Het winterharde aardappelras "Lapot" is niet bang voor slecht weer
Aardappelen met een puur boerennaam Lapot zijn getest door meer dan één generatie groentetelers. Deze variëteit is al meer dan een halve eeuw bekend - gedurende deze tijd heeft het zijn relevantie niet verloren. Ondanks de variëteit van binnenlandse en buitenlandse producenten, blijft het een favoriet op tal van bedden. Het gewas is hoogproductief, past zich goed aan elk klimaat aan en onderscheidt zich door een ongekend onderhoudsgemak.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de variëteit
De belangrijkste indicatoren zijn middenvroege rijping, hoge opbrengst en grote knollen.
De struik is middelgroot - niet meer dan 60 cm, spreidt zich uit. Het blad is dicht, de bladeren zijn middelgroot, lichtgroen. Bij het bloeien worden grote sneeuwwitte bloemen gevormd.
De plant vertoont een verhoogde weerstand tegen plotselinge temperatuurveranderingen, terugkerende vorst, droogte en extreme hitte.
De cultuur is kieskeurig over de bodemsamenstelling, ontwikkelt zich volledig en draagt zelfs in zware grond vrucht.
Oorsprong en ontwikkeling
De cultuur die meer dan een halve eeuw geleden verscheen, zet de beste tradities van binnenlandse fokkerij voort. De makers van de variëteit zijn onbekend. Hij kwam waarschijnlijk van de mensen, vandaar zijn boerennaam.
De variëteit was het meest verspreid in de jaren 50. Toen werd de cultuur voornamelijk in het Verre Oosten en Siberië gefokt, dus ontwikkelden de mensen namen als Bashkir en Siberian Lapot. Maar de juiste naam voor aardappelen is Lapot. De cultuur is niet onderverdeeld in ondersoorten en heeft voor alle regio's dezelfde kenmerken.
Referentie! Het ras dankt zijn naam aan de vorm van de knollen, die aan de buitenkant enigszins lijken op dorpsbastschoenen.
Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines
Aardappelknollen bevatten eiwitten, koolhydraten, vezels en zetmeel. Vezels zijn betrokken bij de spijsvertering, verbeteren de darmmotiliteit en zetmeel versterkt het immuunsysteem, waardoor het risico op het ontwikkelen van ontstekingsprocessen wordt verminderd.
Van de vitamines zijn alle verbindingen van groep B aanwezig, inclusief B5 (niacine). De hoeveelheid ascorbinezuur vult de dagelijkse behoefte van het lichaam aan deze vitamine aan.
Uit de mineralen in knollen worden calcium, ijzer, magnesium, fosfor, kalium, zink, koper en selenium geïsoleerd. Door deze samenstelling is de groente een biologisch waardevol product.
Kenmerken van knollen, uiterlijk
De knollen zijn groot, ovaal langwerpig, het gemiddelde gewicht is 110-160 g De schil is roze of donkerroze van kleur met kleine ogen op het oppervlak. Het vruchtvlees is romig, wordt niet donker tijdens warmtebehandeling.
De smaak is op een hoog niveau. Het gebruik van rijpe groenten is universeel; ze zijn geweldig om te bakken, koken, stoven, bakken en salades te bereiden.
De foto toont het aardappelras Lapot.
Rijpingstijd
De teelt is halverwege vroeg qua rijping. Van het moment landen 65-80 dagen verstrijken vóór de oogst. De rijping is in der minne, het groeiseizoen wordt niet verlengd. Oogstveiligheid - minimaal 94% van het totaal.Bij transport over grote afstanden verliezen rijpe groenten hun presentatie niet.
Opbrengst
De productiviteit van cultuur valt niet te ontkennen en overtreft de gebruikelijke normen. Op 1 hectare worden minimaal 450-500 centen geoogst. Elke struik vormt 6-8 knollen, waarvan er één minstens 500 g weegt, de totale massa aan knollen is 3-4 kg.
Ziekteresistentie
De cultuur heeft geen immuniteit tegen schimmelinfecties: Alternaria, Phytophthora. Maar praktisch niet beïnvloed door virale ziekten.
Veeleisend klimaat
Het feit dat de plant werd gekweekt in gebieden met risicovolle landbouw, spreekt van zijn winterhardheid en snelle aanpassing aan een ongunstig klimaat. Aardappelen worden in heel Rusland, inclusief Siberië, verbouwd, maar zijn vooral populair in Transbaikalia.
Voor-en nadelen
De cultuur is al meer dan een halve eeuw bekend dankzij zijn sterke punten:
- het vermogen om zich volledig te ontwikkelen in elk klimaat;
- weerstand tegen droogte;
- vorsttolerantie;
- hittebestendig;
- ongecompliceerde landbouwtechnologie;
- hoge productiviteit;
- uitstekende smaak;
- uitstekende presentatie, grote knollen;
- lange opslag;
- vervoer op lange termijn;
- veelzijdigheid in toepassing.
