Är det möjligt att gå ner i vikt på bovete med kött och vad är kaloriinnehållet?
Bli av med övervikt på olika sätt. Diet är ett alternativ för dig som inte gillar tung fysisk aktivitet.
På jakt efter en lämplig meny för viktminskning uppmärksamma de kaloriinnehållet i livsmedel. Näringsläkare och psykologer rekommenderar att bli av med övervikt genom att äta bovete och kött.
Kosten innehåller många extra livsmedel, så att kroppen inte upplever så mycket stress som med andra styva dieter.
Artikelens innehåll
Den kemiska sammansättningen av bovete per 100 gram
100 g bovete innehåller:
- vitamin B1 - 28,7% av normen;
- B2 - 11,1%;
- B6 - 20%;
- H - 20%;
- PP - 36%;
- kalium - 15,2%;
- kisel - 270%;
- magnesium - 50%;
- fosfor - 37,3%;
- järn - 37,2%;
- kobolt - 31%;
- mangan - 78%;
- koppar - 64%;
- molybden - 49,1%;
- zink - 17,1%.
Innehåll av vitaminer och mineraler per 100 g produkt:
- A - 2 μg;
- beta-karoten - 0,01 mg;
- Bl, tiamin - 0,43 mg;
- B2, riboflavin - 0,2 mg;
- B3, niacin - 4,2 mg;
- B4, kolin - 54,2 mg;
- B5, pantotensyra - 0,44 mg;
- B6, pyridoxin - 0,4 mg;
- B9, folat - 32 mcg;
- E, alfa-tokoferol - 0,8 mg;
- H, biotin - 10 μg;
- K, fyllokinon - 7 mcg;
- PP - 7,2 mg;
- aluminium - 33,3 mcg;
- bor - 350 mcg;
- vanadin - 170 mcg;
- järn - 6,7 mg;
- jod - 3,3 μg;
- kobolt - 3,1 mcg;
- litium - 4,2 mcg;
- mangan - 1,56 mg;
- koppar - 640 mcg;
- molybden - 34,4 mcg;
- nickel - 10,1 mcg;
- rubidium - 52,5 mcg;
- selen - 5,7 mcg;
- strontium - 304 mcg;
- titan - 33 mcg;
- fluor - 23 μg;
- krom - 4 mcg;
- zink - 2,05 mg;
- zirkonium - 35 mcg.
Kaloriinnehåll, BJU och glykemiskt index
Bovete har ett lågt kaloriinnehåll - 308 kcal per 100 g torr produkt. Kokt ännu mindre - 83,7 kcal. Efter tillagning förändras förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater.
Näringsämne | Torr bovete | Kokt bovete korn |
Protein | 12,6 g | 3,6 g |
fetter | 3,3 g | 0,9 g |
kolhydrater | 57,1 g | 16,2 g |
Spisfiber | 11,3 g | 3,2 g |
Vatten | 14 g | 74,7 |
Aska | 1,7 g | 1,259 g |
Det glykemiska indexet är 55 enheter av 100. Detta innebär att blodsockernivån efter att ha ätit bovete stiger gradvis, så näringsämnena absorberas helt och fett lagras inte.
KBZHU bovete med kött
Näringsvärden för varje maträtt är olika. Bovete tillagad med olika typer av kött, såväl som på olika sätt, har olika egenskaper.
Med nötkött
Bovete gröt med nötkött är rik på vitamin A (22,4%) och betakaroten (24,2%).
Per 100 g:
- kalorier - 138,5 kcal;
- proteiner - 7,4 g;
- fett - 5,6 g;
- kolhydrater - 15,8 g;
- organiska syror - 0,1 g;
- kostfiber - 0,6 g;
- vatten - 47,3 g;
- aska - 0,213 g.
Med köttfärs
Kaloriinnehållet i bovete med köttfärs är 141,8 kcal.
Sammansättning:
- proteiner - 7,2 g;
- fett - 7,2 g;
- kolhydrater - 12,4 g;
- kostfiber - 0 g;
- vatten - 0 g
Med blodkorv
100 g bovete med blodkorv innehåller 274 kcal. Detta är dubbelt så högt som i gröt med gryta eller köttfärs.
Sammansättning:
- proteiner - 9 g;
- fetter - 19,5 g;
- kolhydrater - 14,5 g;
- kostfiber - 0 g;
- vatten - 0 g
Med kalkon
Användbara egenskaper hos bovete med kalkon inkluderar en hög halt av vitamin A (21,2%), betakaroten (22,9%), kisel (42,9%), mangan (13,6%), koppar (11,1) %).
Sammansättning:
- kalorier - 100,3 kcal;
- proteiner - 9,4 g;
- fetter - 2,1 g;
- kolhydrater - 10,2 g;
- kostfiber - 2,3 g;
- vatten - 46 g.
Med Chiken
Energivärdet för bovete med kyckling är 164,6 kcal.
Sammansättning:
- proteiner - 10,4 g;
- fetter - 6,2 g;
- kolhydrater - 16,9 g;
- kostfiber - 1,9 g;
- vatten - 0 g
Med fläsk
Antalet kalorier per 100 g bovete med fläsk är 141,5 kcal.
Sammansättning:
- proteiner - 9,2 g;
- fett - 4,8 g;
- kolhydrater - 15,4 g;
- kostfiber - 3,2 g;
- vatten - 66 g
Med nötkött
Energivärdet är 160 kcal.
