm.

Priežiūra

Augalų priežiūros taisyklės:

1. Lietaus vandens užtenka „Picasso“ bulvėms: jų nereikia sistemingai laistyti. Tačiau karštu, sausu oru krūmai laistomi atskirai nuo laistymo priemonės - 1 kartą per 10 dienų. Lašelių sistemos įrengimas svetainėje padės sumažinti darbo sąnaudas.
2. Piktžolė ir atlaisvinimas yra privalomos procedūros, kad šakniastiebis būtų prisotintas drėgmės ir deguonies. Jie atliekami, kai daigai pasiekia 6-7 cm aukštį.
3. Hilling suteikia galimybę tuo pačiu pašalinti piktžoles ir prisotinti šaknis. Pirmą kartą augalai daiginami praėjus 2-3 savaitėms po pasodinimo, vėl po žydėjimo.
4. Akėčios vykdomos didelėse vietose (2–3 arų). Ant traktoriaus ar užpakalinio traktoriaus yra užkabintos akėčios, kurių dantys nuo žemės paviršiaus nuplėšė piktžoles, giliai atlaisvindami žemę.
5. Pikasas tręšiamas organiniu ir mineraliniu tręšimais tris kartus: po sudygimo, prieš žydėjimą ir žydėjimo metu.

Viršutinio apsirengimo schema:

• 1-oji porcija (dvi savaitės po sudygimo): vištienos mėšlo užpylimas (1 valgomasis šaukštas. L sausos organinės medžiagos / 10 l) arba 500 g devyni žvyro dezinfekavimo žolių, 25 g karbamido / 10 l šilto vandens;
• II porcija (prieš žydėjimą): 15 g kalio sulfato, 15 g superfosfato / 10 l vandens;
• III porcija (žydėjimo metu): 100 g superfosfato / 10 l arba 2 g natrio humato / 10 l (lapams sodinti).

Nuoroda. Tręšiant šaknis, bulvės sugeria tik 50% veikliųjų medžiagų. Augalas mineralus sugeria aktyviausiai purškdamas žemę.

Augimo niuansai ir galimi sunkumai

Pikaso veislė rodo geriausius rezultatus auginant Centriniame ir Centriniame Juodosios Žemės regione... Nepaisant to, pasėlis auginamas kituose šalies rajonuose, gaunamas puikus derlius, tačiau skirtingais kiekiais.

Pietinių regionų ūkininkai susiduria su didėjančiais sunkumais... Nuolatinėje saulėje gumbai išsigimsta, birželio pradžioje jų vystymasis iš dalies sustoja. Norėdami išsaugoti derlių, sodininkai nuolat eksperimentuoja. Pavyzdžiui, bulvės sodinamos pirmąjį liepos dešimtmetį, kad būtų galima apeiti šilumos pikas. Ilgas šiltas pietinių regionų laikotarpis leidžia nuimti derlių vėlyvą rudenį.

Be tradicinio bulvių auginimo būdo praktikuokite sodinimą žolėje, kasdami žemę... Tai daug lengviau ir greičiau. Svarbus niuansas - pirmiausia reikia aprūpinti dideliu kiekiu žolės, šieno ar šiaudų.

Žole pažymėtoje vietoje jie paženklina lovas virve ir kaiščiais. Tarpai tarp eilių yra 50–60 cm. Pažymėtose lovose 20–30 cm tarpais išdėstoma 2–3 gumbai, šaškių lentos pavidalu. Ant viršaus dedama 20 cm sluoksnio mulčio danga, auginimo sezono metu visos surinktos piktžolės pilamos ant lovų, atnaujinant mulčio sluoksnį.

Ligos, kenkėjai ir kovos su jais būdai

Pikasas jautriai reaguoja į vėlyvą viršūnių ir gumbavaisių pūtimą... Liga pasireiškia tamsiomis dėmėmis ant gumbų ir žalumos, balkšvai žydi lapų gale. Norėdami užkirsti kelią vėlyvajam pūliniui, po 15–20 dienų pasodinimas purškiamas Bordo skysčiu arba apdulkinamas medžio pelenais.

