Högavkastande och kalltolerant lökvariant Stuttgarter Riesen

Stuttgarter Riesen är en beprövad lökvariant som har glädjat amatörsommarbor och professionella jordbrukare i cirka 25 år. Den mognar snabbt, är lätt att ta hand om, högavkastande och mångsidig i användning.

Beskrivning av sorten

Stuttgarter Riesen bildar stora, medelhöga lökar. Grönsaker är lämpliga för färsk konsumtion, sallader, torkning, frysning och konservering.

Ursprung och utveckling

Lök Stuttgarter Riesen uppföddes av uppfödare av det tyska företaget "Replacement Mauser Quedlinburg". 1995 ingick det i Rysslands statsregister.

Sammansättning och användbara egenskaper

Varje 100 g lök innehåller:

• torrsubstans - 14,9-15,2%;
• socker - 7,0-7,2%;
• vitamin C - 10,6-11.7 mg;
• protein - 1,6%.

På grund av den höga halten askorbinsyra är grönsaken särskilt användbar för förkylning, eftersom den effektivt bekämpar mikrober. Lök har antiinflammatoriska, toniska, slemlösande och anthelmintiska egenskaper. Stärker magets utsöndringsaktivitet, minskar trycket.

Grönsaken innehåller vitamin A, E, grupp B, kalium, magnesium, kalcium, fosfor och ett antal andra ämnen.

Mognadstid och utbyte

Tidig sort: när man planterar plantor skördas grödan efter 66-73 dagar, när man använder frön - efter 3,5 månader.

Med minimalt underhåll är den omsättningsbara avkastningen 3,5–5 kg per 1 m2. Om du uppfyller alla krav kan du samla 5-8 kg grönsaker från samma område.

Sjukdom och skadedjursresistens

Löksorten Stuttgarter är resistent:

• till pulveraktig mögel;
• Fusarium;
• Altern;
• lökfluga;
• root mite.

Kulturen är mottaglig för dunig mögel, benägen att ruttna i halsen.

Specifikationer

Glödlamporna är rundade, något plattade i toppen och botten, täckta med ett brungyllt skal. Medelvikten är 50–94 g, men det finns också prover upp till 200 g.

Referens! Grönsaker når sin maximala storlek när man planterar vinterlökuppsättningen Stuttgarter.

Massan är vit, har en behaglig, måttligt skarp smak och karakteristisk lukt.

För vilka regioner är det lämpligt

Sorten rekommenderas för odling i centrala, Volgo-Vyatka, Middle Volga och East Siberian regioner i Ryssland. Det anpassar sig väl till olika klimatförhållanden och odlas framgångsrikt i alla regioner i landet.

Huvudsakliga fördelar och nackdelar

Variationsfördelar:

• genomgående högt utbyte;
• opretentiös vård;
• tidig mognad;
• universell användning av grönsaker;
• bra hållkvalitet;
• motståndskraft mot skytte och de flesta sjukdomar.

nackdelar:

• risken för att utveckla peronosporos och livmoderhalsrötta under regnig sommar;
• besvär vid rengöring och kapning av glödlamporna på grund av deras platt form.

Skillnader från andra sorter

Jämförelse av Stuttgarter-lök med andra sorter och hybrider presenteras i tabellen:

Funktioner av plantering och odling

Stuttgarter Riesen odlas av frön eller plantor. Båda metoderna har sina fördelar och vissa skillnader i passform.

Träning

Först och främst väljer de planteringsmaterial av hög kvalitet. Det bör inte förekomma skador, mögel eller råtta på fröet. Den grova fraktionen är mer lämpad för vårplantning, den lilla för vinterplantning.

Frön eller säten blötläggs en dag i vatten med salt och kaliumpermanganat för att desinficera och skydda växter från sjukdomar och skadedjur.

Referens! För att förbättra spiringen läggs tillväxtstimulantia till vattnet: "Epin" eller "Kornevin".

Tomten är förberedd sedan hösten. De gräver upp marken, applicerar organisk gödningsmedel (ruttna gödsel eller humus), dolomitmjöl eller aska, om jorden är för sur. När dessa krav är uppfyllda, i framtiden, grävs marken bara upp och bäddar bildas.

Markkrav

Denna sort växer bra på valfri jord, huvudförutsättningen är att de inte ska vara sura. Maximalt utbyte erhålls när lök odlas i lätt fruktbar jord med god fuktgenomsläpplighet och luftning. Det bästa alternativet är svart jord eller ler.

Föregångare

För att få en högkvalitativ skörd och minimera risken för sjukdomar och skadedjursattacker är det viktigt att följa reglerna för grödrotation. Lök planteras efter tomater, gurkor, kål och baljväxter. Dåliga föregångare är morötter och örter.

Tid, schema och landningsregler

Frön planteras på våren, i mitten av april eller på hösten före frost.

Landningsplan:

1. Förbered bäddarna på 20–30 cm från varandra.
2. Gör grunt spår i dem och plantera frön varje 1–1,5 cm, fördjupa dem med cirka 2 cm.
3. Släpp marken något, böj den så att en jordskorpa inte bildas.

När två blad bildas på skotten, tunnas plantorna ut så att avståndet mellan dem är minst 2 cm. Efter utseendet på 4 ark upprepas tunnningen, med intervall på 5-6 cm.

Sevok planteras på våren, när jorden värms upp till + 10 ... + 12 ° C, och före vintern. I det senare fallet ökar risken för fotografering, men den minimeras genom att välja de minsta lökarna för plantering.

Plan för sådd:

1. I färdiga bäddar, gör furer 5 cm djupa.
2. Placera glödlamporna i dem, fördjupa maximalt 4 cm från botten och hålla ett avstånd på cirka 10 cm mellan dem.
3. Strö på jorden.
4. Isolera sängarna om lökarna planteras före vintern.

