Allt om ätligt kaprifol: hur länge den lever, hur den ser ut och är odlad

Ätbar kaprifol är en buske med gula blommor som kommer att dekorera alla trädgårdar. Det producerar välsmakande och hälsosamma frukter som är rika på vitaminer och mineraler. Men trots opretentiöshet och frostskydd av kultur, finns det fortfarande sällan på personliga tomter. Läs allt om kaprifol nedan.

Beskrivning av ätligt kaprifol

Ätbar kaprifol är en art av släktet kaprifol. Ursprungligen en vild växt som har odlats av uppfödare. Det används för att dekorera webbplatsen och få användbara bär.

Kulturen är krävande att ta hand om och kan växa under svåra förhållanden.

Vad är det - en buske eller ett träd

Kaprifol är inte ett träd utan en buske som växer upp till 2 m höjd. Den har en sfärisk krona och gulaktig bark, som är uppdelad i smala ränder på gamla grenar. Rotsystemet är grenat. De flesta rötter finns på ett djup av 0,5 m.

Bladen på frukt kaprifol är avlånga, lanserade, smala, cirka 5 cm långa.

Hur och när det blommar

Busken blommar i slutet av april eller början av maj. Kaprifolblommor har trattformade, ljusgul färg. Fälgens längd är cirka 1 cm.

Hur ser ett bär ut

Kaprifolfrukter är blåa bär med en delikat hud och en vaxartad beläggning. Formen är annorlunda, men oftast är den cylindrisk.

Referens. De första bären mognar i slutet av maj, mognar i massa i juni.

Vikten på ett bär når 2 g. Storleken varierar från 1 till 4 cm. Den maximala diametern är 2 cm. Inne i bäret finns det lätta frön (upp till 20 stycken).

Smaken beror på klimatet - varmare, sötare. Det kan vara söt, söt och sur, sur eller till och med bitter. Bär innehåller magnesium, kalium, C-vitamin, vitamin PP, karoten, pektiner, organiska syror och socker.

Ursprung

Det tros att kaprifol har sitt ursprung i Kurilöarna. Efter det spredde det sig över hela planeten norrut.

Var kommer du ifrån

Blå kaprifol distribueras i regioner med kallt och tempererat klimat. Detta är norra Kanada, Asien och Europa.

Växtens frukter har varit kända i århundraden. Tidigare i Japan användes bär som ett botemedel. Japanarna var de första som skapade nya gröda sorter.

Under 30-talet av förra seklet följde ryska uppfödare i sina fotspår och sedan kanadensiska. Idag finns det många sorter som är lämpliga för industriell odling.

Varför kallas det så

Det finns flera synpunkter på namnet. Det antas att detta ord förvandlades från "zymolist", eftersom växtens blad inte faller av förrän sent på hösten.

Andra tror att namnet påverkades av ordet "ven" - löv på kaprifol har uttalade vener. Vissa har föreslagit att ordet betyder "wiry klättringsväxt." Denna fras omvandlades gradvis till "kaprifol", det vill säga det fanns en omarrangemang av ljud, vilket är ett välkänt fenomen på ryska.

Kaprifol kallas också boskap, vargbär, lomustina, lammägg.

Kaprifol med orange bär

Skön kaprifol, eller med orange bär (eller ljusröd) - en av de vanligaste arterna, som populärt kallas "wolfberry". Bären i denna växt är oätliga för människor. Om du äter dem av misstag kommer det att vara svår obehag i magen och tarmen under 1-2 dagar.

Frukten innehåller xylostein, ett giftigt ämne som orsakar diarré och kräkningar.

Referens. Trots detta används buskarna för landskapsområden. Växtens blommor blommar nästan omedelbart efter att lövverket dyker upp.

Hur man planterar en buske

Det är lämpligt att plantera en gröda i väl upplysta områden utan drag. Växten kan också utvecklas i delvis skugga (till exempel nära ett staket), men detta minskar utbytet av kaprifol avsevärt.

Jorden ska ha följande egenskaper:

1. Hög fuktighet.
2. Neutral surhet. Loam eller sandslam är bäst lämpad.
3. Rik på organiskt material. Det höga humusinnehållet hjälper till att öka utbytet.

