Šalčiui atsparaus ankstyvo prinokimo sausmedis "Lakomka"
Sausmedžio veislė „Gourmet“ išsiskiria palankiai kitų aplinkybėmis ir teisingai gali būti vadinama elito kultūra dėl daugybės teigiamų savybių ir beveik visiško trūkumų nebuvimo.
Atkreipiame jūsų dėmesį į išsamų veislės aprašymą, jos privalumus ir trūkumus, sodinimo ir priežiūros reikalavimus.
Straipsnio turinys
Sausmedžio veislės Lakomka aprašymas
Lakomka yra įvairios valgomosios sausmedžio veislės, užaugintos Rusijoje... 100 g jo vaisių yra 9,8% cukraus, 30% askorbo rūgšties, 6 mg B grupės vitaminų, 70 mg kalio, 19 mg kalcio, 35 mg natrio, 21 mg magnio, 35 mg fosforo, 0,8 mg geležies.
Uogos yra naudingos sergant hipertenzija, medžiagų apykaitos sutrikimais, virškinimo sistemos sutrikimais ir padeda sustiprinti imunitetą.
Kilmė ir raida, veisimosi istorija
Medaus moliūgas, kurį užaugino Nižnij Novgorodo valstybinė žemės ūkio akademija selekcininkas V.A.Fefelovas, sukryžminęs Turchinovo sausmedžio uralo formas saldžiųjų vaisių rūšimis.
Veislė buvo valstybiškai tikrinama veisle nuo 1991 m., 1998 m. Įtraukta į Rusijos valstybinį registrą.
Charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis
Krūmai yra vidutinio dydžio (aukštis iki 1,5 m), kompaktiški, su tankiu ovalo formos vainiku ir plonais, tiesiais antocianinų spalvos ūgliais. Lapų plokštelės yra vidutinio dydžio, beveik plokščios, pailgos formos ir yra šviesiai žalios spalvos.
Uogos yra pailgos ovalios, plokščia viršutine puse, siekia 2–2,8 cm ilgio ir sveria 0,8–1,3 g. Jos yra padengtos tankiu, lygiu, tamsiai mėlynos spalvos odeliu, su melsva vaškine danga.
Plaušiena yra pluoštinė, sultinga, pasižymi maloniu saldžiarūgščiu skoniu, be kartumo ir sutraukimo.
Šios veislės naudojimo ypatybės
Uogos vartojamos šviežios, užšaldytos, naudojamos uogienėms, uogienėms, marmeladams, marmeladams, sultims, vaistiniams nuovirams ir tinktūroms gaminti.
Krūmai dėl savo dekoratyvumo tinka dekoruoti svetainę ir suformuoti gyvatvorę.
Brandinimo laikotarpis, derlius ir vaisiai
Tai ankstyvo nokinimo sausmedžių veislė - pasėlių nokinimas prasideda birželio viduryje ir tęsiasi iki liepos pabaigos.
Krūmai pradeda duoti vaisių praėjus 3-4 metams po pasodinimo, maksimalus vaisingas amžius Gurmanams yra 6-20 metų. Vidutinis derlius - 0,8 kg iš 1 kv. m.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Gurmanas yra atsparus ligos ir kenkėjai. Tačiau nepalankiomis sąlygomis krūmai gali užkrėsti cercospora, miltligę, mozaiką, amarus, masto vabzdžius ir erkes.
Atsparus šalčiui ir sausrai
Veislė toleruoja oro temperatūros kritimą iki -50 ° C ir nebijo pasikartojančių pavasario šalnų. Sausra neigiamai veikia uogų derlių ir kokybę.
Kuriems regionams jis tinkamiausias ir koks yra griežtas klimatas
Veislė įtraukta į valstybinį Volgos-Vyatkos regiono registrą, ji sėkmingai auginama viduriniosios juostos ir šiaurės vakarų regionuose.Gurmanams rekomenduojama sodinti Maskvos regione, Ne juodosios žemės zonoje, Baltarusijoje, Baltijos šalyse ir Ukrainos šiaurėje.
