Hur man rengör kroppen ordentligt med bovete

Bland de många hälsodietterna är rening av bovete en av de mest effektiva och skonsamma metoderna.

Syftet med kosten är att hjälpa kroppen att ta bort överskott av vätska, skadliga ämnen, stimulera immunförsvaret, påskynda metaboliska processer för att ställa in kroppen till effektivt arbete och lindra från extra kilo... Bovete rengöring utförs i form av en mono-diet eller spannmål kombineras med grönsaker och frukt, men den mest effektiva metoden är att rena kroppen med bovete och kefir.

Kompositionerna och användbara egenskaperna hos komponenterna i bovete-kefir-dieten

Bovete gröt och kefir är två bekanta, användbara och älskade av många produkter, när de konsumeras närmar sig dieten den optimala för proteiner och kolhydrater. Diet främjar mild tarmrengöring och tar bort överskott av vatten från kroppen.

Användbara egenskaper för bovete

Bovete är populärt lätt att förklara: det är bra i form av gröt och som en sidorätt, närande på grund av de "långsamma" kolhydraterna.

Gryn är rika på vegetabiliskt protein, vitaminer i grupp B, P och E, mikroelement (kalcium, kalium, magnesium, jod, fosfor, selen, järn, etc.), fettsyror.

Bovete är ledande bland spannmål när det gäller koncentrationen av rutin (vitamin P), som förhindrar fria radikaler från att komma in i cellstrukturen, stöder cirkulationssystemets funktion och hjälper till att rena och stärka blodkärl och vener.

De viktigaste egenskaperna för bovete:

• rensar kroppen för allergener, gifter, hjälper till med fetma;
• på grund av det höga fiberinnehållet, hjälper det till att rensa mag-tarmkanalen (GIT), har en liten laxerande effekt;
• påskyndar läkning av mag-tarmsår;
• påverkar positivt tillståndet i muskelvävnad, ökar kroppens uthållighet;
• ökar immuniteten och manlig styrka;
• indikerad för hypertoni - normaliserar blodtrycket.

Fördelarna med kefir

Kefir är en välsmakande och hälsosam kostprodukt, en källa till kalcium och protein med en minsta mängd fett. Kefir innehåller fosfor, magnesium, vitamin D och K2.

Kefir innehåller probiotika som återställer balansen mellan gynnsamma mikroorganismer i tarmen. Till exempel kan en unik probiotisk - Lactobacillus kefiri hämma tillväxten av farliga bakterier (Salmonella, Helicobacter pylori, Escherichia coli). Och polysackarid-kefiran har antibakteriella egenskaper.

Användbara egenskaper för kefir:

• normaliserar matsmältningssystemet;
• effektiv för diarré, irriterande tarmsyndrom;
• förbättrar immunitet;
• hjälper till i behandlingen av metaboliskt syndrom;
• stärker benvävnaden.

Varför behöver du rengöra kroppen

Hälsa i mag-tarmkanalen, dess fulla funktion är det viktigaste villkoret för stark immunitet. På grund av en obalanserad diet bildas överätande, en stillasittande livsstil, gifter, alkoholer och överskottsgaser i tarmen.Som ett resultat - obehag i matsmältningskanalen, matsmältningsbesvär, konstant känsla av trötthet, ofta huvudvärk, depression, övervikt, fetma.

Övervikt leder till metaboliska störningar i kroppen, som fungerar som en "trigger" för uppkomsten av formidabla sjukdomar: arteriell hypertoni, åderförkalkning, diabetes mellitus. Övervikt överbelastar lederna - knä, höft, rygg.

Tecken på slagg av kroppen:

• oregelbundna tarmrörelser förstoppning, diarré, flatulens;
• ökad svettning, frossa;
• sömnproblem;
• lukt från munnen;
• allergiska hud manifestationer;
• hoppar i blodtrycket.

