Bí ngô chín sớm của Hà Lan lai "Matilda": chúng tôi trồng được tới 15 kg quả trên một mét vuông

Bí đỏ là một trong những loại cây ăn quả đa năng. Nó được sử dụng để chuẩn bị các món thứ hai và thứ nhất, món tráng miệng và thậm chí cả đồ uống. Mặc dù có hàm lượng calo thấp nhưng cùi của loại dưa này dễ dàng thỏa mãn cơn đói.

Lựa chọn giữa sự phong phú của các giống, nhiều người làm vườn thích bí ngô Matilda. Nó có hàm lượng bột giấy cao và mùi vị khác thường. Cây lai này rất dễ trồng ngoài trời, hoàn toàn ở bất kỳ vùng nào của nước ta. Làm thế nào để làm điều đó - đọc tiếp.

Mô tả chung về Matilda

Matilda là giống bí ngô thế hệ đầu tiên được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan. Năm 2009, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga.

Trong sổ đăng ký, con lai được chỉ định là hạt nhục đậu khấu. Nó được thiết kế để trồng ở miền trung và miền nam nước Nga.

Ghi chú! Hạt giống lai không thích hợp để gieo hạt. Cây trồng từ chúng có được các đặc tính của cha mẹ.

Đặc điểm khác biệt của con lai

Bí ngô Matilda cho quả cỡ trung bình. Trung bình một quả bí nặng 3 kg.

Nhục đậu khấu lai này có một hương vị khác thường. Quả của nó có vị ngọt, nhiều tinh bột, với hương thơm hấp dẫn rõ rệt. Chưa chín, không có dư vị khác thường.

Một chất lượng hấp dẫn của Matilda là độ béo của bí ngô. Quả có vách dày và một buồng nhỏ, ít hạt. Mặc dù kích thước nhỏ gọn nhưng chúng có rất nhiều bột giấy.

Bí ngô Matilda - nó là một sản phẩm ăn kiêng với thành phần sinh hóa phong phú và hàm lượng calo thấp (100 g sản phẩm chỉ chứa 22 kcal). Tuy nhiên, cùi bí đỏ rất dễ bị đầy.

Bí ngô rất hữu ích thiếu vitamin và thức ăn cho trẻ nhỏ. Nó chứa các vitamin nhóm B, A, C, PP, H, K, các nguyên tố vi lượng và đa lượng (kali, canxi, magiê, natri, iốt, kẽm, v.v.), axit béo không bão hòa đa.

Matilda có khả năng chống chịu nhiệt độ cao. Nó có khả năng phát triển ngoài trời ngay cả ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt.

Các đặc điểm chính

Đặc điểm của Matilda giúp chúng ta có thể trồng được ở mọi vùng miền trên đất nước ta. Giống lai không sợ nhiệt độ khắc nghiệt và ra quả trước đợt sương giá đầu tiên.

Mô tả về bí ngô Matilda:

Kỹ thuật nông nghiệp

Matilda có khả năng chịu lạnh và nhiệt độ cao. Cô ấy cảm thấy tuyệt vời ở cả miền trung và miền nam.

Bí đỏ là cây ưa sáng nên khu vườn có đủ ánh sáng sẽ được chọn để trồng.

Họ trồng cây trên đất màu mỡ và tơi xốp. Ở những nơi đất bạc màu, cây phát triển tốt gần đống phân.

Trong các luống dành cho bí đỏ, không nên trồng các loại dưa và dưa chuột khác trước đó. Bóng đêm và các loại đậu là tiền chất lý tưởng cho Matilda.

Những luống bí ngô được chuẩn bị vào mùa thu. Chúng được làm sạch các tàn dư thực vật, phân bón rải rác trên đất (6 kg phân chuồng và 50 g super lân được lấy trên 1 m vuông) và đào đến độ sâu 20 cm.

