Puikios skonio, derlingos, šalčiui atsparios bulvių veislės „Zhuravinka“

„Zhuravinka“ bulvės yra veisiamos Baltarusijoje ir nėra daug žemesnės nei kolegoms iš Nyderlandų. Visos veislės savybės atitinka tarptautinius standartus. Daugelis vasaros gyventojų jį mėgsta dėl didelio derlingumo, puikaus skonio ir geros laikymo kokybės.

Veislės, kilmės ir raidos aprašymas

„Zhuravinka“ yra vidutinio vėlyvumo stalo bulvių veislė.

Rusijos ir Baltarusijos selekcininkai dirbo veisdami veislę. 2005 m. Veislė buvo įtraukta į Rusijos valstybinį registrą. Patentą išdavė Baltarusijos RUE SPC NAS.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai

Bulvių energinė vertė 100 g yra 73 kcal.

Maistinė vertė 100 g:

• vanduo - 80 g;
• baltymai - 1,9 g;
• riebalai - 0,1 g;
• angliavandeniai - 16,6 g;

Bulvėse yra 19% krakmolo.

Cheminė sudėtis 100 g:

• vitaminas B1 - 0,08 mg;
• vitaminas B2 - 0,03 mg;
• vitaminas B3 - 1,1 mg;
• vitaminas B6 - 0,24 mg;
• vitaminas B9 - 16,5 mcg;
• vitaminas C - 11 mg;
• kalcis - 11 mg;
• magnis - 22 mg;
• fosforas - 59 mg;
• kalis - 426 mg;
• liuteinas - 13 mcg;

Gumbuose yra aminorūgščių ir sočiųjų riebalų rūgščių. Nedideliais kiekiais daržovėje yra mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių.

Brandinimo laikotarpis ir derlius

„Zhuravinka“ bulvės subręsta 100–110 dienų po sudygimo. Šiltuose regionuose daržovės gali būti nokintos po 90 dienų.

Iš vieno hektaro gaunama 500–600 centnerių bulvių, kartais šis skaičius siekia 700 centnerių.

Nuoroda. Iš vieno krūmo iškasama 15-20 vidutinio ir didelio gumbų.

Sodininkai, turintys nedidelius sklypus iš 1 m² sodinimo, nuima 7-8 kg bulvių.

Atsparumas ligoms

Veislė turi stiprų atsparumą auksinei nematodas ir bulvių vėžiai... Atsparus šašai, juodai kojai ir vėlyvam gumbų pūtimui. Bet Zhuravinka turi mažą atsparumą rizoktonijai ir sausumos dalies vėlyvajam pūtimui.

Gumbų savybės, išvaizdos aprašymas

Gumbų savybės:

• forma yra ovalo formos arba apvali;
• gumbų paviršius yra lygus arba įspaustas, padengtas tam tikra tinkleliu;
• žievelė yra rausva, minkštimas yra šviesiai geltonas;
• akys yra mažos, tolygiai paskirstomos per paviršių;
• svoris 120–180 g, tačiau yra ir didelių egzempliorių iki 300 g;

Bulvių krūmai iki 50 cm aukščio, stiebai 0,6–1 cm storio, lapai suapvalinti, tamsiai žali, centrinė venos dalis tamsesnė, kraštai banguoti.

Žiedynai yra mažo dydžio ir susideda iš 6-7 rausvai violetinės arba purpurinės spalvos žiedų. Uogos yra retos.

Augantis regionas

Veislę rekomenduojama auginti Šiaurės Vakarų, Centriniame ir Volgos-Vyatkos regionuose. Vasaros gyventojai jį augina kituose regionuose - nuo Vologdos regiono iki Permės regiono.

Pagrindiniai veislės pranašumai ir trūkumai

„Zhuravinka“ turi daug privalumų:

• puikus skonis;
• greitas virimas;
• aukštas laikymo lygis;
• atsparumas daugeliui bulvių ligų;
• geras gabenamumas;
• atsparumas šalčiui;
• stabilus ir didelis derlius.

Minusai:

• ilgas gumbų nokinimas;
• jautrumas drėgmės trūkumui.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Kada nusileidimas ir augant, svarbu atsižvelgti į niuansus, norint pasiekti maksimalų derlių.

Pasiruošimas nusileidimui

Norint gauti draugiškus ūglius, bulvių gumbai iš anksto paruošiami sodinimui:

1. Dygimas. Likus 4 savaitėms iki sodinimo, gumbai išrūšiuojami ir dedami į šviesią, šiltą patalpą, kurios temperatūra yra + 13 ... + 15 ° C.
2. Kraštovaizdžio. Kad solaninas susidarytų sėklų gumbuose, jie savaitę palaikomi saulėje.
3. Gydymas dezinfekavimo priemonėmis... Prieš sodinimą sodinamoji medžiaga purškiama preparatais „Fitosporin“, „Maxim“, „Prestige“, kad būtų apsaugoti augalai nuo vielinių kirmėlių išpuolių, Kolorado bulvių vabalas ir kiti kenkėjai.

