Steg-för-steg-instruktioner: hur man odlar purjolökplantor

Purjor är en värdefull grönsakskörd med en unik uppsättning vitaminer och mineraler. Den vita delen av växten är mycket värderad i matlagning, har en delikat, sötaktig smak utan den bitterhet som ingår i vanliga lökar.

Kulturen odlas främst av plantor på grund av den långa växtsäsongen, som är cirka 6 månader. Den fröfria metoden används enbart i södra Ryssland på grund av den tidiga våren och varmt väder, som varar till mitten av hösten. I den här artikeln kommer vi att visa dig hur du odlar purjolökplantor, hur du tar hand om plantorna och när du ska överföra dem utomhus.

Den optimala tidpunkten för plantering av purjolökor

De gynnsamma dagarna för sådd av purjolök varierar beroende på region.... I norra delen av landet genomförs sådd för plantor från april till maj. Överföringen till öppen mark börjar i juni, när marken och luften värms upp till en minsta temperatur på + 15 ° C.

De centrala regionerna i landet kännetecknas av gynnsammare klimatförhållanden, därför börjar såddarbetet i mitten av februari. Plantering av mogna plantor i ett växthus utförs under det andra decenniet av april och i det öppna fältet - under det andra decenniet av maj.

I de södra regionerna planteras purjolök direkt i marken i slutet av maj - början av juni. Detta underlättas av gynnsamma klimatförhållanden.

Beroende på sort

Växtsäsongen för purjolök är ungefär 6 månader... Skördsorter är indelade i grupper beroende på mognadstiden:

• tidigt (sommar) - mogna i 130-150 dagar, skörd - från augusti till början av september;
• midsäsong (höst) - mogna i 150-180 dagar, skörd - i oktober;
• sent (vinter) - mognadstiden är mer än 180 dagar, skörden - i november-december.

Med hänsyn till informationen om mogningstider som frönstillverkaren indikerar på förpackningen bestämmer trädgårdsmästarna tiden för såddporrar för plantor. Tidiga sorter sås i april, mitten av säsongen - i slutet av februari - början av mars, sent - i slutet av januari - början av februari.

Beroende på månkalendern

När planterar du purjolökor? Erfarna trädgårdsmästare råder sådd purjolök för plantor, med hänsyn till månens faser.

Lyckliga dagar för sådd år 2020:

• Januari - 1, 5-9, 11, 14, 15, 16, 21, 22, 25, 29;
• Februari - 2-4, 10, 13, 14, 15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
• Mars - 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 18, 19, 21, 22, 29-31;
• April - 2-4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27-29;
• Maj - 2, 3, 5, 6, 9, 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
• Juni - 1, 2, 4, 8, 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29.

Såtteknologi av purjolök för plantor

Tekniken för sådd av grödor för plantor gör att du kan få starka och friska plantor för att samla en stor skörd. Frön desinficeras och blötläggs för att öka groddningen... Så i vanliga lådor eller enskilda behållare. Standardvård - vattning, plockning, matning, härdning.

Fröberedning

För att öka groddningen blöts fröet i vatten rumstemperatur i 24 timmar och torka sedan i friluft.

Den andra metoden för försåddbehandling är blötläggning i en termos i vatten med en temperatur på + 40 ° С i 3-5 timmar. Sedan tvättas fröna i kallt vatten och torkas.

För att desinficera materialet, använd stark lösning av kaliumpermanganat eller "Fitosporin".

Referens. Den optimala hållbarheten för frön med kvarhållning av grodd är 3 år.

Jord- och tankberedning

Lätt men näringsrik jord är idealisk för snabb spiring av purjolök... Tung lerjord används inte för detta ändamål.

I butiker för trädgårdsmästare finns ett färdigt underlag för odling av plantor av paprika, gurkor, aubergine, berikad med viktiga näringsämnen. Det är också lämpligt för odling av purjolök.

För självförberedelse av jordblandningen i en stor hink, blanda:

• torv, trädgårdsjord, humus (1: 1: 2);
• ask, äggskal, torv, mossa, sågspån, torv (i lika stora mängder).

Före användning vattnas jorden med en brant lösning kaliumpermanganat eller "Fitosporin". För att avoxidera jorden, tillsätt 200 g träaska i skopan. Alkalisk jord normaliseras med dolomitmjöl.

För att öka jordnäringen använd urea, kaliumsalt, kompost, superfosfat.

Behållare för odling av purjolökplantor är lämpliga för alla: tetrapacks, brickor, lådor, krukor, glas. Behållaren hälls över med kokande vatten eller varm kaliumpermanganatlösning.

Torvtabletter är ett bra alternativ till plastlådor... Deras användning förenklar i hög grad processen för att så frön - det finns inget behov av att förbereda en jordblandning. Tabletterna krävs för att upprätthålla en konstant fuktnivå på grund av snabb torkning. Detta är kanske deras enda nackdel.