Rengöringsmekanism

Att lossa kroppen och hjälpa honom att hantera problem, genomföra rengöring med bovete och kefir hemma. Fiberen som ingår i spannmål hjälper till att evakuera resterna av osmält mat från tarmen, och kefir har en gynnsam effekt på gastrointestinal mikroflora.

Gröt bereds utan att tillsätta salt. Under de allra första dagarna av dieten tar bovete bort överskottsvätska från kroppen, vilket leder till att ödem minskar eller helt försvinner.

För att utesluta uttorkning och påskynda eliminering av gifter är det viktigt att observera dricksregimen: minst 1,5-2 liter vatten per dag.

Rengöringskursen är utformad i 7 eller 14 dagar, beroende på kroppens tillstånd och välbefinnande. Rengöring kan upprepas högst två gånger om året.

Viktig! Det rekommenderas att du konsulterar din läkare innan du startar en rengöringsdiet. När smärtsamma upplevelser dyker upp stoppas kosten och sök råd från en specialist.

Fördelarna med bovete-kefir-dieten:

• ingredienserna är bekanta, tillgängliga, matlagninggröt är inte ett krångel;
• lätt tolereras, det finns ingen utmattande känsla av hunger eller allergiska reaktioner - ofta följeslagare med sådana dieter;
• vikten minskar, vilket har en positiv effekt på det totala välbefinnandet;
• det finns inga smärtsamma känslor i buken och ökad avföring, som vanligtvis observeras vid rengöring med användning av laxermedel.

Regler för rening av bovete

Kännetecknen i kosten är användningen av bovete gröt som huvudprodukt under dagen.

Följ reglerna för att få fördelar och inte skada kroppen:

• ge upp salt, socker, smör, mjölk, vitt bröd;
• ät bråk: 4 till 6 gånger om dagen i små portioner;
• observera dricksordningen: från 1,5 till 2 liter vatten per dag;
• på morgonen, omedelbart efter att ha vaknat, drick det första glaset vatten (helst med citron), ät frukosten efter 30-60 minuter;
• ät inte före sänggåendet, sista måltiden - minst 3 timmar före sänggåendet;
• under hela rengöringskursen, ta multivitaminer.

Regelbunden fysisk aktivitet, som simning, promenader, hjälper till att rena kroppen.

Vilken bovete att välja

För rengöring används kärnbovete, det vill säga hela, obrutna korn. De är de rikaste på fiber.

Grönt bovete kommer att ge ännu fler fördelar - spannmål som inte har värmebehandlats. Andelen fiber i den är högre än i brunt spannmål, och näringsämnets komplex är ännu rikare.

Alla andra typer av bovete, nämligen krossade, malda korn, färdigt mjöl, är inte lämpliga för en diet.

Hur man lagar bovete korrekt

Grundregeln är att bovete inte kokas utan ångas - Häll varmt vatten och låt svälla i 6-8 timmar.

Med denna beredningsmetod bevaras användbara ämnen så mycket som möjligt och kaloriinnehåll produkt minskar. Till exempel är fiberinnehållet i en ångad kärna 11 g per 100 g produkt, och i en kokt kärna är den bara 4 g.

Viktig! Varje kväll tillagas en färsk del av gröt, som kommer att användas nästa dag.

Tillagningsmetod:

1. Eftersom gryn inte utsätts för värmebehandling tvättas de noggrant och hälls över med kokande vatten.
2. Häll kokande vatten över. Förhållandet spannmål och vatten är 1: 2. Vanligtvis är en kopp spannmål och 2 koppar kokande vatten tillräckligt för att laga gröt under hela dagen.Om delen är otillräcklig kan du fördubbla den.
3. Behållaren med det beredda spannmålen är tätt stängd och lindas med en handduk. Det är bekvämare att ånga spannmålen på kvällen så att gröt är redo för frukost.

För matlagning, använd lera, glas, emaljrätter eller en termos med bred hals.

