Žingsnis po žingsnio, kaip tinkamai paruošti vynuoges žiemai

Vynuogės yra vienodai skanios tiek šviežios, tiek konservuotos, jos uogos ir lapai dedami į įvairius patiekalus. Vynuogių sultys, uogienės ir vynai prideda prieskonių prie bet kurio stalo.

Vynuogės auginamos kaprizingai. Norėdami gauti gerą derlių vasarą, augalas pradeda virti rudenį. Žiemojimo laikotarpiu vynuogės turi išlaikyti žiedpumpurius būsimoms uogoms. Pakalbėkime apie darbo rūšis ir laiką ruošiant vynuoges žiemai.

Parengimo sąlygos

Vynuogynų priežiūra rudenį prasideda rugsėjį, iškart po derliaus nuėmimo... Darbai tęsiami rudens mėnesiais ir baigiasi prieš nustatant nuolatines šalnas uždengiant krūmus. Paruošimo laikas priklauso nuo regiono ir klimato sąlygų.

Pietuose klimatas leidžia rūpintis augalais iki gruodžio mėnesio. Vidurinėje juostoje darbas prasideda rugsėjį ir baigiasi lapkričio pabaigoje - gruodžio pradžioje. Šiaurinėse platumose, kur pirmosios šalnos prasideda rugsėjį, sutrumpėja išvykimo laikas.

Kaip paruošti vynuoges žiemai

Pasirengimas žiemai susideda iš kelių etapų. Norėdami, kad krūmai duotų gerą derlių kitiems metams, rudenį jie atlieka viršutinį pjaustymą, genėjimą, laiku laistymą, gydo nuo kenkėjų ir ligų bei patikimai apsaugo nuo šalčio.

Laistyti

Rudens laistymas yra būtinas vynuogėms apsaugoti šaknis. Šaknų sistemą supanti drėgna dirva neleis užšalti.

Jei augalas bus aprūpintas vandeniu laistomu rudenį, tada pavasarį jis pradės augimo sezoną anksčiau.

Kad laistymas būtų kuo efektyvesnis, pirmiausia aplink augalą padaromas 10 cm gylio griovelis, po to į jį pilamas vanduo.

Vandens tūris parenkamas atsižvelgiant į dirvožemio tipą.

Lengvam smėlio dirvožemiui reikia 50 litrų (apie 5 kaušai) vienam krūmui. Černozemo ir priemolio dirvožemiui reikia 25–30 litrų (2,5–3 kaušai) vienam krūmui.

Svarbu! Krūmai laistomi laikotarpiu po genėjimo ir lapų kritimo ir prieš tai, kai žemė pradeda užšalti.

Viršutinis padažas

Pasėliui subrendus, vynmedis atiduoda visas jėgas, todėl rudenį maistinės medžiagos įvedamos. Laiku maitinimas padeda išsaugoti žiedpumpurius ir atkurti augalo gyvybingumą.

Viena maistingiausių ir saugiausių priemonių yra humusas. Supuvę lapai renkami aplink augalą, sumaišomi su velėna, apibarstomi aplink krūmus ir iškasami. Ant viršaus dedamos kalio trąšos.

Sodinant naujus sodinukus rudenį, į sodinimo duobę pirmiausia dedama humuso.

Vynmedžių krūmai mėgsta kalkingą dirvą. Kalkės greitai išplaunamos iš dirvos, todėl reguliariai tręšiamos tiek pavasarį, tiek rudenį.

Vynuogynas taip pat šeriamas vandeniniais trąšų tirpalais. Paimkite 10 g vandeninio kalio trąšų ekstrakto, 20 g fosforo trąšų ir ištirpinkite 10 litrų vandens. Šiuo mišiniu dirva pilama aplink krūmus iki 25 cm gylio.

Į drėkinimo mišinį naudinga įpilti mikroelementų tirpalo - jodo, kalio permanganato, boro rūgšties, amonio molibdato.

Taip pat šerti naudojami medžio pelenai. Paimkite 200 g iš 1 m², išsibarstykite aplink krūmus ir šiek tiek iškaskite.

Azoto trąšos rudenį netaikomos, nes jos prisideda prie žaliosios masės augimo, o tai lemia augalo užšalimą.

Svarbu! Jei vynuogės nebus apvaisintos rudenį, pavasarinis užpilas negalės kompensuoti maistinių medžiagų trūkumo dirvožemyje.

Genėjimas

Genėjimas atliekamas po to, kai lapija nukrito nuo augalo. Genėti vynmedžius leidžiama genėti po pirmųjų šalnų, bet visada prieš tai, kai dirva visiškai neužšąla. Optimalus genėjimo mėnuo yra spalis.

