Hur man använder persilja vid ödem
Persilja är ett populärt kulinariskt smaktillsats. Användningen av detta grönska begränsas dock inte bara till matlagning. Växten används i folkmedicin som en antiinflammatorisk, sårläkande, diuretikum.
En av de viktigaste effekterna av persilja på människokroppen är att minska vätskans innehåll i vävnader och organ. I detta avseende används infusion, buljong, kompresser baserade på persilja för att eliminera svullnad i benen, och masker, lotioner och tonika används för att bli av med från svullnad under ögonen, i ansiktet.
Artikelens innehåll
Persilja egenskaper hos persilja
Persilja innehåller vitaminer, mineraler, eteriska oljor, flavonoider, pektiner, phytoncider. Dessa biologiskt aktiva ämnen bestämmer mångsidiga växtens medicinska egenskaper:
- persilja ökar styrkan och elasticiteten hos vaskulära väggar och små kapillärer;
- normaliserar funktionerna i binjurebarken och sköldkörteln;
- har en gynnsam effekt på tarmens mikroflora;
- deltar aktivt i hudregenerering;
- bromsar åldringsprocessen;
- neutraliserar farliga fria radikaler;
- har en antiinflammatorisk effekt;
- ger styrka och elasticitet till håret, skyddar mot uttorkning;
- reglerar blodkoagulation;
- rensar tarmarna från gifter och gifter;
- förhindrar bildandet av beräkningar i njurarna, gallblåsan;
- förhindrar utveckling av åderförkalkning, hypertoni och andra sjukdomar i hjärtat och blodkärlen;
- stöder nervsystemets normala funktion;
- ökar uthållighet och prestanda;
- förbättrar immunskyddet;
- deltar i bildandet av steroidhormoner, kollagen;
- stimulerar utsöndring av gallan;
- skyddar mot osteoporos.
De gynnsamma egenskaperna för persilja slutar inte där. På grund av dess låga kaloriinnehåll hjälper måltider med användning att studsa tillbaka efter överätningen, minska vikten, återställa fysisk och mental styrka, förbättra ämnesomsättningen och aktivera matsmältningen.
Kemisk sammansättning, vitaminer och spårämnen
Näringsinnehållet i 100 g färsk persilja visas i tabellen.
Kaloriinnehåll | 49 kcal |
Protein | 3,7 g |
fetter | 0,4 g |
kolhydrater | 7,6 g |
Organiska syror | 0,1 g |
Spisfiber | 2,1 g |
Vatten | 85 g |
Aska | 1,1 g |
vitaminer | |
Vitamin A | 950 mcg |
Betakaroten | 5,7 mg |
Vitamin B1, tiamin | 0,05 mg |
Vitamin B2, riboflavin | 0,05 mg |
Vitamin B3, niacin | 0,7 mg |
Vitamin B4, kolin | 12,8 mg |
Vitamin B5, pantotensyra | 0,05 mg |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,18 mg |
Vitamin B9, folat | 110 mcg |
C-vitamin | 150 mg |
E-vitamin | 1,8 mg |
Vitamin H | 0,4 μg |
Vitamin K | 1640 μg |
Vitamin PP | 1,6 mg |
makro | |
Kalium | 800 mg |
Kalcium | 245 mg |
Kisel | 15 mg |
Magnesium | 85 mg |
Natrium | 34 mg |
Svavel | 29,7 mg |
Fosfor | 95 mg |
Klor | 160 mg |
Spårelement | |
Aluminium | 425 μg |
Bor | 75 mcg |
vanadin | 24,5 mcg |
Järn | 1,9 mg |
Jod | 4,3 μg |
Kobolt | 4,1 μg |
Litium | 21 μg |
Mangan | 0,16 mg |
Koppar | 149 μg |
Molybden | 5,6 mcg |
Nickel | 10 mcg |
Rubidium | 41,5 mcg |
Selen | 0,1 μg |
Strontium | 22,2 mcg |
Fluor | 230 mcg |
Krom | 6 μg |
Zink | 1,07 mg |
Smältbara kolhydrater | |
Stärkelse och dextriner | 1,2 g |
Mono- och disackarider | 6,4 g |
Mättade fettsyror | 0,1 g |
Fleromättade fettsyror | |
Omega 3 | 0,008 g |
Omega-6 | 0,155 g |
Hur persilja hjälper mot ödem
Funktioner och metoder för att behandla ödem med persilja beror på orsakerna till vätskeansamling i kroppen. Ödem kan vara ett symptom på njursjukdom (njursvikt, nefros), hjärt-kärlsystem (hjärtsvikt och venös misslyckande, trängsel), endokrin körtlar.
