Lai bắp cải xanh giữa vụ năng suất cao Fiesta f1
Bắp cải bông cải xanh đang vững vàng trên thị trường nông sản và những người làm vườn quan tâm từ các vùng khác nhau của Nga. Một trong những giống tốt nhất giữa mùa với địa lý phân bố rộng là Fiesta F1 lai của Hà Lan. Năng suất được duy trì ngay cả trong điều kiện khí hậu lạnh. Fiesta khác với các giống khác như thế nào?
Đặc điểm tổng quan sẽ trả lời tất cả các câu hỏi về phẩm chất của con lai và các tính năng của kỹ thuật trồng trọt.
Nội dung của bài báo
Mô tả bông cải xanh bắp cải lai Fiesta F1
Bông cải xanh là một loại măng tây hàng năm thuộc họ cải. Nơi sinh ra văn hóa là Đông Địa Trung Hải. Lần đầu tiên đề cập đến bông cải xanh có từ đầu kỷ nguyên của chúng ta.
Vào thế kỷ 18, loại rau này đã lan rộng khắp châu Âu và trở thành một trong những loại rau phổ biến nhất ở Mỹ. Ở Nga, loại bắp cải này được trồng vừa phải - sự quan tâm đến nó chỉ mới bắt đầu có đà. Điều này là do đặc thù của khí hậu và hương vị của rau.
Lịch sử chăn nuôi
Có khoảng 200 Đẳng cấp và các giống lai bông cải xanh. Do năng suất cao, cây lai có giá trị cao hơn, mặc dù hạt của những cây này không thích hợp để sử dụng tiếp.
Giống lai Fiesta F1 được thu được bởi các nhà lai tạo người Hà Lan của Bejo Zaden B. V. Bằng phương pháp tái tổ hợp giống, loại rau này có được những phẩm chất tốt nhất của các dạng bố mẹ.
Năm 1999, giống lai này được Đăng ký Nhà nước và không giới hạn vùng trồng.
Thành phần hóa học
Măng tây thì khác nhiều protein và carbohydrate.
Quan trọng! 100 g rau chứa 99% giá trị hàng ngày của axit ascorbic.
Bông cải xanh chứa:
- axit amin không cần thiết và thiết yếu;
- axit béo bão hòa, không bão hòa đa và không bão hòa đơn;
- vitamin - B1, B2, B5, B6, B9, K, E, C, A, PP, NE, RE, TE, alpha và beta-carotene, betaine;
- chất dinh dưỡng đa lượng - canxi, kali, magiê, silic, natri, phốt pho, lưu huỳnh;
- nguyên tố vi lượng - mangan, crom, kẽm, selen, đồng, niken, sắt, bo, iốt.
100 g rau chứa:
- protein - 2,8 g;
- chất béo - 0,4 g;
- carbohydrate - 6,6 g;
- nước - 89,3 g;
- chất xơ - 2,6 g;
- calo - 34 kcal.
Tính năng ứng dụng
Măng tây đề cập đến đến các sản phẩm ăn kiêng, được sử dụng trong nấu ăn và thích hợp cho bất kỳ chế biến ẩm thực nào. Nó được đưa vào danh sách các sản phẩm ít gây dị ứng.
Thời kỳ chín và năng suất
Fiesta là một loại rau giữa mùa để thu hoạch vào mùa hè và mùa thu. Thời gian sinh trưởng từ tháng 5 đến tháng 9. Thời vụ trồng 80 ngày kể từ ngày trồng cây con.
Giống lai này được phân biệt bởi sự chín đồng thời của các chùm hoa và năng suất cao liên tục - từ 2,8 đến 3,5 kg / m², hoặc khoảng 200 c / ha.
Chống bệnh, sâu bệnh và chống rét
Cây có khả năng miễn nhiễm với bệnh héo xanh do nấm Fusarium và kháng các bệnh hại cây trồng chính.
Giống thích nghi với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Cây con có thể chịu được sương giá ngắn hạn xuống -8 ° C mà không làm hỏng đầu.Một thời gian dài của búng lạnh sẽ trì hoãn nhưng không ngừng phát triển.
Đặc điểm, mô tả ngoại hình, mùi vị
Cây có bề ngoài mạnh mẽ và nhỏ gọn... Hoa thị được hình thành bởi các lá nhỏ mọc thẳng và một thân dày không có chồi bên. Lá có cả mép, màu xanh xanh với một lớp màng mỏng như sáp. Phiến lá thon dài, hơi phồng rộp và cong như sóng.
Đầu mang hoa dày đặc, tròn dẹt, có dạng củ vừa và nhỏ. Màu xanh đậm có màu xanh nhạt. Trọng lượng trung bình của đầu khoảng 800 g, trọng lượng tối đa lên đến 1,5 kg. Bắp cải có một hương vị tinh tế, trung tính với dư vị hạt dễ chịu.
Tài liệu tham khảo! Lá cải xanh cũng có thể ăn được và có vị như đậu xanh.
