Vad händer om du äter lök varje dag

I Ryssland har lök använts för att ge kötträtter en ny lukt sedan medeltiden. Det konsumeras främst av bönder, pojkar - i begränsade mängder, endast med kaviar eller lever. Till och med då användes lök som en antimikrobiell produkt.

Produktens medicinska egenskaper är dock inte begränsade till antimikrobiell aktivitet. Bönderna, utan att inse det, har upprätthållit hälsan i hela generationer och förebyggat infertilitet, matsmältningsproblem och nervstörningar.

Men är det användbart att äta lök varje dag? Vi kommer att prata vidare om normerna för användningen av denna produkt, om det är möjligt att äta mycket rå lök och vad som händer om du äter lök dagligen.

Användbara egenskaper hos lök

Lök är en oumbärlig kultur för människokroppen på grund av dess läkning och antibakteriella egenskaper. Det höga innehållet av B-, PP-, C-vitaminer stöder metaboliska processer. Kalcium och K-vitamin stärker skelettet. Järn, fosfor och zink stimulerar immunförfaranden.

Innehållet av phytoncider, glykosider (saponiner) och flavonoider gör det möjligt för denna grönsak att klassificeras som en naturlig "medicin". Jod, pektiner, organiska syror (äppelsyra, citronsyra) och eteriska oljor stödjer viktiga processer i kroppen förknippade med eliminering av toxiner och toxiner.

Fortplantningssystemet hos kvinnor och män med regelbunden användning av lök är anpassat till rätt arbete. Grönsaken ordineras som en tillsats till huvudbehandlingen mot infertilitet. Detta löser inte själva problemet utan främjar allmän terapi.

Intressant. Sedan antiken har lök varit känd som "den fattiga människans mysk" (Egypten). Det ökar din sexlyst. Det bör dock användas med försiktighet av hypertensiva patienter - produkten orsakar arytmi och ökar blodtrycket.

Med den dagliga användningen av denna användbara produkt är en person fylld med ämnen som har en gynnsam effekt på alla kroppssystem. Samtidigt är lökarna lika användbara för kvinnor och män. I ålderdom kommer lök att hjälpa till att bevara sinnet och minnet, och i vuxen ålder - skönhet och immunitet.

Den höga halten C-vitamin, aminosyror och flavonoider stöder kroppen och skyddar mot förkylning och infektionssjukdomar. Med daglig konsumtion av minst hälften av "lökhuvudet" minskar en person risken för akuta luftvägsinfektioner till ett minimum.

Varför är lök användbar för kvinnor:

• främjar hudföryngring (stimulerar kollagenproduktion);
• kämpar övervikt (bränner kolesterol och kolhydrater);
• hjälper till vid behandling av dermatit, blödande tandköttet;
• stimulerar hårväxt, kämpar åldersfläckar och fräknar;
• förhindrar skallighet;
• förhindrar utveckling av cancertumörer (quercetin i röda sorter);
• har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet, särskilt efter förlossningen;
• behandlar "stjärnor" på benen och milda former av åderbråck;
• stöder hormonbalans, reproduktionssystem, neutraliserar menstruationssyndrom;
• förhindrar utvecklingen av bröstcancer;
• normaliserar matsmältningen.

Effekten av grönsaken på den manliga kroppen är också fördelaktig:

• förebygger prostatacancer, behandlar prostatasjukdomar, lindrar smärta under urinering;
• fungerar som ett afrodisiakum, ökar libido, styrka och förbättrar spermakvaliteten;
• minskar risken för trombos, ökar blodtrycket (användbart för hypotensiva patienter), stimulerar hematopoies.
• läker vävnader vid sprains, sår, brännskador, frostskador, abscesser;
• sänker blodsockernivån;
• användbar med en stillasittande livsstil, åderförkalkning;
• rengör lever och njurar, används i deras behandling;
• främjar sund sömn;
• stärker benvävnad, tänder, hornhinna, blodkärl och lederna;
• förhindrar förekomsten av hjärtattack och gikt.

