Atsparus saldus Pelenės sausmedis

Įvairovė valgomieji sausmedžiai Pelenė yra populiari tarp sodininkų dėl daugybės privalumų ir nepretenzingo priežiūros. Tačiau kartu su tuo yra keletas niuansų, į kuriuos reikia atsižvelgti sodinant ir auginant pasėlius. Mes jums pasakysime apie šios veislės auginimo ypatybes, jos privalumus ir trūkumus.

Sausmedžio Pelenės veislės aprašymas

Pelenė yra valgomųjų sausmedžių veislė, kurią augina selekcininkai iš Sibiro. Jo vaisiai yra tinkami vartoti šviežius, džiovinti, šaldyti ir konservuoti. Jie turi turtingą cheminę sudėtį, jie naudojami liaudies medicinoje įvairių ligų prevencijai ir gydymui.

Veisimo istorija

Veislę veisė 1974 m. Sibiro sodininkystės ir daržininkystės tyrimų instituto, pavadinto V.I., mokslininkai. MA Lisavenko - dėl nemokamo Kamchatka sausmedžio rūšių apdulkinimo Nr. 8. Iniciatorius - federalinė valstybės biudžetinė mokslinė įstaiga „Federalinis Altajaus Agrobiotechnologijų mokslo centras“.

Valstybiniai veislės tyrimai buvo pradėti 1982 m., Tačiau ji buvo įtraukta į Rusijos valstybinį registrą tik 1991 m.

Cheminė sudėtis ir naudingos savybės

100 g uogų yra:

• askorbo rūgštis - 20 mg;
• vitaminas P - 600 mg;
• cukrus - 8,4–8,7%;
• pektinas - 1,12%;
• kalcis - 19 mg;
• jodas - 1 μg;
• kalis - 70 mg;
• fosforas - 35 mg;
• natris - 35 mg;
• geležis - 0,8 mg;
• silicis - 10 mg;
• manganas - 0,09 mg.

Mažo kaloringumo sausmedžio vaisiai turi priešuždegiminių, antibakterinių, priešgrybelinių, tulžies ir diuretikų savybių. Uogos naudojamos kaip antioksidantas ir antivirusinis agentas skrandžio ir žarnyno ligoms gydyti, regėjimui stiprinti.

Sausmedis gerai žemina temperatūrą, palengvina kosulio priepuolius, stabilizuoja spaudimą, teigiamai veikia kepenų, tulžies pūslės ir virškinimo trakto veiklą. Tai padeda stiprinti imuninę sistemą, pašalinti toksinus ir sunkiųjų metalų druskas, neleidžia susidaryti vėžinėms ląstelėms.

Nuoroda. Uogų cheminė sudėtis skiriasi priklausomai nuo oro sąlygų.

Programos ypatybės

Sausmedžio uogos vartojamos šviežios, džiovinamos ir dedamos į arbatą, užšaldytos, naudojamos konservų, kompotų ir uogienių gamybai.

Brandinimo laikotarpis, derlius ir vaisiai

Pelenė yra ankstyvojo brendimo sausmedžių veislė. Priklauso nuo regiono auginimas derlius nuimamas per vieną iš birželio dešimtmečių.

Vaisių auginimas yra nevienalytis, pirmą kartą krūmai pradeda duoti vaisių praėjus 3 metams po pasodinimo. Vidutinis derlius yra 10,5 c / ha, didžiausias - 21 c / ha.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Veislė atspari grybelinėms ir virusinėms ligoms bei kenkėjams, tačiau kai kuriais atvejais ją veikia:

• miltligė;
• moniliozė;
• cercosporosis.

Atsparus šalčiui ir sausrai

Sausmedis Pelenė yra atspari šalčiui, toleruoja net –32 ° C temperatūrą ir nereikalauja žiemos pastogės. Jis netoleruoja sausros ir karštu oru reikia reguliariai laistyti.

Charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis

Peleninės sausmedžio veislei atstovauja lapuočiai žemai augantys krūmai, pasiekiantys ne daugiau kaip 50–70 cm aukštį su medžiu panašia šakota šaknų sistema. Vainikas tankus, kompaktiškas ir vidutiniškai plinta.