Đối với những vùng nào thì phù hợp nhất và khí hậu chính xác là gì
Do đặc tính khiêm tốn, chịu được sương giá mùa xuân ngắn ngày và thời tiết thay đổi rõ rệt nên địa lý trồng cây lai rất rộng. Nó phù hợp với các vĩ độ phía nam, vùng trung lưu, vùng Moscow, Urals và Siberia.
Điều kiện tối ưu để tăng trưởng là từ +18 đến + 25 ° C. Ở nhiệt độ trên + 25 ° C, các chùm hoa trở nên lỏng lẻo.
Những lợi thế và bất lợi chính của hybrid
Điểm mạnh bao gồm:
- quả lớn;
- khả năng chống lại sương giá mùa xuân;
- năng suất cao;
- miễn dịch với fusarium;
- khả năng chống lại các bệnh chính của nuôi;
- điều kiện thị trường;
- chất lượng giữ tốt và khả năng vận chuyển.
Trong số những bất lợi là:
- thiếu chồi bên;
- nhạy cảm với sự tăng nhiệt độ;
- thời hạn ngắn để thu hoạch.
Sự khác biệt so với các giống khác và giống lai
Đặc điểm khác biệt của Fiesta F1 súp lơ xanh:
- khả năng chống lạnh;
- dẻo của địa sinh trưởng;
- hương vị hấp dẫn;
- khả năng có hai lần hạ cánh mỗi mùa;
- duy trì năng suất khi thời tiết thay đổi mạnh.
Đặc điểm của việc trồng và phát triển
Trong điều kiện khí hậu lạnh và ẩm, cây trồng cho năng suất cao nhất.
Chuẩn bị hạ cánh
Vào mùa thu, họ chuẩn bị đất: đào lên và bón phân bằng phân thối. Vào mùa xuân, đất được nới lỏng và bón phân khoáng, tro gỗ và bột dolomit.
Hạt giống cho cây con của đợt đầu tiên được gieo từ giữa tháng 3 đến đầu tháng 4, đối với đợt thứ hai - từ mười ngày đầu tháng 4 đến cuối tháng 5. Độ sâu gieo hạt không quá 0,5 cm Cây giống được chuẩn bị trong khay có ô 5x5 cm.
Nhiệt độ trước khi nảy mầm - + 20 ° C, với sự xuất hiện đâm chồi - + 10-15 ° C, khi nó lớn lên, nó lại được nâng lên + 20 ° C. Ngay khi xuất hiện 2 lá thật thì cây con lặn đi.
Cách trồng cây không hạt
Ở vĩ độ nam và trung bình, bông cải xanh được gieo trên bãi đất trống. Thời gian gieo sạ tối ưu là cuối tháng Tư. Độ sâu trồng - 2 cm Gieo theo sơ đồ 60x30 cm, trước khi lên luống phủ màng sẫm màu.
Chú ý! Sau họ cải, sau 4 năm trồng cải xanh.
Yêu cầu mặt đất
Đối với măng tây, loại đất màu mỡ, mùn trung bình, có phản ứng trung tính hoặc chua yếu là phù hợp. Đất phải nhẹ và thoáng khí. Các trang web được chọn không được chia sẻ.
Người tiền nhiệm tốt nhất:
Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh
Cây con được trồng trên bãi đất trống ở độ tuổi 30 - 35 ngày. Cây của lần gieo đầu tiên được cấy vào tháng Năm, lần thứ hai vào giữa tháng Sáu. Hình thức trồng là 60x30 cm, giếng chôn 10-15 cm.
Một lớp hỗn hợp mùn, tro gỗ và phấn nghiền nhỏ trên mỗi cm được đưa vào. Vỏ hành tây sẽ ngăn chặn sâu bệnh. Các hố được tưới nước tốt và trồng bông cải xanh. Công việc được tiến hành vào buổi chiều.
Các tính năng đang phát triển
Thiếu ẩm có hại cho mùi vị và hình thức của rau. Để trồng cải xanh, tốt hơn hết bạn nên chọn phương pháp tưới nhỏ giọt.
Phủ lớp phủ quanh thân cây sẽ giúp giữ ẩm. Trong thời kỳ khô hạn, phân bón được bón bằng dung dịch.
Các sắc thái của sự chăm sóc
Một tuần sau khi trồng cây con, các lối đi được nới lỏng xuống độ sâu 4-6 cm... Sang luống sâu 10 - 12 cm, xới tơi sau mưa và tưới ẩm. Cỏ dại được làm cỏ bằng tay. Ở nhiệt độ tối ưu là +18 đến + 25 ° C, nước được cung cấp 2-3 ngày một lần. Trên mức tối ưu - 2 lần một ngày mỗi ngày.