Jei nepavyko išvengti infekcijos, gydymui:

• prieš žydėjimą - „Ridomil Gold MC“, „Oksikhom“ (du kartus su 10 dienų intervalu);
• po žydėjimo - "Bravo" (tris kartus kas 10 dienų);
• prieš kasant bulves - vienkartinis gydymas „Alufit“.

Prevencinės priemonės apima::

• sėjomaina, išlaikant atstumą tarp augalų;
• vietos parinkimas pietinėje pusėje su gera ventiliacija;
• sodinamosios medžiagos dezinfekavimas „imunocitofatu“, kalio permanganatu arba vario sulfatu prieš sodinimą;
• derliaus nuėmimas sausu, saulėtu oru;
• tręšimas kaliu ir fosforu;
• azoto lygio dirvožemyje kontrolė.

Vielinių kirmėlių lervos yra pavojingos bulvėms, draskydamas gumbų skyles. Norėdami atsikratyti kenkėjo, į vietą pritraukiamas spragtelėjęs vabalas, gruntiniai vabalai, starkiai, pienligė, strypai, vėžiai, zylės, o lovos apibarstomos maltu kiaušinių lukštu arba amonio salietros (30 g / 1 m²). Vaistai "Decis", "Actellik", "Barguzin" veiksmingai sunaikina lervas.

Bulvių viršūnės yra mėgstamiausias Kolorado bulvių vabalas... Norėdami jį atbaidyti, šalia lovų sėjama lubina ir garstyčios. Krūmai yra apdorojami cheminiais agentais: „Tabu“, „Prestige“, „Aktara“, „Killer“, „Fitoverm“, „Colorado bulvių vabalas NO!“, „Corado“.

Tarp populiariausių kenkėjų kontrolės būdų:

1. Dulkinimas kukurūzų miltais. Lervų virškinimo sistemoje mažos dalelės išsipučia, sukeldamos jų mirtį.
2. Tuopos. 10 litrų talpos kibiras užpildomas lapais, užpilamas vandeniu ir virinamas 15–20 minučių. Atvėsinkite ir po 3 dienų padidinkite tūrį iki 10 litrų, pradėkite purkšti sodinius.
3. Saulėgrąžos. 500 g gėlių supilama į 10 litrų vandens ir reikalaujama 3 dienas.
4. Celandine. 1,5 kg šviežiai nupjautos žolės užpilama 10 litrų karšto vandens. Po 3 valandų įpilkite 1 litro 1,5% kalcio chlorido tirpalo.

Taip pat skaitykite:

Virtų bulvių nauda ir žala

Ar bulvės sukelia dujas?

Bulvių akių kaukės receptai

Pasėlių rinkimas, laikymas ir naudojimas

Derlius nuimamas sausą, saulėtą dieną rugsėjo viduryje nusileidus gegužę. Likus trims savaitėms iki derliaus nuėmimo, nutraukite bet kokį gydymą chemikalais, vaistažolių užpilu ir mineralais.

Dėl vėlyvo nokinimo stiebagumbiai laikomi vėsiai iki kito sezono ir nedygsta... Pasėlių sauga priklauso nuo derliaus nuėmimo taisyklių laikymosi.

Bulvės rūšiuojamos, parenkami tik sveiki, nepažeisti egzemplioriai, išdėstomi vienu sluoksniu sausoje tamsioje patalpoje 3–4 dienas, kad nudžiūtų. Tada jie išdėstomi talpykloje. Plastikinės, medinės dėžės ir lino maišeliai tiks.

Bulvės gerai laikosi su burokėliais, kuris yra išdėstytas ant viršaus. Šakninės daržovės sugeria drėgmę, apsaugodamos bulves nuo puvimo.

