Ar nėštumo metu galite gerti morkų sultis?

Nėščiai moteriai svarbu sveikai maitintis, nes organizmui reikia papildomų išteklių vaiko vystymuisi. Morkos yra ypač turtingos vitaminais ir mineralais, tačiau, kaip ir dauguma daržovių, jos turi kontraindikacijų. Apie tai, ar nėštumo metu galite gerti morkų sultis ir kaip jas teisingai vartoti, kad gautumėte tik naudos, skaitykite straipsnyje.

Morkų sulčių savybės

Morkos dažnai vadinama „daržovių karaliene“. Dėl turtingos cheminės sudėties šakniavaisiai suteikia organizmui daugialypės naudos.

Pagrindinės sulčių savybės:

• padidina gyvybingumą, stiprina imuninę sistemą;
• pagerina odos būklę, apsaugo ją nuo ultravioletinių spindulių poveikio, pašalina nuovargio požymius;
• turi antioksidacinį poveikį;
• sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

Cheminė sudėtis

100 g morkų yra:

• beta karotinas - 224% dienos vertės;
• B grupės vitaminai - iki 14%;
• askorbo rūgštis - 6%;
• tokoferolis - 4%;
• vitaminas K - 11%;
• kalis - 13%;
• kalcis - 4%;
• silicis - 83%;
• natris - 8%;
• magnis - 3%;
• fosforas - 5%;
• boras - 286%;
• vanadis - 248%;
• manganas - 22%;
• geležis - 2%.

Nauda nėščioms moterims

Morkose esantys vitaminai ir mineralai skatina sveikatą, ypač jie naudinga nėščiai moteriai ir vaisiui:

1. Beta karotinas yra veiksminga hemeralopijos („naktinio aklumo“), nuo kurios kenčia nėščios moterys, prevencija. Provitaminas A stiprina imuninę sistemą, dantis ir kaulus, teigiamai veikia skydliaukę, turi antioksidacinių savybių.
2. Magnis pašalina stresą, mažina nuotaikos svyravimus, o tai ypač svarbu nėščioms moterims. Stiprina nervų sistemą ir B grupės vitaminus.
3. Vitaminas C stiprina susilpnėjusią būsimos motinos imuninę sistemą.
4. Vitaminas E yra galingas antioksidantas. Reguliuoja hormonų pusiausvyrą, išsaugo odos jaunystę ir elastingumą, apsaugo nuo strijų ir ašarų atsiradimo gimdant.
5. Vitaminas K palaiko kraujo krešėjimą.
6. Kalis yra svarbus tachikardijos prevencijai.
7. Kalcis reikalingas tinkamam kūdikio kaulų formavimui.
8. Manganas dalyvauja medžiagų apykaitoje, vaisiui tiekia maistines medžiagas.

Kaip taikyti

Morkų sultys dažniausiai naudojamos maiste. Rekomenduojamas kiekis yra iki 3 stiklinių per dieną.

Įdomus! Priemonė plačiai naudojama kosmetologijoje. Reguliarus odos apdorojimas sultimis pagerina jos spalvą ir elastingumą.

Dažnai nėščios moters oda tampa problematiška: atsiranda sudirginimas ir paraudimas. Kaukė padeda tai įveikti:

• 1 šaukštelis naminis varškės sūris;
• 1 šaukštelis neriebus jogurtas;
• 2 šaukštelių morkų sultys.

Visi ingredientai sumaišomi ir tepami ant veido 15 minučių. Kaukė nuplaunama šiltu vandeniu.

Būsimos motinos dažnai suserga dėl susilpnėjusio imuniteto. Dauguma vaistų jiems yra draudžiami, o tai apsunkina gydymą. Tokiais atvejais morkų sultys padės:

• jo nosis palaidota spūsties ir slogos;
• naudojamas skalavimui gerklės skausmu (praskiestu vandeniu 50/50);
• sumaišyti su medumi ir girtas sergant bronchitu (1 valgomasis šaukštas sulčių - 1 šaukštelis medaus).

Ar nėščios moterys gali vartoti morkų sultis

Po vaiko pastojimo moters kūne vyksta reikšmingi pokyčiai: sukurti naują gyvenimą reikia didžiulių išteklių.Tai dažnai sukelia sveikatos problemų. Kiekviename nėštumo etape iškyla savų sunkumų, iš kurių daugelį įveikia morkų sultys.