Po to jie pradeda ruošti lovas ir sodinti bulves.

Grunto reikalavimai

Sodinimui parenkama saulėta vieta, kur gruntinis vanduo yra negilus.

Dėmesio. Po baklažanų, paprikų ir pomidorų bulvės svetainėje nėra sodinamos mažiausiai 3 metus.

Nerekomenduojama pasodinti derliaus sausoje ir kietoje dirvoje - tai turės įtakos daigumui. O sodinant į per drėgną dirvą, sodinukai bus visiškai prarasti. Dirva turėtų būti biri ir maistinga.

Laikas, schema ir tūpimo taisyklės

Zhuravinka sodinama, kai oro temperatūra pakyla iki + 16 ... + 18 ° С, o dirvožemis pašildomas iki +10 .. + 12 ° С.

Šiauriniuose regionuose sodinimas atliekamas pirmąjį gegužės dešimtmetį. Centriniuose regionuose - balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. O pietiniame regione - balandžio viduryje.

Sodinkite bulves taip:

1. Kasti skyles 15-20 cm gylyje.Sodinimo schema yra standartinė. Atstumas tarp eilučių yra 70 cm, o tarp įvorių - 30 cm.
2. Į kiekvieną skylę įpilama sauja svogūnų lukštų ir medžio pelenų.
3. Sėklos dedamos daigais į viršų.
4. Skylės apibarstomos žeme, kad oras tekėtų į šaknis.

Sėjimo gylis priklauso nuo dirvožemio: lengvam dirvožemiui - 10 cm, o molingam - 7 cm.

Žuravinka atsiranda draugiškai ir iškart pradeda intensyviai augti.

Augančios rekomendacijos

Augindami ir augindami daržoves laikykitės rekomendacijų:

1. Veislė neigiamai vertina azoto trąšų perteklių. Todėl geriau ne per daug maitintis.
2. Svarbu laikytis reikiamo atstumo tarp bulvių krūmų, nes kiekvienas augalas turi daug gumbų ir jam reikia pakankamai vietos visapusiškam vystymuisi.
3. Augimo ir žydėjimo laikotarpiu sodinukams reikalinga papildoma drėgmė. Tačiau tuo pat metu Zhuravinka netoleruoja vandens nutekėjimo, o esant vandens pertekliui pradeda skaudėti. Lietingą vasarą atlikite profilaktinį krūmų gydymą „Fundazol“.

Apskritai bulvės gerai reaguoja į mineralinius ir organinius priedus. Veislė atspari šalčiui: jei po pasodinimo atsiranda šalnos, augalai nemiršta.

Priežiūros niuansai

Norint suformuoti daugiau didelių gumbų, veislę reikia tinkamai prižiūrėti.

Laistymo režimas

„Zhuravinka“ bulvės nemėgsta užsitęsusios sausros. Todėl, trūkstant lietaus, sodinukus reikia laistyti. Drėkinimo kiekis priklauso nuo dirvožemio būklės ir kritulių kiekio.

Intensyvaus augimo metu lovas rekomenduojama laistyti kas savaitę. Tačiau nepersistenkite - drėgnoje dirvoje yra didelis vėlyvo pūtimo pavojus.

Laistymas atliekamas vakare arba ryte. Vandens skaičiavimas - 4-5 litrai kiekvienam krūmui.

Viršutinis padažas

Maitinti kultūra rekomenduojama pagal schemą:

1. Prieš žydėjimą... 1 valgomasis šaukštas. l. karbamidas praskiedžiamas 10 litrų vandens. Po kiekvienu įvoriu įpilama 500 ml tirpalo.
2. Formuojant pumpurus. 1 valgomasis šaukštas. l. „Superfosfatas“ ir stiklinė pelenų sumaišomi su 10 litrų vandens. Vienas krūmas - 500 ml.
3. Žydėjimo metu. 1 valgomasis šaukštas. l. „Superfosfatas“ - 10 litrų vandens. Vieno augalo suvartojimas - 500 ml.

Griežtai laikykitės rekomenduojamų dozių, kad išvengtumėte azoto pertekliaus. Priešingu atveju bulvės nustos augti, naujų gumbų nesusiformuos.

Piktžolių naikinimas ir užmušimas

Kai pasirodo ūgliai, dirvožemis atsilaisvina, pašalinant piktžoles, kad vanduo ir oras geriau įsiskverbtų į šaknis. Tada atlaisvinimas pakartojamas, jei reikia, kad nesusidarytų pluta.

Kai krūmai užauga 15-20 cm aukščio, jie išdygsta. Tam yra padaryta nedidelė kalva beveik stiebo zonoje.

