Saliero šaknies sodinukų sodinimo žingsnis po žingsnio vadovas: nuo paruošimo iki persodinimo

Salierų šakniavaisių auginimas Rusijoje nėra toks populiarus kaip Europos šalyse. Mūsų šalies gyventojai renkasi lapinę veislę dėl trumpo auginimo sezono ir lengvo rūpinimosi žalumynais. Šaknų salierus sunkiau prižiūrėti. Norint gauti suapvalintus ir didelius šakniavaisius, sėklos sėjamos daigams vasarį, ir tik gegužę daigai perkeliami į nuolatinę vietą sode.

Mes paruošėme žingsnis po žingsnio vadovą sodinti šakniavaisinius salierus daigams ir rūpinimasis augalu po sodinimo.

Šaknų salierai

Šakninis salieras yra kas dvejus metus augantis augalas iš Umbrella šeimos, kilęs iš Viduržemio jūros regiono šalių. Senovėje egiptiečiai ir graikai jį naudojo įvairioms vidaus organų ligoms gydyti. Salierai kaip maisto produktas pirmą kartą paminėti XVII amžiaus pradžioje. Nuo to laiko šakniavaisiai neprarado savo populiarumo Europos šalyse. Laikui bėgant, kultūra laimėjo mūsų šalies vartotojų meilę.

Lapai su petioles iki 50 cm turi trijų ašmenų formą. Augimo ir vystymosi tempai yra panašūs kaip morkų, tačiau esant ilgesniam auginimo sezonui - 180–200 dienų.

Pirmaisiais metais formuojasi didelis, apvalus arba plokščiai apvalus šakniavaisis, sveriantis iki 600 g ir 5–12 cm skersmens.Jo spalva yra pilkai balta. Antraisiais metais pasirodo iki 1 m aukščio gėlių stiebas, ant jo išsidėstę maži žiedynų skėčiai. Sėklos yra mažos, pilkai rudos spalvos. Daigai pasirodo praėjus 15-20 dienų po sudygimo.

Nuoroda. Šakninės daržovės turi ploną odelę, kuri nulupama prieš supjaustant ar užšaldant. Salierai naudojami ruošiant aromatingas vitaminų salotas, kepami orkaitėje, troškinami su kitomis daržovėmis ir dedami į pirmuosius patiekalus.

Sėjos datos

Renkantis keturiasdešimt salierų sėklų sėją sodinukams, rekomenduojama atkreipti dėmesį į regiono oro sąlygas. Preparatas prieš sėją vidutiniškai prasideda 60–80 dienų prieš sodinukų perkėlimą į atvirą žemę.

Šiauriniuose regionuose sėja vykdoma paskutinėmis sausio dienomis - pirmąjį vasario dekadą. Centriniuose regionuose sėjama visą vasario mėnesį. Šalies pietuose geriausias laikotarpis yra vasario vidurys - kovo pradžia.

Salierų šakniavaisių sėjos datos mėnulio šviesoje kalendorius 2020 m .:

• Vasaris: 6, 7;
• Kovas: 6, 7;
• Balandis: 2, 3, 30;
• Gegužė: 1, 27, 28 d.

Sėjinukų auginimo ypatybės

Šakniavaisinių salierų sėkloms būdingas greitas daigumo praradimas, o ilgas auginimo sezonas verčia sodininkus sodinukus naudoti daigams auginimas kultūrą.

Norint gauti stiprius ir sveikus salierų šakniastiebius, atliekamas išankstinis sėklų pabudimas ir sudygimas, paruošiamas maistingas dirvožemio mišinys, po lapų atsiradimo daigai sėjami į atskiras talpyklas. Priežiūra apima optimalų dirvožemio drėgmės palaikymą, šviesos ir temperatūros sąlygų stebėjimą ir trąšų naudojimą.

Sėklos

Šakninių salierų sėklos yra labai kaprizingos ir greitai praranda daigumą. Sodininkai pataria kiekvienais metais pirkti šviežią sėklą arba nuimti savo derlių.

Išorinis sėklų apvalkalas yra įmirkytas eteriniais aliejais, kurie apsaugo nuo nepalankių sąlygų, tačiau trukdo sudygti. Norėdami nuplauti lakias medžiagas, sėklos 48 valandas mirkomos šiltame vandenyje, po to daiginamos drėgnoje marlėje tamsioje vietoje. Vanduo lėkštėje keičiamas kas tris dienas.Atsiradus daigams, sėklos sėjamos daigams.

Antrasis būdas paruošti sėklas daigams auginti yra stratifikacija. Medžiaga įvyniojama į drėgną skudurėlį ir paliekama kambario temperatūrai savaitei. Tada sėklos dvi savaites dedamos į šaldytuvą, sukuriant natūralias sąlygas daigumui, kai sėklos žiemoja žemėje, o pavasarį jos sudygsta.