Bí đỏ ưa đất hơi chua. Độ axit được kiểm tra bằng cách sử dụng thử nghiệm quỳ tím. Nếu các chỉ số tăng lên, đất được trộn với vôi khô.

Độ tơi xốp của đất cũng được điều chỉnh. Đối với điều này, cát sông được thêm vào đất.

Vào mùa xuân không cần xới luống, dùng cào san phẳng, làm sạch cỏ dại và khử trùng bằng dung dịch sunfat đồng.

Đổ bộ

Ở miền Trung và miền Bắc, chỉ có thể trồng bí bằng cây con. Việc gieo hạt cũng được thực hiện ở những nơi có khí hậu ấm áp.

Trước khi gieo, cần kiểm tra ngày hết hạn của hạt. Sau đó, nó được phân loại ra, loại bỏ tất cả các hạt héo và hạt lép, và ngâm 3 giờ trong nước có nhiệt độ ổn định 40-50 ° C. Sau đó, hạt được bọc trong gạc ướt và đặt trong một cái đĩa, có phủ giấy bạc. Khi hạt mở ra, chúng đã sẵn sàng để trồng.

Cây con

Cây giống bí ngô được trồng trên bệ cửa sổ phía Nam. Nhiệt độ trong phòng nên trên 27 ° C.

Để gieo hạt, sử dụng chậu nhựa hoặc than bùn có thể tích 300 ml. Lựa chọn thứ hai thuận tiện hơn, vì trong trường hợp này, bạn sẽ không phải lấy cây ra khỏi thùng khi hái. Có thể gieo hạt trong viên than bùn. Đối với bí ngô, những khoảng trống có lỗ rộng được chọn.

Để trồng bí ngô giống, sử dụng hỗn hợp đất phổ biến thương mại hoặc đất tự chế. Để chuẩn bị đất, trộn than bùn và cát theo tỷ lệ bằng nhau. Cho 1 cốc tro và 1 hộp diêm superphotphat vào một xô hỗn hợp.

Nước thoát (gốm vỡ, đá vỏ hoặc gạch) và đất được đổ vào thùng chứa. Phải có 2 cm tự do đến mép chậu.

Mỗi thùng gieo 2 hạt, khoét sâu 2 cm, tưới nước ấm lên bầu đất, sau đó phủ giấy bạc kín bầu.

Trong quá trình cây con phát triển, cần lưu ý chế độ nhiệt độ:

• trước khi hạt nảy mầm, nhiệt độ được duy trì ở 25 ° C;
• sau đó 7 ngày cây con được giữ trong phòng có chỉ số nhiệt độ 18-25 ° С;
• trong tuần tới, nhiệt độ không được dưới 15 hoặc trên 18 ° C;
• sau đó các thùng chứa với bí ngô được chuyển đến một phòng có nhiệt độ phòng.

Cây con cần 16 giờ chiếu sáng ban ngày. Vì hạt được gieo vào nửa cuối tháng 4, khi đã có đủ ánh sáng mặt trời nên không cần sử dụng đèn huỳnh quang.

Tưới nước cho cây khi đất khô dần. Dùng nước ấm, lắng. Điều quan trọng là đảm bảo rằng chất lỏng không dính vào lá của cây con.

Khi hạt nảy mầm, cây khỏe hơn được để lại trong chậu, và cây yếu nhón.

Đối với toàn bộ thời kỳ cây con phát triển, bón phân lần 1: cho bí ngô bằng nitrophos 2 tuần sau khi gieo hạt.

Một tuần trước khi trồng, cây con bắt đầu cứng lại. Nó được đưa ra ngoài đường, tăng dần thời gian ở trong không khí trong lành.

Một tháng sau khi gieo hạt, bí đã sẵn sàng để trồng trên bãi đất trống. Đào các hố trong vườn cách nhau 1 m.Phân bón lâu dài được đổ vào chúng, sau đó cây con được đặt cùng với một cục đất.

Cấy xong luống tưới đẫm nước. Dùng 1 lít nước cho mỗi quả bí. Trong hai tuần đầu tiên vào ban đêm, cây được bao phủ bằng giấy bạc.

