Viskas apie valgomąjį sausmedį: kiek jis gyvena, kaip atrodo ir yra užaugęs

Valgomasis sausmedis yra krūmas su geltonomis gėlėmis, kuris papuoš bet kurį sodą. Iš jo gaminami skanūs ir sveiki vaisiai, kuriuose gausu vitaminų ir mineralų. Bet nepaisant nepretenzybės ir kultūros atsparumas šalčiui, jis vis dar retai aptinkamas asmeniniuose sklypuose. Žemiau skaitykite viską apie sausmedį.

Valgomojo sausmedžio aprašymas

Valgomasis sausmedis yra sausmedžio genties rūšis. Iš pradžių laukinis augalas, kurį augino selekcininkai. Jis naudojamas papuošti svetainę ir gauti naudingų uogų.

Kultūra nereikalauja rūpintis ir gali augti atšiauriomis sąlygomis.

Kas tai yra - krūmas ar medis

Sausmedis nėra medis, o krūmas, užaugantis iki 2 m aukščio. Jis turi sferinę karūną ir gelsvą žievę, kuri ant senų šakų yra padalinta į siaurus ruožus. Šaknies sistema yra šakota. Didžioji dalis šaknų yra 0,5 m gylyje.

Vaismedžio sausmedžio lapai yra pailgi, žemaūgiai, siauri, apie 5 cm ilgio.

Kaip ir kada žydi

Krūmas žydi balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Sausmedžio gėlės yra piltuvo formos, šviesiai geltonos spalvos. Ratlankio ilgis yra apie 1 cm.

Kaip atrodo uoga

Sausmedžio vaisiai yra mėlynos uogos, turinčios švelnią odą ir vaškinę dangą. Forma yra skirtinga, bet dažniausiai ji yra cilindro formos.

Nuoroda. Pirmosios uogos sunoksta gegužės pabaigoje, masiškai sunoksta birželio mėnesį.

Vienos uogos svoris siekia 2 g. Dydis svyruoja nuo 1 iki 4 cm. Didžiausias skersmuo yra 2 cm. Uogos viduje yra plokščios, lengvos sėklos (iki 20 vienetų).

Skonis priklauso nuo klimato - šiltesnis, saldesnis. Jis gali būti saldus, saldus ir rūgštus, rūgštus ar net kartus. Uogose yra magnio, kalio, vitamino C, vitamino PP, karotino, pektinų, organinių rūgščių ir cukraus.

Kilmė

Manoma, kad sausmedis atsirado Kurilų salose. Po to jis paplito visos planetos šiaurėje.

Iš kur tu atvykai

Mėlynas sausmedis platinamas regionuose esant šaltam ir vidutiniam klimatui. Tai yra Kanados, Azijos ir Europos šiaurė.

Augalo vaisiai buvo žinomi šimtmečius. Anksčiau Japonijoje uogos buvo naudojamos kaip priemonė. Japonai pirmieji sukūrė naujus pasėlių veislės.

Praėjusio amžiaus 30-aisiais pėdomis pasekė rusų veisėjai, paskui - Kanados. Šiandien yra daug veislių, tinkamų pramoniniam auginimui.

Kodėl jis taip vadinamas?

Yra keli požiūriai į vardo kilmę. Manoma, kad šis žodis buvo pakeistas iš „zymolist“, nes augalo lapija nenukrenta iki vėlyvo rudens.

Kiti mano, kad pavadinimui įtakos turėjo žodis „venos“ - sausmedžio lapai turi ryškias venas. Kai kurie teigė, kad žodis reiškia „sinusinis vijoklinis augalas“. Ši frazė palaipsniui virsta „sausmedžiu“, tai yra, ten buvo garsų pertvarkymas, paplitęs rusų kalba.

Sausmedis dar vadinamas gyvulių, vilkų uogomis, lomustina, ėriukų kiaušiniais.

Sausmedis su apelsinų uogomis

Miško sausmedis, arba su apelsinų uogomis (arba ryškiai raudonomis) - viena iš labiausiai paplitusių rūšių, kuri populiariai vadinama „vilkolakiais“. Šio augalo uogos nevalgomos žmonėms. Jei juos valgysite per klaidą, skrandyje ir žarnyne 1–2 dienas bus didelis diskomfortas.

Vaisiuose yra ksilosteino - toksiškos medžiagos, sukeliančios viduriavimą ir vėmimą.

Nuoroda. Nepaisant to, įvorės naudojamos kraštovaizdžio apželdinimui. Augalo gėlės žydi beveik iškart po to, kai atsiranda lapija.

Kaip pasodinti krūmą

Patartina pasėlį sodinti gerai apšviestose vietose, be skersvėjų. Taip pat augalas sugeba vystytis daliniame pavėsyje (pavyzdžiui, prie tvoros), tačiau tai žymiai sumažina sausmedžio derlių.

Dirvožemiui turėtų būti būdingos šios savybės:

1. Didelis drėgmės kiekis.
2. Neutralus rūgštingumas. Geriausiai tinka priemolis arba smėlingas priemolis.
3. Gausu organinių medžiagų. Didelis humuso kiekis padeda padidinti derlių.