Ūgliai tiesūs arba išlenkti, vidutinio storio, be brendimo, žali. Lapai dideli, ovalios, pailgos, šiek tiek įgaubti, šviesiai žali. Gegužės mėn., Žydėjimo metu, krūmuose atsiranda didelių baltų gėlių.

Melsvai violetinės uogos yra padengtos melsvu vaškiniu žydėjimu, turi ovalo formos pailgą, pailgą arba verpstės formą. Jų ilgis siekia 1,7 cm, jų svoris svyruoja nuo 1 iki 1,4 g.

Skonis švelnus, harmoningas, saldus, švelnaus rūgštumo ir ryškaus braškių aromato.

Augantys regionai ir klimato reikalavimai

Dėl didelio atsparumo šalčiui Pelenė iš pradžių buvo nustatyta zonoje Uralo regione, Rytų ir Vakarų Sibire. Veislė neturi specialių klimato reikalavimų, todėl dabar auginama visuose Rusijos regionuose.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Sausmedžio pelenės privalumai:

• atsparumas šalčiui;
• didelis derlius tinkamai prižiūrint;
• atsparumas ligoms;
• ankstyvas brendimas;
• puikus skonis;
• dekoratyvinis krūmo tipas.

Veislės trūkumai:

• veislių apdulkinimo poreikis;
• polinkis skinti uogas;
• netolygus vaisių nokinimas;
• derliaus nuėmimo sunkumai naudojant technologiją.

Skirtumas nuo kitų veislių ir hibridų

Pelenės palyginimas su kitomis sausmedžio veislėmis pateiktas lentelėje.

Agrotechnika

Kad krūmai gerai augtų, vystytųsi ir duotų vaisių, būtina laikytis augalo agrotechninių reikalavimų.

Gruntavimas

Veislė teikia pirmenybę maistingam, lengvam, drėgmę sugeriančiam dirvožemiui, turinčiam gerą oro pralaidumą ir neutralų rūgštingumą (pH 6,5–7). Geriausias pasirinkimas yra priemolis ir smiltainis.

Vietos sode pasirinkimas, skylių ir sodinukų paruošimas

Sausmedžio sodinimo vieta turėtų būti lengvai prieinama laistymui ir kitai priežiūrai bei gerai apšviesta - saulės spindulių įtakoje dedami vaisių pumpurai, o tai padidina derlių.

Žemė pasirinktoje vietoje iš anksto iškasta ir išvaloma nuo augalų liekanų. Kasimo metu į rūgščią dirvą įpilama kalkių, o į sunkią dirvą - smulkinto smėlio.

Skylės iškasamos 0,4 × 0,4 × 0,4 m dydžio, viršutinis dirvožemio sluoksnis sumaišomas su kompostu ar humusu ir medžio pelenais, laistomas ir pilamas į sodinimo duobę.

Renkantis sodinamąją medžiagą, pirmenybė teikiama 2–3 metų sodinukams vazonuose, o ne su atvira šaknų sistema. Ant jų esančios lapų plokštelės turėtų būti blizgios, blizgios, be ligos ar kenkėjų pažeidimo požymių.

Laikas, schema ir tūpimo taisyklės

Sausmedžio daigai sodinami rudenį pasibaigus auginimo sezonui (rugsėjo pabaigoje - spalio pradžioje) arba pavasarį, kai sniegas ištirpsta ir prieš prasidedant sulčių tekėjimui (kovo mėn.).

Iškrovimo schema:

1. Išimkite daigą iš talpyklos, kurioje jis užaugo, kartu su žemiška įdaru.
2. Švelniai paskleiskite šaknis ir mirkykite jas 20-30 minučių. augimo stimuliatoriaus tirpale („Kornevin“, „Epin“).
3. Sodinimo skylės centre padarykite įdubimą.
4. Įdėkite į jį daigą, nepagilindami šaknies apykaklės.
5. Pabarstykite augalą maistingu substratu, sutrinkite.
6. Pabarstykite daug šilto vandens ant žemės.