Nupjaunamos tik neprinokusios vynmedžio dalys, o subrendę plotai paliekami. Nukirpkite ūgliai perėjimo į sausą vynmedžio dalį. Pabrėžusias ir neprinokusias dalis galite nustatyti paėmę šaudymą į ranką. Šauni drėgna dalis bus neprinokusi, o sausa ir šilta subręs.

Taip pat nupjaunami ploni (mažiau nei 5 mm) pažeisti, ligoti ūgliai ir strėlės, kurios davė vaisių. Kai iš vieno vynmedžio užauga du ar trys ūgliai, paliekamas vienas stipriausių iš jų, o likusieji nupjaunami.

Taip pat turėtų būti pašalinti vienerių metų ūgliai, augantys iš dirvožemio.

Taip pat skaitykite:

Kaip žiemą laikyti bulves privačiame name be rūsio.

Paprasti ir skanūs raudonųjų kopūstų sūdymo žiemai stiklainiuose būdai.

Pjaustytų agurkų išsaugojimo žiemai paslaptys.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Rudenį vynuogės yra prevenciškai perdirbamos. Būtina apsaugoti augalą nuo žiemojančių patogenų ir kenkėjų lervų formų.

Rugsėjį, nuėmus derlių, vynuogynas purškiamas insekticidais, kad kenkėjai negalėtų įsikurti medienoje. Patyrę vyndariai pataria šiems tikslams naudoti veiksmingą preparatą „Aktara“.

Apsaugai nuo ligų vienu metu naudojami fungicidai. Kol lapai nenukrito, naudokite švelnias priemones. Vienas geriausių yra Bordo mišinys.

Kai lapija yra visiškai opalinė, krūmai apdorojami karbamidu, geležimi ir vario sulfatu. Šie produktai dedami tik ant plikos bagažinės.

Visi augalai užbaigiami prieš augalo pastogę žiemai.

Prieglauda

Vynuogės yra termofilinis augalas. Dėl staigaus ir stipraus peršalimo miršta jaunos augimo vietos. Jei taip atsitiks, tada kitais metais augalas duos silpną derlių arba visai neduos vaisių. Todėl žiemai vynuogės uždengiamos dar neprasidėjus dirvai.

Krūmų dangos parinktys

Vynuogių įvorės yra padengtos skirtingomis medžiagomis. Kai kurie tinka regionams, kuriuose yra bet koks klimatas, kiti - pietiniams regionams, kuriuose yra šiltos žiemos.

Lapnik

Jei šalia svetainės, kurioje auga vynuogės, yra spygliuočių miškas, pušies ir eglės šakos bus puiki augalo prieglauda. Vynmedžiai iš viršaus padengti eglių šakomis, sluoksnio storis 30–40 cm.

Šis dangos tipas turi daug privalumų:

• graužikai neatsiranda eglių šakose;
• jis yra kvėpuojantis;
• nėra pelėsio ir pelėsio;
• procedūrai reikia šiek tiek laiko.

Šiaudų

Šiaudai yra ekologiška kvėpuojanti prieglauda. Vynuogės du kartus uždengiamos šiaudais.

Vynmedžiai klojami ant lentų ir padengiami 20–25 cm storio šiaudų sluoksniu.Tas pats sluoksnis klojamas per 2–3 savaites.

Kad šiaudai nebūtų pūsti vėjo, jie pritvirtinami lankais ar spanbondu.

Taip pat šiaudus ant viršaus uždengia sniegas. Šiaudai turi vieną reikšmingą trūkumą - graužikai dažnai jame apsigyvena.

Sniegas

Šio tipo pastogės yra patogios tuose regionuose, kur krenta gausus sniegas. Vynmedžiai pirmiausia klojami ant faneros ar lentų ir tvirtinami metalinėmis kabėmis.

Sniego dangos aukštis turi būti ne mažesnis kaip 50 cm, todėl žiemą sniegas pilamas. Kad sniegas nebūtų pūstas vėjo, jis yra lengvai sutankintas.

Sniego danga yra vienas lengviausių ir greičiausių būdų, tačiau ji taip pat turi trūkumų:

• prasidėjus smarkioms (iki -10 ° C) šalnoms, kol nenukrenta sniegas, augalas gali mirti;
• žiemos atšilimai lemia sniego tirpimą ir pastogės išnykimą;
• kintantys atšilimai ir šalnos lemia augalo mirtį.

Žemė

Žemės ar velėnos vynuoges uždenkite prasidėjus šalnoms. Pirmiausia pilamas 10 cm storio sluoksnis, o po 3 savaičių dedamas kitas tokio paties storio sluoksnis.

Taikant šį metodą iš anksto paruošiami konteineriai su sausu dirvožemiu.Trūkumas yra galimas žemės dangos užšalimas.

Stogo dangos medžiaga

Ši medžiaga naudojama regionuose, kuriuose žiemos švelnios, kur krito mažai sniego.

