Hur man hanterar potatiscancer och är det farligt för människor

Potatiscancer är en farlig svampsjukdom. Det upptäcktes först i början av det tjugonde århundradet på territoriet Österrike-Ungern, varifrån det spriddes över hela Europa.

Tack vare förebyggande åtgärder i rätt tid och utvecklingen av sorter som är resistenta mot patogen har de flesta jordbrukare aldrig stött på denna sjukdom. Men förvarnad är underarmad.

I vår artikel kommer du att lära dig att reagera snabbt vid infektion och förhindra spridning av svampsporer till närliggande områden.

Vad är potatiscancer

Potatiscancer är en karantänsjukdom som dök upp i början av 1900-talet. I de områden där infekterade knölar hittades införs strikt karantän för att förhindra spridning av patogen.

Bilden visar en potatis smittad med cancer.

Funktioner hos patogenen

Det orsakande medlet för cancer är den patogena intracellulära obligatoriska svampen Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc, parasiterande på potatis, physalis, tomater, som påverkar rhizomen.

Som referens. Parasiten är mottaglig för låga och höga lufttemperaturer. Svampen är vanligast i tempererade länder. I norr, där marken fryser till -11 ° C, och i söder, där jorden värms upp till + 30 ° C, finns det ingen potatis kräftor.

Patogen övervintrar i form av zoosporangia. Dessa är mikroskopiska cyster med ett tätt membran. På våren visas 200-300 zoosporer. I jorden kvarstår zoosporangia i upp till 30 år.

Parasiten utvecklas aktivt vid en jordtemperatur på + 15 ... + 18 ° C och en fuktighet på 80%. Denna miljö är också idealisk för potatisutveckling. Mer än 50% av zoosporangia bildas i juni-juli, under aktiv aktiv tuberisering.

Zoosporer rör sig längs jordens kapillärer. Om de inom 12 timmar inte har tid att tränga in i potatisens cellsystem, dör de. I en gynnsam miljö utvecklas parasiten på grund av de toxiner som utsöndras av den. Intilliggande celler kommer in i fasen för intensiv uppdelning och bildar tillväxt. Vidare dyker upp nya zoosporangier i tillväxtens centrum.

Som referens. Livscykeln för en patogen är 12-14 dagar. Under hela växtsäsongen med potatis dyker upp 15-17 generationer på sajten.

Forskare har bevisat att, förutsatt att 1 g jord innehåller en cysta, kommer avkastningsförlusten att vara minst 10%. Om det finns 25 sporangia per gram jord kommer cirka 60% av potatisen att dö.

Variationer av potatiscancer

Under varma sommarförhållanden tar patogenen andra former:

1. Lummig. Tillväxterna på knölarna liknar ostronsvampar eller köttiga bladverk.
2. Korrugerad. Ojämn, ojämn tillväxt visas på potatis, huden blir skrynklig.
3. Skabbig. Ett stort antal små områden av skorpa bildas på ytan av knölarna.
4. Kraterformad. Konvexa, rundade neoplasmer med ojämna kanter, som liknar kratrar, bildas på potatis. Fördjupningarna är 1-1,5 cm.

Källor till infektion

Forskare identifierar flera av de mest troliga smittkällorna:

• bondekläder och skor;
• förorenat arbetsverktyg;
• avskiljning från husdjur som matas med infekterade knölar;
• smält vatten;
• daggmaskar;
• insekter;
• plantera infekterat frö.

Förökningsvägar

Potatiscancer sprider sig genom infekterade knölar eller potatis av sjukdomsresistenta sorter förorenade med partiklar av infekterad jord. Förorenade verktyg, skor, djurhövar, eventuella behållare för förvaring av potatis skapar ett fokus på sjukdomen.

Zoosporangia bärs av strömmar av smältvatten och regn från förhöjda områden.

Efter att ha passerat djurens matsmältningskanal dör inte sporerna, och tillsammans med avföringen faller de igen i marken.

Det finns kända fall av import av infekterat utsäde från infekterade områden. En försumlig inställning till karantänregler leder till en ökning av infektionsområdet och förlusten av en stor mängd grödor.

Tecken på skador på potatis

Det är omöjligt att känna igen sjukdomen under växtsäsongen, eftersom svampsporer inte infekterar markens del av växten.

På hösten, efter grävning, finns vitaktiga knölar, mörka tillväxter som liknar vårtor på knölarna. Deras storlek överstiger ibland storleken på en potatis.

Formen på neoplasmerna liknar blomkålsblomställningar. Mindre bulor bildas på stolonerna.

Vid skörden rotar de flesta av de smittade knölarna fullständigt i jorden, resten - under den första lagringsmånaden medan de smittar friska potatis.