Pelenės įvorės sodinamos 1,5–2 m atstumu viena nuo kitos.

Augančios savybės

Sodinimui naudojami sodinukai, kurių aukštis 30–40 cm, su 2–3 šakomis, pumpurais ant šakų ir sveikomis šaknimis.Kartu su Pelenės sodinimu netoliese sodinamos apdulkinančios veislės, kitaip derliaus nebus.

Krūmai laistomi, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta. Vidutiniškai dirva sudrėkinama kartą per savaitę, po kiekvienu krūmu pilant 10 litrų vandens.

Nuoroda. Po kiekvieno laistymo dirvožemis atsilaisvina - tai pagerina drėgmės ir deguonies prieigą prie šaknų ir išvengia plutos susidarymo dirvos paviršiuje.

2 metus augalai turi pakankamai maistinių medžiagų, kurios buvo įterptos į žemę sodinant sodinukus. Nuo 3 metų viršutinė tvarsliava taikoma pagal schemą:

• prieš žydėjimą ir nuėmus derlių - vištienos mėšlo tirpalas;
• Liepa – rugpjūtis - pelenų tirpalas.

Krūmai genimi kasmet. Pirmą kartą krūmai genimi iškart po pasodinimo, pašalinant visas silpnas ir pažeistas šakas ir paliekant iki 5 stiprių ūglių, kurie sutrumpėja trečdaliu. Po to, prieš ar po auginimo sezono, atliekamas sanitarinis genėjimas, pašalinant sausas, sušalusias ir sulaužytas šakas. Kai krūmai sulaukia 7 metų, jų vaisingumas mažėja, todėl rudenį jie atlieka anti-senėjimo genėjimą, kurį sudaro visų senų šakų pašalinimas.

Apdulkintojai

Pelenė yra savaime nevaisinga įvairovė. Norint gauti uogų derlių, netoliese sodinamos apdulkinančios veislės. Tinkamiausios pateikiamos lentelėje.

„Berel“, „Salut“ ir „Goluboe Spindle“ veislės nėra naudojamos apdulkinimui.

Ligos ir kenkėjai

Ligos, turinčios įtakos sausmedžiui:

1. Miltligė. Kovai su liga naudojami vario sulfato, tabako dulkių ir muilo tirpalai.
2. Moniliozė. Pradiniame ligos etape užkrėstos šakos yra nupjaunamos, o krūmai gydomi vario turinčiais preparatais (pavyzdžiui, „HOM“). Moniliozės profilaktikai naudokite vaistą „Fitolavin“.
3. Cercosporosis. Krūmai retinami, užkrėsti lapai pašalinami. Profilaktikai rudenį ar ankstyvą pavasarį jie apdorojami „Fitolavin“.

Kaip ligų profilaktika ankstyvą pavasarį, krūmai gydomi Bordo skysčiu, nuo vainiko reguliariai pašalinamos sausos ir pažeistos šakos, pašalinami nukritę lapai.

Tarp vabzdžių kenkėjų sausmedžiams pavojų kelia erkės, amarų, nematodų, stiklinės kandys ir raibliotos kandys. Norėdami kovoti su jais, paveiktos augalų dalys nupjaunamos, o krūmai apdorojami insekticidais (Fitoverm, Aktara, Karbofos).

Tai yra įdomu:

Kaip gydyti burokėlių cerkosporozę ir užkirsti kelią šios ligos atsiradimui.

Veiksmingiausios liaudies priemonės nuo miltligės ant serbentų.

Kodėl atsiranda miltligė ir kodėl ji pavojinga agurkams?

Augantys sunkumai

Pelenės sausmedžio auginimas susiduria su tam tikrais sunkumais:

• augalo ketera, nepaisant reguliaraus laistymo - tikėtina, kad krūmai užkrėsti monilioze;
• ant lapų atsiranda tamsiai žali dėmeliai, kurie laikui bėgant įgyja rudą atspalvį su tamsiu kontūru - cercospora ženklas;
• mažas derlius - įvorėse nėra pakankamai šviesos.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Atlikus visus darbus, susijusius su sausmedžio auginimu, svarbu prinokusias uogas skinti laiku ir teisingai.

