Steg-för-steg-rekommendationer: hur man odlar potatis från A till Ö

Potatis är en viktig ingrediens i många rätter och har ett högt näringsvärde. Även om det odlas av många trädgårdsmästare är inte alla redo att skryta med en rik och högkvalitativ skörd. När man odlar en grönsak är det viktigt att inte bara följa de grundläggande teknikerna för jordbruksteknik, utan också att känna till några knep.

Vilka metoder för odling av potatis finns och vad man bör vara särskilt uppmärksam på när man planterar och vårdar, läs vidare.

Potatisplantningsdatum

Odling av grödor i öppen mark innebär att de grundläggande reglerna för jordbruksteknik följs. Särskild uppmärksamhet ägnas åt tidpunkten för plantering av potatis. Det planteras på våren när markens temperatur når + 10 ° C på ett djup av 15 cm och hotet om kalla snäpp passerar.

Specifika termer beror på regionen:

• södra regioner - slutet av mars eller början av april;
• regioner med ett tempererat klimat - andra halvan av april;
• norra remsan - början av maj.

Vissa sommarinvånare lägger potatis i marken med hänsyn till knölarnas mognad. Tidiga sorter planteras två veckor tidigare, och midsäsong och sen - enligt schemat som anges ovan.

Många trädgårdsmästare tar hänsyn till indikatorerna i månkalendern. Växter planteras under den avtagande månen. För 2020 är schemat:

Viktig! Om du planterar potatis vid en ogynnsam tid, kommer plantorna att dyka upp under en lång tid och det finns ett hot om grödans död.

Förbereder för landning

För att påskynda uppkomsten av plantor, öka groddningen av plantmaterial och göra växter resistenta mot sjukdomar och väderförhållanden är det viktigt att korrekt förbereda knölarna för plantering.

Fasberedning:

1. Kalibrering. Knölarna är sorterade, alla skadade prover med spår av sjukdomar tas bort. Sorteras sedan efter storlek. Äggstora potatisar är perfekta för plantering.
2. Sjukdomsbehandling... Det utförs i två steg: för det första blöts knölarna i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat eller i kopparsulfat (1 tsk pulver per 1 liter vatten). Därefter tvättas den med en lösning av borsyra (0,5 tsk pulver tas i 3 liter vatten). Efter varje steg torkas grönsakerna.
3. Tillväxtstimulering. Planteringsmaterialet blötläggs i en halvtimme i en tillväxtstimulator, till exempel "Lösning". Potatiserna får sedan torka helt.
4. Groning.
5. Härdning. Planteringsmaterialet tas ut i 2 dagar i ett rum med en temperatur på + 10 ... + 12 ° C.

metoder groning (vernalisering) knölar:

1. Potatis placeras i ett lager i ett ljust rum med en temperatur på + 12 ... + 20 ° C. Tills det finns groddar sprutas det regelbundet med varmt vatten.
2. Knölar läggs ut i ett lager på gatan eller på en balkong på ett ljust ställe, bestrött med ett lager torv eller halm. Om temperaturen sjunker täcks plantningsmaterialet med en film.
3. Grönsaker placeras i ett eller flera lager i våt sågspån, säckväv eller torv. Under spiring bibehålls en tillräcklig fuktighetsnivå av substratet.
4. Ett hål grävs 20 cm djupt, ett skikt kompost hälls i det, planteringsmaterial läggs ut ovanpå och täcks med ett jordlager.

Ofta planteras potatis hela, men för att spara pengar skärs de i flera delar så att en grodd kvar kvar på var och en av dem.

Förresten! För att snabbt "väcka" knölarna blir de vissnade i 7-10 dagar i ett varmt, ljust rum vid en temperatur på + 15 ... + 20 ° C. Därefter värms de upp i 3-4 dagar vid + 30 ... + 35 ° C. Detta påskyndar gröna ögon, ökar skörden.