Hạt giống

Chỉ có thể trồng bí đỏ không hạt ở các vùng phía Nam. Trong trường hợp này, hạt giống được trồng ngay lập tức trên luống. Họ làm điều này vào nửa cuối tháng Năm.

Các hố được đào theo cách duy trì khoảng cách 1 m giữa chúng, các hố cho hạt giống phải rộng 20-30 cm, độ sâu dao động trong khoảng 6-10 cm.

Khuyên bảo... Người làm vườn khuyên bạn nên đào các hố có độ sâu khác nhau trên cùng một luống. Điều này sẽ làm tăng khả năng nảy mầm của hạt.

Mullein hoặc mùn được đổ vào các lỗ. 2 hạt được gieo vào mỗi lỗ trên các cạnh khác nhau.

Các chậu cây được phủ đầy đất và tưới bằng nước ấm. Sử dụng ít nhất 2 lít chất lỏng cho mỗi giếng. Giường được phủ bằng giấy bạc. Loại bỏ nó sau khi hạt nảy mầm.

Chăm sóc văn hóa

Công nghệ nông nghiệp của Matilda không gắn liền với những khó khăn đặc biệt. Bí ngô này rất khiêm tốn và có khả năng chống lại các yếu tố môi trường bất lợi. Các quy tắc cơ bản:

1. Bí ngô là loại cây ưa ẩm. Chất lỏng từ rễ bốc hơi lên lá vào không khí, vì vậy cần tưới nhiều và thường xuyên cho luống bí. Đất được làm ẩm ít nhất 2 lần một tuần. Sử dụng 2,5-3 lít nước cho mỗi cây. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng không có chất lỏng nào dính vào phấn hoa trong quá trình ra hoa. Nếu không, quá trình thụ phấn sẽ không xảy ra.
2. Đất nên được nới lỏng sau mỗi lần tưới nước. Việc nới lỏng sẽ phá hủy lớp vỏ đất, có thể dẫn đến thối rễ.
3. Trong quá trình xới, luống bị làm cỏ. Việc này cần được thực hiện thường xuyên để cỏ dại mọc không làm hỏng rễ bí.
4. Bí ngô rất thích cho ăn. Lần đầu bón phân hữu cơ sau khi cây ra lá thứ 5; sau đó cứ 2 tuần thay băng hữu cơ và khoáng.
5. Khi hạt nảy mầm trong lỗ, chúng để lại cây khỏe hơn, chèn ép thân cây yếu.
6. Bí ngô cau là con riêng, hạn chế sự phát triển của chúng sau lá thứ sáu. Lá úa vàng cũng được loại bỏ.

Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra

Những người mới làm vườn thường phải đối mặt với một số vấn đề khi trồng bí ngô. Danh sách bao gồm những cái phổ biến nhất:

1. Những quả bí ngô từ từ chuyển sang màu vàng. Vấn đề này xảy ra nếu trái cây không nhận đủ ánh sáng mặt trời. Đôi khi bí ngô che bóng cho lá của cây. Trong trường hợp này, chúng bị loại bỏ.
2. Ít được hình thành buồng trứng... Thực vật có thể không thể tự thụ phấn. Trong trường hợp này, các nhị hoa đực được nối nhân tạo với các vòi nhụy của hoa cái.
3. Rễ thối rữa. Vấn đề này xảy ra khi các quy tắc tưới tiêu bị vi phạm. Một nguyên nhân khác có thể là do rễ bị tổn thương khi xới đất hoặc loại bỏ cỏ dại.