Van de minnen wordt een zwakke immuniteit tegen schimmelziekten onderscheiden.
Verschillen met andere rassen
Het belangrijkste verschil en voordeel van aardappelen is de hoge opbrengst, grootte en gewicht van knollen. De aandacht wordt ook gevestigd op zijn buitengewone weerstand tegen ongunstige factoren, waardoor het zelfs in Siberië kan worden geplant.
Referentie! Lapotaardappelen hebben geen originator en staan niet in het Rijksregister. Het is onmogelijk om plantmateriaal te vinden in een gespecialiseerde winkel. Particuliere groentetelers distribueren zelfstandig Lapot-aardappelen.
Kenmerken van planten en groeien
De beschrijving van het ras zegt over zijn bescheidenheid. Degenen die Lapot in hun tuinen hebben gekweekt, bevestigen dit feit en adviseren beginners om de cultuur te planten.
Voorbereiden op de landing
Plantmateriaal begint binnen 1 maand te worden voorbereid. Aardappelen met een gewicht van niet meer dan 100 g worden geselecteerd en zorgvuldig gecontroleerd op zichtbare schade of veranderingen. Bedorven knollen worden weggegooid, de rest wordt in een lichte kamer gelegd om te ontkiemen. De optimale temperatuur is minimaal 15 ° C.
Tijdens het ontkiemen wordt de schil van de knollen groenachtig. Dit duidt op de ophoping van solanine in de huid, een giftige glycoside. Het verjaagt knaagdieren van de ingezaaide bedden, dus u hoeft zich geen zorgen te maken over de veiligheid van het zaad.
De knollen worden geplant zodra de spruiten 2 cm bereiken, onder optimale temperatuuromstandigheden zullen de spruiten sterk worden en snelle scheuten geven.
Referentie! De spruiten die zich tijdens de opslag op de knollen hebben gevormd, moeten verplicht worden verwijderd.
Direct voor het planten wordt het zaadje behandeld met de Epin groeistimulator en besproeid met Fitosporin ter bescherming tegen schimmelinfecties.
Grondvereisten
De cultuur wortelt en draagt vrucht in grond met elke samenstelling. Een voorwaarde is het dubbel graven van de grond. De eerste keer wordt het in de herfst na het oogsten opgegraven en vervolgens in de lente voor het planten. In losse grond ontkiemen aardappelen sneller. Bovendien worden bij het graven de larven van ongedierte die gevaarlijk zijn voor zaailingen vernietigd.
Timing, schema en landingsregels
Eind april wordt zaaigoed geplant, als we het niet over Siberië hebben. Hier kan het zaaien worden uitgesteld tot half mei, totdat de grond opwarmt tot minimaal + 7 ° C.
Het planten gebeurt bij helder, zonnig weer in vooraf voorbereide gaten, op de bodem waarvan een beetje houtas wordt geplaatst. De diepte van de gaten is 8-10 cm.
Plantpatroon: 35 cm - afstand tussen zaailingen, 65-70 cm - tussen rijen. Met dit plantschema is het handig om in de toekomst voor de zaailingen te zorgen.
De nuances van zorg
Om een rijke oogst te verkrijgen, worden standaardprocedures uitgevoerd, die neerkomen op water geven, wieden en harken. Vergeet topdressing niet.Ze verhogen niet alleen de vruchtzetting, maar versterken ook de immuniteit van planten.
Water geven en wieden
Geef de plant minimaal 3 keer per seizoen water: tijdens het ontluiken, tijdens de bloei en daarna. Op warme en droge dagen wordt de hoeveelheid water gegeven. Het verwelken van het loof dient als een signaal. Geef de zaailingen onmiddellijk water zodra u lethargische bladeren opmerkt.
Sprinklerirrigatie wordt als de beste irrigatie beschouwd. Maar bij deze irrigatiemethode wordt vanaf augustus vroeg in de ochtend vocht aangevoerd, zodat het loof 's avonds de tijd heeft om uit te drogen. Anders kan het optreden van schimmelinfecties niet worden vermeden.
referentie! Sprinklerirrigatie is een irrigatiemethode waarbij water onder druk over de plant wordt gesproeid en als regendruppels erop valt.
Na het besproeien wordt de bevochtigde grond losgemaakt en ontdaan van onkruid. Veel ongedierte en schimmelsporen broeden in onkruid en vormen daarom een bedreiging voor de gezondheid van zaailingen.
De onkruidvrije bedden worden mulch met zaagsel of stro.
Topdressing
Een week na het verschijnen van zaailingen worden de zaailingen gevoed met ammoniumnitraat, omdat ze stikstof nodig hebben. Stikstof versnelt de plantengroei en bevordert een snelle bladgroei.
Tijdens de vorming van knollen hebben planten fosfor en kalium nodig, dus superfosfaat wordt gebruikt voor de tweede voeding.