De kan uppträda med övervikt, hos kvinnor mot en bakgrund av hormonell obalans, med överdriven stress på benen, skador i nedre extremiteter, mot bakgrund av en stillasittande, stillasittande livsstil, på grund av smala skor, överdrivet salt och vattenintag på eftermiddagen.
Ett avkok av persilja för att lindra ödem används i frånvaro av allvarliga organstörningar eller i kombination med läkemedelsbehandling. Växten lindrar svårighetsgraden av symtom och påverkar olika aspekter av den patologiska processen:
- hämmar inflammation;
- minskar svårighetsgraden av smärtsamma upplevelser;
- tar bort överskottsvätska;
- tar bort salter från kroppen;
- ökar rörelsområdet i det drabbade ledet;
- normaliserar ämnesomsättningen på vävnadsnivån;
- stärker väggarna i venösa fartyg och minskar kapillärbräcklighet;
- reglerar blodviskositeten och förbättrar dess trofiska egenskaper;
- deltar i processerna för syntes av fibrösa fibrer;
- sänker kolesterolnivån, vilket förhindrar bildandet av aterosklerotiska plack.
Behandling av benödem med persilja
Inom folkmedicinen används alla delar av växten som medicinska råvaror - rötter, löv, frön. Deras gynnsamma egenskaper och kemiska sammansättning beror på olika sorter och produktkvalitet. För medicinska ändamål, välj vanlig blad- eller rotpersilja.
Råd. Det rekommenderas att använda persilja från din egen skörd eller köpa en odlad under garanterade säkra förhållanden utan användning av nitrater och kemiska växtskyddsmedel.
Infusion och avkok av rötter, löv, frön
Recept för att göra en infusion från rötter, löv:
- Skölj persiljan under rinnande vatten och torka.
- Slipa med en mixer, köttkvarn eller hacka fint.
- Häll blandningen med varmt vatten i förhållandet 1: 2 (för en del av växten, två delar vatten). Insistera täckt i ungefär en timme, sil sedan genom ostduken vikta i flera lager eller en sikt.
Infusionen tas oralt efter måltiderna, 50-75 ml tre gånger om dagen tills symptomen försvinner helt. För att påskynda utflödet av överskott av vätska och förbättra smaken, tillsätt 1 tsk till infusionen. honung och några droppar citronsaft.
Hjälper med ödem och infusion av persiljefrön. Recept för benödem:
- 1 msk. l. frön, häll ett glas kokande vatten.
- Sätt på låg värme, koka i 5-10 minuter efter kokning.
- Insistera och anstränga.
Ta 1/3 kopp tre gånger om dagen före måltiderna.
Buljong med mjölk
Bulj persilja i mjölk används som en antiinflammatorisk och diuretikum för att lindra ledvärk. För matlagning behöver du 100 g greener och 250 ml mjölk (helst hemlagad).
Hur man gör en avkok av persilja för att lindra svullnad:
- Sortera ut gröna, ta bort främmande skräp, döda och bortskämda löv. Skölj väl, häll över med kokande vatten.
- Finhacka bladen, överför till en värmebeständig behållare, tillsätt mjölk och rör om.
- Sätt buljongen i en förvärmd ugn och låt sjuda vid 150 ° C tills den blir tjockare.
- Den filtrerade buljongen tas oralt varje 1-1,5 timme under 2 msk. l.
Dekongestant te
För beredning av en medicinsk dryck används alla delar av växten - roten, örter och frön.
Dekongestant te recept:
- Skölj roten och bladen på persilja, hacka i en mixer eller köttkvarn.
- 1 msk. l. häll den resulterande blandningen i en behållare, tillsätt 1 msk. l. persiljefrön och samma mängd svart bladte, blanda alla ingredienserna.
- Häll 900 ml kokande vatten. Låt vara täckt i 7-10 minuter. Anstränga.
Te tas varmt, 200-250 ml varannan timme.Tillsätt minteblad, citronmelisse, citron, honung om du vill.
Externa medel
Med svullnad i benen hjälper en kompress från en avkok eller infusion av rötter, gröna, växtfrön. Alla delar blandas i lika stora proportioner.
Hur man gör en kompress:
- En trasa som är vikta i flera lager, fukta i varm buljong (infusion), pressa lätt, applicera på ödem.
- Täck överdelen med vaxpapper eller cellofan.
- Fäst alla lager på benet med flera bandage, varv in i en varm halsduk. Ta bort kompressen efter 6-8 timmar.
Persiljeväll lindrar svullnad:
- Skölj gröna, torka, puré i en mixer eller slipa i en köttkvarn.
- Applicera vallning på platsen för ansamling av vätska på benet.