För barn används lök som:

• antiviralt och anthelmintiskt medel;
• naturlig produkt mot dysenteri, difteri, tuberkulos;
• läkemedel mot influensa, tonsillit, lunginflammation, hosta, sputum;
• betyder att öka aptiten, avslappnande för överbelastning;
• en produkt som förhindrar utveckling av karies;
• anti-kall botemedel.

Produkten används också vid behandling av järnbristanemi.

Uppmärksamhet! Om ett barn har astma, är astmaattacker möjliga på grund av innehållet i den svavelrika prostantilen. Det finns också en risk för en individuell allergisk reaktion.

Normer för konsumtion av lök

Frågan om hur mycket lök du kan äta per dag är individuell. För en frisk person kommer 150-200 g av en produkt i någon form inte att skada, särskilt om delen äts gradvis under dagen. Dessutom ser inte alla behovet av ett sådant belopp. I bästa fall äter en person 75 g av produkten dagligen (1 lök).

Rå grönsaker är rika på makro- och mikroelement, såväl som vitaminer, som snabbt absorberas på grund av näringsämnets sammansättning... Den genomsnittliga konsumtionshastigheten är 100 g. För ett barns kropp, från 3 år gammal, räcker 30-50 g med en efterföljande ökning av delen.

En grönsak bakad i folie är inte underlägsen i sina egenskaper till en rå produkt. En del av vitaminerna går förlorade, men inte lika mycket som under matlagning eller stuvning. Du kan äta 3-4 bakade lökar per dag.

Kokt är sämre än rå och känt för sitt vitamininnehåll, men den kemiska sammansättningen är fortfarande mättad. På grund av förstörelsen till följd av värmebehandling av ämnen som irriterar magslemhinnan kan kokta lökar ätas 100 g mer. I genomsnitt är konsumtionsgraden 150-200 g. Samma regel gäller för kokt lök, vilket kommer att vara ett utmärkt komplement till en portion nötköttlever.

Stekt lök tillfredsställande, och dess konsumtion är oönskad i närvaro av matsmältningsproblem. Konsumtionshastigheten för en frisk person är högst 100 g.

Inlagda (ringar) konsumeras endast nyberedd. Normen är inte mer än en lök (50-75 g).

En färsk produkt gynnar friska människor, medan en bakad produkt kompenserar för bristen på ämnen i närvaro av matsmältnings-, lever- eller hjärtproblem. Andra former ämnen mindre föredraget.

Kan lök skada kroppen

Lök kan orsaka allvarlig skada endast vid individuell intolerans, samt vid regelbunden användning med oljor och vinäger.

Denna produkt har också ett antal kontraindikationer som indikerar potentiella negativa konsekvenser.

Grönsaken bör användas med försiktighet för astmatiker. Dess skarpa lukt, genomträngande till tårar, orsakar astmatiska attacker. Lök är kontraindicerat vid den akuta perioden med gastrit, magsår och tarmsår och andra matsmältningsproblem.

Efter en stor fest med inlagda ämnen eller ett annat fall av överätande kan frågan uppstå, vad händer om du äter för mycket lök? Överskridande av konsumtionshastigheten för en produkt är ett sällsynt fenomen på grund av lökens mättnad och dess specifika smak. Men sådana situationer inträffar. Oftast lider älskare av lök av uppblåsthet och tyngd i magen, ibland övervinns de av halsbränna eller flatulens. I detta fall rekommenderas det att byta till skonsamma måltider med övervägande av jäsade mjölkprodukter.

Effekten av lök på kroppen

Lök är särskilt fördelaktigt för den växande kroppen. Vitaminer och mineraler som finns i en glödlampa stöder processerna för hematopoies, vilket är viktigt för utvecklingen av cirkulationssystemet. Europeiska köket använder traditionellt lök som huvudingrediens i soppor, och stekt och syltade lökringar är också populära.