Chúng được cho ăn bằng chất hữu cơ, phân đạm và kali. Lần đầu tiên chúng được đưa vào 15 ngày sau khi trồng cây con hoặc 25 ngày sau khi hạt nảy mầm. Lần thứ hai - trong quá trình hình thành các đầu và lần thứ ba - 2 tuần trước khi thu hoạch.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Fiesta hybrid có khả năng kháng các bệnh chính của họ bắp cải. Để ngăn ngừa nhiễm nấm, cây trồng được phun thuốc diệt nấm và tuân thủ chế độ trồng tối ưu.
Cuộc chiến chính là chống lại sâu bệnh hại vườn:
- đối với rệp sử dụng giải pháp "Oxychoma" và thường xuyên phun nước với các loại thảo mộc;
- chuẩn bị "Tơ" chống lại sên và ốc sên, phủ lớp phủ giường bằng kim hoặc phủ bụi bằng tro gỗ sẽ giúp ích;
- chống lại bọ tháng năm và bọ chét, dung dịch thuốc tím có hiệu quả;
- muỗng bắp cải bị phá hủy bởi "Lepidocide", và sâu bướm - bởi "Belofos" và "Phosbecid".
Thu hoạch và bảo quản
Vụ thứ nhất thu hoạch vào tháng 8, vụ thứ hai vào tháng 9.
Thu thập như thế nào và khi nào
Khi các đầu xanh của cây lai đã được hình thành hoàn chỉnh, chúng sẽ được cắt bằng thân. Sau 2-3 ngày, chúng sẽ trở nên lỏng lẻo và nở ra - bông cải xanh sẽ mất hình thức, hương vị kém đi. Để thu hoạch, hãy chọn thời điểm buổi sáng hoặc buổi tối - bằng cách này trái cây sẽ giữ được độ mọng nước tối đa.
Tính năng lưu trữ
Bông cải xanh có chất lượng giữ ẩm tốt, nhưng thời gian bảo quản của cây trồng ngắn và phụ thuộc vào nhiệt độ và độ ẩm:
- trong nhà - 3-5 ngày;
- trong tủ lạnh (+ 5 ... + 7 ° C) - 3 tuần;
- trong hầm (-1 ... 0 ° C) - 2 tháng;
- chống sốc (-18 ° C) - 8 tháng.
Tùy chọn lưu trữ tốt nhất là đóng băng. Đầu chia thành các chùm hoa với chân không quá 1-2 cm. Rau rửa sạch, phơi khô, đông lạnh trên khay một lớp và đóng bao.
Để lưu trữ ở tầng hầm, ngăn kéo có tường đục lỗ là phù hợp. Đáy các hộp được phủ khăn ẩm. Các đầu được đặt với bàn chân của họ trên vải để chúng không chạm vào nhau. Từ phía trên các hộp được phủ bằng giấy bạc. Nhiệt độ bảo quản tối ưu là -1 ... 0 ° C với độ ẩm không khí 80-90%.
Khó khăn có thể là gì khi phát triển
Với Fiesta F1 hybrid, sẽ không có vấn đề cụ thể nào. Nhiệm vụ chính là tổ chức tưới nước hợp lý, phòng trừ sâu bệnh và có thời gian thu hoạch đúng thời vụ.
Nhận xét của người làm vườn về bắp cải bông cải xanh Fiesta F1
Cư dân Summer có kinh nghiệm trồng bông cải xanh coi Fiesta là giống cây lai đáng tin cậy và đã được chứng minh trong nhiều năm. Họ ghi nhận năng suất cao và chất lượng hương vị. Nhiều chuyên gia chỉ trồng Fiesta và giới thiệu nó cho những người mới bắt đầu.
Julia, Kostroma: “Bông cải xanh ở đây không rẻ và không phải lúc nào cũng có sẵn trong các cửa hàng. Tôi quyết định lớn lên ở đất nước, một mình. Tôi đã được tư vấn bởi chiếc Fiesta lai Hà Lan. Những cây con trông dài ra và mỏng manh, nhưng bắp cải vẫn phát triển, và tôi rất vui với vụ thu hoạch. Tôi đã rất ngạc nhiên bởi hương vị hạt nhẹ. Đây là bông cải xanh ngon nhất mà tôi từng được nếm thử. "
Olga Vasilievna, Podolsk: “Tôi đã trồng Fiesta hybrid được vài năm nay. Hạt nảy mầm rất tốt và sản lượng tốt, ngay cả khi thời tiết thất bại. Bắp cải đôi khi nghiêng sang một bên, vì vậy tôi khuyên bạn nên thái sợi ”.
Phần kết luận
Bông cải xanh Fiesta thích hợp trồng ở các vùng khác nhau. Cây sẽ vẫn cho năng suất ở nhiệt độ từ -5 đến + 25 ° C. Phạm vi tối ưu là + 18… + 25 ° C. Con lai có khả năng chống lại bệnh tật và khiêm tốn. Tưới nước kịp thời đảm bảo năng suất cao. Thu hái đầu muộn nhất là 2-3 ngày sau khi quả chín.