Aký je obsah kalórií z pohánky a ako je možné schudnúť?

Odborníci na výživu oceňujú pohánky a radia ich zaradiť do stravy. Ak sa rozhodnete viesť zdravý životný štýl a chcete začať so správnou výživou, tento článok vám pomôže zistiť, koľko kalórií je v pohári a či vám to pomáha schudnúť.

Obsah kalórií z varenej pohánky

Obsah kalórií v pohári závisí od spôsobu varenia a od prísad.... Pohanka, ktorá sa varí vo vode, má energetickú hodnotu asi 90 kcal. Ak počas varenia pridáte soľ, pridajte ďalších 15 kalórií.

Po pridaní lyžice rastlinného oleja bude obsah kalórií 150 kcal a lyžica masla - 180 kcal. Tieto hodnoty sa počítajú pre 100 g varených obilnín. Časť varenej pohánky na osobu je asi 50 g, v jednej porcii varenej pohánky vo vode je len asi 45 kcal.

Poznámka. Ak uvaríte ovsenú kašu s mliekom, obsah kalórií bude 120 - 160 kcal, v závislosti od obsahu tuku v mlieku.

V suchej forme je obsah kalórií v pohári 305 kcal... Pohánka má spomedzi ostatných obilnín najnižšiu kalorickú hodnotu: energetická hodnota ryže je asi 340 kcal, proso - 335 kcal, kukuričné ​​krupice - 325 kcal.

Ďalší spôsob varenia pohánky – varenie v pare... Naparená pohánka má nízky obsah kalórií. Mnohí odborníci na výživu sa domnievajú, že obilniny pripravené týmto spôsobom sú ešte zdravšie ako varené. Na 100 g misky je 105 kcal a 52,5 v jednej dávke dusenej cereálie.

Môže varená pohánka schudnúť

Môcť. toto produkt pomáha udržiavať pocit plnosti po dlhú dobu a vypĺňa telo užitočné vitamíny a minerály.

Tipy na chudnutie, ako najlepšie uvariť túto obilninu pre dokonalé výsledky:

1. Na stravu ideálne sú varené alebo dusené obilniny. Je lepšie uvariť kašu vo vode.
2. Ak nemôžete ísť bez mlieka, varte kašu v odstredenom mlieku. Obsah kalórií bude vyšší, ale takáto kaša je vhodná na raňajky a nasycuje pol dňa.
3. Nepridávať ostatné ingrediencie - maslo, cukor, korenie zvyšujú obsah kalórií. Výnimočne je možné pridať trochu olivového oleja.
4. Ak ste unavení z ovsenej kaše, skúste poháre na zmenu. Na ich prípravu budete potrebovať obilniny, vodu, vajcia, droždie a trochu múky. Toto je skvelá možnosť raňajok.

Ak chcete schudnúť pri pohári, zariadiť raz týždenne pôstny deň na pohári. Cereálie pripravujte celý deň a konzumujte ich celý deň, s výnimkou iných potravín. Budete sa cítiť ľahký a na váhe uvidíte mínus 1 kg - to je prebytočná tekutina, ktorá opúšťa telo.

Výhody a poškodenie pohánky

Výhody varenej a dusenej pohánky:

• spevňuje steny krvných ciev a má priaznivý vplyv na činnosť celého kardiovaskulárneho systému;
• pomáha bojovať proti chronickej únave a stresu vďaka vitamínom, ktoré obsahuje;
• zvyšuje imunitu;
• pomáha vyrovnať sa s chorobami gastrointestinálneho traktu;
• normalizuje hladinu cukru v krvi, čo znamená, že sa vyžaduje pri strave ľudí s cukrovkou;
• nie je alergénny, preto sa odporúča jeho zavedenie do výživy malých detí (od 6 mesiacov);
• pri pravidelnom používaní dokáže z tela odstraňovať toxíny a toxíny;
• odstraňuje vodu a reguluje metabolizmus;
• zlepšuje spánok a náladu;
• blahodárne pôsobí na stav pokožky, vlasov a nechtov.

Pohanka však môže byť zdraviu škodlivá.... Napríklad s výhradným použitím vo formáte mono-diéta. Napriek všetkým výhodám tejto obilniny by ste nemali jesť iba jednu. Pri mono-diéte je možné schudnúť, ale iba tým, že spôsobíte veľké škody na tele v dôsledku nedostatku mnohých životne dôležitých prvkov v strave.

Zloženie, obsah kalórií a BZHU krupíc z pohánky

100 g varenej pohánky: bielkoviny - 4,2 g, uhľohydráty - 21 g, tuky - 1,1 g. V suchej pohári sú ukazovatele odlišné: bielkoviny - 12,5 g, uhľohydráty - 64 g, tuky - 3,3 g.

Vitamíny v pohári:

• Vitamíny typu B podporujú činnosť centrálneho nervového systému, pomáhajú zmierniť stres a depresiu;
• vitamín A znižuje riziko ochorení očí, podporuje regeneráciu tkanív a posilnenie kostí, má pozitívny vplyv na zdravie nechtov, vlasov a pokožky;
• tokoferol (vitamín E) zvyšuje imunitu, zúčastňuje sa syntézy elastínu a kolagénu a zvyšuje prísun kyslíka do buniek.

Esenciálne minerály vo výrobku:

• mangánu;
• horčík;
• fosforu;
• meď;
• zinok;
• železo;
• draslíka;
• vápnik.

Miera spotreby pohánky

Časť pohánky je regulovaná podľa vlastného uváženia, ale pre dospelého je 50 až 60 g hotového výrobku postačujúce na nasýtenie.

Rada. Ak sledujete svoju váhu, nejedzte ju večer večer z pohánky - obsahuje veľa uhľohydrátov. Vo večerných hodinách jesť zeleninu a chudú hydinu alebo ryby.

záver

Pohánka je produkt šetrný k životnému prostrediu. Počas pestovania sa nepoužívajú žiadne chemikálie, takže sa nemusíte báť skutočnosti, že obsahuje škodlivé látky.

Ak chcete zlepšiť svoje zdravie a vzhľad, zahrňte túto obilninu do svojej stravy. Voňavé cereálie, pohánky a palacinky sú chutné a zdravé.