Pagrindiniai veislės pranašumai ir trūkumai
Be saldaus ir rūgštaus deserto be kartumo, uogų skonis ir nauda, sausmedis Gurmanai turi šiuos privalumus:
- ankstyvas brendimas;
- stabilus ir didelis derlius;
- universalaus naudojimo galimybė;
- atsparumas šalčiui;
- nuolatinis imunitetas ligos;
- lėtas šaknų ūglių augimas;
- dekoratyvinis įvorių tipas.
Veislės trūkumai:
- uogų pjaustymas;
- netolygus brendimas;
- apdulkintojų poreikis.
Kuo skiriasi nuo kitų veislių ir hibridų
Gurmanų palyginimas su kitomis sausmedžio veislėmis:
| Įvairovė | Vidutinis uogų svoris, g | Uogos forma | Skonis | Produktyvumas, kg / įvorė |
| Gurmanams | 0,8-1,3 | Pailgos ovalios su plokščiu viršumi | Saldus su rūgštumu | Iki 5 |
| „Amazon“ | 1,1 | Ąsočio formos | Saldu ir suru | 1,3-1,5 |
| Baikalas | 1 | Pailgos | Saldus | 1,7-1,9 |
| Berelis | 0,45 | Kūginis | Saldus ir rūgštus su kartumu | 3-4 |
Agrotechnika
Gurmanams yra nepretenzinga veislė, tačiau gerą augalų vystymąsi ir gausų derlių bus galima pasiekti tik tuo atveju, jei bus įvykdyti agrotechnikos reikalavimai.
Vietos sode pasirinkimas ir skylių paruošimas
„Gourmands“ nusileidimo vieta turėtų būti gerai apšviesta, apsaugota nuo vėjo ir skersvėjų.
Nuoroda. Krūmuose augančiuose krūmuose uogos auga mažesnės ir rūgštesnės.
Tai yra drėgmę mėgstanti kultūra, tačiau esant neužmirkusiam dirvožemiui padidėja šaknų sistemos puvimo rizika. Todėl prieš sodindami sodinukus patikrinkite požeminio vandens lygį - jis turėtų būti bent 1–1,5 m.
Pasiruošimas nusileidimui
Sodinimui parenkami dvejų metų sodinukai, kurių aukštis apie 30 cm, su išsivysčiusia požemine dalimi, kuriuose šakniastiebio ilgis yra apie 25 cm, yra keletas oro ūglių su pumpurais ir nėra jokių ligų ar kenkėjų požymių.
Likus 15-20 dienų iki sodinimo, ši vieta pašalinama iš piktžolių ir augalų liekanų, iškasama ir tręšiama dirvožemyje: 10 kg mėšlo ar humuso, 30–60 g superfosfato, 20–30 kalio druskos 1 kv. m.
Grunto reikalavimai
Veislė gerai auga lengvose, derlingose dirvose, turinčiose gerą vėdinimą, drėgmės pralaidumą ir neutralų rūgštingumą. Tinkamiausias variantas yra priemolis ir smiltainis.
Nuoroda. Kalkių arba dolomito miltai prieš sodinimą įmaišomi į per rūgščią žemę.
Laikas, schema ir tūpimo taisyklės
Gurmanai pasodinami į žemę nuo rugsėjo pradžios iki spalio pabaigos, tuo tarpu iki stabilių šalčių pradžios turėtų būti bent trys savaitės.
Iškrovimo taisyklės:
- Paruoštą vietą iškaskite 50 × 40 cm dydžio sodinimo skylutes.
- Kiekvieno drenažo sluoksnio dugne užpilkite drenažo sluoksnį iš skaldyto akmens ar skaldytų plytų, o ant viršaus - maistingą dirvožemio mišinį (2–3 kastuvų žemės kasimo žemės, kibiras humuso, 200 g medžio pelenų ir 30 g superfosfato).
- Kiekvienoje skylėje suformuokite mažą kalvelę ir įdėkite į ją daigą, paskleisdami šaknis.
- Pabarstykite augalą dirvožemiu, šiek tiek sutankinkite ir laistykite (kibiras vandens ant krūmo).