Köp plantor i specialbutiker eller trädgårdscentra. Se till att rotsystemet alltid är stängt och att grenarna böjs lätt. Åtminstone tre buskar planteras samtidigt eftersom kulturen är kors pollinerad.

Hålets volym beror på rotsystemets förgrening. Till exempel räcker en grop på 40 x 40 cm för en tre år gammal busk. En liter ask ask och en hink med kompost hälls på botten.

Om det inte finns någon kompost, fortsätt enligt följande:

1. Små grenar läggs i hålet. Det är önskvärt att de är torra.
2. Strö dem med jord.
3. Lägg papper, matavfall och andra organiska rester ovanpå.
4. Den biologiska produkten "Bokashi" läggs till. Detta påskyndar nedbrytningsprocessen.
5. Fruktbar jord hälls på toppen.

Ett sådant bördigt lager bör vara hälften av hålets volym. Det organiska materialet har tid att sönderdelas tills buskens rötter når detta djup.

Därefter hälls 20 liter vatten i hålet och anläggningen planteras. Se till i detta skede att stammen inte fördjupas i marken. Jorden pressas uppifrån och hälls igen med två hinkar med vatten. Jordens yta är böjd.

Referens. De första åren utvecklas kaprifol långsamt.

Hur man tar hand om kaprifol

Kulturen är lätt att ta hand om. Men ändå kräver vissa punkter uppmärksamhet.

Vattning

Kulturen är hygrofil och behöver regelbunden vattning. Unga buskar vattnas 2-3 gånger i veckan. Mängden vatten är två hinkar per buske. Vuxna växter vattnas 1-2 gånger i veckan, beroende på vädret.

Lossa eller böj

Lossar mycket sällan - 2-3 gånger per säsong. På grund av alltför ofta förfaranden förlorar jorden snabbt fukt, vilket är skadligt för buskarna.

Mulching syftar också till att hålla fukt. Använd kartong eller tidningar för att göra detta. Strö allt på toppen med halm eller gräs. Mulching hjälper också till att förhindra att ogräs växer.

Toppförband och gödselmedel

Kaprifol matas i flera steg:

1. Tillsätt 15 g ammoniumnitrat per 1 kvadrat före knopparna blommar. m. Det ersätts också med en urealösning. För 10 liter vatten ta 1 msk. l. Detta är en del för en buske.
2. När kaprifol börjar blomma, vattnas den med en asklösning för att stärka rhizomen. 1 kg ask späds ut i 10 liter vatten.
3. Tillsätt en gödsellösning (1 kg per hink vatten) efter skörd eller en lösning av "Nitrofoski" - 25 g per 10 liter vatten.
4. I mitten av hösten tillsättes superfosfater (50 g), kompost (5 kg) och ask (100 g) under varje buske.

Beskärning och föryngring

För att öka utbytet och förbättra buskens utseende utförs formativ beskärning. Funktioner i förfarandet:

1. Den första beskärningen utförs 2 veckor efter plantering. Alla utom 3-5 av de starkaste skotten tas bort. Var och en förkortas med 30%.
2. Sanitär beskärning utförs varje vår (i mars). Alla torra och skadade grenar tas bort.
3. Formativ beskärning utförs under hösten, när allt blad har fallit av. Alla förtjockningsgrenar (växer inuti busken) tas bort. Årliga skott rör inte.
4. I 10-12 år, gör anti-aging beskärning. Grenarna är avskuren 5-6 år gamla.

Dessutom utför vissa trädgårdsmästare, istället för föryngrande beskärning, radikal beskärning, det vill säga de tar bort busken vid roten. Efter några år kommer nya skott att dyka upp.

Hur många år lever kaprifol

Busken lever upp till 50 år, men kan bära frukt av hög kvalitet endast upp till 25 år. Upp till 3 kg bär erhålls från en anläggning per säsong.

Slutsats

Ätbar kaprifol motståndskraftig mot frost och nästan aldrig blir inte sjuk. Det viktigaste är att övervaka markens fuktnivå och trimma buskarna. Det är viktigt att komma ihåg att det måste finnas minst tre växter i trädgården för att sätta frukt.