Vad kan du kombinera bovete med

Bovete gröt utan salt, socker och olja är inte den mest utsökta maträtten. Det är oerhört svårt att stanna på en sådan diet en vecka eller två, och det är inte nödvändigt, eftersom näringsämnena i spannmålen inte räcker för att kroppen ska fungera normalt. Därför rekommenderas det att konsumera en liten mängd ytterligare livsmedel som en del av kosten.

Vad du ska lägga till i din diet:

• kefir eller yoghurt med låg fetthalt utan fyllmedel;
• gröna - persilja, dill, selleri, sallad;
• frukt - äpplen (helst grön), kiwi, plommon, grapefrukt, ananas;
• torkad frukt - katrinplommon, torkade aprikoser, fikon;
• naturlig honung (högst 1 tsk per portion);
• olivolja, linolja (högst 1 matsked per dag);
• grönsaker för sallad (icke-stärkelse) - gurkor, tomater, kål, spenat;
• stuvade grönsaker (acceptabelt i vissa dietalternativ) - zucchini, broccoli, blomkål;
• Soja sås;
• grönt te, örtte, torkad fruktkompott utan socker.

Recept för rengöring av kroppen med bovete med kefir

Fördelen med bovete-dieten är möjligheten att välja lämpliga scheman och matlagningsrecept... Det finns flera av dem inom ramen för rening av bovete.

Det klassiska schemat innebär fraktionerad användning av gröt under hela dagen. Innan rengöring behöver du bara bestämma dig för ytterligare produkter och dietens varaktighet.

Mjuk rengöring av kroppen - bovete-kefir frukostar... Detta är ett engångsintag av en dietprodukt. Resten av dagen, lättare måltider efter eget val i små portioner. Avslag på godis, mjöl, fett och skadligt under hela dieten krävs.

Rengöring med timmen under hela dagen

Om målet med kosten inte bara är att rena kroppen utan också viktminskning, rekommenderar vi att du håller dig på det klassiska systemet och äter ångad bovete gröt under dagen.

Tre-dagars mono-diet

På kvällen före rengöringen hälls ett glas bovete med 2 glas kokande vatten. På morgonen delas den resulterande gröt i 5-6 delar och äts under dagen. Förutsättning: varje halvtimme - en timme att dricka vatten utan gas, grönt eller örtte.

Detta dietalternativ är det tuffaste - färsk gröt på vatten är smaklös, fullständig frånvaro av salt och socker i kosten kan provocera en huvudvärk, svaghet och en minskning av blodtrycket. När sådana symtom dyker upp, bör du mjukgöra kosten: drick te med en sked honung, ät ett äpple eller en handfull torkad frukt. Du kan lägga till 1 tsk i gröt. olivolja och hackad dill eller persilja - detta förbättrar smaken på skålen något.

Mono-dieten är tuff, men effektiv. Det tar bort vatten och gifter från kroppen.

Viktig! Näringsläkare tror att det är osäkert att hålla en mono-diet i mer än 3 dagar. Och det är ännu bättre att utföra en så strikt rengöring en gång som en fasta dag.

Bovete och kefir

Menyn är begränsad till två rätter: tillsätt 1 liter kefir med låg fetthalt till gröt kokta under hela dagen.

Produkter kan användas tillsammans: tvätta gröt med kefir eller bara blanda dem. Eller dricka kefir mellan måltiderna.

Den magra menyn kompletteras med grönt te, svagt kaffe, 1-2 äpplen, 1 tsk. honung, 1 msk. l. vegetabilisk olja, hackade örter, en handfull torkad frukt.

Viktig! Du kan inte bli hungrig - om du känner dig hungrig mellan måltiderna måste du äta ett äpple, dricka ett glas kefir eller grönt te.

Bovete med kefir

På kvällen hälls ett glas spannmål noggrant och skålls med kokande vatten med 2 glas kefir. Diskarna är tätt stängda och läggs i kylen i 6-8 timmar eller över natten.

Konsumeras under dagen i 4-6 doser.