Kaip ir kada rinkti

Uogos skinamos birželio pirmoje pusėje, jas iš krūmų skinti rankomis. Dėl nevienodo nokinimo uogos skinamos dviem etapais. Tuo pačiu metu per pirmąjį bėgimą jie bando surinkti 80% vaisių, nes jie linkę pūti.

Nuoroda. Renkant uogas, po krūmu dedamas audinys - tai padeda surinkti trupančius vaisius.

Saugojimo funkcijos

Šviežios uogos 2-3 dienas laikomos šaldytuve daržovių skyriuje.

Pasiruošimas žiemai

Veislė atspari šalčiui, todėl krūmai žiemai neuždengiami. Tuo pačiu metu kyla augalų mirties pavojus, jei staigiai pasikeičia temperatūra. Norėdami to išvengti, žemė mulčiuojama pjuvenomis arba uždengiama eglių šakomis.

Dauginimas

Žali auginiai yra efektyviausias sausmedžio dauginimo būdas, kuriame yra šaknimis maždaug pusė sodinamosios medžiagos. Procedūra:

1. Atskirkite nuo motininio augalo 20–40 cm ilgio vienmečio augalo šakelę su kampačio gabalėliu.
2. Pjaustykite 12-16 valandų į augimo stimuliatoriaus tirpalą (Heteroauxin, Kornevin).
3. Pasodinkite jį ant lovos durpių ir perlito mišinyje 45 ° kampu.

Kitas veisimo būdas yra oro sluoksniai. Norėdami tai padaryti, pasirinkite tinkamą šoninį šaudymą, pakreipkite, pritvirtinkite ir pabarstykite žemėmis. Reguliariai laistant, tarpupiuose formuojasi šaknys ir ūgliai. Pavasarį auginiai atskiriami nuo motininio krūmo ir persodinami į paruoštą vietą.

Nuoroda. Sėklų dauginimo būdas yra retai naudojamas, nes jis negarantuoja veislės savybių išsaugojimo.

Patarimų ir apžvalgų patyrę sodininkai apie veislę

Patyrę sodininkai rekomenduoja:

• naudokite pelenų infuziją krūmams purkšti - tai padeda užkirsti kelią ligų ir vabzdžių išpuoliams;
• ruošdami vietą, užpilkite dirvožemį verdančiu vandeniu su kalio permanganatu - tai padės atsikratyti graužikų ir sunaikinti patogeninę florą.

Sodininkai teigiamai atsiliepia apie Pelenės veislę:

Aleksejus, Žemutinis Naugardas: „Mano tėvas sklype pradėjo auginti valgomąjį sausmedį. Jis pradėjo nuo Pelenės, vėliau išbandė dar keletą veislių, tačiau galiausiai Pelenė jam labiau patiko, nors kitos veislės davė didesnių vaisių. Faktas yra tas, kad Pelenės krūmuose visada yra daugiau uogų ir jos yra skanios skonio - labai saldžios su nedideliu rūgštumu ir braškių aromatu “.

Marija, Permė: „Aš myliu Pelenės veislę dėl jos produktyvumo ir nepretenzybės. Uogų nėra labai daug, nes netoliese yra tik vienas apdulkintojo krūmas, bet mes turime pakankamai. Taip, ir šį sausmedį auginame ne tiek dėl vaisių, kiek kaip dėl gyvatvorės - krūmai yra labai gražūs, jie papuošia vietą “.

Išvada

Nepaisant rimtų trūkumų, tokių kaip apdulkintojų poreikis, netolygus uogų nokinimas ir polinkis jas skinti, Pelenės sausmedis yra populiarus tarp sodininkų. Nepretenzinga ir ligoms atspari veislė tinkama auginti Urale ir Sibire. Jo vaisiai yra naudingi, o krūmai turi dekoratyvią išvaizdą.