Grote vruchten met uitstekende smaak - "Babushkin's Secret" -tomaat

De Siberische fokactiviteit staat niet stil en blijft de wereld verbazen met zijn ontwikkelingen. De werken die in barre klimaatzones worden uitgevoerd, worden met recht als een selectieprestatie beschouwd. Alle Siberische gewassen zijn zeer goed aanpasbaar aan barre weersomstandigheden en het vermogen om onder alle omstandigheden eierstokken te vormen.

Het geheim van Tomato Babushkin is geen uitzondering. De enthousiaste recensies van tuinders laten geen twijfel bestaan ​​over de betrouwbaarheid en kwaliteit van de variëteit. Een grootvruchtige, sappige tomaat is in veel bedden een graag geziene gast. Het vult niet alleen verse gerechten aan, maar is ook heerlijk in winterse bereidingen.

Kenmerken en beschrijving van het ras

Tomatenras Babushkin-geheim behoort tot het werk van de Siberische fokkers Dederko en Postnikova.

Onderscheidende kenmerken

De plant is lang, onbepaald, de hoogte is kunstmatig beperkt... Vereist verplichte vormgeving en kousenbanden. De bladeren zijn groot, donkergroen van kleur, de bloeiwijzen zijn eenvoudig. De stengel is krachtig, de struik verspreidt zich niet. De wortels gaan niet diep, maar groeien in de breedte aan de oppervlakte, dus de zaailingen hebben voldoende ruimte nodig voor volledige ontwikkeling.

De eerste vruchtdragende tak wordt gevormd boven het achtste bladOp elke borstel worden 5-7 vruchten gelegd.

De rijpingsperiode is gemiddeld, vanaf het moment van zaaien tot volledige rijping verstrijken 110-115 dagen. Vruchtvorming op lange termijn, tot vorst... De opbrengst is hoog, met 3-4 zaailingen per vierkante meter. m, verzamel tot 17 kg fruit.

Cultuur verschilt niet in verhoogde weerstand tegen pathogenen ernstige ziekten van de nachtschadefamilie, dus regelmatige preventieve maatregelen zijn vereist.

Fruit kenmerken

Gemiddeld gewicht 320-450 g, platte ronde vorm, geribbeld... De kleur is roze, de smaak is uitstekend. Het vruchtvlees is dicht, suikerachtig, sappig, er zijn zes of meer zaadkamers. De schil is dun, dus rijpe groenten zijn niet bestand tegen lange opslag en transport over lange afstanden.

De variëteit behoort tot salade, daarom is de ideale toepassing de bereiding van een grote verscheidenheid aan verse groenten. Desalniettemin worden tomaten verwerkt en produceren ze uitstekende adjika, pasta en lecho.

De foto toont de geheime tomatenvariëteit van oma.

Hoe zaailingen groeien

Voordat u begint met het zaaien van zaden, een speciale training uitvoeren die het immuunsysteem versterkt en het kiempercentage verhoogt.

Zaad voorbereiding

De voorbereiding omvat verschillende fasen:

1. Afwijzing van zaadmateriaal. De korrels worden op tafel gelegd en zorgvuldig op beschadigingen gecontroleerd. Goede exemplaren moeten licht van kleur en vrij van vervorming zijn.
2. Controleer op leegte. 1 theelepel zout wordt opgelost in een glas warm water om een ​​zoutoplossing te maken. Het zaadje wordt 10 minuten in de oplossing geplaatst. Volledige exemplaren zinken naar de bodem. Degenen die naar de oppervlakte drijven, worden weggegooid - ze zijn leeg en zullen niet ontkiemen.
3. Desinfectie. 1 g mangaan wordt opgelost in een half glas water en krijgt een zwakke (roze) oplossing. De granen worden er 20-25 minuten in bewaard. Na desinfectie worden ze gewassen met stromend water.
4. Verwerking in een groeibevorderaar. Om de ontkieming te verbeteren, worden de zaden 10 uur geweekt in een groeistimulator.De meest gebruikte medicijnen zijn "Zircon" en "Epin".