För att få fjädrar används en uppsättning som inte är lämplig för huvudplantningen på grund av förekomsten av skador. Lägg ut det tätt, strö inte på det med jorden, täck det med en film ovanpå. Sådana växter behöver särskilt vattning, toppförband med urea (20 g per 10 l vatten).

Växande funktioner

För en båge väljer du en väl upplyst plats där det inte finns drag och vindvindar.

Ett av de viktigaste förutsättningarna för att få en högkvalitativ skörd är efterlevnaden av reglerna för grödrotation. Kulturen planteras inte på samma plats på minst 3 år.

Om jorden är för tung, läggs sand, sågspån eller solrosboll till.

Nyanserna av vård

Sorten Stuttgarter Riesen handlar inte om vård, men höga utbyten uppnås när minimikraven för vattning, gödsling, ogräs och lossning av jorden uppfylls.

Vattningsläge

Regulariteten för befuktning beror på klimat och väderförhållanden. Se till att det översta jordlagret inte torkar ut.

Planteringen vattnas rikligt i början av växtsäsongen, frekvensen av bevattning minskas gradvis och 3 veckor innan skörden avbryts helt.

Lossa marken och ogräs

Jorden i gångarna är ogräs när ogräset växer, vilket tar näringsämnen från jorden och utarmar det, vilket förhindrar att löken växer och utvecklas.

Jorden lossas 2-3 gånger i veckan till ett djup av 3 cm: detta förbättrar tillgången till fukt och syre till växtrötterna.

Toppdressing

Gödslar kulturen 3 gånger per säsong:

• 3,5 veckor efter plantering appliceras organiska gödselmedel (fågelavfall eller gödsel utspädd i vatten med en hastighet av 8-10 liter per 1 m2);
• Efter 15–20 dagar, tillsätt organiskt material med mineraliska fosforinnehållande förband;
• i slutet av juni används kväveinnehållande föreningar, särskilt ammoniumnitrat.

Sjukdom och skadedjursbekämpning

Sorten är resistent mot ett antal karakteristiska löksjukdomar och skadedjur, men påverkas av lök flyga och ruttnar.

För att förhindra utveckling av sjukdomar och skadedjursattacker är det viktigt:

• desinficera plantmaterialet före plantering;
• följ reglerna för grödrotation;
• lossa och ogräsa marken i tid;
• övervaka regelbundenheten för vattning och gödsling.

När sjukdomstecken, insekter visas, behandlas växter med fungicider och insektsmedel.

Skörd och lagring

Torkning och gulning av löv torkning av nacken. Det är viktigt att skörda grödan i tid: om du överexponerar den i marken kommer den att börja gro eller ruttna igen efter det första regnet.

Hur och när du ska samla in

Grönsaker skördas under andra halvan av sommaren, på en torr solig dag, och gräver försiktigt lökarna från sängarna.

Lagringsfunktioner och håller sortens kvalitet

Glödlamporna rengörs från marken, läggs ut för att torka i sängarna eller i ett torrt, välventilerat rum om det regnar.

Efter torkning undersöks och sorteras grönsakerna och tar bort skadade prover, rötter och löv. Friska och hela glödlampor placeras i trälådor med sand och ventilationshål och förvaras i ett mörkt, svalt rum med måttlig luftfuktighet.

I enlighet med dessa regler behåller löken sin smak och presentation fram till våren.

Växtsvårigheter

Odlingen av denna sort är full av vissa problem:

• förfall av en omogen gröda vid plantering av lök i lågland, överdrivet vattning eller ofta regn;
• sjukdom vid plantering av icke-desinficerat material;
• låg avkastning och ett stort antal bortskämda lökar om reglerna inte följs växtföljd.

Tips från erfarna trädgårdsmästare

Rekommendationer från erfarna grönsakstillverkare:

• så att glödlamporna är större och mognar snabbare planteras plantorna före vintern;
• morötter odlas i närheten: det driver bort skadedjur från kulturen;
• plantera inte sorten efter potatis och nära dill: lök växer svagt och skadar ofta.

recensioner

Trädgårdsmästare som Stuttgarter Riesen-lök, vilket framgår av många positiva recensioner.

Elena, Orenburg: «Stuttgarter köpte lökfrön som inte var planerade: Jag valde andra i butiken, men dessa rekommenderades av säljaren. Jag tog en påse för testning och i 5 år har jag planterat bara dem. Grönsaken omedelbart positivt överraskad: utbytet är utmärkt, kräver minimal vård, blir inte sjuk och påverkas nästan inte av skadedjur. Smaken är utmärkt, måttligt kryddig. "

Alexey, Penza: ”Jag valde vad som är bäst att plantera i trädgården och jag avgav mig på lökvarianterna i Stuttgarter. Jag gillade egenskaperna och recensionerna om det - jag bestämde mig för att prova det. Resultatet glädjade mig: växterna skadade ingenting, de gav snabbt en bra skörd. "

Irina, Smolensk: "Förra året planterade jag denna sort för första gången. För att vara ärlig försökte jag inte ens särskilt, vi kan säga att jag bara kastade frön i marken. Ibland vattnade hon grödan och matade den. Med ett sådant minimum av ansträngningar förväntade jag mig inte en stor skörd, men jag blev förvånad: det finns många lökar, alla grönsaker är stora och till och med de låg i källaren hela vintern utan att förstöra. "

Slutsats

Stuttgarter Riesen är en tidig mogna sort som anpassar sig väl till alla klimat som gör det möjligt att odla det i hela Ryssland. Det är krävande att ta hand om, har en stark immunitet mot de flesta sjukdomar. Det kännetecknas av glödlampor med hög avkastning och lång hållbarhet.