En detaljerad guide till odling av dill

Dill är en mångsidig ört som är känd för alla trädgårdsmästare. Det används färskt, torkat, fryst. Dill och paraplyerna hålls i köket. Hemmafruar använder dill för konservering och betning, för stekning och matlagning av mat. För att inte leta efter färsk och välsmakande dill i butiken, odlar trädgårdsmästare den på sin webbplats - anläggningen är opretentiös i vård, kräver inte särskild agroteknisk kunskap och tekniker.

Funktioner av dill

Dill mättad användbar för kroppens vitaminer och mineraler... Vad som finns i greener och vilken effekt det har på människors hälsa, kommer vi att överväga ytterligare.

Kemisk sammansättning och spårelement

100 g av produkten innehåller 26 kcal, 3,5 g protein, 7 g kolhydrater och 1 g fett. Gröna är rika på järn, kalcium, fosfor, magnesium, zink och koppar. Från vitaminer - A, B, C, E.

Fördelar och skador på människokroppen

Dill rekommenderas att använda människorsom har hjärtproblem och är överviktiga. Gröna innehåller eteriska oljor som har en läkande effekt och hjälper till att rensa tarmens mikroflora. Måttlig konsumtion stärker immunförsvaret, förhindrar uppkomsten av synproblem, bromsar tillväxten av bakterier och farliga mikrober. Det rekommenderas att använda dill för personer med diabetes mellitus: gröna normaliserar blodsockernivån.

Intressant! En mask gjord av dill och mjölkvassle eller gräddfil föryngrar huden - vitnar, avlägsnar fina rynkor och lindrar puffiness under ögonen. Krossad dill läggs också till vatten och fryses - sådana kosmetiska isbitar blir av med åldersfläckar och uppdaterar huden.

På grund av det höga innehållet av eteriska oljor är dill kontraindicerat för personer med överkänslighet och allergiska reaktioner. Det rekommenderas inte att äta det för dem som har lågt blodtryck.

Plantering dill

Hur man planterar dill korrekt? Det planteras på sängarna vid temperaturer från 0 ° C till + 3 ° C. Det kan vara tidigt på våren, sommaren eller hösten.

På våren såar de när snön smälter och jorden blir mjuk. Jorden fuktas med varmt vatten, spår på 2-3 cm tillverkas, två frön placeras i vardera och strö med jord på toppen. Plantorna är täckta med plastfolie på toppen - det skyddar mot frost. Filmen avlägsnas efter 5-7 dagar.

Välj sommar eller augusti för plantering av sommaren. Frön sås i gångarna i sängarna med morötter, aubergine, kål, tomater. Det rekommenderas att plantera det längs staketet - grönska förhindrar att ogräs kan gro. Planteringsschemat och förfarandet är detsamma som på trädgårdsbädden.

När man planterar grönska på hösten skördas skörden tidigt på våren. Det är viktigt att placera frön i spåren, vattnet och strö över mulch - en blandning av sand, sågspån, bladverk. Mulch skyddar mot skorpor, bibehåller fukt och ger näring till växtrötterna.

Utomhusodling

Det är lätt att odla dill, det viktigaste är att följa reglerna för plantering i öppen mark, regimet för vattning och utfodring. Hur vi tar hand om dill, kommer vi att överväga ytterligare.

Funktioner av plantering i trädgården

Gröna planteras tätt - det bör inte vara mer än 5 cm avstånd mellan buskarna. Alla trädgårdsbäddar kan väljas för grönska - det kan vara trädgårdsstigar, gångar, hörn av en tomt, mark längs staketet.

De planteras i fuktig mark, tidigare grävda, rensade för skräp och ogräs. Jorden ska vara lätt och lös, dill föredrar sandig loam näringsjord. Leraytor är inte lämpliga för plantering - dill kommer inte att växa.

Viktig! Det rekommenderas att plantera dill i jorden med låg surhet. För att göra detta på hösten, efter att ha grävt marken, sätter trädgårdsmästare in marken kalksten.

Vattning

Gröna älskar fukt, så de vattnar den var tredje dag. Vattentemperaturen för bevattning måste vara minst 20 ° C. Cirka 500 ml vatten konsumeras per växt. Om sommaren är regnig minskas mängden vatten.