Capaciteit en bodem

Maak voor het zaaien grond klaar van graszoden gemengd met humus en rivierzand in gelijke hoeveelheden. Het resulterende mengsel wordt gedesinfecteerd met een donkere mangaanoplossing of 15 minuten in de oven gestoomd bij 50 ° C. De gedesinfecteerde grond heeft een gunstig effect op de groei van zaailingen en versterkt ze.

Aan de onderkant van de plantbakken worden drainagegaten gemaakt... Overtollig vocht heeft een nadelig effect op jonge wortels, die kunnen rotten. Het kan worden geplant in een gewone houten kist en in aparte turf- en plastic bekers. Onthoud dat bij het zaaien in een algemene container een verplichte pluk van planten vereist is.

Zaaien

Zaadmateriaal wordt 2 cm begravenlaat 3-4 cm tussen de groeven. Bestrooi met aarde bovenop, enigszins compact en bevochtig uit een spuitfles met warm, bezonken water. Vervolgens afgedekt met folie om een ​​broeikaseffect te creëren en binnen gelaten bij een temperatuur van 25 ° C.

Zorg voor zaailingen

Zodra de scheuten verschijnen, de zaailingen worden op de vensterbank geplaatst en de film wordt verwijderd. Gedurende deze periode wordt de temperatuur verlaagd tot 16 ° C, anders gaan de zaailingen uitrekken. Bovendien vindt bij een dergelijk temperatuurregime de eerste verharding van planten plaats.

Water als de grond droogt alleen met warm, bezonken water. Houd er bij het losmaken rekening mee dat de wortels niet naar beneden gaan, maar in de breedte groeien. Daarom wordt het losmaken voorzichtig langs het oppervlak zelf uitgevoerd.

Belangrijk! Het is onmogelijk om water te geven met gekookt water, want wanneer kokend water zuurstof verliest, heeft dit een slecht effect op zaailingen.

Wanneer er twee echte bladeren verschijnen, wordt een pick uitgevoerd, zaailingen planten in aparte containers. Onthoud: het geheim van Tomato Granny's houdt niet van transplantatie en wortelt er niet lang na. Daarom is het zaaien van zaden in turfbekers de beste optie voor het kweken van zaailingen. Bij deze methode duiken de zaailingen niet op en worden ze niet vanuit containers in de grond getransplanteerd: ze worden samen met turfcontainers in de gaten geplant, die vanzelf in de grond oplossen.

Voor het duiken wordt de grond goed vochtig gemaakt en samen met een grote aardse kluit getransplanteerd om het wortelstelsel minder te beschadigen. Na het plukken krijgen de zaailingen een week lang geen water.

Zaailingen worden 14 dagen voor het planten gehard in buitenomstandigheden, zich aanpassen aan een vaste plaats. Overdag worden zaailingen 1 uur in de open lucht gelaten. Het interval wordt geleidelijk verlengd tot 10 uur. Gelijktijdig met uitharden overdag wordt de kamertemperatuur 's nachts verlaagd tot 13 ° C.

Lees ook:

Hoe een tomaat "Rode reus" te laten groeien

Gids voor tomatenteelt "Russian Bogatyr"

Ziekte- en plaagresistente "Gigant Novikova"

Hoe tomaten te verzorgen

Na twee maanden zijn de zaailingen klaar om naar een vaste plaats te verplanten.... Overwoekerde zaailingen wortelen lange tijd nadat ze in de grond zijn geplaatst, dus je moet de tomaten op tijd in de tuin zetten.

Landen

De grond wordt uitgegraven en er wordt een hele reeks mineralen toegevoegd... Mors vervolgens met een hete oplossing van donker mangaan. De gaten zijn gemaakt op een afstand van 60 cm van elkaar, op 1 vierkante meter. m 3-4 zaailingen.

Referentie! Een sterke stengel is een indicator van een gezonde en doorgewinterde zaailing.

Struiken zijn verticaal geplaatst en verdiepen tot de eerste bladeren. Na de transplantatie worden de gaten verdicht en bewaterd met warm, bezonken water.