Pirkite sodinukus specializuotose parduotuvėse ar sodo centruose. Įsitikinkite, kad šaknų sistema būtinai uždaryta, o šakos lengvai sulenktos. Tuo pačiu metu sodinami mažiausiai trys krūmai, nes kultūra yra apdulkinama.

Skylės tūris priklauso nuo šaknies sistemos išsišakojimo. Pavyzdžiui, trejų metų krūmui užtenka 40 x 40 cm duobės.Dugne pilama litro skardinė pelenų ir kibiras komposto.

Jei komposto nėra, darykite taip:

1. Mažos šakelės klojamos skylėje. Pageidautina, kad jie būtų sausi.
2. Pabarstykite juos žeme.
3. Ant viršaus sudėkite popierių, maisto atliekas ir kitas organines liekanas.
4. Pridedamas biologinis produktas „Bokashi“. Tai pagreitina skilimo procesą.
5. Ant viršaus pilamas derlingas dirvožemis.

Toks derlingas sluoksnis turėtų būti pusė skylės tūrio. Organinės medžiagos turės laiko suskaidyti, kol krūmo šaknys pasieks šį gylį.

Po to į skylę pilama 20 litrų vandens ir pasodinamas augalas. Šiame etape įsitikinkite, kad bagažinė nėra pagilinta į žemę. Dirvožemis sutraiškomas iš viršaus ir vėl pilamas dviem kibirais vandens. Žemės paviršius yra mulčiuotas.

Nuoroda. Pirmus keletą metų sausmedis vystosi lėtai.

Kaip prižiūrėti sausmedį

Kultūra yra lengvai prižiūrima. Tačiau vis dėlto reikia atkreipti dėmesį į kai kuriuos dalykus.

Laistyti

Kultūra yra higrofilinė ir ją reikia reguliariai laistyti. Jauni krūmai laistomi 2–3 kartus per savaitę. Vandens kiekis yra du kibirai vienam krūmui. Suaugę augalai laistomi 1-2 kartus per savaitę, atsižvelgiant į orą.

Atsipalaidavimas ar mulčiavimas

Atsipalaiduoja labai retai - 2–3 kartus per sezoną. Dėl pernelyg dažnos procedūros dirvožemis greitai praras drėgmę, o tai kenkia krūmams.

Mulčiavimu taip pat siekiama išlaikyti drėgmę. Norėdami tai padaryti, naudokite kartoną ar laikraščius. Viską ant viršaus pabarstykite šiaudais ar žole. Mulčiavimas taip pat padeda išvengti piktžolių augimo.

Viršutinis padažas ir trąšos

Sausmedis maitinamas keliais etapais:

1. Prieš pumpurų žydėjimą, 15 g amonio salietros už 1 kv. m. Jis taip pat pakeičiamas karbamido tirpalu. 10 litrų vandens imkite 1 valg. l. Tai yra porcija vienam krūmui.
2. Kai sausmedis pradeda žydėti, jis laistomas pelenų tirpalu, kad sustiprėtų šakniastiebis. 1 kg pelenų praskiedžiama 10 litrų vandens.
3. Nuėmus derlių, įpilama mėšlo tirpalo (1 kg vienam kibirui vandens) arba „Nitrofoski“ tirpalo - 25 g 10 litrų vandens.
4. Rudens viduryje po kiekvienu krūmu dedami superfosfatai (50 g), kompostas (5 kg) ir pelenai (100 g).

Genėjimas ir atjauninimas

Norint padidinti derlių ir pagerinti krūmo išvaizdą, atliekamas formuojamasis genėjimas. Procedūros ypatybės:

1. Pirmasis genėjimas atliekamas praėjus 2 savaitėms po pasodinimo. Pašalinami visi, išskyrus 3–5, stipriausi ūgliai. Kiekvienas jų sutrumpinamas 30%.
2. Sanitarinis genėjimas atliekamas kiekvieną pavasarį (kovo mėnesį). Visos sausos ir pažeistos šakos pašalinamos.
3. Formacinis genėjimas atliekamas rudenį, kai visi žalumynai nukrito. Visos sutirštėjusios šakos (augančios krūmo viduje) pašalinamos. Metiniai ūgliai neliečia.
4. Anti-senėjimo genėjimas atliekamas 10–12 metų. Šakos nupjaunamos 5–6 metų.

Taip pat kai kurie sodininkai, užuot atjauninę genėjimą, atlieka radikalų genėjimą, tai yra, pašalina krūmą prie šaknies. Po kelerių metų pasirodys nauji ūgliai.

Kiek metų sausmedis gyvena

Krūmas gyvena iki 50 metų, tačiau gali duoti aukštos kokybės vaisių tik iki 25 metų. Iš vieno augalo per sezoną gaunama iki 3 kg uogų.

Išvada

Sausmedis valgomas atsparus šalčiui ir beveik niekada nesuserga. Svarbiausia yra stebėti dirvožemio drėgmės lygį ir supjaustyti krūmus. Svarbu atsiminti, kad sode turi būti bent trys augalai, kad būtų galima užmegzti vaisių.