Intressant på webbplatsen:

Hälsofördelar och skador på purjolök

Vilken del av purjolök äts och hur man lagar mat

Såtteknologi

Frösåddsteknik beror på den behållare som används:

• vid sådd i enskilda koppar placeras 3-4 frön i marken till ett djup av 1 cm;
• 1 frö sås i vanliga behållare i furer som är 1-1,5 cm djupa på ett avstånd av 4-5 cm;
• sådd i en snigel möjliggör utläggning av frön var 5 cm, med ett indrag från kanten på 2-3 cm.

Behållaren är fylld med våt jord och frönen förseglas... Ett 5 mm lager sand eller torv hälls på toppen och hälls med vatten genom en sil.

Behållarna är täckta med plastfolie eller glas. Lämna de framtida plantorna på en varm plats vid en temperatur på + 21 ... + 25 ° C tills skott visas.

Sådd i en snigel

Såning av frön i en snigel ger starka och friska plantor och sparar utrymme i fönsterbrädan.

För att vrida snigeln använder du:

• foder för laminat eller tät polyeten 10 cm bred;
• färdigt underlag;
• resårband;
• en pall som är större än den valsade rullen.

Såningsregler:

• sprida remsan på ett bord eller golv, strö i fuktig jord;
• dra tillbaka 2 cm från kanten av tejpen och lägg ut fröna, något doppande i marken, med ett intervall på 4 cm;
• rulla upp tejpen och säkra med elastiska band;
• lägg snigeln i pallen med frönna upp;
• fukta jorden med en sprayflaska och stäng den med en plastpåse;
• så snart skott visas, ta bort paketet och flytta facket med snigeln till den upplysta fönsterbrädan.

Plantoromsorg är detsamma som att ta hand om plantor i lådor eller glas... Huvudskillnaden är att vatten hälls i en sump och inte hälls uppifrån.

Funktioner av växande plantor

Observera när du odlar purjolönplantor: läget för vattning, matning, bibehålla den optimala temperaturen och normen för dagsljus timmar. Fröplantor dyker från vanliga lådor i enskilda glasögon och härdar dem en vecka innan de överförs till öppen mark.

Vattningsläge

Purjolök behöver ofta och rikligt med vattning - 2-3 gånger i veckan... Unga stjälkar är för tunna och svaga, så att vattningen görs försiktigt genom en sil eller spruta under roten.

Sprutning med en sprayflaska fuktar stammarna och tvättar bort damm.

Toppdressing

Under tillväxt plantor matas två gånger:

• två veckor efter grodd;
• en vecka innan du flyttar till ett öppet område.

Används som gödselmedel färdigkomposition "Kemira-universal" eller blanda komponenterna oberoende - upplös 5 g kaliumklorid, 20 g superfosfat och 10 g urea i 5 liter vatten.

Den bästa maten för purjolök är fågeluttag.... För sin beredning utspädes 500 g droppningar i 10 liter vatten och vattnas försiktigt plantorna under roten, försök att inte komma på stjälkarna.

Temperaturregimet och belysning

Efter uppkomsten av vänliga skott - detta händer efter 2-3 veckor - behållarna överförs till en sval plats med en lufttemperatur på + 10 ... + 12 ° С på natten, + 15 ... + 17 ° С under dagen. Under sådana förhållanden hålls plantorna i en vecka. Därefter höjs lufttemperaturen till + 13 ... + 15 ° С på natten, + 18 ... + 20 ° С. I detta läge hålls plantorna till dess slutliga transplantation i öppen mark.

Optimala dagsljus timmar - 12 timmar... Med tidig sådd i slutet av januari - början av februari blir det nödvändigt att komplettera plantorna med en fytolamp, budgetalternativet är LED-lampor.

Plocka och klipp löv

Vid sådd av frön i en gemensam behållare utförs en obligatorisk plockning i separata behållare. De starkaste plantorna väljs, försiktigt undermineras med en sked och planteras i en beredd behållare med fuktig jord.

För att bilda rätt lampa jorden hälls periodiskt i behållaren.

För plantor att växa starka, beskära stjälkar var 14: e dag, med höjden på 10 cm. Detta säkerställer en korrekt rotutveckling och förtjockning av stammen.

Referens. Efter 30 dagar uttunnas plantor i vanliga behållare och lämnar ett avstånd på 3-4 cm mellan dem.

Härdning

En vecka före plantering i sängarna tas plantorna ut på gatan för härdning... Behållarna lämnas i delvis skugga. Tiden ökas gradvis, börjar från 30 minuter och slutar med 12-16 timmar.

Läs också:

Växande purjolök från frön

Hur man lagar syltade purjolökar

Funktioner av plantering i öppen mark

Handla om sju veckor efter det tredje bladets utseende planteras plantorna i trädgården. Innan man planterar klämmas roten och bladen med en tredjedel för att få greener av bättre kvalitet och påskynda rotningen.

Termen för att överföra plantor till en permanent plats förekommer under perioden 55 till 65 dagar efter grodd.