Verdere zorg voor de tomaat oma's geheim

Regelmatig water geven als de zaailingen wortel schieten op een nieuwe locatie... Water geven is niet overvloedig, omdat de grond opdroogt. Het is onmogelijk om de bedden te nat te maken, omdat dit de smaak van de vruchten beïnvloedt: ze worden waterig.

Na het besproeien zijn wieden en losmaken vereist... Door de bedden los te maken, wordt de luchtdoorlaatbaarheid verbeterd en door onkruid te verwijderen blijven veel voedingsstoffen in de grond behouden die nodig zijn voor de groei van tomaten. Het mulchen van de bedden houdt langer vocht vast en voorkomt ongedierte op de grond. Bovendien voorkomt mulch dat onkruid groeit.

Referentie! Stro, zaagsel of turf worden meestal als mulch gebruikt.

Voor dressings wordt een volledige reeks mineralen of organisch materiaal gebruikt... Te oordelen naar de beoordelingen van tuinders, groeien krachtige struiken uitsluitend door te voeden met toorts en vogelpoep. Deze organische verbindingen hebben ook invloed op de smaak van het fruit, waardoor het rijker wordt en de tomaten zelf vlezig.

Bij bemesting met mineralen tijdens de bloei wordt fosfor gebruikt, en op het moment van vruchtlichamen, worden ze gevoed met kalium voor versnelde rijping.

Kenmerken van zorg en mogelijke moeilijkheden

De foto en gedetailleerde beschrijving laten dat zien hoge planten hebben een kousenband nodig... De steun wordt geïnstalleerd bij het verplanten van zaailingen. Na het planten in de grond, wordt de stengel onmiddellijk aan de steun bevestigd, anders wordt deze zwak en ongelijk. Vruchtbare takken zijn ook aan de steunen vastgemaakt, omdat ze het gewicht van grote vruchten niet kunnen weerstaan. Houten palen of metalen staven worden gebruikt als ondersteuning.

Vorm een ​​struik tot één stengeldoor alle andere stiefzonen te verwijderen. Wanneer het achtste bloemencluster verschijnt, wordt de hoofdsteel geknepen, waardoor de groei wordt beperkt. Alle krachten worden dus besteed aan de vorming van eierstokken.

Er wordt regelmatig gestaptom verdikking van de landingen te voorkomen. Om dezelfde reden worden onnodige bladeren verwijderd, vooral de lagere. Bovendien kunnen ze bij contact met natte bedden gaan rotten en een bron van schimmelinfecties worden.

Ziekten en plagen

Voor cultuur is het grootste gevaar een schimmelinfectie. Phytophthora... Dit is een veel voorkomende ziekte van de nachtschadefamilie die grote schade kan toebrengen aan aanplant. Gebruik het systemische fungicide "Fitosporin" om het te bestrijden. Maar met regelmatige preventieve maatregelen kunnen zaailingen worden beschermd tegen infectie.

Dergelijke maatregelen omvatten:

• matig water geven met vochtbeheersing;
• systematische loslating;
• onkruidverwijdering;
• mulchen van de bedden;
• ventilatie van beschermde constructies;
• planten besproeien met fungicide middelen;
• verband maken om het immuunsysteem te versterken.

Onderworpen aan agrotechnische praktijken en regels voor vruchtwisseling zaailingen worden niet ziek en dragen lange tijd geen vruchten.

Witte vlieg en coloradokever zijn vooral gevaarlijk voor tomaten.... Voorkomen witte vlieg calendula of goudsbloemen worden op hun bedden geplant, naast de tomaten, waarvan de geur de plaag afschrikt. Het helpt ook om de planten te besproeien met een afkooksel van uienschillen. De coloradokever wordt met de hand geoogst en in het geval van een grote concentratie wordt de chemische stof Prestige gebruikt.

Om het ontstaan ​​van infecties te voorkomen en plagen, worden zaailingen regelmatig zorgvuldig geïnspecteerd op veranderingen.

Nuances voor de kas en vollegrond

Als u de plantengroei niet beperkt, de eierstokken zullen zich eindeloos vormen, er komen weinig voedingsstoffen vrij voor de ontwikkeling van de vruchten en ze zullen middelgroot worden.