Platsförberedelse

Potatis odlas utan plantor, så bara marken i trädgården är beredd.

Kulturen älskar lätt näringsrik jord. Ett utmärkt alternativ är svart jord. Tung jord späds ut med sand. Solanaceae älskar något sura jordar. I jorden med hög surhet kommer kulturen också att växa, men utbytet minskar och sannolikheten för skadedjursskador blir högre. Om surhetsgraden sänks, tillsätt askan eller torr kalk (1 msk. Per 1 m2).

Sitsval

Potatis - ljusälskande växt... Väl upplysta områden i trädgården är lämpliga för honom. Grundvattnet på den valda platsen bör inte vara för nära ytan.

Potatisbädden borde inte ha odlat skuggrödor de senaste 2 åren. Bra föregångare: meloner, baljväxter, gröna, kål, morötter.

På sajten följs reglerna för det behöriga grannskapet med växter. Andra nattskydd planteras inte i närheten för att undvika skador av sjukdomar och skadedjur.

Befruktning

På hösten grävs bäddarna upp och rengörs för ogräs. 6 kg humus- eller ko-mung införs i jorden för varje 1 m2. Dessutom rengörs de uppsamlade växtresterna från rötter och frön, resten av delarna krossas och begravs i marken.

På våren grävs marken igen och rengörs för ogräs. Ask (1 st per 1 m2), superfosfat (25 g per 1 m2) och urea (15 g per 1 m2) läggs till marken. Alla gödningsmedel blandas med jord.

Viktig! Bäddarna vattnas med en varm lösning framställd av en hink med vatten och 1 msk. l. kopparsulfat.

En handfull ask hälls i varje potatishål. Vissa grönsakstillverkare använder långverkande granulära mineralgödselmedel.

Landningssystem och teknik

För odling av grödor används olika scheman. I alla fall vattnas bäddarna omedelbart efter plantering med vatten vid rumstemperatur. På natten, de första två veckorna, är området täckt med en film. För att plantera och ta hand om potatis i det öppna fältet på ett stort område använder du den bakomgående traktorn "Cascade" och annan utrustning.

Listan innehåller de populäraste potatisodlingsteknologierna.

Klassisk teknik

De gör bäddar 20 cm höga, 160 cm breda och 30-50 cm finns kvar mellan dem. 2 rader potatis planteras på varje kulle, med ett avstånd på minst 80 cm mellan dem.

Holländskt schema

Om grundvattnet ligger nära markytan planteras potatis i åsar. Raderna placeras på ett avstånd av 75 cm från varandra, ett mellanrum på 50 cm görs mellan hålen. Humus och aska hälls i varje fördjupning, varefter de läggs på knölen.

Strö potatis med jord på båda sidor och bilda en ås. När den växer hälls jorden, ogräs tas bort. Som ett resultat når höjderna 30 cm. Detta schema kallas holländska.

Under spade

Shoveling är den mest populära och antika metoden. Gräv en urtag på 6-10 cm för varje knöl. Potatis kastas i hålet, 1 msk. l. ask eller granulär långverkande gödningsmedel är täckta med jord.

Nackdelen med denna metod: grönsaks känslighet för hög luftfuktighet vid en grund plantering.

Under halmen

Att ta hand om potatis gör det lättare att växa under halm. För att göra detta läggs knölarna ut i en rad på en fuktad uppgrävd bädd, på ett avstånd av 25-30 cm från varandra. Planteringsmaterialet strö på toppen med ett tunt jordskikt och ett 20 cm lager halm. I det här fallet är det inte nödvändigt att bortskaffa och lossa sängarna.

Det enda negativa är att halm drar till sig sniglar och gnagare.

Under mulch

Vid odling under mulch används sågspån, humus eller torv. Planteringsschema, som under halm.

I väskor, lådor eller fat

Att odla potatis i påsar, lådor eller fat är enkelt. För detta fylls en behållare på 20 cm med en blandning av trädgårdsjord och kompost.Sedan läggs 3-4 groddknölar som är täckta med jord.