Kontrollmetoder

Om infekterade knölar finns på tomten, måste jordbrukaren meddela växtskyddsinspektionen.

Viktig! Sjuka potatis ska inte ätas eller användas som djurfoder.

Vintern zoosporangium har ett starkt skal och dör endast vid en koktemperatur på + 100 ° C. Det är bättre att förstöra de infekterade knölarna. Forskare har ännu inte kommit till enighet om deras ofarlighet mot människor och djur.

En patient med cancer, potatis bränns tillsammans med toppar eller kastas i en meter lång grop och strö med blekmedel, hällt med formalin, fotogen.

I kampen mot potatiscancer, korrekt jordbruksteknik spelar valet av sorter med immunitet mot patogen och behandling med fungicider en viktig roll. Folkläkemedel baserade på örter och improviserade åtgärder är maktlösa mot denna sjukdom.

Agrotechnics

På våren aktiveras endast 30% av vintern zoosporangia. Agrotekniska tekniker används för att göra det möjligt för cyster att öppna och zoosporer dog utan en värdväxt.

Jordbrukstekniker:

1. Växtföljd. Efter potatis planteras majs, råg, ärtor, lupiner och bönor. Rötterna till dessa växter utsöndrar ett speciellt ämne som främjar frisläppandet av zoosporer.
2. Användning av gödsel på marken - 300 kg / 100 m². För desinfektion av mark i växthuset används granulär urea - 1,5 kg / 1 m².
3. Behandling av frömaterial före plantering.
4. Snabb skörd av ogräs och nattskuggtoppar.
5. Måttlig vattning. I vattentät jord sprider sporerna snabbare.
6. Ett förbud mot odling av fleråriga gräs i förorenade områden.
7. Urval av potatisvarianter med cancerresistens. Sådana grödor är känsliga för påverkan från zoosporer. Den drabbade cellen dör omedelbart, och cellerna runt den blir täta och bildar pustlar där den döda parasiten är fängslad. Friska växtvävnader pressar ut pusteln och såret läker. Agronomer rekommenderar att endast sådana sorter planteras i 5-6 år för att helt rensa marken från patogenen. Det är lämpligt att byta sorter med immunitet mot cancer vart fjärde år för att förhindra patogenresistens.

Kemikalier

Svampmedel används för att desinficera plantmaterialet. Knölarna blötläggs i en 1% -ig lösning av "Fundazol" eller en 0,5% -ig lösning av "Benleita" i 30 minuter. Sådan behandling förbättrar fröns groddning, ökar grödan produktivitet och stärker immunsystemet.

För att eliminera infektionsfokus behandlas jorden med bekämpningsmedel. Ta 20 liter 2% lösning "Nitrofen" i 1 m². Förfarandet litar bara på av specialister. Jordbruksväxter kan inte odlas på platsen i 2-3 år.

Karantän

Lista över karantänåtgärder:

• systematisk inspektion av potatisplantningar;
• ett förbud mot transport av potatis från förorenade områden;
• eliminering av infektionsfocier;
• desinfektion av foci i områden med frukt- och bärgrödor.

Fara för människor

Infekterade knölar utgör inte någon fara för människors hälsa, utan att inte ätas vanliga potatisar rekommenderas inte... Det värsta som kan hända när man äter sjuka knölar är diarré.

I vilket fall som helst är det inte meningsfullt, eftersom produkten helt förlorar sin smak och blir smaklös.

Cancerresistenta potatis

Potatisvaror med tidig mogning med cancerimmunitet presenteras i tabellen.

Medium tidiga potatisvarianter mot cancer

Mitten av sent potatis sorter

Förebyggande av sjukdomen

För att förhindra förorening av potatisplantningar:

• observera principen om växtrotation och plantera potatis på samma plats inte mer än var fjärde år;
• andra nattskyddsgrödor planteras inte bredvid potatisbädden;
• ogräs av ogräs;
• välj försiktigt frömaterial;
• sorter med immunitet mot potatiscancer planteras nära karantänzonen.

Slutsats

Cancerpotatis finns ofta i områden vars ägare inte följer de grundläggande reglerna för ogrässkörd och grödrotning. Det orsakande medlet för sjukdomen kännetecknas av dess vitalitet och förblir i marken i cirka 30 år.Ett av de mest effektiva sätten att bekämpa sjukdomen är odlingen av potatisvaror som är immun mot cancer.

För att helt rensa jorden från zoosporer rekommenderas det att plantera resistenta sorter i 5-6 år, observera grödrotation, desinficera knölar före plantering och välj frömaterialet noggrant.