Naast de belangrijkste wordt bladvoeding uitgevoerd met voornamelijk magnesiumsubstanties.
Hilling
Hilling wordt drie keer per seizoen uitgevoerd, waarbij de aarde van rijafstand naar planten wordt geharkt. Tegelijkertijd valt het midden niet in slaap, ze ploeteren alleen langs de randen aan beide kanten. Nokhoogte 15-20 cm Hilling beschermt knollen tegen binnendringend ongedierte. Bovendien vallen de stralen van de zon er niet op, waardoor de aardappelschil groen wordt.
Ziekte en ongediertebestrijding
Aardappel Lapot heeft een zwakke immuniteit tegen schimmelziekten. Preventie wordt onmiddellijk na het planten uitgevoerd, waarbij niet alleen de standaard landbouwpraktijken in acht worden genomen, maar ook de zaailingen regelmatig worden besproeid met antischimmelmiddelen. Deze stoffen omvatten "Fitosporin" en "Osksychom". Dezelfde middelen worden gebruikt voor plantenziekten.
Ook wordt het risico op ziekte verminderd door de regels van vruchtwisseling te volgen. Zaadmateriaal mag niet worden geplant in die bedden waar paprika's, aubergines en tomaten groeiden vóór de aardappelen.
Naast schimmelziekten is de draadworm gevaarlijk voor de cultuur. Dit is de larve van de klikkever, die deze naam kreeg vanwege zijn uiterlijke gelijkenis met de draad. De worm leeft op een geringe diepte in de grond en eet de wortels van planten. In de strijd tegen de plaag wordt het insecticide "Prestige" gebruikt en worden goudsbloemen geplant tussen aardappelzaailingen, waarvan de geur de parasiet afschrikt.
Oogsten en opslag
2 weken voor de oogst wordt al het blad verwijderd, waardoor een stengel van niet meer dan 5-10 cm hoog blijft. Het loof is verbrand omdat het bacteriesporen lang vasthoudt.
De knollen worden opgegraven met een hooivork of een schop en 2-3 uur op de site laten drogen. Het gewas wordt geoogst bij helder, zonnig weer.
Opslag condities
Na het drogen worden de knollen zorgvuldig geïnspecteerd, de beschadigde afgevoerd en in houten kisten geplaatst voor verdere opslag. De ruimte waar aardappelen worden bewaard, mag niet vochtig en warm zijn. De optimale temperatuur is 2-4 ° C.
Wat kunnen de moeilijkheden zijn bij het groeien
Vanwege de gevoeligheid van de plant voor schimmelziekten is het niet de moeite waard om naast aardappelen gewassen uit de Solanaceae-familie te planten. Ze hebben dezelfde ziekten en plagen - er is een hoog risico op infectie.
De site voor aardappelen is open en niet-schaduwrijk gekozen. En grondwater mag niet hoger dan 70 cm van het aardoppervlak stijgen.
Lees ook:
Tips van ervaren tuiniers en recensies
Ervaren groentetelers delen graag hun advies en observaties:
- Aardappelen, als ze lange tijd worden bewaard, houden er niet van dicht bij andere soorten te staan.Maar de bieten die ernaast worden gelegd, hebben een gunstig effect en nemen overtollig vocht op.
- Vergeet bij het planten van dit gewas niet de grootte van de toekomstige knollen. Als er niet genoeg ruimte (minder dan 35 cm) tussen de gaten is, verwacht dan geen grote aardappelen.
Positieve feedback van tuinders laat geen twijfel bestaan over de betrouwbaarheid van de cultuur.
Mikhail, Kazan: “Aardappelknollen Lapot zijn gewoon gigantisch, zoals in de rasbeschrijving en op de foto. Toen ik het voor de eerste keer plantte, kon ik mijn ogen niet geloven: een paar aardappelen - en een volle emmer! Na Koken aardappelen Lapot blijft wit, wordt niet donkerder. De smaak is uitstekend, matig zoet. Dit is mijn favoriete aardappel. "
Ekaterina, Tsjeljabinsk: “Ik heb altijd al willen zien hoe Lapot-aardappelen eruit zien. Toen ze het zag, geloofde ze het niet. Zeer grote aardappelen. Ondanks de massa zijn ze lekker en geschikt voor elk gerecht. Mijn favoriet zijn aardappelen uit de oven. De zorg voor hem is eenvoudig, maar het is vereist om regelmatig profylaxe uit te voeren tegen Phytophthora ”.
Gevolgtrekking
Ondanks dat Lapot-aardappelen niet op de lijst van het Rijksregister staan, zijn ze net zo populair als een halve eeuw geleden. De cultuur werd verliefd op groentetelers vanwege de hoge opbrengst, het vermogen om zich onder zware omstandigheden te ontwikkelen en het onderhoudsgemak. En dankzij de gewichtscategorie knollen kan deze aardappel tot de kampioenen behoren.