Pirmajame trimestre

Dažnos ankstyvojo nėštumo problemos:

• toksikozė (pykinimas, vėmimas, jautrumas kvapams);
• rėmuo;
• virusinės ligos.

Šviežios morkų šviežios sultys pagerins būsimos motinos būklę:

• jis išvalo toksinų, kurie sukelia pykinimą, kraują;
• pašalina kitas toksikozės apraiškas;
• gerina kepenų ir kasos darbą, palengvina rėmuo, gerina apetitą;
• stiprina imuninę sistemą, mažina virusinių ligų riziką.

Antroje

Nuo 4 iki 6 mėnesių vaisius intensyviai vystosi, formuojasi jo organų sistemos. Motinos kūnas aprūpina negimusį vaiką reikalingomis medžiagomis. Moters širdies ir kraujagyslių sistema bei inkstai veikia dvigubai stipriau, yra anemijos ir edemos pavojus.

Morkų sultys ypač naudingos šiuo laikotarpiu:

• jis papildo geležies trūkumą, reguliuoja hemoglobino kiekį, pašalina anemiją;
• turi diuretikų poveikį, palengvina edemą;
• stiprina širdį, padeda jai susidoroti su dideliu stresu.

Trečia

Vėlesniais etapais būsimos motinos pilvas labai išsiplėtęs, oda ištempta, atsiranda strijų (strijų). Vaisiaus svoris didėja, vaikas spaudžia vidinius moters organus, sukeldamas vidurių užkietėjimą.

Kodėl šakninių daržovių sultys yra naudingos šiuo laikotarpiu:

• sukelia silpną vidurius laisvinantį poveikį;
• užbaigia vaiko nervų sistemos formavimąsi;
• padidina kraujo krešėjimą, paruošdamas kūną gimdymui;
• padidina odos elastingumą, o tai padeda išvengti ašarų ir strijų atsiradimo gimdant.

Koks pavojus?

Nors apelsinų šaknies daržovės turi daug naudingų savybių, jų per didelis vartojimas gali būti pavojingas motinai ir negimusiam vaikui:

• beta karotinas organizme virsta vitaminu A, tačiau dalis jo nekinta - dideliais kiekiais jis daro kūdikio odą gelsvą, padidina nėščios moters kepenų ligų riziką;
• dideliais kiekiais sultys sukelia dieglius, pilvo pūtimą, vidurių pūtimą, pykinimą, viduriavimą, letargiją, galvos skausmą, padidina dantų jautrumą.

Kada nenaudoti

Absoliučios kontraindikacijos geriant gėrimą:

• alergija;
• rimti kasos darbo sutrikimai;
• gastritas;
• žarnyno patologija;
• diabetas.

Tokiais atvejais morkas leidžiama valgyti tik virtas ir ribotą kiekį.

Naudojimo rekomendacijos

Kad priemonė būtų naudinga, laikykitės šių rekomendacijų:

• prieš tai virimas šviežias nuplautos morkos 3–4 valandas mirkomos vandenyje, kad iš jos išeitų susikaupusios kenksmingos cheminės medžiagos;
• gerti sultis iš karto po išspaudimo, tuščiu skrandžiu, 30 minučių prieš valgį;
• laikyti šviežią tik užšaldytą;
• tai yra koncentratas - prieš vartojimą jis praskiedžiamas 50% vandens ar kitomis sultimis;
• negerkite gėrimo vakare ar naktį;
• norint sumažinti pigmentų poveikį emaliui, sultys geriamos per šiaudelį;
• siekiant geriau įsisavinti vitaminą A, į šviežias sultis pridedami gyvūninės kilmės riebalai: šaukštas grietinės, sviestas, grietinėlė.

Ką naudoti su

Šviežios morkos gerai dera su vaisiais ir uogomis: obuoliai, abrikosai, citrinos, apelsinai, šaltalankiai.

Naudinga! Jis derinamas su burokėlių, kopūstų, salierų, petražolių, špinatų, moliūgų išspaudomis.