Bovete infuserat med kefir är en mycket tillfredsställande maträtt, men dieten kompletteras också med te, kaffe, 1 tsk.honung, 1-2 äpplen, en liten handfull torkad frukt.

Bovete med frukt och grönsaker

Ett avslappnat dietalternativ. Grunden är bovete gröt från 1 kopp kärnor och 2 koppar kokande vatten. Tillsammans med den konsumerar de inte bara 1 liter kefir, utan också en liten mängd grönsaker och frukt.

En sallad med gurkor, tomater, kål med örter och 1 msk läggs till en del av bovete. l. vegetabilisk olja. Stuvade eller ångade grönsaker introduceras i menyn: zucchini, spenat, broccoli, blomkål. De äts som en oberoende maträtt, och ersätter en av metoderna för gröt eller blandas med den.

Uppmärksamhet! Enligt dietens regler kan grönsaker inte saltas. Salt kvarhåller vätska i kroppen och stör städningsprocessen.

Hackade frukter eller torkad frukt placeras i bovete - detta förbättrar smaken på skålen och aktiverar peristaltik. Du kan också ersätta frukt för en av måltiderna eller använda dem som ett mellanmål.

Om rengöringen fortsätter i mer än en vecka införs en liten mängd animaliskt protein i kosten: 1 ägg, en portion kokt kyckling, kalkon eller nötkött.

Bovete frukostar

För mjuk rengöring av kroppen är bovete-kefir frukost lämplig.

I det här fallet fortsätter de enligt följande: på tom mage dricker de ett glas vatten med citron, efter en timme äter de frukost med bovete och kefir, och efter 2-3 timmar byter de till en vanlig diet, exklusive söt, fet, kryddig och stekt mat från den. Det är bäst att hålla sig till en vegetarisk kost. Det är tillåtet att salta maten lätt.

Bovete-kefir cocktail

På kvällen, skölj med 2 msk. l. spannmål, fyll dem med ett glas kefir och lägg dem i kylen. På morgonen absorberar spannmålen den jästa mjölkprodukten, sväller och är klar för användning.

Bovete och kefirdrink

Om bovete-kefir-cocktail inte är efter din smak eller det finns problem med mag-tarmkanalen, förbereder de en drink från bovete och kefir.

För detta 1 msk. l. tvättad och torkad bovete maldes i en kaffekvarn och hälls med 1 glas kalorifattig kefir eller yoghurt. Låt stå över natten i kylen, och på morgonen äter de frukost med den här drinken.

Under 7-10 dagar med en så lätt och trevlig diet, rensas kroppen försiktigt från gifter.

Beredning och utgång från kosten

De preliminära och sista stadierna är en obligatorisk del av rengöringsförfarandet. En smidig inträde i dieten gör att kroppen lättare kan anpassa sig till minskningen av kosten, och rätt utträde kommer att bevara det erhållna resultatet under lång tid.

Kostberedning

Liksom alla dieter blir rening av bovete stressande för kroppen om det är fel att förbereda sig för proceduren.

För att få maximal effekt, en vecka före påbörjandet av rengöringsaktiviteter, utesluts snabbmat, fet, stekt mat, godis, vete mjölprodukter, alkohol och kolsyrade drycker från kosten. Ät mer grönsaker och frukt.

Måttlig träning, promenader och dagliga kontrastduschar rekommenderas. Ett lavemang ges innan dieten påbörjas.

Hur man äter efter rengöring

När ett av 7 till 14 dagars fullständiga dietalternativ används, är det viktigt att komma bort från avhållsamhet. Konventionella livsmedel introduceras gradvis i kosten under en vecka. Hela tiden fortsätter de att äta bråk, i små portioner.

Bovete överges också gradvis, varje dag minskar det mängden i kosten och ersätter det med grönsaker och lätt mat.

Uteslut godis, bakverk, rökt, stekt, kryddig mat, halvfabrikat, alkohol.

Under veckan dricker de fortfarande mycket - minst 1,5 liter vatten per dag.