Lekodlingsplott förbereds under hösten eller våren.: utföra djup plöjning av jorden, få in humus, göra markeringar.

Lök föredrar jord med neutral eller svagt alkalisk surhet... Den optimala surhetsgraden är 6,4-7,9. För att normalisera pH tillsätts dolomitmjöl eller kalksten i en mängd av 400-500 g per kvadrat. m.

Råd! Plantera purjolök bredvid morötter, jordgubbar och rödbetor. Följ regeln om grödrotation - odla grödan efter bönor, ärtor, tomater, potatis, kål.

Purjolök det rekommenderas inte att plantera på samma plats oftare än en gång vart tredje år.

För bättre överlevnad växternas rötter doppas i ett mos av lera och mullein, blandat 1: 1.

Plantor planteras i diken 10-13 cm djupa med ett intervall på 15-20 cm... Radavståndet är 35-45 cm. Detta är ett idealiskt planteringsmönster som ger enkel åtkomst till växterna.

En blandning av 0,5 liter träaska och 10 liter humus hälls i dikarna.

Planteringsvård

Regler för purjolök:

1. Vattna löken var 4-5 dagar... I torka ökar vattenmängden. För detta avsattes både varmt och kallt vatten i en mängd av 10 liter per kvadratmeter. m. Det är viktigt att upprätthålla konstant markfuktighet och undvika uttorkning och stillastående vatten i bäddarna. I början av växtsäsongen i den öppna marken kastas marken rikligt med vatten till ett djup av 7-10 cm.
2. Hålstammar utförs när plantorna rotar på en ny plats (40-60 dagar efter plantering) och stjälkarna når en tjocklek på 5-7 mm. Detta hjälper till att bleka stjälkarna, vilket gör att de smakar mjuka och söta. Förfarandet utförs varannan vecka, minst fyra gånger per säsong.
3. Lossning utförs efter varje vattning, ogräs - efter behov.
4. Jordmalkning sågspån, hö eller halm minskar mängden ogräs och lossning.
5. Utjämning av purjolök utförs en lösning av kycklinggödsel med tillsats av fosfor och kalium: 1 del av gödseln blandas med 20 delar vatten, 35 delar superfosfat eller nitrofosfat.
6. Behandling från sjukdomar och skadedjur utförs utan att undvika att upprätthålla växthälsa och skörda en rik skörd i slutet av säsongen.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Det största hotet mot purjolök är en viral mosaik... Denna lumska sjukdom manifesterar sig inte på något sätt under odlingen av plantor och botas inte av någonting. Viruss huvudbärare är melon bladlöss. Symtom på sjukdomen visas efter att löken planterats i marken. Longitudinella gula fläckar visas på stjälkarna, växten släpar efter i utvecklingen och börjar bli gul och torr.

Virussjukdomar bekämpas med hjälp av jordbruksteknologi:

• ogräsrengöring;
• förstörelse av insekter;
• växtföljd;
• urval av virusresistenta sorter;
• fröförband före sådd;
• rengöring från platsen för infekterade växter från trädgården.

Purjolök är mottagliga för svampsjukdomar.: rost (ljust gula kuddar med svampsporer på bladen) och dunig mögel (död av fjäderspetsar, vitaktiga eller ljusgrå gröna). För att bekämpa svampinfektioner, en lösning av kopparoxiklorid (40 g / 10 l) och "Fitosporin" (5 g / 10 l).

Bland insekter är huvudfaren för purjolök lökfluga... Skadedjuren har en exorbitant aptit och kan beröva trädgårdsmästaren det mesta av skörden.

Flugan lägger sina ägg på löv och i marken i mitten av maj. Efter 3-4 dagar förekommer larver som matar sig på den centrala delen av löken. Växten vissnar snabbt och ruttnar helt.

För att skydda planteringarna pollineras sängarna:

• träaska - 200 g per kvm. m;
• rent tobaksdamm eller en blandning av tobak och ask i förhållandet 1: 1;
• mald röd paprika - 1 tsk. per kvm m.

Efter behandlingar lossas jorden ordentligt.

I kampen mot lökflue har tobaksinfusion visat sig väl: 200 g makhorka per 10 liter kokande vatten. Blandningen infunderas i 12 timmar och 25 g flytande tvål tillsätts. Infusionen används för att spruta växter.

Slutsats

Genom att odla purjolök genom plantor kan du skörda en rik skörd i tid. Kulturen har en lång tillväxtperiod - från 130 till 180 dagar eller mer, beroende på sort. När man väljer ett sådatum styrs trädgårdsmästarna av månkalendern och klimatfunktionerna i växande region. Såningsarbetet börjar i slutet av januari i regioner med riskabelt jordbruk (Sibirien) och slutar i maj i de södra regionerna. I regionerna i den mellersta körfältet genomförs sådd i mars - april.

Grödor vård ger rikligt med vattning, hilling, lossning, ogräs, utfodring med organiska och mineraler och skydd mot sjukdomar och skadedjur.