- Sätt oljeduk i det andra lagret och sedan ett tjockt lager bomullsull.
- Fäst med ett bandage ovanpå, linda med en ullsjaal.
Eliminera ansiktssvullnad med persilja
Persilkosmetika fungerar som ett alternativ till dyra kosmetiska produkter och förbättrar hudens skick. masker och hemlagade lotioner har en komplex effekt på kroppen.
Förutom huvudverkan (dekongestant), mättar persilja hudcellerna med fukt, ger näring, toner, som ett resultat - huden blir elastisk, får en vacker hälsosam färg och utstrålning.
Som referens. K-vitamin, som finns i växten, förhindrar överdriven pigmentering, folsyra skyddar mot de negativa effekterna av solljus, och retinol, tillsammans med C-vitamin, stimulerar kollagenproduktionen.
Gräddmask
Denna mask är lämplig för ägare av torr hud och kvinnor över 30 år, när huden börjar förändras på grund av ålder. Gräddfil innehåller mycket vitamin E. Det förhindrar utvecklingen av senil pigmentering, bromsar åldringsprocessen, normaliserar cellmetabolismen och vitnar huden.
Hur man gör en mask:
- Skölj persiljan, ta bort återstående fukt med en pappershandduk. Finhacka.
- Blanda 1 msk i en ren torr behållare. l. hackad persilja med 1 msk. l. fet gräddfil. Tillsätt hälften av den rivna gurkan om så önskas.
- Applicera masken på ansiktet och nackområdet. Låt stå i 20 minuter. Skölj bort resterna med varmt vatten. Applicera en fuktgivande kosmetisk kräm på torr hud.
Lotion med persilja och te
Denna naturliga hemlagade tonic lindrar uppblåsning, påskyndar läkningsprocessen, stoppar för tidig åldrande, har en antiinflammatorisk effekt och tonar huden.
Recept:
- Värm upp vattenkokaren, häll en nypa te i en kopp, häll 200-250 ml kokande vatten. För att täcka med ett lock.
- Fyll ett glas halvvägs med finhakad persilja (du kan använda gröna tillsammans med jordgubben). Topp med varmt te. Låt stå under locket i ungefär en timme.
- Applicera lotion på en bomullsdyna, torka av den tidigare rensade och torra ansiktshuden längs massagelinjerna. Proceduren upprepas två gånger om dagen - på morgonen och på kvällen.
Resten av produkten förvaras i kylskåp i en steril förseglad behållare.
Komprimera
För att förbereda kompressen, använd en avkok av roten eller persiljan:
- Skölj roten och bladen väl, torka, slipa i en mixer.
- Mät 1 msk. l. blanda, häll ett glas kokande vatten. Sätt på eld. Efter kokning, sjuda i 10-15 minuter.
- Täck, kyl och töm.
- I en varm buljong, fukta gasväv vikta i flera lager eller något tunt tyg. Pressa lätt, sätt på ansiktet och håll i 10-15 minuter.
När kompressen är i ansiktet rekommenderas det att ligga ner, slappna av och inte prata. Detta kommer att förbättra effekten av kompositionen.
Möjlig skada och kontraindikationer
Biverkningar på persilja är sällsynta. I isolerade fall observeras allergier: klåda, utslag och skalning på huden.
Att äta persilja, infusioner och avkok på grundval av det kommer inte att skada en frisk kropp, men det finns vissa kontraindikationer. Det rekommenderas att användas med försiktighet persilja för gravida kvinnor särskilt i de senare stadierna. De aktiva ingredienserna stimulerar livmodersammandragningar, vilket kan orsaka för tidig födsel, spontan abort.
För kvinnor under graviditeten kommer den externa användningen av persilja i form av masker att vara användbar för ansikte, komprimerar för benen.
Det rekommenderas inte att ta läkemedel med persilja för:
- individuell intolerans mot produkten;
- jade;
- sjukdomar i urinsystemet i det akuta stadiet;
- lågt blodtryck;
- svår urolithiasis.
Extern användning av persilja är kontraindicerad i närvaro av hudsjukdomar, skador (sår, skador, magsår) vid användning.
Slutsats
Persilja för ödem är ett effektivt, enkelt och billigt botemedel. Alla dess delar har en uttalad diuretisk effekt, har en positiv effekt på processerna med hematopoiesis, ökar styrkan och elasticiteten hos kapillärer och vaskulära väggar, tonar huden och påskyndar förnyelseprocesserna.
Men när svullnad är ett symptom på ett medicinskt tillstånd, är persilja ensam inte tillräckligt. Tillräcklig och snabb behandling, som föreskrivs av en läkare, är viktig. Han kan vid behov rekommendera en persiljeavkok i komplexet för att lindra ödem.