Svarbu! Šiauriniuose regionuose dirvožemis augimo sezono metu yra atlaisvintas 5–6 kartus.

Antrasis sumedžiojimas atliekamas po 20 dienų. Šis laikas paprastai atitinka žydėjimo fazę. Procedūra reikalinga norint užkirsti kelią šaknų ligoms, atlaisvinti dirvą ir užmušti piktžoles.

Ligos ir kenkėjai

Veislė atspari daugeliui bulvių ligų. Tačiau drėgna aplinka dažnai sukelia vėlyvą pūtimą. Esant pirmiesiems ligos požymiams - dėmėms ant lapų, sodinukai gydomi vario turinčiais preparatais - Bordo skysčiu, vario oksichloridu.

Iš kenkėjų pavojingiausi yra Kolorado bulvių vabalas ir vielinis kirminas. Bet jei svetainėje auga kitų veislių bulvės, tada vabalas nesėdi ant Žuravinkos.

Dėmesio. Augalai nuo kenkėjų apdorojami chemikalais bent 30 dienų prieš gumbavaisių rinkimą.

Kova su Kolorado bulvių vabalu vykdoma juos surenkant rankomis arba naudojant parduotuvėje pirktus insekticidus.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Galite pradėti kasti daržoves šiek tiek anksčiau. Tačiau laikydami palaukite, kol gumbai bus visiškai prinokę.

Kaip ir kada rinkti

Bulvės skinamos, kai viršūnės pradeda džiūti ir pasidaro geltonos. Iškaskite bulves su šakute ar kastuvu. Tai daroma atsargiai, kad nepažeistumėte gumbų.

Veislės laikymo ypatybės ir laikymo kokybė

Nuimtos bulvės keletą valandų džiovinamos lovose, po to rūšiuojamos. Gumbai, parinkti ilgalaikiam saugojimui, vėl išdėstomi džiūti šiltoje vietoje, kur saulės spinduliai nepatenka.

Tada daržoves galima laikyti gerai išdžiovintame rūsyje ar rūsyje. Temperatūra turėtų būti +3 .. + 4 ° С. Išlaikymo kokybė yra 96%.

Augantys sunkumai

Prižiūrint bulves „Zhuravinka“, gali kilti tam tikrų problemų:

• veislė netoleruoja drėgno dirvožemio, tačiau sausra taip pat neigiamai veikia derlių;
• trąšos turi būti tinkamai tręšiamos, kad būtų išvengta azoto pertekliaus;

Periodiškai verta pasodinti, ar neatsirado Kolorado vabalai, kitaip visas pasėlis gali mirti.

Patyrusių sodininkų patarimai ir apžvalgos apie „Zhuravinka“ veislę

Daugelis vasaros gyventojų pataria rudenį iškasti sklypą ir įpilti kibiro supuvusio mėšlo, 10 g „superfosfato“ ir stiklinės medžio pelenų. Dozavimas į 1 m² sklypo. Pavasarį žemė vėl ariama, bet be trąšų.

Norėdami kovoti su Kolorado vabalais, šalia bulvių krūmų sodinami kvapūs augalai.

„Zhuravinka“ veislės apžvalgos dažniausiai yra geros. Daugeliui žmonių patinka skonis ir gausus derlius. Tačiau vasaros gyventojai atkreipia dėmesį į bulvių atsargumą. Sodininkai šią bulvių veislę kartais vadina Zhuravushka.

Vasilijus, Permė: «Aš pasodinau šią veislę į savo svetainę ir pradėjau pastebėti, kad jos priežiūra yra gana kaprizinga. Kad krūmai gerai augtų, keletą kartų turėjau papildomai tręšti mineralais ir organinėmis medžiagomis. Tačiau jis skonis geras “.

Natalija, Maskva: „Norėčiau atkreipti dėmesį į puikų„ Zhuravushka “bulvių skonį. Vaikai ją myli. Tirpalas paruošiamas be nereikalingų manipuliacijų, jis pasirodo be gabalėlių ir nepriekaištingos spalvos “.

Lida, Barnaulas: „Ši veislė pasirodė esanti labai produktyvi. Aš įbėgau į jį atsitiktinai. Internete perskaičiau bulvių veislės „Zhuravinka“ aprašymą, pamačiau derliaus nuotrauką. Palyginti su kitomis veislėmis, Zhuravinka turi daugiausiai gumbų iš vieno krūmo “.

Išvada

Dėl gausaus derliaus ir imuniteto nuo ligų „Zhuravinka“ bulvės išpopuliarėjo ne tik Rusijoje, bet ir kaimyninėse šalyse. Gumbų daigai yra stiprūs ir greitai sudygsta. Daugelis sodininkų pažymi, kad net esant šalnoms, derliaus procentas išlieka.