Produkter som gradvis introduceras i menyn:

• fruktgrönsaker;
• magert kött - kalkon, kyckling, nötkött;
• fisk, skaldjur;
• ägg;
• fermenterade mjölkprodukter med låg fetthalt - yoghurt, keso, ost;
• vegetabilisk olja - olivolja, linfrö;
• fullkornsbröd.

Möjlig skada och kontraindikationer

All diet är stress för kroppen. Det kan manifestera sig i form av huvudvärk, svaghet, dåsighet och minskad prestanda.I detta fall stoppas dieten eller glukos införs i kosten: de dricker vatten med honung, äter flera frukter.

Bovete innehåller rutin, vilket hjälper till att tunna blodet. Därför bör personer som tar rutinbaserade farmaceutiska preparat vara mycket försiktiga med att använda bovete-mono-diet. Och det är bättre att konsultera en läkare om tillräcklig rengöring och dosering av läkemedel.

Rengöring av kroppen med bovete är strikt kontraindicerad när:

• sjukdomar i mag-tarmkanalen i det akuta stadiet;
• infektionssjukdomar;
• diabetes mellitus;
• graviditet, amning.

Läkarnas åsikt om rengöring av kroppen

Läkarnas inställning till att rena kroppen är tvetydig. Många av dem tror att om du äter en balanserad och varierad kost, behöver du inte rengöra. Människokroppen är ett självreglerande system som kan bli av med allt onödigt och onödigt på ett naturligt sätt. För detta finns tarmarna, njurarna, levern, svettkörtlarna. Detta är emellertid bara när personen är helt frisk.

Vi föreslår att du bekanta dig med åsikter från läkare i denna fråga.

Elena Korsun, Dr. med. Sci., Docent vid avdelningen för fytoterapi, FPK MR, PFUR: ”Extrema rensningar bör inte genomföras. Du måste klara tester och komma till läkarkontoret för att beskriva en plan för "rensning" -åtgärder. Ännu bättre, ta inte kroppen till ett tillstånd som kräver rengöring. Hur man gör det? Övervaka korrekt näring. "

Semyon Rapoport, Dr. med. Vetenskaper, prof. Kliniker för gastroenterologi vid I.M.Sechenov Moskva Medical Academy: ”Många av oss äter för mycket kött. För att hjälpa mag-tarmkanalen och njurarna, för att låta dem vila, är det nödvändigt att regelbundet ordna vegetariska fasta dagar. Samtidigt kommer kaloriinnehållet i kosten att minska, vilket kommer att gynna alla system och organ. Du kan rengöra kroppen inte bara genom matsmältningskanalen. Under SPA-procedurer, i ett ångbad, utsöndras metaboliska produkter genom huden, som tar över njurfunktionen. "

Subkutant fett, som många vill separera med hjälp av rengöringsdieter, är inte lika farligt som osynligt, visceralt fett. Det är erkänt som en riskfaktor för diabetes, cancer, åderförkalkning, hypertoni, hjärtattack och stroke.

Mikhail Ginzburg, Dr. med. Sci., Chef för Research Institute of Dietetics and Dietetics: ”Den verkliga slaggen är visceralt fett. Det samlas in i bukhålan runt inre organ, på väggarna i blodkärlen, vilket leder till utveckling av åderförkalkning. Du kan bli av med den med diet och adekvat träning. "

Slutsats

Bovete och kefir är två hälsosamma och säkra produkter. Bovete är en allergivänlig gryn, som är en del av många medicinska dieter för barn och vuxna. Kefir kan förhindra utveckling av gastrit, magsår och duodenalsår.

Bovete-kefirrengöring av kroppen är ett skonsamt och bekvämt sätt att förbättra tillståndet i mag-tarmkanalen och bli av med övervikt. Men i närvaro av kroniska sjukdomar, innan du använder kefir med bovete, är det bättre att konsultera en läkare och genomgå de nödvändiga undersökningarna, eftersom effekten av kosten är individuell för varje person.