Sammansättning:
- proteiner - 17,2 g;
- fetter - 6,9 g;
- kolhydrater - 7,3 g;
- kostfiber - 1,4 g;
- vatten - 67 g
Med köttsås
Innehåll per 100 g portion:
- kalorier - 130 kcal;
- proteiner - 2,1 g;
- fett - 6,5 g;
- kolhydrater - 13,3 g.
Funktioner av att äta bovete på en diet
Bovete diet populärt eftersom det är effektivt och kan kombineras med många produkter. Näringsläkare anser det vara mer botande eftersom kroppen tack vare den är ren från toxiner och gifter.
Den ursprungliga bovete-dieten består endast av spannmål och vatten. Användningen av bovete är inte begränsad, de dricker minst 1,5 liter vatten per dag. Effekten inträffar den andra dagen - minus 1 kg. För överviktiga människor är ett större resultat möjligt.
Men det finns en stor nackdel i en sådan meny - muskelmassa går förlorad. Huden blir tråkig, slapp. Muskler förlorar sin elasticitet. Kroppen saknar protein och fett. Därför är det nödvändigt att ta multivitaminkomplex under bovete-dieten.
Beroende på varaktigheten finns det 3, 7, 14-dagars bovete dieter. Inte varje organisme tål sådan stress utan konsekvenser. Därför har nutritionister utvecklat dietalternativ med ytterligare ingredienser. Dessa inkluderar kycklingbröst, grönsaker, kalkonkött, keso, örter, kefir och yoghurt med låg fetthalt och frukt.
Är det möjligt att gå ner i vikt på bovete med kött
Stödjare av rätt näring svarar positivt, men under vissa förhållanden:
- äter grön bovete eller kärna;
- spannmålen kokas, ångas;
- kombinera med fjäderfä, nötkött, fläsk;
- kött kokas, stuvas, stekas, ångas, bakas i ugnen.
Hur många kalorier som finns i bovete med kött beror på dessa faktorer.
Vilken typ av kött kan du äta bovete med när du går ner i vikt
Bovete diet med kycklingbröst har många positiva recensioner. Kroppen blir av med övervikt, tappar inte muskelmassa. Kalorihalten i denna maträtt är 100,7 kcal per 100 g.
Vad är situationen med andra typer av kött i kombination med bovete.
Kokt kärntillägg | Kaloriinnehåll, kcal |
kokt kalkonbröst | 100,3 |
kokt kycklingbröst | 100,7 |
finhackad kyckling, ångad | 121,8 |
köttgryta | 138,5 |
kokt fläsk | 141,5 |
bräserad kycklingbröst | 143,8 |
köttgryta | 160 |
köttfärsgryta | 173,6 |
stekt nötkött i små bitar | 184,9 |
finhackad kyckling stekt med morötter | 195,7 |
blodkorv | 274 |
Tabellen visar att kaloriinnehållet i rätter direkt beror på tillagningsmetoden.
Kokt kött är till stor fördel. Kaloriinnehållet i bovete med gryta är mycket lägre än en skål med köttfärs stekt i en stekpanna.
När du använder dessa typer av kött med grönt bovete är diskens energivärde praktiskt taget detsamma. Men grodda gröna spannmål mättar kroppen med en mycket större mängd vitaminer och mineraler.
Hur man ordentligt lagar bovete med kött för att gå ner i vikt
Ett effektivt sätt att gå ner i vikt är bovete kycklingdiet. Hur produkter bearbetas:
- Gryn kokas i osaltat vatten - 1 msk. spannmål för 2 msk. vatten. Längden är 15 minuter.
- Kycklingbröst kokas utan hud och ben i osaltat vatten tills de är mjuka.
Dietens varaktighet är från 3 till 14 dagar.
Exempelmeny under en dag:
- Första frukosten: 100 g ångad spannmål och 200 ml kefir med låg fetthalt. Det är bättre att ånga bovete över natten.
- Andra frukosten: 50 g kokt bovete och osötad frukt.
- Lunch: sallad med tomater, örter, gurkor, kryddat med olivolja; kokt bröst; vattenkokt bovete; te utan socker.
- Eftermiddagsnacks: frukt.
- Middag: kokt kycklingbröst och yoghurt med låg fetthalt.
Fördelen med bovete-kycklingdieten är att menyn innehåller ett stort antal hjälpprodukter.
Menyn är diversifierad med grönsaker, keso, örter, frukt, lågfett jäst mjölkdrycker. Att dricka te eller kaffe utan socker är tillåtet en gång om dagen. Drick minst 1,5 liter filtrerat vatten.
Vilka är fördelarna med bovete med kött - hur balanserad det är
Det finns många alternativ för att gå ner i vikt på bovete. De är bevisade och effektiva.Extra kilo försvinner snabbt, men kroppen lider av brist på vitaminer och mineraler.
När grönsaker läggs till ändras inte bilden eftersom det inte finns tillräckligt med protein. Som ett resultat bränns musklerna, inte överflödigt fett.
När kött ingår i kosten får kroppen nödvändigt protein. Kroppen sjunker inte, musklerna sjunker inte, de förblir elastiska. Bovete är den viktigaste kolhydrattillförselprodukten. Kött fungerar som en proteinkälla för kroppen.
Slutsats
Näringsläkare och anhängare av en hälsosam kost svarar entydigt att de går ner i vikt på bovete med kött. Grynarna kokas i vatten, inte saltade. Kött med lågt kaloriinnehåll väljs till exempel kycklingbröst eller kalkon. Vikt minskas, men muskelmassa försvinner inte. Kroppen tar emot alla nödvändiga ämnen för fullt arbete.