Dirvožemis

Salierų daigams auginti tinka lengvas, bet maistingas dirvožemis:

• velėna, smėlis, durpės, pjuvenos, maltas kiaušinių lukštas lygiomis dalimis;
• 3 dalys durpių, 1 dalis vermikulito, 1 dalis humuso;
• biohumuso ir smėlio lygiomis dalimis.

Sodininkystės parduotuvėse parduodamas paruoštas maistinių medžiagų substratas su visu maisto medžiagų asortimentu.

Prieš sėją dirva dezinfekuojama orkaitėje, mikrobangų krosnelėje, garuose. Atsižvelgiant į tai, kad kaitinant miršta ne tik patogeninė, bet ir naudinga mikroflora, sodininkai pataria dirvožemį užpilti stipriu kalio permanganato tirpalu „Baikal-M“ arba „Shining“.

Į kiekvieną 10 kg dirvožemio įpilkite 200 g medžio pelenų ir 20 g karbamido.

Konteineris ir auginimo vieta

Šakninių salierų daigai auginami bendrose dėžutėse arba plastikiniuose dėkliuose, vėliau persodinami į atskirus plastikinius puodelius, kurių tūris ne mažesnis kaip 300 ml. Prieš naudojimą indas plaunamas ir dezinfekuojamas kalio permanganato arba vario sulfato tirpalu.

Sodinukų auginimo vieta pasirinkta pietinėje namo pusėje. Dienos šviesos laikas yra 12-16 valandų. Jei reikia, daigai apšviečiami lempa.

Sėklų sėjos taisyklės

Prieš sėją dirva išpilama švariu šiltu vandeniu ir supilama į dėžes. Dantų krapštuku padarykite 0,5 cm įdubimus, kur pasėtos sėklos. Dirva vėl laistoma. Patekęs į dirvožemį, jis ištrauks sėklas. Sodininkams vietoj vandens patariama naudoti sniegą, sukuriant natūralias sąlygas.

Yra palyginti naujas ir originalus salierų sodinukų auginimo sraigėse būdas. Šis metodas žymiai taupo vietą namuose. Norėdami užlenkti sraigę, laminato klijavimui naudokite pagrindą ir tvirtas tvirtas elastines juostas.

Substratas dezinfekuojamas kalio permanganato tirpalu, išpjaunama 10 cm pločio juosta, ant viršaus užpilama žemė, kurios sluoksnis yra 1 cm, o ilgis - 20 cm.Paruoštos sėklos paskleidžiamos pincetėmis, kurių intervalas yra 2 cm. 2 cm atstumu nuo plėvelės kraštų.Tada juostelė pradeda švelniai sulankstyti. Per likusį plotą pilamas žemės sluoksnis ir paskleidžiamos sėklos. Sraigė apvyniojama iki galo, pritvirtinama elastinėmis juostomis ir sudėti į plačius padėkliukus į keletą dalių, kad sėklos būtų viršuje.

Praėjus dviem savaitėms po sėjos, profilaktiškai purškiama „Trichodermin“ (10 mg 1 kv. M).

Sėjinukų priežiūra

Kol neatsiras sodinukų, konteineriai su sodinukais laikomi po plėvele, nuo tiesioginių saulės spindulių. Optimali oro temperatūra čiulpiant yra + 20 ... + 22 ° С. Kai tik pirmieji daigai atsiranda virš paviršiaus, konteineriai ištraukiami ant apšviestos palangės.

Po pirmųjų lapų pasirodymo oro temperatūra sumažėja iki + 12 ... + 16 ° С, o po 10 dienų ji pakyla iki + 20 ... + 25 ° С.

Daigai su 3–4 lapais sodinami į atskiras stiklines, parenkant stipriausius ūglius. Talpyklų dugnas yra pradurtas vandens išpylimo priemone ir užpildomas tuo pačiu dirvožemiu, kuris buvo naudojamas sėjai.

Arbatiniu šaukšteliu ar medine pagaliuku jie sudaro 2–2,5 cm įdubimus, gausiai laistomus švirkštu. Sėjinukai atsargiai iškasami šaukštu, stengiantis neliesti šaknų, ir perkeliami į naują vietą. Dirvožemis pilamas ant viršaus, paliekant dyglių lapus ant paviršiaus. Sėjinukai laistomi švariu vandeniu, sumaišytu su „Gumi“ trąšomis (6 lašai į 1 litrą).

Po skynimo daigai 2-3 dienas laikomi pavėsyje, po to išnešami ant saulėtos palangės. Optimali oro temperatūra sėkmingam sodinukų vystymuisi yra + 18 ... + 22 ° С.