- Kai po laistymo žemė išnyks, įpilkite daugiau dirvožemio, kad šaknies žiedas būtų 7 cm virš paviršiaus.
- Mulčiuokite šaknies zoną durpėmis.
Atstumas tarp įvorių turėtų būti 2 m, tarp eilučių - ne mažiau kaip 1 m.
Auginimo ypatybės ir priežiūros niuansai
Pavasarį ir vasarą augalai laistomi kas dvi dienas, atsižvelgiant į kiekvieno krūmo vandens kibirą. Karštu ir sausu oru vandens suvartojimas padidėja iki dviejų kibirų vienam krūmui. Rudenį laistymas sustabdomas.
Po kiekvieno laistymo ar lietaus dirva atlaisvinama, kad drėgmė ir oras galėtų patekti į šaknis. Tuo pat metu svetainė yra piktžolė, pašalinant piktžoles, kurios provokuoja didelę drėgmę ir ligų vystymąsi.
Jei krūmai bus pasodinti tręštame dirvožemyje, jie pradeda maitinti augalus per 2–3 metus. Pavasario pradžioje po kiekvienu krūmu užpilama 5–7 kg humuso, o rudenį - kalio-fosforo trąšos (superfosfatas, kainitas).
Jaunesniems nei 10–12 metų krūmams atliekamas tik sanitarinis genėjimas, pavasarį (kovo pabaigoje) pašalinant visus sausus, pažeistus ir užšalusius ūglius. Suaugę krūmai atjaunėja - jie visiškai pašalina visas šakas arba palieka keletą stipriausių.
Taip pat sezono metu formuojasi krūmo karūna - jie plonina sustorėjusias vietas, pašalina senus, vaisius nenešančius ūglius, sutrumpina jaunus, kad pagerėtų išsišakojimas.
Apdulkintojai
Kadangi veislė savaime derlinga, kryžminiam apdulkinimui netoliese sodinamos 2–3 kitos sausmedžio veislės.
Geriausi gurmanų apdulkintojai:
- Nimfa;
- Mėlynas verpstė;
- Mėlynas paukštis;
- Malvina;
- Kamchadalka;
- Nižnij Novgorodas anksti;
- Morė;
- Kuminovo atminimui;
- Pradėti.
Ligos ir kenkėjai
Gurmanams pavojingos ligos ir kenkėjai:
| Liga, kenkėjas | Ženklai | Gydymas / prevencija |
| Cercosporosis | Ant lapų atsiranda baltos dėmės su ruda apvadu. | Augalai gydomi fungicidiniais preparatais: „Skor“, „Vectra“, „Fundazol“, „Cumulus“, „Topaz“. |
| Miltligė | Ant lapų matomas baltas miltelinis žydėjimas. | |
| Mozaika | Lapai tampa maži, prastai vystosi. | Augalai negali būti išgydyti. Užkrėsti krūmai iškasami ir sudeginami. |
| Amfidas | Kenkėjas maitinasi ūglių ir lapų sultimis, o tai sulėtina augalų augimą ir vystymąsi, mažina produktyvumą | Krūmų gydymas insekticidiniais ar insekticidiniais akaricidiniais preparatais, pavyzdžiui, „Aktellik“, „Fufanon“, „Aktara“, „Eleksar“ ar „Inta-Vir“.
Prevencijai augalai yra gydomi „Lepidocide“ arba „Confidor“. |
| Skydai | Maži vabzdžiai, čiulpiantys sultis iš ūglių. Dėl to įvorės išdžiūsta ir žūva. | |
| Erkės | Ant lapų susidaro tamsios dėmės, vasaros pabaigoje lapų plokštelės pasidaro rudos ir išsausėja. |
Pasiruošimas žiemai
Rudenį krūmai nustoja laistyti, kad nustotų augti ir pereitų į ramybės stadiją, jie genėtų ir sudegintų supjaustytas augalų dalis. Aikštelė išvaloma nuo nukritusių lapų, piktžolių ir kitų šiukšlių, iškasama, o krūmai gydomi nuo kenkėjų ir ligų.
