Các giống và phân loại kê Ý

Quan trọng! Tất cả các giống trừ giống Kabir đều được khoanh vùng ở tất cả các vùng của Nga.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng, hàm lượng calo của hạt kê Ý

Mọi người sử dụng hạt kê như một sản phẩm ăn kiêng.

Giá trị của Mogar là rất lớn nhờ vào phức hợp giàu vitamin và khoáng chất và không chỉ:

1. Hàm lượng protein cao.
2. Protein có chứa axit amin tryptophan, góp phần vào việc cơ thể sản xuất ra hormone hạnh phúc - serotonin.
3. Tốt cho bệnh nhân tiểu đường do chứa nhiều chất xơ, có tác dụng làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate, từ đó ngăn chặn sự tăng đột biến của lượng đường trong máu.
4. Magiê, một phần của hạt, bình thường hóa huyết áp.
5. Hàm lượng vitamin B tăng lên thúc đẩy sự phân hủy chất béo, chuyển hóa chúng thành carbohydrate.

Hàm lượng calo của Mogar: có 342 kcal trên 100 g.

Giá trị dinh dưỡng:

• protein - 11,5 g;
• chất béo - 3,3 g;
• carbohydrate - 66,5 g;
• chất xơ - 3,6 g;
• nước - 14 g.

Mogar rất giàu vitamin như: vitamin B9 - 40 mg, vitamin B1 - 40 mg, vitamin A - 3 mg, vitamin PP - 4,6 mg. Chứa các nguyên tố vĩ mô và vi lượng: phốt pho - 223 mg, kali - 211 mg, magiê - 83 mg, lưu huỳnh - 77 mg, nhôm - 100 mg, đồng - 370 mg.

Quan trọng! Chống chỉ định duy nhất đối với việc sử dụng Mogar là dị ứng và không dung nạp cá nhân.

Ai có thể được cho ăn bằng kê Ý

Mogar là một nền văn hóa có lợi cho cả động vật và con người.

Động vật được cho là:

• thức ăn xanh vào mùa hè;
• rơm vào mùa đông;
• hạt xay trong bất kỳ mùa nào;
• ngũ cốc nguyên hạt cho chim.

Hạt Mogar được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm... Cháo được làm từ nó. Các quy tắc nấu cháo không khác với truyền thống. Họ nấu cháo cả ngọt và mặn, trong sữa hoặc nước.

Các loại ngũ cốc được sử dụng để làm bột mì, có hương vị đặc biệt và hơi cay. Bột được sử dụng để nướng bánh nướng và mì ống. Các sản phẩm từ Mogar có vị giống như bánh mì lúa mạch đen.

Những người yêu thích thực phẩm sống nảy mầm hạt Mogar và thêm chúng vào món salad và các món rau khác nhau.

Trong ngành công nghiệp rượu, hạt kê Ý được dùng để làm rượu hoặc bia.

Đặc điểm của việc phát triển trong lĩnh vực mở

Mogar - văn hóa chịu hạn và ưa nhiệt... Sự nảy mầm của hạt bắt đầu ở nhiệt độ + 8 ... + 10 ° C.

Quan trọng! Sương giá dưới -2 ° C gây hại cho cây con Mogar.

Khi trồng trong điều kiện thuận lợi, năng suất đạt:

• khối lượng xanh 100-250% / ha;
• cỏ khô 25-65 cent / ha;
• hạt đạt 20-25 cent / ha.

Cây ưa đất tơi xốp, không trống.

Chọn một trang đích

Để trồng cây sa kê Ý nên chọn loại đất thịt nhẹ, có trộn thêm cát.... Cây sẽ không phát triển trong đất sình lầy hoặc đất đá phiến sét.

Những người tiền nhiệm tốt nhất cho Mogar - cây họ đậu và cây trồng hàng.

Quan trọng! Trên khu vực được bảo vệ khỏi xói mòn do gió bởi dải rừng, cây trồng cho năng suất tối đa.

Làm đất

Việc canh tác đất diễn ra theo nhiều giai đoạn:

1. Vào mùa thu, sau khi thu hoạch tiền nhân, tiến hành trồng trọt chính. Cày đến độ sâu 18-20 cm, bón thêm phân hữu cơ 10-20 tấn / ha, cùng với supe lân 2-3 c / ha và muối kali 1-2 c / ha.
2. Trồng trọt vào đầu mùa xuân.
3. Trồng phụ bằng bừa ngay trước khi gieo.

Quan trọng! Khi xới đất cần phải loại bỏ cỏ dại, vì Mogar có đặc điểm là sinh trưởng chậm vào đầu mùa sinh trưởng.

Chuẩn bị hạt giống

Chất lượng và số lượng của cây trồng phần lớn được quyết định bởi tình trạng của hạt giống.