När höjden på busken når 15 cm, tillsätt 6-7 cm jord. Detta görs flera gånger. Denna metod gör att du kan få en rik skörd utan att ogräs, mölla och hälja. Det minskar risken för växtrutt och sjukdom i senblight.

Kinesiskt system

Den kinesiska metoden utesluter kullning och mulching. För detta grävs hål i ett schackbrädemönster 50 cm djup och 70 cm bredt. 6 cm fruktbar jord hälls i botten, potatis läggs. Strö 6 cm jord ovanpå knölarna.

När växten når en höjd av 15 cm hälls så mycket jord i hålet så att stjälken är halvstängd. Detta görs tills hålen är fyllda och kullar med en höjd av 10 cm inte bildas ovanför ytan på platsen. Förberedelsen av planthålen är en ganska komplicerad process som ger högsta utbyte.

Djup landning

Med djup plantering grävs groparna 15–20 cm under marknivån, grodda och bearbetade potatisar läggs ut med groddar ner och 2-3 cm våt jord strös på toppen. Detta alternativ är lämpligt för torra regioner.

Meatlider-metod

De gör bäddar i riktning från norr till söder 50 cm breda. Ett avstånd på 1 m finns kvar mellan dem. Potatis är begravd 10 cm i 2 rader. En dike 5 cm djup görs mellan raderna, vatten och gödselmedel med magnesium, molybden, kalium, kväve, fosfor och bor hälls i den. Detta är en kostsam metod, men den ökar avkastningen med en storleksordning.

I skyttegravarna

Plantering i diken gör att du får en rik skörd och gör det utan att gödsla. På hösten grävs diken 30 cm djupa på ett avstånd av 70 cm från varandra. De fylls till en höjd av 15 cm med halm, planteringsrester, 25 g urea hälls för varje 1 m2. Dessutom appliceras 1 msk per 1 m2. aska. På våren läggs knölar i spåren, som är ströade med jord.

Toppdressing

Gödselmedel appliceras på alla faser av potatisutveckling. Minerala och organiska föreningar växlas, de används 3-4 gånger per säsong:

• 2 veckor efter grodd;
• när den första knoppen bildas;
• under massblomningen.

Ytterligare formuleringar används beroende på de specifika förhållandena: om potatisen planteras i dålig jord eller har tecken på näringsbrist (tröga löv, rödaktiga vener och andra), lägg till en annan toppdressing.

Hemmet för gödsling av potatis är det säkraste:

1. Kycklingdroppningar eller mullein späds 1:10 med vatten. Tillsätt 15 g urea i skopan. Under varje buske appliceras 1 liter.
2. Späd 1 msk i en hink med vatten. aska, 15 mg kaliumsulfat och 30 mg superfosfat. Häll 1 liter av produkten under varje buske.
3. Lökskal och kompost används för att berika jorden: de buntar sängarna eller vattnar grödan.
4. Skopan är 2/3 fylld med nässlor eller andra ogräs utan rötter och frön. Resten av utrymmet fylls med vatten vid rumstemperatur. Blandningen infunderas i 10 dagar. För 1 liter av den resulterande kompositionen, ta 5 liter vatten. Förbrukning: 1 liter per buske.

Används i potatisodling och köpta gödningsmedel, som avlas enligt anvisningarna:

• Nutrivant Plus;
• "Kod Zn-L";
• Hera.