Buitiniai termo konteineriai yra tinkami pasėliams laikyti balkone.primenančios dideles kuprines. Jie pakabinami ant armatūros sienoje arba statomi ant kalvos, kad dugnas žiemą nesiliestų su ledo grindimis.

Balkono rūsys gaminamas trimis variantais:

• 100 litrų (telpa 1 maišas bulvių);
• 180 litrų (2 maišai);
• už 300 litrų (3 maišus).

Gumbai reguliariai tikrinami ir rūšiuojamivisiškai išimdami jų saugyklas. Supuvę ir žali vaisiai yra išmetami.

Pikaso bulvės tinka paruošti įvairius patiekalus... Optimalus krakmolo kiekis (7,9–13,5%) leidžia virti gumbus vandenyje ir garuose, troškinti, kepti, kepti. Bulvės termiškai neapdorotos.

Privalumai ir trūkumai

„Picasso“ bulvių pranašumai apima::

• puikus skonis;
• optimalus krakmolo kiekis;
• patrauklus pristatymas;
• kokybės išlaikymas;
• aukštas transportavimo lygis;
• atsparumas daugumai „bulvių“ ligų;
• atsparumas sausrai;
• nepretenzinga priežiūra.

Trūkumas - jautrumas vėlyvajam viršūnių ir gumbavaisių pūtimui.

Kuriems regionams labiausiai tinka

Palankūs augantys regionai Pikaso bulvės:

• Centriniai, įskaitant Briansko, Vladimiro, Ivanovsko, Kalugos, Maskvos, Riazanės, Smolensko, Tulos regionus;
• Centrinė Juodoji žemė, įtraukta Belgorodo, Voronežo, Kursko, Lipetsko, Oryolio ir Tambovo sritis.

Atsiliepimai

Ūkininkų atsiliepimai apie „Pikaso“ veislę daugiausia teigiami. Tačiau yra ir neigiamų - ne visi patenkinti savo skoniu.

Valerijus, Valuyki: „Mes ilgą laiką mylėjome šią įvairovę. Iš pradžių patraukė įdomi išvaizda - geltona oda su rausvomis akimis.Ir tada mes supratome, kad bulvės skonis puikus. Derlius didelis, iš vieno krūmo surenkame apie 20 gumbų. Globojama kultūra yra nepretenzinga, tačiau joje reikia įterpti organinių ir mineralinių trąšų “..

Liudmila, Obojanas: „Praėjusiais metais pasodinau kelias šių bulvių eiles ir nuėmiau gausų derlių. Bulvių skonis man nepatiko, kepant jis sutrinka. Laikoma be problemų, neauga. Daugiau nesodinsiu, yra veislių, kurios yra daug skanesnės “.

Olga, Glazunovka: „Tai yra pati populiariausia veislė mūsų rinkoje. Auginame bulves pardavimui, o pirmas yra „Pikaso“. Tai palengvina graži citrinos spalvos žievelė su rausvais purslais ir skanus minkštimas, turintis ryškų bulvių aromatą. Priežiūra yra paprasta, susideda iš saikingo laistymo, ravėjimo ir organinių medžiagų patekimo mineralinėmis medžiagomis “..

Išvada

„Picasso“ veislei būdingas vėlyvas nokinimo laikotarpis, leidžiantis derlių laikyti iki kito sezono. Gumbai yra vienodi ir vidutinio dydžio. Oda turi įdomią spalvą - geltonai rožinę, kuri pritraukia pirkėjų dėmesį. Visuotinis maisto gaminimo tikslas suteikia optimalų krakmolo kiekį (7,9–13,5%), todėl bulves galima virti, kepti, kepti, troškinti nebijant, kad kepimo metu jos virsta koše.

Kultūra yra linkusi užkrėsti vėlyvojo putaus viršūnėmis ir gumbavaisiais, tačiau laiku atliekamas prevencinis gydymas ir žemės ūkio technologijų taisyklių laikymasis užkerta kelią infekcijai.