Sultis leidžiama vartoti su pieno produktais: pienu, grietinėle, kefyru.

Receptai

Žemiau pateikiamos kelios morkų kokteilių gaminimo galimybės.

Pochlebca su salierais, morkomis ir obuoliais

Pektinų ir flavonoidų dėka obuoliai stiprina virškinimo ir širdies bei kraujagyslių sistemas, valo kenksmingų junginių organizmą, pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis.

Salierai yra naudingi imuninei sistemai, virškinimui ir nervų sistemai, tačiau sustiprina gimdos tonusą, gali sukelti priešlaikinį gimdymą ar persileidimą, ypač vėlesniuose etapuose.Todėl pirmiausia jie pasitaria su gydytoju.

Kokteiliams jums reikės:

• obuolys - 1 vnt .;
• morkos - 1 vnt .;
• salierai - 2 vnt.

Visi ingredientai nuplaunami, išvalomi, susmulkinami ir sumalami maišytuve.

Morkų sultys su grietinėle

Išgerti:

• morkos - 150 g;
• neriebus grietinėlė - 50 ml;
• virintas vanduo - 25 ml.

Virimo veiksmai:

1. Smulkiai sutrinkite nuluptas morkas.
2. Įpilkite vandens, išmaišykite, išspauskite per marlę.
3. Viską sumaišykite su grietinėle. Patiekalas patiekiamas atšaldytas.

Mandarinų morkų kokteilis su ananasais

Citrusai stiprina imuninę sistemą, tačiau jie pašalinami iš dietos, kai padidėjęs skrandžio rūgštingumas, pepsinė opa, alergija.

Ingridientai:

• ananasai - 200 g;
• mandarinai - 2 vnt .;
• morkos - 1 vnt .;
• kalkės - 1 vnt.

Kaip gaminti:

1. Ananasą nulupkite, išimkite šerdį, vaisius supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Morkos nulupamos ir išspaudžiamos sulčiaspaudė arba marlės.
3. Mandarinai yra nulupti.
4. Norėdami išlaikyti pusiausvyrą, rūgščios kalkių sultys yra išspaudžiamos (pagal skonį).
5. Visos sudedamosios dalys išplakamos plaktuvu didžiausiu greičiu.

Akušerių-ginekologų nuomonė

Patyrę gydytojai sako apie didelę morkų cheminės sudėties reikšmę nėščioms moterims:

Natalija Kolomeets, akušerė-ginekologė, 15 metų patirtis: „Nėščios moters mityba turėtų būti sveika ir įvairi. Į racioną turi būti įtrauktos žalios daržovės ir jų sultys. Morkos, turinčios daug vitaminų ir mineralų, padeda palaikyti normalų hemoglobino lygį, pagerina kraujo krešėjimą, kuris yra svarbus sėkmingam gimdymui “.

Jekaterina Bossongova, akušerė-ginekologė: „Morkose esantis vitaminas E yra puiki priemonė išvengti strijų, kurias moteris patiria nėštumo metu. Vitaminas C stiprina imuninę sistemą ir padeda išvengti įvairių infekcijų. Todėl pacientams rekomenduoju reguliariai gerti morkų sultis, bet ne daugiau kaip 1 stiklinę per dieną “.

Aleksejus Kugeševas, akušeris-ginekologas, turintis daugiau nei 20 metų patirtį: „Be abejo, morkų sultys yra vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Vis dėlto patariu būti atsargiems dėl jo vartojimo nėštumo metu. Beta-karotino koncentracija daržovėje yra didelė, dideliais kiekiais jis labai apkrauna virškinamąjį traktą ir kepenis. Gėrimas yra naudingas, bet tik praskiestas ir ne daugiau kaip 1 stiklinė per dieną “.

Išvada

Morkų sultys yra sveikas gėrimas bet kokio amžiaus žmonėms. Jame esantys vitaminai ir mineralai stimuliuoja imuninę sistemą, palaiko normalų hemoglobino lygį, gerina kraujo krešėjimą, stiprina regėjimą ir padidina odos elastingumą. Nesant kontraindikacijų būsimai motinai, patartina agentą įtraukti į savo mitybos racioną, kad būtų išlaikyta jos ir vaiko sveikata.