Việc chuẩn bị hạt giống được thực hiện theo nhiều giai đoạn:

1. Khắc... Chế phẩm "Granosan" được sử dụng như một chất khử trùng. Sử dụng với tỷ lệ 1 kg trên 1 tấn hạt giống. Biện pháp này làm giảm sự phá hoại của hạt và tăng khả năng nảy mầm của hạt trên đồng ruộng.
2. Sắp xếp từ tạp chất và hiệu chuẩn, trong đó dung dịch muối được sử dụng: cho 1 lít nước ấm, 30 g muối ăn. Hạt được hạ xuống và giữ trong 10 phút.Những hạt rỗng và yếu sẽ nổi lên mặt nước trong thời gian này, trong khi những hạt khỏe mạnh sẽ ở dưới đáy.
3. Sưởi ấm không khí. Nó được thực hiện trong vòng 5-6 ngày trước khi gieo. Để sưởi ấm, hạt được rắc lên tấm bạt dưới tán cây và đảo đều 2 giờ một lần.
4. Dọc hạt. Tăng khả năng chống chịu sương giá và bệnh tật của cây. Mùa sinh trưởng giảm. Đối với điều này, hạt giống được đặt ở nơi lạnh trong một thời gian ngắn. Sau khi hạt nở, chúng được phơi khô và đem gieo.

Quan trọng! Chỉ những hạt đã được làm sạch tốt, có khả năng nảy mầm được điều hòa và tiếp xúc với hệ thống sưởi bằng nhiệt không khí mới có thể bị chín.

Sơ đồ hạ cánh và công nghệ

Để gieo hạt, sử dụng hạt giống đã được làm khô và chuẩn bị.

Gieo:

• đối với cỏ khô: áp dụng phương pháp hàng liên tục với lượng gieo từ 15-20 kg / ha;
• đối với hạt: sử dụng phương pháp hàng rộng (45 cm × 15 cm) với lượng 8-10 kg / ha.

Độ sâu gieo hạt - 3-5 cm... Việc gieo hạt được tiến hành trên đất ẩm khi tầng canh tác ấm lên đến 10-12 ° C.

Ngày gieo hạt:

• đối với cỏ khô và ngũ cốc: cuối tháng 4 - giữa tháng 6;
• đối với khối lượng xanh: vào giữa tháng Bảy.

Quan trọng! Khi gieo hạt sớm, cây con xuất hiện chậm và ruộng cỏ dại mọc um tùm. Các mầm dễ bị sương giá mùa xuân. Trường hợp gieo sạ chậm do đất bị khô, cây mạ sẽ không đồng đều, bộ rễ yếu.

Điều trị chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Xử lý hóa chất và kỹ thuật nông nghiệp đúng và kịp thời sẽ giúp thu hoạch đạt chất lượng cao thành công.

Các loại cây trồng ở Mogar có thể bị các loại bệnh như: bệnh đốm nâu, bệnh nhiễm khuẩn có sọc và sọc, bệnh hắc tố. Sâu hại cây trồng - bọ chét sọc bánh mì, ve sầu và bọ trĩ.

Để xử lý hóa chất cây trồng khỏi bệnh và sâu bệnh áp dụng các kế hoạch như vậy:

1. Giai đoạn sau khi nẩy mầm, trước khi đẻ nhánh, phun hóa chất Metaphos chống bọ chét với liều lượng 0,5-1 lít / ha.
2. Xử lý bọ trĩ trong giai đoạn đi vào ống - quét. Bón thuốc "Karbofos" với tỷ lệ 0,5-1,2 lít mỗi ha hoặc "Metaphos" với lượng 0,5-1 lít mỗi ha.
3. Đối với bệnh, sử dụng phương pháp bón hạt "Granosan".

Quan trọng! Các phương pháp bảo vệ hóa học được sử dụng như một phương sách cuối cùng nếu các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp không giúp được gì.

Tính năng chăm sóc

Gieo xong tiến hành cuốn... Nó thúc đẩy sự tiếp xúc giữa hạt với đất tốt hơn. Khi chồi đầu tiên xuất hiện, tiến hành bừa xen kẽ các cây trồng đến độ sâu 4-5 cm để làm cỏ và xới đất.

Sau 10-15 ngày, tiến hành bừa lần 2.... Trong cùng thời kỳ, bón phân hữu cơ-khoáng với lượng 1-2 cent / ha. Nó cũng được khuyến khích sử dụng: bùn (4-5 tấn mỗi ha), phân gia cầm (4-5 phần trăm mỗi ha), tro (3-5 phần trăm mỗi ha)

Sử dụng máy gặt đập liên hợp, vụ mùa được thu hoạch:

• đối với cỏ khô - trong giai đoạn quét;
• đối với ngũ cốc - trong giai đoạn chín hoàn toàn.

Đọc thêm:

Sự khác biệt giữa Kê và Kê là gì

Thành phần và đặc tính hữu ích của hạt kê (kê)

Mẹo và thủ thuật để trồng và sử dụng kê Ý

PKhi trồng cây sa kê Ý nên:

• thực hiện các biện pháp giữ tuyết ở các vùng khô hạn;
• bảo vệ ruộng có hoa màu trong dải rừng;
• không gieo trên đất chua;
• trồng trên đất tơi xốp màu mỡ để thu được sản lượng lớn.

Chuyên gia khuyến cáo mọi người sử dụng kê Ý khi:

• chậm tiêu trong thức ăn không tiêu;
• dạ dày bị tắc, kèm theo đầy hơi và hôi miệng;
• suy yếu lá lách và dạ dày;
• biếng ăn (dùng hạt đã nảy mầm).

Quan trọng! Chỉ tiêu hạt kê nảy mầm mỗi ngày là 9-15 g hạt.

Phần kết luận

Kê Ý có nhiều đặc tính có lợi. Các yếu tố tạo nên hạt của nó có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe con người. Và khi được sử dụng làm cây thức ăn gia súc, Mogar sẽ củng cố đáng kể nền tảng thức ăn gia súc của nền kinh tế.