I ryska köket hackas och ångas lök ofta och förlorar sitt ursprungliga värde. Det är lämpligt att ge barn en färsk produkt utan bitterhet och lukt (söta eller salladsorter).

Lök är också användbara i ålderdom - de kompenserar för bristen på kalcium och magnesium. Minskar risken för sprickor och sprains, stabiliserar blodtrycket, förbättrar sömnkvaliteten. Produkten används som ett botemedel (avkok) för sömnsvårigheter, som anses vara en vanlig ålder.

Lök har en gynnsam effekt på immunsystemet och utsöndringssystemen. På grund av dess rika vitamin- och mineralsammansättning hjälper grönsaken att rena kroppen för gifter och gifter, upprätthåller leverns tillstånd och gör blodkärlen mer elastisk. Lökens diuretiska effekt manifesteras utan biverkningar, vilket gör att produkten ofta används som ett avsvallningsmedel.

Med en balanserad diet och inga problem med mag-tarmkanalen skadar inte den dagliga konsumtionen av lök din hälsa. Med åldern gör emellertid matsmältningsorganens och individuella enzymkörtlar lök farligare att äta. I detta fall beräknas dagliga värden av den behandlande läkaren.

Vem är bättre att begränsa användningen av lök

Det finns ett antal begränsningar för denna grönsak.

De viktigaste kontraindikationerna för att äta det:

• kroniska gastrointestinala störningar (sår, förvärring gastrit, sjukdomar bukspottkörtel, kronisk flatulens, hög surhet i magsaft);
• högt blodtryck (hypertoni);
• stroke och hjärtattacker;
• akut kurs av njur- och leversjukdomar;
• graviditet under sista trimestern (fosterallergisk reaktion);
• astma;
• allergi mot lök.

För diabetiker bestäms den optimala mängden lök per dag (liksom andra produkter) av den behandlande läkaren.

Annars kan lökarna ätas regelbundet. Detta kommer inte bara att minska risken för hjärtattack eller stroke vid ålderdom utan också hålla hud, hår och naglar friska under ungdomar.

Varför du kanske vill ha lök hela tiden

Om en person märker att han vill ha en produkt under lång tid betyder det inte att hans kropp är brist på näringsämnen. Under hela livet ändrar en person ofta smakpreferenser.

I händelse av överdriven attraktion till lök är det dock värt att ta test (blod, hormoner). Kanske kräver kroppen verkligen de saknade mikronäringsämnena för att den ska fungera fullt ut. Den vanligaste orsaken är en brist på C-vitamin, jod, kalium eller järn.

Matens smakpreferenser analyseras i närvaro av störningar i kroppen.

Lusten att ständigt äta lök kan orsakas av följande faktorer:

• vitaminbrist och försvagad immunitet - brist på C-vitamin, jod, järn;
• hormonell obalans och störning i centrala nervsystemet - brist på vitaminer i grupp B, PP, K;
• kränkning av metaboliska processer och metabolism - brist på selen, fosfor, vitamin A, E;
• muskelsjukdom, kramper, kramper, värk - brist på kalium, magnesium och kalcium;
• leverarbetet i det maximala läget - behovet av rengöring från gifter;
• funktionsfel i hjärtsystemet och matsmältningen - överskott av kolesterol, fetma.

I vissa fall drar löken i början av infektionssjukdomar och svampsjukdomar. Således försöker kroppen att försvaga effekten av en utländsk agent.

Slutsats

Lökens läkande egenskaper gör denna grönsak nästan oumbärlig för konsumtion. Bara en halv glödlampa om dagen kan skapa en kraftfull barriär mot en mängd olika sjukdomar.

Lökens bittera eteriska oljor har dock en negativ effekt på matsmältningen och luftvägarna. När du äter den bör du begränsa dig till 50-200 g av den beredda produkten, beroende på de befintliga kontraindikationerna och kosten som helhet.