Vynmedžiai suvynioti į voką ir sulankstyti į griovelius, paruoštus ant žemės. Tada ant viršaus klojama stogo danga. Kadangi jis yra hermetiškas, jis periodiškai pašalinamas ventiliacijai.

Svarbu! Jei vynuogės auga smėlingoje dirvoje, jų negalima pridėti prie žemės - tokie dirvožemiai žiemą užšąla.

Filmas

Veiksmingas būdas saugoti vynuoges regionuose, kuriuose žiemos švelnios. Augalas paguldytas ant žemės, o ant viršaus dedami geležies lankai, jų neužfiksuojant. Arkai uždengiami folija ir apibarstomi žeme išilgai kraštų. Vienoje pusėje paliekami oro tarpai. Prasidėjus šaltam orui, įtrūkimai patikimai uždaromi.

Paruošimo ypatybės atsižvelgiant į vynuogių veislę

Paruošimo žiemai ypatumai priklauso nuo vynuogių veislės ir augalo amžiaus. Bet kokiomis klimato sąlygomis tinkama priežiūra yra raktas į turtingą derlių.

Priklauso nuo regiono

Klimatinės sąlygos skirtinguose regionuose leidžia auginti ankstyvas ir vėlyvas vynuogių veisles. Kiekvienas regionas turi savo ypatybes auginant augalus.

Ukraina

Ukrainoje auginamos ypač ankstyvos, ankstyvos ir vėlyvos šalčiui atsparios veislės. Dėl šilto klimato vynuogės žiemoja be pastogės arba su minimalia plėvelės apsauga.

Ukrainos žiemų ypatumas yra temperatūrų skirtumas virš nulio ir žemiau nulio. Tai lemia ledo atsiradimą ir augalo žūtį, todėl augintojai mieliau dengia net žiemą atsparias veisles.

Vidurinė Rusijos ir Maskvos srities zona

Vidurinei juostai selekcininkai sukūrė veisles, atsparias kintančiam regiono klimatui. Palyginti trumpą vasarą veislės, turinčios trumpą auginimo sezoną - 95–120 dienų, sugeba išsivystyti ir duoti derlių.

Kad žiemotų šioje klimato zonoje, vynuogės turi atlaikyti –20 ° C temperatūrą.

Kitas bruožas yra atsparumas grybelinėms infekcijoms. Šlapios, vėsios vasaros prisideda prie jų paplitimo. Ypatingas dėmesys infekcijų prevencijai skiriamas rudens pasiruošimo laikotarpiu.

Prieš pastogę vynuogės yra palaidotos žemėje.

Uralas ir Vakarų Sibiras

Sukietėjusios ir šalčiui atsparios veislės gerai prisitaiko prie Uralo ir Sibiro klimato. Šiuose regionuose jie pradeda ruošti kultūrą žiemai anksčiau nei kiti. Ypatingas dėmesys skiriamas patikimai vynuogių prieglaudai. Naudojant bet kurią dengiančią medžiagą, ant viršaus užpilamas dar 50 cm sniego sluoksnis. Prieglauda neišimama iki balandžio mėn.

Jaunų vynuogių niuansai

Rudenį jaunos vynuogės turi užtikrinti vynmedžių nokinimą.

Kol dirva dar šilta ir joje yra daug azoto, augalas toliau augins ilgus ūglius. Po to, kai dirva atvėsta, krūmas pradeda bręsti. Norėdami pagreitinti procesą, viršutinė dalis iš jo pašalinama. Jie taip pat suspaudžia patėvius, kad krūmas neišleistų energijos ūglių augimui. Tokiu atveju pumpurai gali pabusti kitų metų derliui. Ant jaunų krūmų tai nėra pavojinga, nes jie dar neatneša didelio derliaus.

Jauno augalo gydymas nuo kenkėjų ir ligų atliekamas taip pat, kaip ir visi kiti krūmai.

Kelis kartus jie purškiami kalio trąšų tirpalu.

Jaunų vynmedžių genėjimas yra neprivalomas. Likę žalumynai pašalinami iš jų, apdorojami geležies sulfatu ir klojami ant žemės.

Uždenkite jauną augalą prieš prasidedant pirmiesiems šalnoms. Prieglaudos medžiagos naudojamos kaip ir visos vynuogės.

Tai yra įdomu:

Geriausi aviečių žiemos užšaldymo būdai.

Kaip ir kaip avietes maitinti rudenį.

Išvada

Auginti vynuoges nėra lengva. Pagrindinė būsimo derliaus sąlyga yra teisingas augalo paruošimas žiemai. Jei maitinsite ir supjaustysite vynuoges laiku, apsaugokite jas nuo ligų ir patikimai apsaugokite nuo šalčio, vasarą tai pradžiugins jus gausybe skanių, sultingų ir gražių uogų.