Jauni augalai yra padengti apsaugine medžiaga ir padengti sniegu, suaugusiems krūmams nereikia žiemos pastogės.
Dauginimas
Gurmanai dauginami vegetatyviniais būdais: auginiais, dalijant krūmą ar sluoksniuojant.
Dauginant sluoksniuojant ankstyvą pavasarį arba vėlyvą rudenį ant suaugusio krūmo pasirenkamas žemesnis vienmetis ūgis, sulenkite jį į žemę, pritvirtinkite, pabarstykite dirvožemiu ir reguliariai laistykite. Po šešių mėnesių ant jo suformuojama nepriklausoma šaknų sistema, po kurios ūgliai atskiriami nuo motininio augalo ir pasodinami į nuolatinę vietą.
Padalijant krūmą - paprasčiausias sausmedžių veisimo būdas. Rudenį suaugęs, apaugęs krūmas iškasamas ir padalinamas į keletą dalių, kad kiekvienoje būtų išsivystę ūgliai ir šaknų procesai. Delenki sodinami į žemę ir prižiūrimi taip, tarsi jie būtų subrendę augalai.
Skiepijimui kovo pradžioje 0,4–0,5 cm storio ir 7–12 cm ilgio auginiai su 2–3 poromis lapų ir bent viena vidinė dalis nupjaunami iš lignifikuotų ūglių. Jie sodinami į durpių-smėlio mišinį, gilėjant 1–2 cm, uždengiami plėvele ir laikomi + 20 ... + 25 ° C temperatūroje. Įsišaknijimas įvyksta po 10 dienų.
Derliaus nuėmimas
Nuo birželio vidurio iki liepos pabaigos pasėliai bręsta nevienodai, todėl derlius nuimamas keliais etapais. Uogos skinamos rankomis arba kombainu, po krūmais padėjus sintetinį audinį, ant kurio jos nukris.
Vaisiai tris dienas laikomi šaldytuve.
Kokie gali būti sunkumai augant
Auginant Gurmanus, gali kilti šios problemos:
- derlius yra mažas, uogos yra mažos, nesaldintos ir lėtai prinokusios - krūmai neturi pakankamai saulės spindulių;
- Vaisių skonyje jaučiamas kartumas - augalas neturėjo pakankamai drėgmės.
Patyrusių sodininkų patarimai ir atsiliepimai apie veislę
Patyrusių sodininkų rekomendacijos:
- reprodukcijai naudokite krūmo padalijimo ar sluoksniavimo metodą - tai yra paprasčiausi būdai;
- nepaisykite veislių atsparumo prevenciniam kenkėjų ir ligų gydymui.
Sodininkai teigiamai reaguoja į „Lakomka“ veislę:
Svetlana, Riazanė: „Aš sausmedį pasodinau prieš šešerius metus. Iš pradžių krūmai vystėsi lėtai, aš jau galvojau, kad iš jų nieko gero neišeis. Tačiau pernai jie pastebimai išaugo, padidėjo vainikas. Būtent tada pirmą kartą paragavome „Gourmet“ vaisių. Pavadinimas visiškai pateisina save - uogos yra neįtikėtinai skanios, saldžios su nedideliu rūgštumu. Anūkai džiaugiasi “.
Romas, Suzdal: „Gourmand“ nusipirkau prieš septynerius metus. Aš tiesiog ieškojau kažko neįprasto sodui, pardavėja patarė šiam sausmedžiui. Iš pradžių krūmai nebuvo sužavėti nei vaizdu, nei uogomis. Tačiau prieš dvejus metus situacija pasikeitė - krūmai augo, karūna tapo stora. Dabar rekomenduoju šią įvairovę visiems savo draugams - ji puošia sodą, o uogos yra skanios ir naudinga duoda “.
Išvada
Gurmanams - šalčiui atsparus, nepretenzingas sausmedis, prižiūrimas, su auga kurias gali sutvarkyti net pradedantieji sodininkai. Veislei būdingas dekoratyvinis krūmų tipas, ankstyvas didelių ir skanių vaisių nokinimas, stabilus vaisinis derlius ir didelis produktyvumas.