Tolesnė sodinukų priežiūra apima:

• išlaikyti dirvožemį drėgną;
• profilaktinis laistymas "Fitosporin" tirpalu;
• paviršiaus dirvožemio atsipalaidavimas, siekiant pagerinti oro įsiskverbimą į šaknis;
• šerti kas dvi savaites vištienos išmatomis (2 arbatiniai šaukšteliai už 5 l vandens) ir pakaitomis su „Nitrofoska“ (2 arbatiniai šaukšteliai už 5 l);
• tris savaites prieš persodinant sodą, išaugintus sodinukus išnešti į gryną orą.

Tiesimas į atvirą žemę

Kai sodinukai pasiekia 25 cm aukštį, jie perkeliami į nuolatinę vietą. Paprastai tai įvyksta trečiąjį gegužės dešimtmetį.

Salierų šakniavaisiams labiausiai tinka derlingas lengvas smėlingas priemolio dirvožemis ir atviros, saulėtos vietos. Rudenį pasirinktas plotas iškasamas ir įvedamas humusas - 10 litrų už 1 kv. m.

Pavasarį jie vėl kasti į kastuvo durtuvo gylį (apie 25–30 cm) ir išpurenti dirvą stipriu kalio permanganato arba vario sulfato tirpalu.

Daigai sodinami iki 10 cm gylio. Sodinimo raštas yra 30 × 40 cm. Augimo taškas nėra gilinamas, kad neišprovokuotų atsitiktinių šaknų augimo.

Iškrovimas atliekamas debesuotą dieną. Jei yra naktinių šalčių pavojus, daigai uždengiami perpjautais plastikiniais buteliais arba juodu agro pluoštu.

Nuoroda. Šakninių salierų lapai yra valgomi, tačiau nerekomenduojama jų pjaustyti iki rugsėjo. Priešingu atveju šakniavaisiai negaus pakankamai maistinių medžiagų harmoningam vystymuisi.

Auginimo ypatybės

Rūpinimasis salierų šaknimis dirvoje apima šias procedūras:

1. Laiku laistyti ir palaikyti optimalią dirvožemio drėgmę. Pakanka kartą per savaitę vidutinio klimato kraštuose. Sausu oru laistymo dažnis padidinamas iki 3-4 kartų per savaitę. Šakniavaisiai mėgsta vandenį, trūkstant drėgmės, jie sulėtina vystymąsi ir išsausėja. Dirva laikoma šiek tiek drėgna, vengiant išdžiūti ir neužmirkti. Dėl drėgmės pertekliaus šaknys suyra, o trūkumas sukelia sunkumų maitinant augalą. Laistymas atliekamas tik šaknyje.
2. Mulčiavimas sklypu su šienu, šiaudais, pjuvenomis padeda išlaikyti drėgmę dirvoje ir sustabdo piktžolių augimą.
3. Lovų atlaisvinimas ir ravėjimas atliekamas kartą per 10–12 dienų.
4. Šaknų salierai šeriami vištienos mėšlu (tirpalas 1:15) ir superfosfatu (25 g 10 l), pakaitomis mineralais ir organinėmis medžiagomis. Blyškūs nudžiūvę lapai apdorojami karbamido tirpalu (10 g 2 l vandens). Kai tik pradeda formuotis šakniavaisiai, augalas laistomas boro rūgšties tirpalu.
5. Norėdami padidinti derlių, augalas yra šeriamas dilgėlių užpilu ir devynmedžiu. Esant pirmiesiems silpnėjimo simptomams, įvedami monofosfatai ir azotas. Tepdami tvarsčius, jie laikosi normos - perteklius veda į šaškes ir sepijas.
6. Nerekomenduojama nupjauti žalumynų - augalas silpnėja ir praranda gebėjimą formuoti šakniavaisį. Vietoj suapvalintos stambios šaknies kultūros yra rizika iš šaknų iškasti luftą.
7. Dėl aktyvaus šoninių šaknų augimo didelis užuomazgos neatliekamas.
8. Kai tik šakniavaisiai pasirodo paviršiuje, dirva nukirsta ir šaknų procesai kruopščiai nuvalomi. Tai leidžia salierą formuoti į apvalią formą.
9. Pasėlis nuimamas po to, kai lapija uždaroma ir išdžiūsta.

Taip pat skaitykite:

Salierų nauda sveikatai moterims.

Salierai svorio metimui: kiek galite suvalgyti per dieną.

Išvada

Klausdami, kada sodinti šakniavaisinius salierus daigams, patyrę sodininkai rekomenduoja sutelkti dėmesį į oro sąlygas ir mėnulio kalendorių. Šios kultūros bruožas yra ilgas auginimo sezonas. Todėl svarbu turėti laiko užauginti stiprius sodinukus ir pasodinti juos atvirame lauke prieš vasarą.

Laikantis žemės ūkio technologijų taisyklių (tinkamas laistymas, šaknų perteklių sutrumpinimas, tręšimas mineralais ir organinėmis medžiagomis) rugsėjo mėnesį bus galima rinkti didelius, suapvalintus šakniavaisius.