Bij het telen van tomaten in gesloten structuren de bovengrond wordt elk jaar veranderd. Dit komt door het feit dat ziekten en plagen met succes overwinteren in een kas en in het voorjaar ernstige schade aan aanplant veroorzaken. Als het niet mogelijk is om de grond te vervangen, wordt deze opgegraven, verzadigd met humus en een hele reeks mineralen en grondig gedesinfecteerd.

Ze desinfecteren niet alleen de grond, maar ook de wanden van constructies... De aarde wordt gemorst met een hete oplossing van mangaan en kopersulfaat, die schimmelsporen vernietigen, en de muren worden behandeld met Bordeaux-vloeistof.

Interessant feit... Veel tuinders hangen met jodium behandelde theezakjes in kassen. Er wordt aangenomen dat deze methode de ontwikkeling van schimmelinfecties bespaart.

Na het verplanten zowel in de volle grond als in een kas, worden jonge struiken besproeid een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of fungicide middelen als profylaxe tegen infecties.

Oogsten en aanbrengen van het gewas

Recensies over de geheime tomaat Babushkin spreken van zijn hoge opbrengst, vruchtvorming duurt het hele groeiseizoen.

De vruchten worden verwijderd na volledige rijpheid, de smaak van onrijpe groenten is anders dan die van rijpe groenten. Het geoogste gewas wordt direct in gebruik genomen, aangezien groenten geen houdbaarheid hebben. Rijpe tomaten zijn zeer geschikt voor het bereiden van salades, warme en groentegerechten, diverse snacks en vleeswaren. Ze zijn geweldig om te bakken met vlees en andere groenten.

Verwerkte tomaten zijn uitstekend geschikt voor lecho, adjika en pasta... Tuinders beweren dat het geen zin heeft om tomaten oma's geheim te zouten. Tomaten behouden hun smaak niet in augurken en ze barsten.

Voor- en nadelen van tomaat

Cultuur heeft veel voordelen, laten we de belangrijkste noemen:

• het vermogen om wortel te schieten in elke regio;
• eierstokvorming bij elk weer;
• pretentieloze zorg;
• hoge productiviteit;
• uitstekende smaak;
• grote vruchten.

Een van de nadelen zijn:

• regelmatig knijpen;
• kousenband;
• gevoeligheid voor phytophthora;
• korte opslag.

Naast de genoemde positieve eigenschappen merken we dat op cultuur behoort niet tot hybride, wat betekentzelf verzameld zaadfonds bewaart genetisch geheugen in volgende generaties.

Boeren beoordelingen

De meningen van de tuinders over het ras zijn overwegend positief. Hier zijn enkele van deX:

Irina, Tver: “De tomaat heeft me tevreden gesteld met een grote oogst. En dit is in een compleet gebrek aan ervaring. Dit is de eerste keer dat ik alleen tomaten kweekte, en ik werd niet teleurgesteld. Volgend seizoen zal ik oma's geheim weer planten ".

Valeria, Krasnojarsk-gebied: “Ik heb lang nagedacht over wat ik moest planten: een soort of een hybride. Ik koos voor de variëteit Babushkin's secret. Ik heb niet meer heerlijke tomaten geproefd: zoet, vlezig. Bij het snijden is het vruchtvlees suikerachtig, zoals een watermeloen. Ik kweek in een kas in één stam. Ik oogst de zaden zelf. Ik zal deze cultuur nooit opgeven ".

Gevolgtrekking

Het geheim van Tomato Babushkin is niet alleen bekend bij de zuiderlingen, maar ook bij de inwoners van de noordelijke regio's. Het staat bekend om zijn grote vruchten met suikerachtig vruchtvlees, die elk gerecht met een geweldige smaak vullen. Bovendien is de tomaat hoogproductief en niet veeleisend om voor te zorgen, zelfs een beginner kan in het zomerhuisje omgaan met de landbouwtechnologie.

De resistentie van het ras tegen barre weersomstandigheden maakt het mogelijk om tomaten te telen in koude klimaten.