Potatisvård

Tänk på hur du ordentligt tar hand om potatis. För att göra detta, följ de grundläggande agrotekniska teknikerna:

1. Lossa. Innan de första skotten dyker upp görs detta 2-3 gånger för att säkerställa normalt luftutbyte. Ytterligare lossning utförs efter vattning.
2. Ogräsrensning. I sängar med unga växter avlägsnas ogräs ständigt ogräs. När buskarna växer upp, kommer de att hantera dem på egen hand.
3. Hilling. Detta är ett oumbärligt steg för att odla potatis, så att du kan få en rik skörd. Jorden höjs med 6 cm 3 gånger per säsong. För första gången sprutas buskarna ut när de når 15 cm, sedan 2-3 veckor innan knopparna dyker upp och potatisarna växer upp till 20-25 cm i höjden.
4. Vattning. Under torra somrar fuktas plantorna en gång varannan vecka.Upp till 3 liter vatten konsumeras per buske. Vattning är inte nödvändigt under regnperioden.

Mulch jorden vid plantering eller på hösten.

Sjukdomar och skadedjur

Grundläggande förebyggande åtgärder:

• efterlevnad av reglerna för grödrotation;
• behandling av kulturen efter kalla snaps med svampdämpande medel (Fitosporin, ljusrosa lösning av kaliumpermanganat);
• desinfektion av mark, planteringsmaterial och trädgårdsredskap;
• efterlevnad av bevattningsregimen;
• snabb introduktion toppdressing.

Potatisen infekterar en mängd olika sjukdomar. De vanligaste är:

1. Sen kärlek... Tuffa eller gråa fläckar visas på knölarna och sprids över växten. Bladen vissnar och blir svarta.
2. Potatis cancer... Missfärgning och svullnad är karakteristisk för knölarna och den jordade delen av busken. Senare bildas mörka tillväxter.
3. Torr plats... Gröna är täckta med mörkbruna fläckar som snart torkar ut. Hål visas i bladen.
4. Altern. Knölarna är täckta med runda, deprimerade fläckar, och bladen är täckta med svarta formationer.
5. Smittande vissnande. Detta är en grupp sjukdomar där den jordade delen av busken vissnar. Bruna eller bruna fläckar visas på knölarna.

Svampmedel används mot svampsjukdomarna som listas i listan. Virala infektioner botas inte.

Viktig! Potatis är svårare att bota än andra växter, eftersom sjukdomen drabbar knölarna i marken.

Skada på kultur och insekter:

1. Colorado skalbaggar... De äter potatisgrönsaker. Ta bort skadedjur för hand. Dammning av löv med aska eller specialpreparat ("Barriär") hjälper.
2. knäpparlarver... Dessa är larverna av klickbaggar som äter knölar. För att förebygga hälls jorden med kokande vatten innan man planterar grönsaker, en svagt sur miljö skapas.
3. Cikador. De ser ut som bladlöss, livnär sig potatisbladens juice. Torra bruna fläckar bildas på platser för skador. Kemikalier används mot insekter (till exempel "Karate Zeon").
4. Potatisloppor... Vuxna infekterar grönska och larver attackerar rotsystemet. Detta leder till vikning av busken. För att bekämpa skadedjur sprayas planteringar med 0,2% fosfamid.

Skördetid

Potatis grävs upp från slutet av augusti till mitten av september, när topparna vissnar. Ungefärliga termer för tidiga sorter - 80 dagar, mognad - 100 dagar, sent - 120 dagar.

Knöl skördas i torrt, soligt väder för att hålla skörden ren. Använd en pitchfork för att undvika att skada dina grönsaker. Förvara på ett mörkt, torrt och svalt ställe i rökiga grå rutor.

tips och tricks

Erfaren odlare ger några fler tips om hur man odlar potatis:

1. Under frost är buskarna helt kramade för att skydda dem från döden.
2. 2 veckor före skörden sprutas plantningarna med en superfosfatlösning: 25 g per hink vatten. Detta kommer att förbättra knölens smak.
3. Täck bäddarna med ett lager hö eller halm för att undvika ogräs.

Slutsats

Odling av potatis är en enkel process som inte kräver mycket ansträngning och tid. Det är viktigt att krama växterna i tid, mata dem, följa vattningsregimen och reglerna för att förebygga sjukdomar. Använd rekommendationerna från vår artikel så garanteras du en rik skörd!