Fukt marken tidigt på morgonen eller kvällen för att undvika solbränna och snabb avdunstning av vatten. För enkelhets skull använder trädgårdsmästare ett droppsystem - det sparar vatten, det finns inget behov av att slösa tid och ansträngning på manuell vattning.

Skötselfunktioner

I början tunnas bildningen av bäddarna ut: buskarna lämnas på ett avstånd av 3-4 cm från varandra, resten tas bort. Tunnning stimulerar den snabba och fullständiga bildningen av buskar, de gröna blir fluffiga och ömma.

Innan gallring lossnar bäddarna. Lossning gör jorden lättare och mer näringsrik, tillåter inte att fukten snabbt avdunstar. Tillsammans med att lossna tas bort ogräs - det väcker utveckling sjukdomar och uppkomsten av skadedjur.

Viktig! Hagtorn bladlöss kan visas på sängarna. Skadedjuren äter blad, lämnar slem och plack på dem, varför busken torkar upp och slutar utvecklas. För profylax desinficeras fröna före plantering med en svag lösning av kaliumpermanganat, under odlingen sprayas de med Bordeaux-vätska eller mjölkevassle.

Gödsel

För utfodring använder trädgårdsmästare mineral- och organiska ämnen. Det rekommenderas att växla dem så att dillen får en balanserad och näringsrik diet. Gödsla innan du vattnar.

Dillens grodd, smak och försäljningsbarhet påverkas positivt av:

• kväveinnehållande toppförband - infusion baserad på mullein, gödsel eller dynga;
• saltpeter, ammoniakvatten;
• "Superfosfat" och kaliumsalt;
• infusion baserad på jäst och jod;
• Ammophos, Nitrofoska.

Hur man odlar dill utan paraplyer

Välj för landning busksorter- Rysk storlek, Dill, Paraply. Sådana växter har en frodig och voluminös rosett, därför sås de i rymliga sängar. Dill på greener utan paraplyer blommar inte länge, skörden används i matlagning och folkmedicin.

Frön planteras inte i rader, utan i små högar. Ett hål på 10 cm grävs i trädgårdsbädden, desinficerade frön placeras där och strös med fuktig jord. Skötselreglerna är desamma som för andra sorter.

Växer inom hydroponics

Denna teknik innebär att odla grödor inte på marken utan i näringslösningar. Rötterna tvättas regelbundet med denna lösning, som går igenom en speciell installation. Enligt trädgårdsmästare erhålls skörden på 20 dagar.

Tack vare hydroponics behöver växten inte vattning eller befruktning - systemet gör allt av sig själv. Placera hydroponiken på stativ i grönsaksträdgården eller hänga dem i växthus. Nackdelen med att odla dill i hydroponics är de höga kostnaderna för installationen.

Hur man trimmar ordentligt

Greenerna beskärs för att skörda från en trädgård flera gånger per säsong. Hur skär man dill? Trädgårdsmästare rekommenderar att man bara skär ut yttre skott. De centrala bladen, det vill säga tillväxtpunkten, rör inte. En ny gröda kommer att visas från den om 2-3 veckor. Dill skärs 2-3 gånger under odlingsperioden.

Erfarna agronomer rekommendationer

För att öka avkastningen rekommenderas jordbrukstekniker att följa dessa rekommendationer för att ta hand om dill:

• härda frönna före plantering - placera dem i frysen i 2-3 timmar varje dag under en vecka;
• växt dill varje år i olika områden;
• före plantering, gödsla marken med gödsel, tillsätt torr sågspån eller rengjord flodsand;
• applicera inte organiska och mineralgödselmedel samtidigt;
• samla gröna när de mognar, överexponeras inte i trädgården.

Slutsats

Dill agrotechnology består i att följa reglerna för plantering och vård. Gröna planteras i dachor och trädgårds tomter. Dill växer på lösa och näringsrika jordar, bäddarna förrenas från skräp och grävs upp. Strö greener med varmt vatten, ta bort ogräs var 10: e dag och tunna ut sängarna. Dillen skärs när den mognar, när bladen blir rika gröna och fluffiga.