Mẹo trồng từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Để có được một vụ mùa bội thu, bạn nên biết một vài bí quyết. Chúng sẽ giúp tránh nhiều vấn đề và tăng kích thước của quả:

1. Cần tưới nước và vun gốc cho cây khi nắng chưa hoạt động. Tốt nhất bạn nên làm việc này vào sáng sớm hoặc lúc hoàng hôn.
2. Vào những ngày nồm, bí không được tưới nước.
3. Mi bí ngô nên được buộc vào giàn. Một lựa chọn khác là chạy chúng dọc theo sợi đến mái nhà. Đối với những mục đích này, một sợi tổng hợp được sử dụng.
4. Để có được những quả to hơn, mỗi mi được để lại không quá 3 buồng trứng. Nếu đặt nhiều quả hơn, quả bí sẽ nhỏ hơn.

Bệnh và sâu bệnh

Bí ngô Matilda có khả năng miễn dịch cao đối với cây trồng bệnh tật. Tuy nhiên, bạn không nên bỏ qua các quy tắc phòng ngừa:

1. Đất, thùng để ươm cây con và hạt giống đã được khử trùng. Một công cụ sẽ tương tác với luống bí ngô cũng được xử lý bằng các hợp chất khử trùng.
2. Điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc tưới nước và nhúm. Với độ ẩm cao và thấp, các sinh vật gây bệnh phát triển.
3. Bí đỏ ít bị sâu bệnh. Để loại bỏ nguy cơ côn trùng gây hại, cây được phun bằng nước xà phòng.

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Quả được thu hoạch vào thập niên thứ hai của tháng tám. Bí ngô Matilda cũng tự chín ở nhà. Để xác định độ chín của quả cần chú ý các dấu hiệu sau:

1. Vỏ cam nhạt. Không có đốm sáng và xanh trên quả bí.
2. Cuống khô, cứng và chuyển sang màu nâu.
3. Lá chuyển sang màu vàng và rụng.

Bí ngô Matilda thích hợp để nấu các món chính và món tráng miệng. Nó được đông lạnh để sử dụng trong mùa đông. Nó không đủ ngon cho nước trái cây. Loại tươi cũng hiếm khi được tiêu thụ - cùi không có đủ độ ngọt.

Ưu điểm và nhược điểm của hybrid

Ưu điểm của Matilda:

• độ chặt của quả;
• một lượng bột giấy dồi dào;
• hương vị phong phú với hương thơm hấp dẫn;
• khả năng miễn dịch với bệnh của dưa và bầu bí;
• tăng khả năng chống lại nhiệt độ khắc nghiệt.

Những bất lợi bao gồm sự lai tạp của Matilda. Hạt của nó không thích hợp để trồng thêm.

Đánh giá của nông dân

Các nhận xét về Matilda chủ yếu là tích cực. Sự lai tạo này không có nhược điểm lớn.

Valeria, Tula: “Tôi đã trồng Matilda được năm thứ tư rồi. Một giống lai rất hiệu quả và ngon. Bốn bụi là đủ để bán, cho chính bạn và cho trẻ em. Quả nhiều cùi, rất ít hạt. Quả thực có một hương vị hấp dẫn, nhưng chỉ khi quả chín hoàn toàn trên bụi cây. "

Alexander, Smolensk: “Năm ngoái, tôi đã trồng Matilda sau khi đọc những nhận xét tích cực về cô ấy. Nguyên lai không thất vọng. Thật vậy, ngon và hiệu quả. Tôi thích những quả bí ngô lớn hơn, vì vậy tôi chỉ để lại ba buồng trứng trên bụi cây. Mỗi trái nặng 4-5 kg, hình quả lê, như trong ảnh. "

Phần kết luận

Pumpkin Matilda là giống lai có khả năng chống chịu cao với các tác nhân bất lợi của môi trường. Cây không sợ bệnh vốn có trên dưa và bầu. Do đó, ngay cả những người mới làm vườn cũng có thể trồng nó.

Có đến 8 quả lê nặng tới 5 kg được thu hoạch từ một bụi Matilda. Nhưng năng suất cao không phải là lợi thế duy nhất của giống lai. Bí ngô của nó chứa một lượng lớn cùi với hương vị thơm ngon khác thường và ít hạt.